CS254986B2 - Method of spirits production - Google Patents
Method of spirits production Download PDFInfo
- Publication number
- CS254986B2 CS254986B2 CS856742A CS674285A CS254986B2 CS 254986 B2 CS254986 B2 CS 254986B2 CS 856742 A CS856742 A CS 856742A CS 674285 A CS674285 A CS 674285A CS 254986 B2 CS254986 B2 CS 254986B2
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- trace elements
- proteins
- egg
- beverage
- quail
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
- C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Description
(54) Způsob výroby alkoholických nápojů(54) Method of making alcoholic beverages
Alkoholický nápoj, obsahující celý obsah křepelčích vajec, alkohol, sladidlo a chuťové látky, popřípadě stopové prvky a jiné bílkoviny živočišného nebo rostlinného původu, se připravuje přidáváním složek o teplotě nejvýše 50 °C do celého obsahu křepelčích vajec, homogenizovaného v přítomnosti emulgátoru.An alcoholic beverage containing the entire content of quail eggs, alcohol, sweetener and flavorings, possibly trace elements and other proteins of animal or vegetable origin is prepared by adding ingredients of not more than 50 ° C to the whole content of quail eggs, homogenized in the presence of an emulsifier.
Vynález se týká způsobu výroby alkoholických nápojů s vysokým obsahem bílkovin. Nápoje připravené způsobem podle vynálezu obsahují bílkoviny živočišného a popřípadě rostlinného původu a stopové prvky potřebné к regeneraci buněk а к optimální funkci živého organismu, a to ve formě stálé emulse.The invention relates to a process for the production of high protein alcoholic beverages. The beverages prepared according to the process of the invention contain proteins of animal and, optionally, vegetable origin, and trace elements required for cell regeneration and optimal functioning of the living organism in the form of a stable emulsion.
Alkoholické nápoje, obohacené bílkovinami, se dosud vyrábějí jen ze slepičího žloutku, jelikož by jinak při stání nápoje docházelo к rozdělování fází.So far, protein-enriched alcoholic beverages are only made from hen's yolk, since otherwise the beverage would stand in phase separation.
Úkolem vynálezu bylo vyvinout alkoholický nápoj s vysokým obsahem bílkovin a stálostí emulse.SUMMARY OF THE INVENTION It was an object of the present invention to provide an alcoholic beverage having a high protein content and emulsion stability.
Proti očekávání se zjistilo, že stálost nápoje připraveného z vajec — vejcem se zde vždy míní celý obsah skořápky — se vaječným bílkem nenaruší, jestliže se použije křepelčích vajec, takže se může připravit alkoholický nápoj z celého vejce bez oddělování bílku od žloutku.Contrary to expectations, it has been found that the stability of the egg-based drink - the egg always means the entire shell content - does not impair egg white when quail eggs are used, so that an alcoholic drink from the whole egg can be prepared without separating the egg white from the yolk.
Podstata způsobu podle vynálezu výroby alkoholického nápoje s vysokým obsahem bílkovin spočívá v tom, že se rozpustí 20 až 200 mg stopových prvků, 30 až 50 kg sladidla, vybraného ze skupiny zahrnující cukry a med, a 100 až 400 g citrónové kyseliny ve 20 1 vody, roztok se zahřeje na teplotu varu, potom se ochladí na teplotu 50 °C a přimíchá se do něj 15 až 25 1 syrových křepelčích vajec zhomogenizovaných s 1 až 3 kilogramy emulgátoru, načež se přidají 30 až 35 1 alkoholického roztoku o obsahu alkoholu v hmotnostní koncentraci 70 % a chuťové látky, a potom se směs doplní destilovanou vodou do celkového objemu 100 1.The principle of the process according to the invention for producing a high protein alcoholic beverage consists in dissolving 20 to 200 mg of trace elements, 30 to 50 kg of a sweetener selected from the group consisting of sugars and honey, and 100 to 400 g of citric acid in 20 liters of water The solution is heated to boiling point, then cooled to 50 DEG C. and mixed with 15-25 l of raw quail eggs homogenized with 1-3 kilograms of emulsifier, followed by addition of 30-35 l of an alcoholic solution of alcoholic strength by weight. 70% and flavor, and then make up to 100 L with distilled water.
Jako zdroje stopových prvků možno použít minerálních vod nebo rostlinných šťáv.Mineral water or vegetable juices can be used as sources of trace elements.
