DE10209336C1

DE10209336C1 - Produktsammelvorrichtung für Gemüsewaschanlage

Info

Publication number: DE10209336C1
Application number: DE2002109336
Authority: DE
Inventors: Uwe Schmidt
Original assignee: Alexanderwerk AG
Current assignee: Alexanderwerk AG
Priority date: 2002-03-02
Filing date: 2002-03-02
Publication date: 2003-02-13
Anticipated expiration: 2022-03-03

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Produktsammelvorrichtung in Gemüsewaschanlagen, durch die das gewaschene, die Gemüsewaschmaschine über eine Abgaberinne oder ein Förderband verlassende Produkt in Behältern gesammelt und die Behälter nach dem Erreichen eines gewünschten Füllstandes aus dem Produktstrom der Waschmaschine transportiert werden. DOLLAR A Die Erfindung stellt sich die Aufgabe, eine Produktsammelvorrichtung für Gemüsewaschmaschinen zu entwickeln, mit der sich im Einsatz befindende Gemüsewaschmaschinen nachgerüstet werden können, ohne daß die Gemüsewaschmaschine technisch verändert werden muß. DOLLAR A Erfindungsgemäß wird die Aufgabenstellung dadurch gelöst, daß bei der Produktsammelvorrichtung zwischen den Aufnahme 4 der Behälter 5, 5', 5'', 5''' Abweiser 9 vorhanden sind und die Abweiser 9 oberhalb der Aufnahmen 4 zu ihnen einen Abstand aufweisend angeordnet und sich mit gleicher Geschwindigkeit wie die Aufnahme 4 bewegend mit den Aufnahmen 4 gekoppelt sind.

Description

Die Erfindung betrifft eine Produktsammelvorrichtung in Gemüsewaschanlagen, durch die das gewaschene, die Waschmaschine über eine Abgaberinne oder ein Förderband verlassende Produkt in Behältern gesammelt und die Behälter nach dem Erreichen eines gewünschten Füllstandes aus dem Produktstrom der Waschmaschine transportiert werden und die über mehrere sich in horizontaler Ebene bewegende Aufnahmen für die Behälter verfügt.

Gemüsewaschmaschinen nachgeschaltete Produktsammelvorrichtungen für Gemüse sind aus der Praxis bekannt. Es kommen manuell oder auch maschinell angetriebene, drehbar gelagerte, mit Aufnahmen für Behälter ausgerüstete Produktsammelvorrichtungen zum Einsatz. Während bei den manuell betriebenen Produktsammelvorrichtungen die Bedienperson den Füllgrad der Behälter einschätzt und danach durch das Verdrehen der Aufnahmen einen leeren Behälter der Waschmaschine zuordnet, wird bei den maschinell angetriebenen Produktsammelvorrichtungen der Füllgrad des jeweiligen Behälters automatisch ermittelt und bei Erreichen eines vorher festgelegten Sollwertes der gefüllte Behälter aus dem Bereich der Produktabgabe der Waschmaschine transportiert.

In der DE 200 22 596 U1 wird eine Transport- und Sammelvorrichtung für Gemüse in Gemüsewaschanlagen beschrieben, bei der die Aufnahmen für die Behälter an ein Drehkreuz angeschlossen und schwenkbar gelagert sind und zwischen jeder Aufnahme und ihrer jeweiligen Lagerstelle zwei Gasdruckfedern angeschlossen sind. Entsprechend der eingestellten Hebelverhältnisse ergibt sich ein unterschiedliches Füllgewicht der Behälter. ist der Sollwert des Füllgewichtes erreicht, senkt sich die Aufnahme mit dem Behälter ab und erzeugt über einen Sensor einen Schaltimpuls. Dieser Schaltimpuls wird genutzt und das Drehkreuz mit den Aufnahmen der Behälter verschwenkt. Für den Zeitraum des Schwenkvorganges wird die Produktabgabe der Waschmaschine unterbrochen, in dem über einen Arbeitszylinder die Abgaberinne der Waschmaschine nach oben gestellt wird. Somit ist gesichert, daß kein Produkt zwischen die Behälter gelangt und verloren geht.

Die Abgaberinne der Waschmaschine zu verschwenken, um den Produktfluß zu unterbrechen, kann bei Neuanlagen sinnvoll sein. In der Praxis sind jedoch oft ältere Gemüsewaschmaschinen mit Produktsammelvorrichtungen nachzurüsten. Es ist ausgesprochen aufwendig, diese Gemüsewaschmaschinen technisch so zu verändern, daß die Gemüsewaschmaschine und die Produktsammelvorrichtung, als Verarbeitungslinie zusammengefaßt, störungsfrei arbeiten.

