CN217345819U - 一种新型切肉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型切肉机，包括壳体、动力机构、传动机构、上切刀组、翻转机构和下切刀组，所述动力机构和传动机构分别安装于壳体内部，所述动力机构通过所述传动机构驱动上切刀组、翻转机构和下切刀组，所述上切刀组、翻转机构和下切刀组沿纵向方向从上至下设置于所述壳体一侧；通过设置壳体、动力机构、传动机构、上切刀组、翻转机构和下切刀组组成切肉机，既能够实现切肉的效果，也能使得结构更加简单，大大降低了制造成本和维修成本，此外，通过设置翻转机构，能够将上切刀组、翻转机构和下切刀组沿纵向方向从上至下设置于所述壳体一侧，大大降低切肉机传动机构的故障率。

Description

一种新型切肉机

技术领域

本实用新型涉及食品切割设备技术领域，尤其涉及一种新型切肉机。

背景技术

随着社会的不断发展进步，人们的生活水平也不断提高，人们对肉制品的需求越来越大，肉制品加工厂越来越多，将肉制成产品前，需要对肉进行切割成块，将肉切割成块有两种方式，第一种就是使用人工切割，此种切割速度慢、效率低，因此也逐渐被淘汰，第二种就是机械切割，通过切肉机进行切割，虽然效率提高了，但是现有的切肉机结构比较复杂，导致制造成本和维修成本也比较高。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提出一种新型切肉机，可以解决现有切肉机所存在的结构复杂导致制造成本和维修成本比较高的缺陷。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种新型切肉机，包括壳体、动力机构、传动机构、上切刀组、翻转机构和下切刀组，所述动力机构和传动机构分别安装于壳体内部，所述动力机构通过所述传动机构驱动上切刀组、翻转机构和下切刀组，所述上切刀组、翻转机构和下切刀组沿纵向方向从上至下设置于所述壳体一侧。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述切肉机还包括防护罩，所述防护罩用于罩设所述上切刀组、翻转机构和下切刀组，所述防护罩上设置有进料口，所述进料口设置于所述上切刀组的上方。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述防护罩上还设置有通风孔。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述传动机构包括主动传输机构、第一从动传输机构和第二从动传输机构，所述动力机构驱动所述主动传输机构，所述主动传输机构分别驱动所述第一从动传输机构和第二从动传输机构，所述第一从动传输机构用于驱动所述上切刀组，所述第二从动传输机构用于驱动所述翻转机构和下切刀组。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述主动传输机构包括第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，所述第一齿轮带动所述第二齿轮和第三齿轮转动，所述第一从动传输机构包括第四齿轮、第五齿轮和第六齿轮，所述第二齿轮带动所述第四齿轮转动，所述第四齿轮带动所述第五齿轮转动，所述第五齿轮带动所述第六齿轮转动，所述第二从动传输机构包括第七齿轮、第八齿轮、第九齿轮、第十齿轮和第十一齿轮，所述第三齿轮带动所述第七齿轮转动，所述第七齿轮带动所述第八齿轮转动，所述第八齿轮带动所述第九齿轮转动，所述第九齿轮带动所述第十齿轮转动，所述第十齿轮带动所述第十一齿轮转动。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述上切刀组包括第一切刀组和第一转轴组，所述第一切刀组通过所述第一转轴组与所述第五齿轮和第六齿轮连接。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述翻转机构包括翻转叶片和第二转轴组，所述翻转叶片通过所述第二转轴组与所述第十齿轮和第十一齿轮连接。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述下切刀组包括第二切刀组和第三转轴组，所述第二切刀组通过所述第三转轴组与所述第三齿轮和第七齿轮连接。

作为所述新型切肉机的进一步可选方案，所述动力机构包括电机、转轮和第十二齿轮，所述电机带动所述转轮转动，所述转轮带动所述第十二齿轮转动，所述第十二齿轮带动所述第一齿轮转动。

本实用新型的有益效果是：通过设置壳体、动力机构、传动机构、上切刀组、翻转机构和下切刀组组成切肉机，既能够实现切肉的效果，也能使得结构更加简单，大大降低了制造成本和维修成本，此外，通过设置翻转机构，能够将上切刀组、翻转机构和下切刀组沿纵向方向从上至下设置于所述壳体一侧，大大降低切肉机传动机构的故障率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种新型切肉机的结构示意图；