Část celkové hmoty křepelčích vajec možno nahradit bílkovinami rostlinného nebo/a živočišného původu.Part of the total mass of quail eggs may be replaced by proteins of plant and / or animal origin.
Způsobem podle vynálezu se připraví alkoholický nápoj z celých vajec bez oddělování bílku od žloutku. Takto připravený náipoj má vyšší biologickou hodnotu, jelikož obsahuje větší množství bílkovin.The process according to the invention produces an alcoholic beverage from whole eggs without separating the egg white from the yolk. The beverage thus prepared has a higher biological value as it contains a greater amount of protein.
Při způsobu podle vynálezu výroby alkoholických nápojů se tedy homogenizuje celé vejce v přítomnosti emulgačního prostředku a pak se smísí se sladidlem a s alkoholem a s chuťovými látkami. Též se přidají stopové prvky a případně bílkoviny živočišného nebo rostlinného původu.Thus, in the process according to the invention for the production of alcoholic beverages, the whole egg is homogenized in the presence of an emulsifying agent and then mixed with the sweetener and the alcohol and flavorings. Trace elements and, where appropriate, proteins of animal or vegetable origin are added.
Surový žloutek a bílek vajec křepelek, používané pro alkoholické nápoje vyrobené způsobem podle vynálezu, obsahuje mimořádně výhodnou kombinaci bílkovin s hodnotnými vitaminy a aminokyselinami:The raw egg yolk and egg quail used for the alcoholic beverages produced by the process of the invention contains an extremely advantageous combination of proteins with valuable vitamins and amino acids:
nikotinová kyselina 47,50 <ug % listová kyselina 98,00 ,ug % panthothénová kyselina 852,00 ,ug % biotin 18,30 <ug %nicotinic acid 47,50 <ug% folic acid 98,00, ug% panthothenic acid 852,00, ug% biotin 18,30 <ug%
Obsah threoninu, tryptofanu, valinu a fosfolipidu v křepelčím vejci je vyšší než ve slepičím vejci.The content of threonine, tryptophan, valine and phospholipid in the quail egg is higher than in the hen egg.
Technologický postup podle vynálezu umožňuje použít křepelčí žloutek a bílek v surovém stavu za zachování nepoškozené hodnoty žloutku i bílku.The process according to the invention makes it possible to use the quail yolk and the egg white in the raw state while maintaining the intact value of the yolk and egg white.
Pro výrobu nápoje podle vynálezu se shromažďují vejce od křepelek starých nejvýhodněji tři až šest měsíců, která se před přípravou nápoje nechávají uležet po dobu tří dnů.For the production of the beverage according to the invention, eggs are collected from quails most preferably three to six months old and allowed to lie down for three days before beverage preparation.
Obsah alkoholu v nápoji podle vynálezu se upravuje podle přání odběratele. Tento obsah alkoholu je objemově 20 až 30 %, s výhodou objemově 22,5 °/o. Pro tento účel se může použít čistého alkoholu nebo destilátu jiných plodů, například destilátů vína.The alcohol content of the beverage according to the invention is adjusted as desired by the customer. This alcohol content is 20 to 30% by volume, preferably 22.5% by volume. Pure alcohol or other fruit distillate, for example wine distillates, may be used for this purpose.
Nápoje podle vynálezu obsahují stopové prvky. Je známo, že pro aktivní biologické přijímání stopových prvků jsou nepostradatelné molekuly bílkovinové povahy, které působí při biologických procesech jako nosiče. Nosičovými molekulami mohou být jak živočišné, tak rostlinné bílkoviny; avšak prostředky pro ochranu rostlin, používané v současné agrotechnice, jsou často komplexotvornými látkami, které váží stopové prvky potřebné pro optimální biologické funkce, jako jsou například železo, měď, zinek, chrom a kobalt za vzniku tak stálých komplexů, že se nemohou podílet na zabudovávání do živočišného nebo rostlinného organismu.Proto se mají nosičové komplexy připravovat ze živých organismů.The beverages according to the invention comprise trace elements. It is known that proteinaceous molecules that act as carriers in biological processes are essential for the active biological uptake of trace elements. Carrier molecules can be both animal and plant proteins; however, plant protection agents used in current agrotechnics are often complexing agents that bind the trace elements needed for optimal biological functions such as iron, copper, zinc, chromium and cobalt to form so stable complexes that they cannot participate in incorporation Thus, carrier complexes are to be prepared from living organisms.
