CN218878185U - 果蔬贮运保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种果蔬贮运保鲜装置，属于农产品贮运保鲜技术领域，其包括：箱体，内限定出果蔬的储存腔；二氧化氯缓释装置，设在所述储存腔内，所述二氧化氯浓度缓释装置被构成为储存并缓慢释放二氧化氯；二氧化氯监测装置，设在所述储存腔内以用于监测储存腔内的二氧化氯浓度；以及控制面板，与所述二氧化氯监测装置及所述二氧化氯缓释装置电连接，所述控制面板适于根据所述二氧化氯监测装置监测到的二氧化氯气体浓度控制所述二氧化氯缓释装置的工作状态。本实用新型通过二氧化氯对农产品保鲜，控制面板能够根据二氧化氯监测装置实时获得的二氧化氯浓度控制二氧化氯缓释装置以维持二氧化氯浓度，从而可以对农产品长时间保鲜。

Description

果蔬贮运保鲜装置

技术领域

本实用新型涉及农产品贮运保鲜技术领域，尤其涉及一种果蔬贮运保鲜装置。

背景技术

"人以食为天"，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。随着人们对农产品的要求越来越高，人们希望在异地特别是较远的地方长时间贮运来的农产品能尽量保持原来的新鲜味道。

以玉米为例，玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米具有最高的营养价值和保健作用。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。

鲜食糯玉米柔软细腻，口感香糯，营养丰富，深受消费者欢迎，但采收后保鲜期短，易出现苞叶失绿变黄、籽粒失水皱缩、风味劣变、品质下降、营养降低等问题。目前市场对鲜食玉米的需求量越来越大，但因其采摘初期呼吸强度高，营养成分转化迅速，籽粒易失水变硬，加上微生物滋生，导致其新鲜度、甜度迅速下降，直接影响了鲜食玉米的风味和品质，因此极大限制了玉米资源的开发和利用。

目前玉米采后保鲜方法有很多，例如专利《一种常温下嫩玉米保鲜方法》(申请号：200910189780.8)公开了一种常温下嫩玉米保鲜方法，按配方用量将氯化钙、氯化锌、硫酸镁溶于水中，加热至沸腾，待降至室温后再加入山梨酸钾、维利钠，加水稀释250倍，充分搅拌均匀。将玉米浸没在配制好的保鲜液中，以浸没玉米为准，尽可能装满容器，并加盖密封，以减小空气的氧化作用，保留新鲜玉米的原汁原味，保持较高营养；专利《一种玉米保鲜装置》(申请号：202120929143.6)公开了一种玉米保鲜装置，涉及农产品保鲜技术领域，该装置通过抽真空的方式对玉米进行保鲜，且在运输之前，能够高效的完成对每个玉米棒的分别固定，放料、取出和抽真空的过程操作都非常简单且高效，能够有效的保护玉米不在运输过程中出现损伤；专利《一种食用级鲜食玉米保鲜剂及其制备方法》(申请号：201910427192.7)公开了一种通过制备含有维E的水溶液作为基液，并通过结合两组不同的保鲜液进行混合，通过天然提取物混合，形成无污染、绿色的保鲜剂，并减少对鲜食玉米的水解弱化的保鲜剂及其制备方法。上述方法均对玉米保鲜起到一定的作用。此外，玉米采后大部分需要贮藏或者运往全国各地，甚至出口远销，传统的贮运方式是利用网袋、纸箱或塑料周转箱进行贮运，因此在贮运过程中会使玉米相互挤压、碰撞、造成机械伤导致叶片脱落，营养及风味也大大降低，失去其特有的食用品质，长期贮运中很容易造成玉米的腐烂变质，同样地，其他相似的农产品同样存在这样的问题需要解决。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种果蔬贮运保鲜装置，旨在通过二氧化氯对农产品保鲜，控制面板能够根据二氧化氯监测装置实时获得的二氧化氯浓度控制二氧化氯缓释装置的工作状态以维持二氧化氯浓度，从而可以对农产品长时间保鲜。

为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：

一种果蔬贮运保鲜装置，其包括：箱体，内限定出果蔬的储存腔；二氧化氯缓释装置，设在所述储存腔内，所述二氧化氯缓释装置被构成为储存并缓慢释放二氧化氯；二氧化氯监测装置，设在所述储存腔内以用于监测储存腔内的二氧化氯浓度；以及控制面板，与所述二氧化氯监测装置及所述二氧化氯缓释装置电连接，所述控制面板适于根据所述二氧化氯监测装置监测到的二氧化氯气体浓度控制所述二氧化氯缓释装置的工作状态。

