DE1063558B

DE1063558B - Ablaeutervorrichtung

Info

Publication number: DE1063558B
Application number: DEW18785A
Authority: DE
Original assignee: Weigelwerk Ag
Current assignee: Weigelwerk Ag
Priority date: 1956-04-04
Filing date: 1956-04-04
Publication date: 1959-08-20

Description

Abläutervorrichtung Es ist bei Abläutervorrichtungen für Läuterbottiche ein Würzeablauf bekannt, bei dem im Auslaufrohr ein Überlaufrohr verschiebbar ist, um die Spiegelhöhe im Läuterbottich verstellen zu können. Durch diese an sich in der Ausbildung der Rohrleitungen überaus komplizierte Anlage wird nicht die Aufgabe einer Abläutervorrichtung gelöst, sichtbar bei Durchgang die Anlage kontrollieren zu können, ob die Würze blank und klar abläuft oder Regelungen des Flüssigkeitsspeichers notwendig sind, weil bei der bekannten Ausbildung nur durch Einblick in die Abflußkanäle festgestellt werden kann, welche Beschaffenheit die Würze aufweist.
Gegenstand des Hauptpatentes ist eine Abläutervorrichtung für Läuterbottiche mit höhenverstellbarem Auslauf, welche sowohl bei oberschichtigem als auch bei unterschichtigem Abziehen der Würze aus dem Läuterbottich verwendet werden kann, wobei die Abläutervorrichturng aus einer Auslauf- und einer Auffangvorrichtung besteht. Bei der Vorrichtung nach dem Hauptpatent sind beide, nämlich die Auslauf- und die Auffangvorrichtung, höhenverstellbar ausgebildet, wodurch ein komplizierter Aufbau sich schon deshalb ergibt, weil Stopfbüchsen sowohl für die Auslauf- als auch für die Auffangvorrichtung notwendig sind.
Die Erfindung betrifft eine Abläutervorrichtung mit höhenverstellbarem Auslauf, welche sowohl bei oberschichtigem als auch bei unterschichtigem Abziehen der Würze aus dem Läuterbottich verwendet werden kann und eine Auslauf- sowie Auffangvorrichtung aufweist; sie besteht darin, daß die Auslaufvorrichtung aus einem feststehenden, vorzugsweise durchsichtigen Gefäß, beispielsweise Zylindergefäß mit Boden, hergestellt ist und in diesem Gefäß eine mit der Abläutervorrichtung verbundene Auffangvorrichtung höhenverstellbar angeordnet ist.
Die durch die Erfindung erreichten Vorteile sind darin zu sehen, daß die Würze in das Auslaufgefäß eingeführt und der Spiegel des Auslaufgefäßes im Vergleich zum Spiegel im Läuterbottich durch Höhenverstellung ider Auffangvorrichtung einstellbar ist, wobei nur eine einzige Stopfbüchse für die höhenverstellbare Führung der Auffangvorrichtung innerhalb des Auslaufgefäßes mit deren Würzeleitung notwendig ist. Damit die Flüssigkeit in der Abläutervorrichtung bzw. dem Läuterbottich einerseits und im Auslaufgefäß andererseits leicht vergleichbar sind, sind an dem Läuterbottich und an dem Auslaufgefäß Steigrohre angebracht, an deren nebeneinander arngeordneten durchsichtigen Teilen die Spiegelhöhen in dem Läuterbottich und im Auslaufgefäß vergleichbar sind.
Im folgenden wird die Erfindung an Hand einer ein Ausführungsbeispiel darstellenden Zeichnung schematisch erläutert. An der Abläutervorrichtung 1 (Läuterbottich) sind im Boden Abzweigleitungen 2, 3, 4 angeordnet, welche die durch die Treberschicht 5 hindurchgetretene Würze zum Auslaufgefäß 6 leiten. Das Auslaufgefäß 6 kann zumindest im Bereich der Höhe des Spiegels 7 durchsichtig ausgebildet sein. Mit dem Läuterbottich 1 ist ein Steigrohr 8 verbunden, das die Spiegelhöhe der Flüssigkeit im Läuterbottich 9 erkennen läßt. Ebenso ist mit dem Auslaufbehälter 6 ein Steigrohr 10 verbunden, das die Spiegelhöhe 7 der Würze im Auslaufbehälter 6 sichtbar macht. Beide Spiegel sind in den Steigrohren 8, 10 nebeneinander angeordnet und dadurch leicht vergleichbar. Im Auslaufbehälter 6 ist die Auffangvorrichtung 11 höhenverstellbar angeordnet. Dabei ist die im Einlauf trichterförmige und in der Würzeweiterleitung rohrförmige Auffangvorrichtung 11 in der Stopfbüchse 12 am Boden des Auslaufbehälters 6 geführt; durch die Kegelräder 13 und 14, von denen das Kegelrad 14 mittels der Kurbel 15 und der Kurbelstange 16 drehbar ist, wird das Kegelrad mit Innenmuttergewinde 18 mitgenommen, wodurch sich die Spindel 17 verschiebt. Dadurch kann die Auffangvorrichtung 11 entsprechend der gewünschten Höhe des Würzespiegels 7 eingestellt werden. Die Vorrichtung ist im Aufbau wesentlich gegenüber der Vorrichturng nach dem Hauptpatent vereinfacht.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Abläutervorrichtung für Läuterbottiche mit höhenverstellbarer Auslauf- und Auffangvorrichtung nach Patent 969 310, dadurch gekennzeichnet, daß die Auslaufvorrichtung (6) als ein feststehendes, durchsichtiges, mit dem Läuterbottich durch Leitungen (2, 3, 4) in Verbindung stehendes Gefäß (6) ausgebildet und in letzterem die Auffangvorrichtung (11) höhenverstellbar angeordnet ist.
2. Abläutervorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daB die Auslaufvorrichtung (6) aus einem Zylinder mit Boden besteht und in dem Zylinder durch eine im Boden angeordnete Stopfbüchse (12) eine Auffangvorrichtung (11) mittels einer außerhalb der Auslaufvorrichtung (6) angebrachten Spindel (17) oder sonstigen heb- und senkbaren Vorrichtung höhenverstellbar ist. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentanmeldung C 47729 IVa/6b, (bekanntgemacht am 23. 10. 1952).