V současné době je známo asi 800 enzymů, jejichž bílkovinové molekuly mají své optimální působení jen v případě, kdy jsou v enzymech nebo v koenzymech obsaženy požadované anorganické kationty; enzymy však jsou schopny přijímat tyto kationty pouze z nosičových komplexů.At present, about 800 enzymes are known whose protein molecules have an optimal effect only when the desired inorganic cations are contained in the enzymes or in the coenzymes; however, the enzymes are only able to receive these cations from carrier complexes.
V nápojích podle vynálezu se používá vhodných živočišných a/nebo rostlinných bílkovin, zreagovaných s potřebnými stopovými prvky v takové formě, že chuťové a vonné složky nápojů nejsou narušovány, přičemž se dosahuje výhodného biologického působení a při jejichž použití se zmenšuje nepříznivé působení alkoholu.In the beverages according to the invention, suitable animal and / or plant proteins, reacted with the necessary trace elements, are used in such a form that the taste and aromatic components of the beverages are not disturbed, while providing advantageous biological action and reducing the adverse effect of alcohol.
Vynález tak umožňuje přípravu lahodných nápojů s mimořádným biologickým působením a· s výživnou hodnotou a na druhé straně umožňuje zavádění nepostradatelných komplexů bílkovin se stopovými prvky do živých organismů.The invention thus enables the preparation of delicious beverages with an extraordinary biological effect and nutritional value and, on the other hand, allows the introduction of essential protein complexes with trace elements into living organisms.
Stopové prvky mohou být zaváděny do nápoje podle vynálezu ve formě svých solí, místo destilované vody pro jejich přípravu se však také může používat přírodní vody, minerální vody a/nebo léčebné vody nebo mořské vody.The trace elements may be introduced into the beverage according to the invention in the form of their salts, but natural water, mineral water and / or treatment water or sea water may also be used instead of distilled water for their preparation.
Pro přípravu alkoholických nápojů podle vynálezu se vedle křepelčích vajec může používat dalších bílkovin rostlinného nebo živočišného původu, jako jsou například globulin nebo bílkoviny plasmy získané z krve, bílkoviny vojtěšky.In addition to quail eggs, other vegetable or animal proteins, such as globulin or blood-derived plasma proteins, alfalfa proteins, may be used to prepare the alcoholic beverages of the invention.
Obecně mohou nápoje podle vynálezu obsahovat cukr jakožto sladidlo ve vhodném množství podle chuti spotřebitele, jakkoliv se také může použít jiných sladidel, například medu. Do nápoje se popřípadě mohou přidávat jiné včelařské produkty, jako například propolis, к dalšímu zvýšení biologické hodnoty takto připraveného nápoje.In general, the beverages of the invention may contain sugar as a sweetener in a suitable amount to the taste of the consumer, although other sweeteners, for example honey, may also be used. Optionally, other beekeeping products, such as propolis, may be added to the beverage to further enhance the biological value of the beverage thus prepared.
Nápoje podle vynálezu se s výhodou připravují tak, že se stopové prvky rozpustí v destilované vodě, žádané množství sladícího prostředku se rozpustí ve shora uvedeném roztoku nebo v případně používané minerální vodě a ipak se roztok zahřeje nejvýše na 50 °C. V jiné nádobě, vybavené míchadlem, se homogenizuje surový obsah vejce spolu s případně přidanou bílkovinou za použití emulgačního prostředku a pak se honiogenizovaný produkt zahřeje opět nejvýše na teplotu 50 °C, načež se obě složky smísí, přidají se chuťové látky a žádané množství alkoholu a žádaného objemu se popřípadě dosáhne přidáním destilované vody.The beverages according to the invention are preferably prepared by dissolving the trace elements in distilled water, dissolving the desired amount of the sweetening agent in the above solution or in any mineral water used, and heating the solution to no more than 50 ° C. In another vessel equipped with a stirrer, the raw egg content, together with any added protein, is homogenized using an emulsifying agent, and then the honiogenized product is reheated to no more than 50 ° C, after which the two ingredients are mixed, flavorings and desired alcohol are added. the desired volume is optionally achieved by adding distilled water.
Způsob podle vynálezu podrobně objasňují následující příklady praktického prove dění.The invention is illustrated in detail by the following examples.
