DE102008010756A1

DE102008010756A1 - Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät

Info

Publication number: DE102008010756A1
Application number: DE200810010756
Authority: DE
Inventors: Georg Wilhelm Bruenn; Michael Herbert Bruenn
Original assignee: Bruenn Georg Wilhelm Dipl-Ing
Current assignee: Bruenn Georg Wilhelm Dipl-Ing
Priority date: 2008-02-23
Filing date: 2008-02-23
Publication date: 2009-08-27
Anticipated expiration: 2028-02-24
Also published as: DE102008010756B4

Abstract

Das Zusatzgerät verkürzt den Grillprozess, arbeitet energiesparend und schont die Umwelt. Das Produkt kann als eigenständiges Zusatzgerät produziert und benutzt werden. Seine Größe sollte auf die Bedürfnisse/die verschiedenen benötigten Kapazitäten abgestellt werden. Dabei kann es sich sowohl um boxförmige als auch kugelförmige Geräte handeln. Es besteht aber auch die Möglichkeit, das zu patentierende System in Grillgeräten mobiler oder stationärer Art zu integrieren. Durch die Kontrolle des Feuers nach dem Grillen wird die bei dieser Tätigkeit stets vorhandene Feuergefahr stark reduziert. Der Einsatz dieser Zusatzgeräte würde in unterentwickelten Ländern zur Verringerung der täglich anfallenden Arbeit beitragen. Die Einsparungen im Energieverbrauch trügen zu einer erheblichen Entlastung der Umwelt bei.

Description

Der im Antrag angegebene Titel beschreibt ein Zusatzgerät zum umweltfreundlichen und energiesparenden Grillen.
Unter normalen Umständen brennt das in/auf einem Grill bzw. auf einer Feuerstelle entfachte Holzkohlen-/Holz-Feuer nach Abschluss des Grillprozesses aus. Die noch vorhandenen Substanzen verwandeln sich nach einem Zeitablauf in Asche. Diese kann erst nach Abkühlung entsorgt werden. Das trifft auf die am Markt erhältlichen und die selbst hergestellten Grillvorrichtungen mobiler und stationärer Art zu.
Das Resultat ist ein zusätzlicher Verbrauch an Energie, der durch den Verbrennungsprozess und den entstehenden Rauch umweltschädliche Nachteile erzeugt. Die Feuergefahr nach dem Grillprozesses erhöht sich zusätzlich durch die meist geringere bzw. nicht anwesende Aufsicht.
Das im Patentanspruch erläuterte Zusatzgerät zum umweltfreundlichen Grillen minimiert dieses Problem. Es kann nach den Bedürfnissen in verschiedenen Größen/für verschiedene Kapazitäten hergestellt werden. Das trifft sowohl für den privaten als auch für den kommerziellen Einsatz zu. Das Zusatzgerät sollte bis auf die wärme-isolierenden Handgriffe z. B. voll emailliert, der Rost mehrfach vernickelt sein.
Es besteht weiterhin die Möglichkeit, das zum Patent angemeldete System auch bei der Fertigung von handelsüblichen mobilen und stationären Grillvorrichtungen sinngemäß zu übertragen und mit einzubauen. Dieses trifft sowohl auf boxförmige als auch kugelförmige Geräte zu. Sinngemäß kann das hier beschriebene System auch bei Feuerstellen und Öfen Anwendung finden, die nicht zum Grillen hergestellt werden und auch andere solide Materialien verbrennen.
Sofort nach Beendigung des eigentlichen Grillprozesses wird die noch verbleibende Glut von der Feuerstelle in das offene Zusatzgerät geschaufelt. Die dazu benötigte Schaufel ist mit einem der Situation entsprechend langen Stiel zu versehen. Durch Schließen des Deckels wird dem Feuer der zur Verbrennung benötigte Sauerstoff entzogen. Der Abkühlungsprozess wird hierdurch beschleunigt. Die verbleibenden Holzkohlen/Substanzen werden danach durch schütteln von der Asche getrennt. Dafür ist im Zusatzgeräte ein Rost eingebaut, der durch seinen Abstand zwischen den Stäben die gewünschte Feinheit der Asche bestimmt. Sie wird mittels einer zu arretierenden Klapptüre an der Vorderseite des Gerätes endsorgt.
Durch Einsatz dieses Zusatzgerätes werden folgende Vorteile erzielt:

1. Das Zusatzgerät ermöglicht die Wiederverwendung von zwischen 1/3 und 2/3 der ursprünglich eingesetzten Holzkohle/des Brennmaterials. Es werden große Einsparungen/die Erhöhung der Umweltfreundlichkeit erzielt. Die Luftverschmutzung und die Geruchsbelästigung reduzieren sich um einen erheblichen Prozentsatz.
2. Da sich die mit dem Feuer beschäftigenden Personen nach Abschluss des eigendlichen Grillprozesses anderen Aktivitäten (Essen etc.) zuwenden, erhöht sich nach diesem Zeitpunkt die Brandgefahr. Ein aufflammen des Feuers oder ein durch Wind entstehender Funkenflug können nach Übertragung der Glut in das Zusatzgeräte und mit dann geschlossenem Deckel nicht mehr stattfinden. Das Gerät kann an einen sicheren Ort getragen werden. Es eignet sich auch zur Auskühlung in beengten Verhältnissen, wie zum Beispiel auf einem Balkon. Gerade unter diesen Umständen kommen seine Vorzüge besonders zur Geltung.
3. Alle Vorteile dieses Zusatzgerätes treffen auf die privaten und kommerziellen Grillaktivitäten in der entwickelten Welt zu. Darüber hinaus brächten die gravierenden Einflüsse und Vorteile eines solchen einfachen Gerätes bzw. die Anwendung des Systems den armen, unterentwickelten Ländern wertvolle Vorteile.

Claims

Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät ist dadurch gekennzeichnet, daß das Zusatzgerät den Grillprozess verkürzt, Energie spart und die Umwelt schont.
Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät ist dadurch gekennzeichnet, dass die Geräte, den Bedürfnissen angepasst, in verschiedenen Größen und Kapazitäten hergestellt werden können. Die Zusatzgeräte können sowohl boxförmig als auch kugelförmig sein.
Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät ist dadurch gekennzeichnet, dass das dem Patentanspruch zu Grunde liegende System beim Entwurf herkömmlicher Grillvorrichtungen mobiler und stationärer Art berücksichtigt und zusätzlich mit eingebaut werden kann. Sinngemäß kann das Sytem auch beim Bau von Feuerstellen und Öfen Anwendung finden.
Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät ist dadurch gekennzeichnet, dass durch den Einsatz dieser Zusatzgeräte die beim Grillen bestehende Feuergefahr stark reduziert wird.
Umweltfreundliches Grillen, Zusatzgerät ist dadurch gekennzeichnet, dass der Einsatz dieser einfach herzustellenden Zusatzgeräte in unterentwickelten Ländern sehr wünschenswert erscheint: Damit könnte eine Verringerung der täglich anfallenden Arbeit und vieler anderer Aspekte, hauptsächlich aber eine erhebliche Entlastung der Umwelt erreicht werden.