DE202004013329U1 - Anzündhilfe für Grillgeräte - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J37/079Charcoal igniting devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Lighters Containing Fuel (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder als Anzündhilfe für Grillgeräte mit mindestens einer offenen Seite am Schutzkorb welche das Einführen der Aufnahme mit Anzünder ermöglicht.

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum schnelleren und komfortableren Anbrennen der Grillkohle eines beliebigen Grills mittels marktüblicher fester Anzünder.
  • Üblicherweise wird Holzkohle beim Grillen mit flüssigen oder festen Brennstoffen angefacht. Während die flüssigen Brennstoffe ein großes Gefahrenpotenzial bergen, und durch nicht exaktes Dosieren unzuverlässig wirken, sind feste Anzünder wesentlich zuverlässiger. Hierbei wird Kohle in das Kohlebecken gegeben und die Anzünder dazwischen gelegt und entzündet. Beim Beschichten der Kohle um den Anzünder wird man schmutzig, auch bleibt ein großer Teil der Flamme wirkungslos.
  • Verschiedene bekannte Vorrichtungen als Anzündhilfe haben den Nachteil daß sie entweder zu aufwendig sind und sich nur für hochpreisige Produkte eignen wie z. Bsp. eingebaute Schubladen, bei denen auch das Asche Problem nicht sinnvoll gelöst ist, oder z. Bsp. wie in DE 202 09 971 U1 beschrieben, der Arbeitsablauf nicht schlüssig ist, wenn man zuerst den Anzünder entzünden und danach die Kohle darüber legen muß, und somit die Gefahr besteht den Anzünder mit Kohlestaub und kleinen Kohlepartikeln welche durch das Gitter fallen zu ersticken.
  • Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher eine sichere und einfache Vorrichtung vorzustellen um die Grillkohle anzubrennen, bei minimalem Aufwand und größtmöglichem Komfort.
  • Die Aufgabe wird gelöst durch ein zweiteiliges Set welches aus einem Schutzkorb und einer Löffelartigen Aufnahme für den Anzünder besteht.
  • Die Verwendung von 2 Teilen hat den Vorteil variable Abläufe zuzulassen, besonders aber den Anzünder nach dem Beschicken der Holzkohle in Position zu bringen, bzw. diese noch zu verändern oder wenn nötig einen weiteren Anzünder zum Einsatz zu bringen ohne den Holzkohlestapel zu verändern.
  • Der Arbeitsablauf erfolgt folgendermaßen: Der Schutzkorb wird in das Kohlenbecken eines beliebigen Grills gestellt. Danach wird Kohle in das Becken gefüllt, der Schutzkorb wird mit Kohle bedeckt. Die Öffnung an der Vorderseite ist von Kohle freizuhalten. Danach wird ein Anzünder auf die Vertiefung der Anzünder-Aufnahme gelegt, angezündet und unter den Schutzkorb geschoben.
  • Nun kann sich die Holzkohle entfachen, wobei der Anzünder mittels der Aufnahme in der Lage je nach Erfordernis noch verändert werden kann, oder wenn der erste Anzünder nicht das gewünschte Ergebnis erbracht hat ein zweiter Anzünder mit der Aufnahme nachgeschoben werden kann.
  • Wenn die Holzkohle genügend angebrannt ist, wird Aufnahme und Schutzkorb einfach herausgezogen.
  • Der Schutzkorb aus 2 besteht aus feuerfestem Material und ist in seiner Oberfläche gitterförmig ausgeführt, um eine Durchlässigkeit für Luft und Feuer zu gewährleisten.
  • Der Schutzkorb kann ebenfalls aus Lochblech gefertigt sein.
  • Der Schutzkorb hat einen offenen Boden 5, um beim herausziehen nach dem Abbrennen des Anzünders keine Kohlereste oder Staub mit nach außen zu ziehen. Die Vorderseite 4 des Schutzkorbes ist offen um ein Einführen der Anzünder Aufnahme zu ermöglichen.
  • Die Oberseite 3 ist zur Vorderseite 4 nach oben gewölbt um ein herabfallen der Holzkohle und somit ein Verschließen der offenen Vorderseite 4 zu verhindern. Auch stellt diese Wölbung ein deutliches optisches Signal dar hier keine Holzkohle darüber zuschütten.
  • Desweiteren ist die Oberseite 3 zur Rückseite 2 hin leicht abfallend. Dies hat den Vorteil beim herausziehen des Schutzkorbes 2 daß die glühende Holzkohle, die sich über dem Schutzkorb befindet, in sich zusammenfällt und keine Kohlestücke mit nach außen befördert werden.
  • Der Schutzkorb kann über einen Griff 7 benutzt werden, oder über eine Klemme mit der Anzünder Aufnahme.
  • Die Aufnahme 3 für Anzünder besteht aus feuerfestem Material und hat eine leichte Vertiefung 8 am vorderen Ende der Auflagefläche 10. Dies hat den Vorteil den Anzünder zu fixieren und Ihm einen besseren Halt zu geben.
  • Die Aufnahme für Anzünder 3 ist flach gehalten und hat eine leicht nach oben abgewinkelte Griffseite 9.
  • Die Griffseite 9 dient zum halten und bedienen der Aufnahme und ist schmäler als die breite Auflagefläche 10.
  • Die Auflagefläche 10 ist dadurch deutlich schwerer als die Griffseite 9 um ein sicheres Aufliegen auf dem Kohlebecken 1 innerhalb des Schutzkorbes 2 zu gewährleisten wie in 1 dargestellt.
  • 1
  • 2 Schutzkorb
  • 3 Aufnahme für Anzünder
  • 1
    Kohlebecken
    2
    Rückseite
    3
    Oberseite
    4
    Vorderseite
    5
    Boden
    6
    Längsseite
    7
    Griff
    8
    Vertiefung
    9
    Griffseite
    10
    Auflagefläche