Příklad 1Example 1
Rozpustilo se 2 mg síranu železnatého, 2 mg síranu zinečnatého, 0,5 mg chloridu manganatého, 1 mg molybdenanu amonného a 1 mg síranu měďnatého ve dvou litrech destilované vody a přidalo se 10 g kyseliny citrónové a 4 kg cukru. Do nádoby, vybavené míchadlem, se vnese obsah 200 celých křepelčích vajec a vejce se homogenizovala s 200 g selektivně obohaceného fosfatidového emulgátoru rostlinného původu za zahřívání směsi na 50 °C. Současně se zahříval cukrový sirup obsahující stopové prvky na teplotu 50 °C a obě složky se smísily. Po smíšení se do roztoku přidaly předem připravené aromatizující látky přírodního původu a 3,2 litru destilátu z vyzrálého vína. Objem směsi se upravil na 10 litrů destilovanou vodou.2 mg of ferrous sulfate, 2 mg of zinc sulfate, 0.5 mg of manganese chloride, 1 mg of ammonium molybdate and 1 mg of copper sulfate were dissolved in two liters of distilled water and 10 g of citric acid and 4 kg of sugar were added. A vessel equipped with a stirrer was charged with 200 whole quail eggs and the eggs were homogenized with 200 g of a selectively enriched phosphatide emulsifier of vegetable origin by heating the mixture to 50 ° C. At the same time, the sugar syrup containing trace elements was heated to 50 ° C and the two components were mixed. After mixing, pre-prepared flavorings of natural origin and 3.2 liters of ripe wine distillate were added to the solution. The volume of the mixture was adjusted to 10 liters with distilled water.
Získal se tak vaječný likér s obsahem alkoholu 22,5 %, který obsahoval celá křepelčí vejce a byl obohacený stopovými prvky.This gave an egg liqueur with an alcohol content of 22.5% which contained whole quail eggs and was enriched with trace elements.
Příklad 2Example 2
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že 20 % hmot, celkové dávky křepelčích vajec bylo nahrazeno slepičími žloutky.The procedure was similar to that of Example 1 except that 20% by weight of the total quail egg dose was replaced by hen egg yolks.
Příklad 3Example 3
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že se ke křepelčím vejcím přidal ještě globulin, připravený z 200 g živočišné krve.The procedure was analogous to Example 1 except that globulin prepared from 200 g of animal blood was added to the quail eggs.
Příklad 4Example 4
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že se 20 % hmot, celkové dávky křepelčích vajec nahradilo bílkovinami z vojtěšky.The procedure was analogous to Example 1 except that 20% by weight of the total batch of quail eggs was replaced by alfalfa proteins.
Příklad 5Example 5
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že se 50 % hmot, celkové dávky křepelčích vajec nahradilo bílkovinami z vojtěšky.The procedure was analogous to Example 1 except that 50% by weight of the total batch of quail eggs were replaced by alfalfa proteins.
Příklad 6Example 6
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že se 20 % hmot, celkové dávky křepelčích vajec nahradilo bílkovinami plasmy, jakožto živočišnými bílkovinami připravenými z krve.The procedure was similar to that of Example 1 except that 20% by weight of the total dose of quail eggs was replaced by plasma proteins as animal proteins prepared from blood.
Příklad 7Example 7
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladu 1 s tím rozdílem, že se 25 % hmot, celkové dávky křepelčích vajec nahradilo rostlinnou emulzí, jakožto zdrojem bílkovin.The procedure was analogous to Example 1 except that 25% by weight of the total batch of quail eggs was replaced by a vegetable emulsion as a protein source.
Příklad 8Example 8
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladě 1 s tím rozdílem, že se destilovaná voda nahradila zkvašenými rostlinnými šťávami.The procedure was analogous to Example 1 except that distilled water was replaced by fermented vegetable juices.
Příklad 9Example 9
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladě 1 s tím rozdílem, že se cukr nahradil včelím medem.The procedure was similar to Example 1 except that the sugar was replaced by bee honey.
Příklad 10Example 10
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladě 1 s tím rozdílem, že se destilovaná voda nahradila pylovým vínem.The procedure was analogous to Example 1 except that distilled water was replaced by pollen wine.