图2为本实用新型一种新型切肉机的另一结构示意图；

图3为本实用新型一种新型切肉机的内部结构示意图；

图4为本实用新型一种新型切肉机的另一内部结构示意图；

图5为本实用新型一种新型切肉机的内部组成示意图；

附图标记说明：1、壳体；2、动力机构；3、传动机构；4、上切刀组；5、翻转机构；6、下切刀组；7、防护罩；8、进料口；9、通风孔；21、电机；22、转轮；23、第十二齿轮；31、主动传输机构；32、第一从动传输机构；33、第二从动传输机构；41、第一切刀组；42、第一转轴组；51、翻转叶片；52、第二转轴组；61、第二切刀组；62、第三转轴组；311、第一齿轮；312、第二齿轮；313、第三齿轮；321、第四齿轮；322、第五齿轮；323、第六齿轮；331、第七齿轮；332、第八齿轮；333、第九齿轮；334、第十齿轮；335、第十一齿轮。

具体实施方式

下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参考图1-5，一种新型切肉机，包括壳体1、动力机构2、传动机构3、上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6，所述动力机构2和传动机构3分别安装于壳体1内部，所述动力机构2通过所述传动机构3驱动上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6，所述上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6沿纵向方向从上至下设置于所述壳体1一侧。

使用时，动力机构2提供动力至传动机构3，传动机构3将动力传输至上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6，从而驱动上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6，切肉时，通过上切刀组4对肉块进行第一次切割，然后通过翻转机构5将第一次切割后的肉块进行翻转，再通过下切刀组6对翻转后的肉块进行第二次切割，从而实现肉块的切割。

在本实施例中，通过设置壳体1、动力机构2、传动机构3、上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6组成切肉机，既能够实现切肉的效果，也能使得结构更加简单，大大降低了制造成本和维修成本；此外，通过设置翻转机构5，能够将上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6沿纵向方向从上至下设置于所述壳体1一侧，大大降低切肉机传动机构的故障率。

优选的，所述切肉机还包括防护罩7，所述防护罩7用于罩设所述上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6，所述防护罩7上设置有进料口8，所述进料口8设置于所述上切刀组4的上方。

在本实施例中，通过设置防护罩7，能够提高切肉机的安全性，有效防止用户被上切刀组4、翻转机构5和下切刀组6所伤的情况发生。

优选的，所述防护罩7上还设置有通风孔9。

在本实施例中，通过设置通风孔9，能够有效实现散热的效果。

优选的，所述传动机构3包括主动传输机构31、第一从动传输机构32和第二从动传输机构33，所述动力机构2驱动所述主动传输机构31，所述主动传输机构31分别驱动所述第一从动传输机构32和第二从动传输机构33，所述第一从动传输机构32用于驱动所述上切刀组4，所述第二从动传输机构33用于驱动所述翻转机构5和下切刀组6。

在本实施例中，通过主动传输机构31驱动第一从动传输机构32和第二从动传输机构33，能够使得传动机构3的结构更加简单，从而进一步使得切肉机的结构更加简单，进一步降低切肉机的制造成本。

优选的，所述主动传输机构31包括第一齿轮311、第二齿轮312和第三齿轮313，所述第一齿轮311带动所述第二齿轮312和第三齿轮313转动，所述第一从动传输机构32包括第四齿轮321、第五齿轮322和第六齿轮323，所述第二齿轮312带动所述第四齿轮321转动，所述第四齿轮321带动所述第五齿轮322转动，所述第五齿轮322带动所述第六齿轮323转动，所述第二从动传输机构33包括第七齿轮331、第八齿轮332、第九齿轮333、第十齿轮334和第十一齿轮335，所述第三齿轮313带动所述第七齿轮331转动，所述第七齿轮331带动所述第八齿轮332转动，所述第八齿轮332带动所述第九齿轮333转动，所述第九齿轮333带动所述第十齿轮334转动，所述第十齿轮334 带动所述第十一齿轮335转动。

在本实施例中，第一齿轮311、第二齿轮312和第三齿轮313同轴同向转动，第四齿轮321和第二齿轮312通过皮带连接同向转动，第五齿轮322和第四齿轮321同向转动，第六齿轮323和第五齿轮322齿合反向转动，第七齿轮331和第三齿轮313齿合反向转动，第八齿轮332和第七齿轮331同向转动，第九齿轮333和第八齿轮332通过皮带连接同向转动，第十齿轮334和第九齿轮333同向转动，第十一齿轮335和第十齿轮齿334合反向转动。