Claims (11)

  1. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder als Anzündhilfe für Grillgeräte mit mindestens einer offenen Seite am Schutzkorb welche das Einführen der Aufnahme mit Anzünder ermöglicht.
  2. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet daß sie dauerhaft feuerfest ausgeführt sind.
  3. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 und 2 dadurch gekennzeichnet daß der Schutzkorb gitterförmig ausgeführt ist.
  4. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 und 2 dadurch gekennzeichnet daß der Schutzkorb aus Lochblech ausgeführt ist.
  5. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 4 dadurch gekennzeichnet daß die Vorderseite 4 und der Boden 5 des Schutzkorbes offen sind. 6. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 5 dadurch gekennzeichnet daß die Rückseite 2 des Schutzkorbes offen ist.
  6. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 6 dadurch gekennzeichnet daß das Ende der Oberseite 3 des Schutzkorbes zur Vorderseite 4 stark nach oben gewölbt ist.
  7. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 7 dadurch gekennzeichnet daß die Oberseite 3 des Schutzkorbes zur Rückseite 2 leicht abfallend ist.
  8. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 8 dadurch gekennzeichnet daß die Höhe des Schutzkorbes genügend Platz zwischen Anzünder Oberseite und Schutzkorb Oberseite läßt um ein brennen des Anzünders zu ermöglichen.
  9. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach Anspruch 1 – 9 dadurch gekennzeichnet daß der Schutzkorb mit einem Griff 7 versehen ist.
  10. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet daß die Aufnahme für Anzünder mit einer Vertiefung 8 zur fixierung des Anzünders ausgeführt ist.
  11. Schutzkorb und Aufnahme für Anzünder nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet daß die Griffseite 9 der Aufnahme für Anzünder schmäler ist als die Auflagefläche 10.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102007043700A1 (de) 2007-09-13 2009-03-19 Torsten Langenbeck Handgerät zum Anzünden von Holz-Grillkohle

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102007043700A1 (de) 2007-09-13 2009-03-19 Torsten Langenbeck Handgerät zum Anzünden von Holz-Grillkohle
DE102007043700B4 (de) * 2007-09-13 2009-06-18 Torsten Langenbeck Handgerät zum Anzünden von Holz-Grillkohle

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