Příklad 11Example 11
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladě 1 s tím rozdílem, že se jako zdroje stopových prvků použila místo destilované vody se stopovými prvky minerální voda.The procedure was analogous to Example 1 except that mineral water was used instead of distilled water with trace elements as trace element sources.
Příklad 12Example 12
Postupovalo se způsobem obdobně jako v příkladě 1 s tím rozdílem, že se jakožtoThe procedure was similar to that of Example 1, except that it was used as a
254966 zdroje stopových prvků použila místo destilované vody se stopovými prvky mořská voda.254966 sources of trace elements used seawater instead of distilled water with trace elements.
Ve všech příkladech provedení bylo dosaženo hodnotného alkoholického nápoje s vysokým obsahem bílkovin a jemnými roz-In all the exemplary embodiments, a high-protein, high-protein alcoholic beverage has been obtained.
Claims (3)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
HU843575A HUT38966A (en) | 1984-09-21 | 1984-09-21 | Process for production of alcoolic drinks containing of animal and plant protein with high biologic value |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CS674285A2 CS674285A2 (en) | 1987-06-11 |
CS254986B2 true CS254986B2 (en) | 1988-02-15 |
Family
ID=10964614
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CS856742A CS254986B2 (en) | 1984-09-21 | 1985-09-20 | Method of spirits production |
Country Status (19)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS61111678A (en) |
AT (1) | AT384824B (en) |
AU (1) | AU587990B2 (en) |
BE (1) | BE903271A (en) |
CA (1) | CA1253817A (en) |
CH (1) | CH678383A5 (en) |
CS (1) | CS254986B2 (en) |
DE (1) | DE3533456A1 (en) |
ES (1) | ES8706815A1 (en) |
FI (1) | FI853630L (en) |
FR (1) | FR2570714B1 (en) |
GB (1) | GB2164662B (en) |
GR (1) | GR852271B (en) |
HU (1) | HUT38966A (en) |
IT (1) | IT1190391B (en) |
LU (1) | LU86082A1 (en) |
NL (1) | NL8502548A (en) |
NO (1) | NO853710L (en) |
SE (1) | SE460201B (en) |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4104854A1 (en) * | 1991-02-16 | 1992-08-20 | Wolfgang Dr Gschwendtner | Egg liqueur prepn. having finer, milder and purer flavour - comprises fruit spirit e.g. cherry, raspberry, yellow plum, apricot etc. for liqueur without flavour of Schnapps |
DE19537967C1 (en) * | 1995-10-12 | 1996-10-31 | Eckes Ag | New low alcohol liqueurs with different taste and appearance |
AT510669B1 (en) * | 2010-11-09 | 2012-09-15 | Andreas Dipl Ing Dr Paar | LIQUEUR |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB833018A (en) * | 1957-02-21 | 1960-04-21 | Channel Islands Fine Distiller | Improvements in or relating to the stabilisation of emulsions |
ZA782956B (en) * | 1977-06-02 | 1979-05-30 | Commw Scient Ind Res Org | Selective metal chelating resins |
DD149376A1 (en) * | 1980-03-05 | 1981-07-08 | Mohr Karl Heinz | METHOD FOR THE PRODUCTION OF EGG LIBERTY |
HU185086B (en) * | 1982-02-01 | 1984-11-28 | Gabor Vajda | Process for producing drinks containing eggs |
HU194740B (en) * | 1984-07-24 | 1988-03-28 | Egal Vegyipari Koezoes Vallala | Process for preparing roborating composition of quail egg base |
-
1984
- 1984-09-21 HU HU843575A patent/HUT38966A/en unknown
-
1985
- 1985-09-17 CH CH4031/85A patent/CH678383A5/de not_active IP Right Cessation
- 1985-09-17 NL NL8502548A patent/NL8502548A/en not_active Application Discontinuation
- 1985-09-18 GB GB08523064A patent/GB2164662B/en not_active Expired
- 1985-09-18 GR GR852271A patent/GR852271B/el unknown
- 1985-09-19 AT AT0273685A patent/AT384824B/en not_active IP Right Cessation
- 1985-09-19 DE DE19853533456 patent/DE3533456A1/en not_active Withdrawn