Ziel der Erfindung ist es, den technischen Aufwand vornehmlich bei der Nachrüstung von Gemüsewaschmaschinen mit Produktsammelvorrichtungen zu reduzieren.

Die Erfindung stellt sich die Aufgabe, eine Produktsammelvorrichtung für Gemüsewaschmaschinen zu entwickeln, mit der sich im Einsatz befindende Gemüsewaschmaschinen nachgerüstet werden können, ohne daß die Gemüsewaschmaschine technisch verändert werden muß.

Erfindungsgemäß wird die Aufgabenstellung dadurch gelöst, daß bei der Produktsammelvorrichtung zwischen den Aufnahmen der Behälter Abweiser vorhanden sind und die Abweiser oberhalb der Aufnahmen zu ihnen einen Abstand aufweisend angeordnet und sich mit gleicher Geschwindigkeit wie die Aufnahmen bewegend mit den Aufnahmen gekoppelt sind.

In weiterer Ausbildung der Erfindung sind die Abweiser die Aufnahmen radial überdeckend ausgebildet.

Die Abweiser können als Gummielemente ausgebildet, können auf einer Kreisbahn bewegt werden und in radialer Richtung eine der Kreisbahn entsprechende Krümmung aufweisen.

Die produktabgabeseitig an der Waschmaschine vorgesehene Abgaberinne kann an ihrem zur Produktsammelvorrichtung weisenden Ende eine der Krümmung der Abweiser in radialer Richtung etwa entsprechende Ausbildung aufweisen. Bei einer anderen Ausbildung der Abweiser ragen diese in den von der Produktabgabe der Waschmaschine und den Aufnahmen gebildeten Abstand hinein und unterlaufen die Produktabgabe der Waschmaschine.

Die Abweiser sind dann dachförmig ausgebildet.

Die Erfindung wird durch ein Ausführungsbeispiel näher erläutert. Es zeigt:

Fig. 1 eine Seitenansicht der Produktsammelvorrichtung;

Fig. 2 eine Draufsicht der Produktsammelvorrichtung;

Fig. 3 eine Seitenansicht einer die Produktabgabe der Gemüsewaschmaschine mit Abweisern unterlaufenden Produktsammelvorrichtung;

Fig. 4 eine Draufsicht auf eine die Produktabgabe der Gemüsewaschmaschine mit Abweisern unterlaufenden Produktsammelvorrichtung.

Wesentliche Teile der Produktsammelvorrichtung sind ein zentral gelegenes Rohr 1 mit dem ein Teller 2 drehbar gelagert verbunden ist. An den Teller 2 sind über Arme 3 vier Aufnahmen 4 für die Behälter 5, 5', 5'', 5''' starr angeschlossen. Außerdem ist mit dem Teller 2 ein Drehkreuz 6 verbunden. Das Drehkreuz 6 weist vier Arme 7 auf, an deren Enden jeweils eine radial verformte Halterung 8 vorgesehen ist. An die Halterungen 8 sind jeweils ein Abweiser 9 angeschlossen. Der Abweiser 9 ist als Gummiplatte ausgebildet und paßt sich daher der Form der Halterung 8 an. Die Länge jedes Abweisers 9 ist so gewählt, daß er in radialer Richtung die benachbarten Aufnahmen 4 und damit die oberen Ränder der Behälter 5, 5', 5'', 5''' überdeckt. In der Höhe ist jeder Abweiser 9 so plaziert, daß er sich etwa in gleicher Höhe wie die Abgaberinne 10 der Waschmaschine 11 befindet. Die Abgaberinne 10 ist produktabgabeseitig mit einem Radius 12 ausgerüstet. Bezogen auf den Mittelpunkt 13 des Drehkreuzes 6 weisen alle Fertigungsradien der Halterungen 8 und der Radius 12 der Abgaberinne 10 eine etwa gleiche Größe auf. So ist gesichert, daß bei der Drehbewegung des Drehkreuzes 6 die Abweiser 9 jeweils mit gleichem Abstand zur Abgaberinne 10 an dieser vorbeibewegt werden.

Ist der Behälter 5 mit Produkt gefüllt, verdreht die Bedienperson über das Drehkreuz 6 den Teller 2 und damit die Aufnahmen 4 einschließlich der Behälter 5, 5', 5'', 5'''. Der Behälter 5 gelangt so zunehmend aus dem Produktstrom 14 der Waschmaschine 11 heraus. Dabei schiebt sich gleichzeitig zunehmend ein Abweiser 9 vor die Abgaberinne 10 und verschließt diese. Gelangt dann der Behälter 5' in den Bereich des Produktstromes 14 der Waschmaschine 11, wird die Abgaberinne 10 wiederum zunehmend freigegeben. Nachdem der Behälter 5' hinter der Waschmaschine 11 plaziert wurde, wird dieser gefüllt. Dieser Vorgang wiederholt sich fortlaufend.