优选的，所述上切刀组4包括第一切刀组41和第一转轴组42，所述第一切刀组41通过所述第一转轴组42与所述第五齿轮322和第六齿轮323连接。

优选的，所述翻转机构5包括翻转叶片51和第二转轴组52，所述翻转叶片51通过所述第二转轴组52与所述第十齿轮334和第十一齿轮335连接。

优选的，所述下切刀组6包括第二切刀组61和第三转轴组62，所述第二切刀组61通过所述第三转轴组62与所述第三齿轮313和第七齿轮331连接。

优选的，所述动力机构2包括电机21、转轮22和第十二齿轮23，所述电机21带动所述转轮22转动，所述转轮22带动所述第十二齿轮23转动，所述第十二齿轮23带动所述第一齿轮311转动。

在本实施例中，电机21转动轴通过皮带与转轮22连接带动转轮22转动，转轮22通过连接轴带动第十二齿轮23通向转动，第十二齿轮23通过皮带连接第一齿轮311带动第一齿轮311同向转动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施方式而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种新型切肉机，其特征在于，包括壳体(1)、动力机构(2)、传动机构(3)、上切刀组(4)、翻转机构(5)和下切刀组(6)，所述动力机构(2)和传动机构(3)分别安装于壳体(1)内部，所述动力机构(2)通过所述传动机构(3)驱动上切刀组(4)、翻转机构(5)和下切刀组(6)，所述上切刀组(4)、翻转机构(5)和下切刀组(6)沿纵向方向从上至下设置于所述壳体(1)一侧。

2.根据权利要求1所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述切肉机还包括防护罩(7)，所述防护罩(7)用于罩设所述上切刀组(4)、翻转机构(5)和下切刀组(6)，所述防护罩(7)上设置有进料口(8)，所述进料口(8)设置于所述上切刀组(4)的上方。

3.根据权利要求2所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述防护罩(7)上还设置有通风孔(9)。

4.根据权利要求3所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述传动机构(3)包括主动传输机构(31)、第一从动传输机构(32)和第二从动传输机构(33)，所述动力机构(2)驱动所述主动传输机构(31)，所述主动传输机构(31)分别驱动所述第一从动传输机构(32)和第二从动传输机构(33)，所述第一从动传输机构(32)用于驱动所述上切刀组(4)，所述第二从动传输机构(33)用于驱动所述翻转机构(5)和下切刀组(6)。

5.根据权利要求4所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述主动传输机构(31)包括第一齿轮(311)、第二齿轮(312)和第三齿轮(313)，所述第一齿轮(311)带动所述第二齿轮(312)和第三齿轮(313)转动，所述第一从动传输机构(32)包括第四齿轮(321)、第五齿轮(322)和第六齿轮(323)，所述第二齿轮(312)带动所述第四齿轮(321)转动，所述第四齿轮(321)带动所述第五齿轮(322)转动，所述第五齿轮(322)带动所述第六齿轮(323)转动，所述第二从动传输机构(33)包括第七齿轮(331)、第八齿轮(332)、第九齿轮(333)、第十齿轮(334)和第十一齿轮(335)，所述第三齿轮(313)带动所述第七齿轮(331)转动，所述第七齿轮(331)带动所述第八齿轮(332)转动，所述第八齿轮(332)带动所述第九齿轮(333)转动，所述第九齿轮(333) 带动所述第十齿轮(334)转动，所述第十齿轮(334)带动所述第十一齿轮(335)转动。

6.根据权利要求5所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述上切刀组(4)包括第一切刀组(41)和第一转轴组(42)，所述第一切刀组(41)通过所述第一转轴组(42)与所述第五齿轮(322)和第六齿轮(323)连接。

7.根据权利要求6所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述翻转机构(5)包括翻转叶片(51)和第二转轴组(52)，所述翻转叶片(51)通过所述第二转轴组(52)与所述第十齿轮(334)和第十一齿轮(335)连接。

8.根据权利要求7所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述下切刀组(6)包括第二切刀组(61)和第三转轴组(62)，所述第二切刀组(61)通过所述第三转轴组(62)与所述第三齿轮(313)和第七齿轮(331)连接。

9.根据权利要求8所述的一种新型切肉机，其特征在于，所述动力机构(2)包括电机(21)、转轮(22)和第十二齿轮(23)，所述电机(21)带动所述转轮(22)转动，所述转轮(22)带动所述第十二齿轮(23)转动，所述第十二齿轮(23)带动所述第一齿轮(311)转动。

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