- 1985-09-19 CA CA000491087A patent/CA1253817A/en not_active Expired
- 1985-09-19 ES ES547099A patent/ES8706815A1/en not_active Expired
- 1985-09-20 CS CS856742A patent/CS254986B2/en unknown
- 1985-09-20 FI FI853630A patent/FI853630L/en not_active Application Discontinuation
- 1985-09-20 IT IT22219/85A patent/IT1190391B/en active
- 1985-09-20 JP JP60206759A patent/JPS61111678A/en active Pending
- 1985-09-20 AU AU47665/85A patent/AU587990B2/en not_active Ceased
- 1985-09-20 NO NO853710A patent/NO853710L/en unknown
- 1985-09-20 FR FR8513984A patent/FR2570714B1/en not_active Expired
- 1985-09-20 LU LU86082A patent/LU86082A1/en unknown
- 1985-09-20 SE SE8504371A patent/SE460201B/en not_active IP Right Cessation
- 1985-09-20 BE BE0/215604A patent/BE903271A/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR2570714A1 (en) | 1986-03-28 |
ES8706815A1 (en) | 1987-07-16 |
IT1190391B (en) | 1988-02-16 |
JPS61111678A (en) | 1986-05-29 |
DE3533456A1 (en) | 1986-04-10 |
SE8504371L (en) | 1986-03-22 |
FI853630A0 (en) | 1985-09-20 |
BE903271A (en) | 1986-01-16 |
CS674285A2 (en) | 1987-06-11 |
FR2570714B1 (en) | 1989-01-20 |
NL8502548A (en) | 1986-04-16 |
GB2164662B (en) | 1988-05-11 |
IT8522219A0 (en) | 1985-09-20 |
FI853630L (en) | 1986-03-22 |
ATA273685A (en) | 1987-06-15 |
SE460201B (en) | 1989-09-18 |
GB8523064D0 (en) | 1985-10-23 |
GR852271B (en) | 1986-01-21 |
AU587990B2 (en) | 1989-09-07 |
CA1253817A (en) | 1989-05-09 |
AT384824B (en) | 1988-01-11 |
LU86082A1 (en) | 1986-03-11 |
GB2164662A (en) | 1986-03-26 |
AU4766585A (en) | 1986-03-27 |
ES547099A0 (en) | 1987-07-16 |
CH678383A5 (en) | 1991-09-13 |
HUT38966A (en) | 1986-07-28 |
SE8504371D0 (en) | 1985-09-20 |
NO853710L (en) | 1986-03-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
McNaught et al. | BLOOD PLASMA PROTEIN REGENERATION CONTROLLED BY DIET: Effects of Plant Proteins Compared with Animal Proteins The Influence of Fasting and Infection | |
Autret et al. | Possible sources of proteins for child feeding in underdeveloped countries | |
CN104489096A (en) | High-protein lactose-free milk and preparation method thereof | |
CS254986B2 (en) | Method of spirits production | |
AU2006348855B2 (en) | Process for preparation of saffron cream liqueur | |
SU1570693A1 (en) | Mixture for preparing ice-cream | |
WO1988008252A1 (en) | Method of obtaining kefir | |
RU2274003C2 (en) | Method for complex processing agricultural animals blood for preparing hemoglobin-base biologically active substance with anti-anemic properties, biologically active substance with anti-anemic properties (variants) and product comprising thereof (variants) | |
RU2688354C1 (en) | Method of bees livability in winter period | |
JPS56151479A (en) | O/w type emulsified composition having acidity | |
RU2081160C1 (en) | Aromatic food addition - balsam | |
WO2003092393A1 (en) | Process for preparing functional beverage with omega-3 fatty acids | |
JPH07264997A (en) | Honey-based natural food and manufacture thereof | |
RU2128690C1 (en) | Composition for special vodka "okhotskoye more" | |
DE3413541A1 (en) | Production of dietetic milk and dietetic cream | |
CN85107842A (en) | The preparation method of high protein alcoholic beverages | |
RU2035502C1 (en) | Method of dessert liqueur production | |
SU1251847A1 (en) | Method of producing syrup from whey | |
RU2131671C1 (en) | Method of producing liquid dairy product for children nourishment | |
Sergeevna et al. | Zinicheva Anastasiya Yur'evna, post graduate student | |
RU2174549C1 (en) | Vodka | |
WO2001049133A1 (en) | Application of vicinal dithioglycol as food additive | |
RU2221856C2 (en) | Vodka | |
EA040518B1 (en) | METHOD FOR PREPARING PROTEIN-CONTAINING DESSERT JELLY PRODUCT | |
SU950256A1 (en) | Fodder agent for bees |