In der Praxis sind auch Waschmaschinen 11 im Einsatz, die über keine Abgaberinne 10 verfügen, sondern bei denen das gewaschene Produkt über ein Förderband 15 die Waschmaschine 11 verläßt. In diesem Fall sind die Abweiser 9 in sinnvoller Weise entsprechend Fig. 3 und Fig. 4 angeordnet und ausgebildet, d. h. sie sind tiefer verlegt und ragen in den vom Förderband 15 der Waschmaschine 11 und den von den Aufnahmen 4 der Produktsammelvorrichtung gebildeten Abstand 16 hinein. Die Arme 7 des Drehkreuzes 8 sind in diesem Fall so lang ausgebildet, daß die Abweiser 9 das Förderband 15 unterlaufen. In sinnvoller Weise sind dann die Abweiser 9 dachförmig ausgebildet. Die untenliegende Kontur 17 der Abweiser 9 überdeckt in radialer Richtung die Aufnahmen 4.

Die Funktion der Produktsammelvorrichtung entspricht im Wesentlichen der oben beschriebenen Funktion. Durch die Abweiser 9 wird in diesem Fall der Produktstrom 14 der Waschmaschine 11 jedoch nicht behindert. Beim Verdrehen der Aufnahmen 4 mit den Behältern 5, 5', 5'', 5''' wird der Produktstrom 14 der Waschmaschine 11 kurzzeitig auf die Abweiser 9 gefördert und rutscht selbstätig entsprechend der dachförmigen Ausbildung der Abweiser 9, oder von der Bedienperson bei der Behälterentnahme unterstützt, in die Behälter 5, 5', 5'', 5'''. Natürlich ist es möglich, diese Lösung auch bei mit Abgaberinnen 10 ausgerüsteten Waschmaschinen 11 einzusetzen.

Durch die Ausbildung der Abweiser 9 als Gummielement ist ein Wechseln der Behälter 5, 5', 5'', 5''' leichter möglich, da die Abweiser 9 deformierbar sind und den Zugriff der Bedienperson auf die Behälter 5, 5', 5'', 5''' nicht behindern. Durch die vorgeschlagenen Ausbildungen der Produktsammelvorrichtungen wird zuverlässig verhindert, daß beim Drehen der Aufnahmen 4 Produkt zwischen die Behälter 5, 5', 5'', 5''' gelangt und damit für den weiteren Produktionsprozeß verloren geht.

Claims

1. Produktsammelvorrichtung für Gemüsewaschanlagen, durch die das gewaschene, die Waschmaschine über eine Abgaberinne oder ein Förderband verlassende Produkt in Behältern gesammelt und die Behälter nach dem Erreichen eines gewünschten Füllstandes aus dem Produktstrom der Waschmaschine transportiert werden und die über mehrere sich in horizontaler Ebene bewegende Aufnahmen für die Behälter verfügt, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen den Aufnahmen (4) Abweiser (9) vorhanden sind und die Abweiser (9) oberhalb der Aufnahmen (4) zu ihnen einen Abstand aufweisend angeordnet und sich mit gleicher Geschwindigkeit wie die Aufnahmen (4) bewegend mit den Aufnahmen (4) gekoppelt sind.

2. Produktsammelvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Abweiser (9) die Aufnahmen (4) radial überdeckend ausgebildet sind.

3. Produktsammelvorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Abweiser (9) als Gummielemente ausgebildet sind, auf einer Kreisbahn bewegt werden und in radialer Richtung eine der Kreisbahn entsprechende Krümmung aufweisen.

4. Produktsammelvorrichtung nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die produktabgabeseitig an der Waschmaschine (11) vorgesehene Abgaberinne (10) an ihrem zur Produktsammelvorrichtung weisenden Ende eine der Krümmung der Abweiser (9) in radialer Richtung etwa entsprechende Ausbildung aufweist.

5. Produktsammelvorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Abweiser (9) in den von der Produktabgabe (10, 15) der Waschmaschine (11) und den Aufnahmen (4) gebildeten Abstand (16) hineinragen und die Produktabgabe (10, 15) der Waschmaschine (11) unterlaufen.

6. Produktsammelvorrichtung nach Anspruch 1, 2 und 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Abweiser (9) dachförmig ausgebildet sind.