DE102008010756B4 - Grill-Zusatzgerät - Google Patents

Abstract

Grill-Zusatzgerät zum Einbringen von Grillbrennmaterial aus einem vorangegangenen Grillprozess und zur Gewinnung von wieder verwendbarem Grillbrennmaterial unter nahezu Luftabschluss, bestehend aus einem quaderförmigen Gehäuse (1) welches aus zwei rechteckigen Seitenflächen, zwei Schmalseiten und einer rechteckigen Grundfläche sowie einem das Gehäuse (1) an seinem oberen Rand überlappenden rechteckigen Deckel (2) gebildet wird, wobei an den Seitenflächen und an dem Deckel (2) je ein U-förmiger Bügel als Handgriff (4, 5) angeordnet ist und das Gehäuse (1) auf zwei am Gehäuse (1) angeordneten U-förmiger Bügeln (6) ruht und im Inneren des Gehäuses (1) in seinem unteren Bereich ein horizontal ausgerichteter Rost (3) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass im unteren Bereich einer Schmalseite des Gehäuses eine um eine waagerechte Achse bewegbare einteilige und arretierbare Klapptüre (7) angeordnet ist.

Description

• Die Erfindung betrifft ein Grill-Zusatzgerät nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
• Ein solches Gerät ist aus der US 5400 703 A bekannt.
• Der angegebene Titel beschreibt ein Zusatzgerät zum umweltfreundlichen und energiesparenden Grillen.
• Unter normalen Umständen brennt das in/auf einem Grill bzw. auf einer Feuerstelle entfachte Holzkohlen-/Holz-Feuer nach Abschluss des Grillprozesses aus. Die noch vorhandenen Substanzen verwandeln sich nach einem Zeitablauf in Asche. Diese kann erst nach Abkühlung entsorgt werden. Das trifft auf die am Markt erhältlichen und die selbst hergestellten Grillvorrichtungen mobiler und stationärer Art zu.
• Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen zusätzlichen Verbrauch an Energie, der durch den Verbrennungsprozess und den entstehenden Rauch umweltschädliche Nachteile erzeugt und die Feuergefahr nach dem Grillprozess durch die meist geringere bzw. nicht anwesende Aufsicht zu vermindern.
• Das im Patentanspruch 1 erläuterte Zusatzgerät zum umweltfreundlichen Grillen löst diese Aufgabe. Es kann nach den Bedürfnissen in verschiedenen Größen für verschiedene Kapazitäten hergestellt werden. Das trifft sowohl für den privaten als auch für den kommerziellen Einsatz zu. Das Zusatzgerät sollte bis auf die wärme-isolierenden Handgriffe z. B. voll emailliert, der Rost mehrfach vernickelt sein.
• Es besteht weiterhin die Möglichkeit, das Gerät auch bei der Fertigung von handelüblichen mobilen und stationären Grillvorrichtungen sinngemäß zu übertragen und mit einzubauen. Dieses trifft sowohl auf boxförmige als auch auf kugelförmige Geräte zu. Sinngemäß kann das hier beschriebene System auch bei Feuerstellen und Öfen Anwendung finden, die nicht zum Grillen hergestellt werden und auch andere feste Materialien verbrennen.
• Sofort nach Beendigung des eigentlichen Grillprozesses wird die noch verbleibende Glut von der Feuerstelle in das offene Zusatzgerät geschaufelt. Die dazu benötigte Schaufel ist mit einem der Situation entsprechend langen Stiel zu versehen. Durch Schließen des Deckels wird dem Feuer der zur Verbrennung benötigte Sauerstoff entzogen. Der Abkühlungsprozess wird hierdurch beschleunigt. Die verbleibenden Holzkohlen werden danach durch Schütteln von der Asche getrennt Dafür ist im Zusatzgeräte ein Rost eingebaut, der durch seinen Abstand zwischen den Stäben die gewünschte Feinheit der Asche bestimmt Sie wird mittels einer zu arretierenden Klapptüre an der Vorderseite des Gerätes entsorgt.