可选地，所述二氧化氯缓释装置内限定出置放空间，所述置放空间适于置放二氧化氯棒，所述二氧化氯缓释装置具有被所述控制面板控制的二氧化氯释放开闭结构。

可选地，所述二氧化氯缓释装置具有开关门以能够在所述置放空间放进二氧化氯棒。

可选地，所述二氧化氯缓释装置位于所述储存腔的上部。

可选地，所述二氧化氯监测装置互相间隔地设置有至少两个，至少两个所述二氧化氯监测装置中的至少一者设在所述储存腔的上部、另外的至少一者设在所述储存腔的下部。

可选地，所述果蔬贮运保鲜装置还包括与所述控制面板电连接的显示面板。

可选地，所述箱体设置有隔热层。

可选地，所述隔热层被配置为聚氨酯发泡材料。

可选地，所述箱体设有箱门以及设在所述箱门的门把手。

可选地，所述果蔬贮运保鲜装置还包括设在所述储存腔内的果蔬托盘，所述果蔬托盘与所述箱体的内侧壁面可分离。

本实用新型由于采取以上技术方案，其具有以下优点：

本实用新型提供的果蔬贮运保鲜装置中，二氧化氯缓释装置能够释放出用于对储存的果蔬进行保鲜的二氧化氯；

本实用新型提供的果蔬贮运保鲜装置中，二氧化氯监测装置能够实时监测储存腔内的二氧化氯浓度，并将获得二氧化氯浓度传送至控制面板能够在二氧化氯浓度不足的时候控制二氧化氯缓释装置释放足够的二氧化氯进行补充，如此地，可以对储存的果蔬长时间保鲜。

附图说明

图1是本实用新型一些实施例的果蔬贮运保鲜装置的结构示意图。

附图中标记：

1为二氧化氯浓度监测装置；

2为箱体；

3为隔热层；

4为箱门的门把手；

5为箱门；

6为二氧化氯缓释装置；

7为二氧化氯浓度显示屏及控制面板。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的系统或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“装配”、“设置”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型公开一种果蔬贮运保鲜装置，其箱体内的储存腔能够储存农产品，二氧化氯缓释装置内储存的二氧化氯能够被缓释出至储存腔内，可以理解，当储存腔内的二氧化氯保持足够浓度时，便可以对果蔬进行长时间的保鲜。在实用新型的技术方案中，二氧化氯监测装置能够对储存腔内的二氧化氯浓度进行监测，并把监测到的二氧化氯浓度反馈给控制面板，控制面板根据二氧化氯浓度可以控制二氧化氯缓释装置进行缓释二氧化氯或者停止缓释二氧化氯，以能够维持足够的二氧化氯以对果蔬进行保鲜，从而可以长时间对果蔬进行保鲜。

本实用新型的果蔬贮运保鲜装置可以实现果蔬采后贮运和保鲜一体化操作，能够高度保持其原有的色泽、风味和品质，从而延长其保鲜期，提高其商品价值，智能化、便利化设计可以提高商品附加值。

需要说明的是，本实用新型的果蔬贮运保鲜装置可以并不限于用于玉米等果蔬。

下面，结合图1对本实用新型实施例提供的果蔬贮运保鲜装置进行详细的说明。

实施例1：

参照图1所示，在本实施例中，该果蔬贮运保鲜装置包括箱体2，箱体2内形成的储存腔能够储存玉米等果蔬，当对果蔬进行保鲜的时候，储存腔保持封闭状态以维持二氧化氯浓度。

在本实施例中，二氧化氯缓释装置6设在储存腔内，可选地，二氧化氯缓释装置6可拆卸地设在储存腔内，例如通过卡扣或者螺钉锁附的方式实现可拆卸设置。

可选地，在本实施例中，二氧化氯缓释装置6内限定出置放空间，置放空间适于置放二氧化氯棒，二氧化氯棒适于缓释二氧化氯。二氧化氯缓释装置6上可选地设置有二氧化氯释放开闭结构，二氧化氯释放开闭结构可以由控制面板7控制进行开启或者关闭，从而可以适时释放储存的二氧化氯至储存腔内以维持足够的二氧化氯。示例性地，二氧化氯释放开闭结构可以被配置为排气门，排气门有电机驱动，电机与控制面板7电连接而可以被控制面板7控制。

进一步地，在本实施例中，二氧化氯缓释装置6具有开关门。当置放空间内的二氧化氯棒耗尽后，可以打开该开关门，将一根新的二氧化氯棒放置进去，然后关闭该开关门，然后二氧化氯装置便可以继续提供二氧化氯对果蔬进行保鲜。更进一步地，开关门设置有把手用以便于用户开闭开关门。

不失一般性地，在本实施例中，控制面板7可以连接有报警装置，报警装置包括声音报警器和/或光报警器，报警装置用于发出警报提醒用户箱体2内的二氧化氯浓度已经低于阈值。

可以理解地，当二氧化氯监测装置1监测到的二氧化氯浓度低于阈值，并且经过控制面板7控制二氧化氯缓释装置6进行释放二氧化氯一段时间后，二氧化氯浓度仍然未能达到预设标准，控制面板7则可以控制报警装置发出警报以提醒用户补充新的二氧化氯棒。