• Durch Einsatz dieses Zusatzgerätes werden folgende Vorteile erzielt:
• 1. Das Zusatzgerät ermöglicht die Wiederverwendung von zwischen 1/3 und 2/3 des ursprünglich eingesetzten Brennmaterials. Es werden große Einsparungen und eine Erhöhung der Umweltfreundlichkeit erzielt. Die Luftverschmutzung und die Geruchsbelästigung reduzieren sich um einen erheblichen Prozentsatz.
• 2. Da sich die mit dem Feuer beschäftigenden Personen nach Abschluss des eigendlichen Grillprozesses anderen Aktivitäten (Essen etc.) zuwenden, erhöht sich nach diesem Zeitpunkt die Brandgefahr. Ein Aufflammen des Feuers oder ein durch Wind entstehender Funkenflug können nach Übertragung der Glut in das Zusatzgeräte und mit dann geschlossenem Deckel nicht mehr stattfinden. Das Gerät kann an einen sicheren Ort getragen werden. Es eignet sich auch zur Auskühlung in beengten Verhältnissen, wie zum Beispiel auf einem Balkon. Gerade unter diesen Umständen kommen seine Vorzüge besonders zur Geltung.
• 3. Alle Vorteile dieses Zusatzgerätes treffen auf die privaten und kommerziellen Grillaktivitäten in der entwickelten Welt zu. Darüber hinaus brächten die Vorteile eines solchen einfachen Gerätes bzw. die Anwendung des Systems den armen, unterentwickelten Ländern wertvolle Vorteile.
• Weitere Vorteile des Gerätes sind:
• 1. Das Zusatzgerät verkürzt den Grillprozesses, arbeitet energiesparend und schont die Umwelt.
• 2. Das Produkt kann als eigenständiges Zusatzgerät produziert und benutzt werden. Seine Größe sollte auf die Bedürfnisse d. h. die verschiedenen benötigten Kapazitäten abgestellt werden. Dabei kann es sich sowohl um boxförmige als auch um kugelförmige Geräte handeln.
• 3. Es besteht aber auch die Möglichkeit, das Gerät in Grillgeräten mobiler oder stationärer Art zu integrieren.
• 4. Durch die Kontrolle des Feuers nach dem Grillen wird die bei dieser Tätigkeit stets vorhandene Feuergefahr stark reduziert.
• 5. Der Einsatz dieser Zusatzgeräte würde in unterentwickelten Ländern zur Verringerung der täglich anfallenden Arbeit beitragen. Die Einsparungen im Energieverbrauch trügen zu einer erheblichen Entlastung der Umwelt bei.

Claims (2)

1. Grill-Zusatzgerät zum Einbringen von Grillbrennmaterial aus einem vorangegangenen Grillprozess und zur Gewinnung von wieder verwendbarem Grillbrennmaterial unter nahezu Luftabschluss, bestehend aus einem quaderförmigen Gehäuse (1) welches aus zwei rechteckigen Seitenflächen, zwei Schmalseiten und einer rechteckigen Grundfläche sowie einem das Gehäuse (1) an seinem oberen Rand überlappenden rechteckigen Deckel (2) gebildet wird, wobei an den Seitenflächen und an dem Deckel (2) je ein U-förmiger Bügel als Handgriff (4, 5) angeordnet ist und das Gehäuse (1) auf zwei am Gehäuse (1) angeordneten U-förmiger Bügeln (6) ruht und im Inneren des Gehäuses (1) in seinem unteren Bereich ein horizontal ausgerichteter Rost (3) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass im unteren Bereich einer Schmalseite des Gehäuses eine um eine waagerechte Achse bewegbare einteilige und arretierbare Klapptüre (7) angeordnet ist.
2. Grill-Zusatzgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Handgriffe (4, 5) wärmeisolierend ausgebildet sind.