进一步地，在本实施例中，二氧化氯缓释装置6位于储存腔的上部。然本设计不限于此，在其他实施例中，二氧化氯缓释装置6也可以并且不限于位于储存腔的侧部。

可选地，在本实施例中，二氧化氯监测装置1互相间隔地设置有两个，两个二氧化氯监测装置1中的一者设在储存腔的上部、另外一者设在储存腔的下部。可以理解，两个二氧化氯监测装置1能够分别监测储存腔内的上部及下部的二氧化氯浓度，从而可以减少监测误差。

进一步地，在本实施例中，果蔬贮运保鲜装置还包括与控制面板7电连接的显示面板，用户通过显示面板可以看到储存腔内的实时二氧化氯浓度，并且，用户可以通过显示面板对控制面板7进行控制。

需要说明的是，控制面板7包括有控制模块用以对与其电连接的各个零部件进行控制。

不失一般性地，在本实施例中，箱体2设置有隔热层3。可选地，隔热层3可以设在箱体2的内侧表面。可以理解，隔热层3能够减少储存腔与外部空间的热量交换，避免外部空间的温度变化对储存腔内的果蔬产生影响。

进一步地，在本实施例中，隔热层3被配置为聚氨酯发泡材料。

可选地，在本实施例中，箱体2设有箱门4以及设在箱门4的门把手5。可以理解，通过门把手5可以易于开闭箱门4，当箱门4打开后，可以放进或者取出果蔬，以及可以补充新的二氧化氯棒。

进一步地，在本实施例中，果蔬贮运保鲜装置还包括设在储存腔内的果蔬托盘9，果蔬托盘9与箱体2的内侧壁面可分离。果蔬托盘9用于盛放果蔬，以便于在储存腔放进及取出果蔬。果蔬托盘9的上侧用于盛放果蔬，下侧可以置放在储存腔的腔底壁面。

以下，描述本实用新型的果蔬贮运保鲜装置的一种使用方法：

(1)采用上述技术方案，首先将一根二氧化氯棒平放于二氧化氯缓释装置6中。

(2)随后通过控制面板7打开二氧化氯缓释装置6，释放二氧化氯气体。

(3)此时，二氧化氯监测装置1开始实时监测贮运保鲜装置中的二氧化氯浓度。

(4)当贮运保鲜装置中二氧化氯浓度参数达到0.03ppm后，打开箱门4，将成熟度一致、大小粗细相当、重量相同的新鲜玉米整齐的码到托盘上，装满后，关闭箱门4，进行贮藏或运输。

当贮运保鲜装置中的二氧化氯浓度低于0.01ppm时，箱体2会自动报警，此时需要更换一根新的二氧化氯棒。

实施例2：

本实施例与实施例1类似但不同的在于，二氧化氯监测装置互相间隔地设置有三个以上，这些二氧化氯监测装置中的至少一者设在所述储存腔的上部、另外的至少一者设在所述储存腔的下部。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，包括：

箱体，内限定出果蔬的储存腔；

二氧化氯缓释装置，设在所述储存腔内，所述二氧化氯缓释装置被构成为储存并缓慢释放二氧化氯；

二氧化氯监测装置，设在所述储存腔内以用于监测储存腔内的二氧化氯浓度；

控制面板，与所述二氧化氯监测装置及所述二氧化氯缓释装置电连接，所述控制面板适于根据所述二氧化氯监测装置监测到的二氧化氯气体浓度控制所述二氧化氯缓释装置的工作状态。

2.根据权利要求1所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述二氧化氯缓释装置内限定出置放空间，所述置放空间适于置放二氧化氯棒，所述二氧化氯缓释装置具有被所述控制面板控制的二氧化氯释放开闭结构。

3.根据权利要求2所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述二氧化氯缓释装置具有开关门以能够在所述置放空间放进二氧化氯棒。

4.根据权利要求2所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述二氧化氯缓释装置位于所述储存腔的上部。

5.根据权利要求1所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述二氧化氯监测装置互相间隔地设置有至少两个，至少两个所述二氧化氯监测装置中的至少一者设在所述储存腔的上部、另外的至少一者设在所述储存腔的下部。

6.根据权利要求1所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述果蔬贮运保鲜装置还包括与所述控制面板电连接的显示面板。

7.根据权利要求1所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述箱体设置有隔热层。

8.根据权利要求7所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述隔热层被配置为聚氨酯发泡材料。

9.根据权利要求1所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述箱体设有箱门以及设在所述箱门的门把手。

10.根据权利要求1至9任一项所述的果蔬贮运保鲜装置，其特征在于，所述果蔬贮运保鲜装置还包括设在所述储存腔内的果蔬托盘，所述果蔬托盘与所述箱体的内侧壁面可分离。

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