CN211270136U - 一种米汤容器及电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种米汤容器，所述米汤容器具有米汤存储腔，所述米汤容器的底部设置有导流筒，所述导流筒具有米汤入口和米汤出口，所述米汤出口与所述米汤存储腔连通，且所述米汤出口的位置高度高于所述米汤存储腔底部内表面的最低点，所述导流筒的内壁具有沿所述导流筒的长度方向延伸的导流筋。本实用新型还公开了一种电饭煲，包括：煲体，所述煲体内设置有内胆，所述内胆内形成有烹饪腔；以及如上所述的米汤容器，所述米汤容器可取出地内置于所述内胆，所述米汤入口与所述烹饪腔连通。本实用新型中所述导流筒内导流筋的设置，可以对上涌的米汤形成导流，避免飞溅，而且还可以增大上涌米汤的攀附面积，提升传输速率。

Description

一种米汤容器及电饭煲

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，尤其涉及一种米汤容器及电饭煲。

背景技术

现有的电饭煲在煮饭时，将米和水一起放入内胆中进行加热，米饭煮熟后，米中的淀粉转化为糖分，使得米饭的含糖量高，不适于糖尿病人或者肥胖患者食用，因此降糖电饭煲受到越来越多消费者的青睐。

降糖电饭煲的工作原理为：在烹饪的过程中，将大米煮到半熟，使大米中的部分支链淀粉溶到米汤中后，将米汤从煲体中移除，再将半熟的大米进一步蒸熟。通过这种烹饪方法来减少糖分的摄入，从而达到降糖的目的。

现有技术中存在一种降糖电饭煲，其包括上盖、内锅、物料容器、容器升降装置、排出部、泵以及液体容纳装置。物料容器独立于内锅，设置于内锅底部，用于盛放大米。容器升降装置设置于上盖，与物料容器连接。排出部的一端伸进内锅所形成的烹饪腔底部，排出部的另一端与泵以及液体容纳装置连接。在烹饪过程中，将大米煮到半熟后，容器升降装置带动物料容器以及物料容器中的大米上升，泵启动，通过排出部将内锅内的米汤抽出，存储在液体容纳装置中，以实现米水分离，达到降糖的目的。该降糖电饭煲结构设计复杂，增大了电饭煲的体积及重量，并且，增加了清洁难度，影响用户体验。

现有技术中的其他降糖电饭煲，也通常在内锅中设置专门放置大米的容器，采用升降机构，抬高放置大米的容器，以实现米水分离。该实现方式同样对电饭煲的结构有较高的要求，设计复杂，且成本较高，影响用户体验。

目前市场上存在一种电饭煲，其包括内胆和设置在所述内胆内的米汤容器，米汤容器具有与内胆连通的通道，所述通道呈直筒圆柱形或呈上小下大的圆台状，所述电饭煲采用大功率烹饪，以使米饭容器内的食物从所述通道喷涌溢出至所述米汤容器内，通过收集部分米汤以降低米饭中糖、淀粉等物质的含量，达到降糖的目的。该类电饭煲存在下述缺陷：

当采用直筒圆柱形的通道时，米汤上升至通道后，其仍然具有一个向上的速度，米汤高出通道后，米汤继续向上运动，直至米汤向下沿着原来的路径重新落回内胆内，导致米汤上涌的效果较差；

当采用圆台状的通道时，其米汤上涌的效果较好，但是其米汤出口结构圆滑，使得米汤涌出方向无法受控，若出现米汤溢出量较大的情况，会导致米汤四散溅出，严重的时候溅射到锅盖内表面，增加了用户的清洁成本。

需要说明的是，上述内容属于发明人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

实用新型内容

本实用新型提供了一种米汤容器及电饭煲，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种米汤容器，所述米汤容器具有米汤存储腔，所述米汤容器的底部设置有导流筒，所述导流筒具有米汤入口和米汤出口，所述米汤出口与所述米汤存储腔连通，且所述米汤出口的位置高度高于所述米汤存储腔底部内表面的最低点，所述导流筒的内壁具有沿所述导流筒的长度方向延伸的导流筋。

进一步的，所述导流筒的侧壁的部分区域向所述导流筒的内部凹陷，以形成所述导流筋。

进一步的，所述导流筒的内壁的部分区域向所述导流筒的内部凸出，以形成所述导流筋。

进一步的，所述导流筋在靠近所述米汤出口处的横截面积大于所述导流筋靠近所述米汤入口处的横截面积。

进一步的，所述导流筒在所述米汤出口处沿所述导流筒的径向的截面积小于所述导流筒在所述米汤入口处沿所述导流筒的径向的截面积。

进一步的，所述导流筒与所述米汤容器一体成型；或者所述导流筒与所述米汤容器分体成型，且所述导流筒与所述米汤容器固连。

进一步的，所述导流筋有多条，多条所述导流筋沿所述导流筒的内壁的周向间隔布置。

本实用新型还公开了一种电饭煲，包括：煲体，所述煲体内设置有内胆，所述内胆内形成有烹饪腔；以及如上所述的米汤容器，所述米汤容器可取出地内置于所述内胆，所述米汤入口与所述烹饪腔连通。

进一步的，所述电饭煲还包括盖体，用于打开或盖合所述煲体，所述盖体设置有用于排放蒸汽的蒸汽阀，所述导流筒与所述蒸汽阀在竖直方向错位布置。

进一步的，所述米汤容器的上部敞口，所述米汤容器的上部具有外翻的米汤容器上边沿，所述内胆的上部具有外翻的内胆上边沿，所述米汤容器上边沿搭接在所述内胆上边沿处。

由于采用了上述技术方案，本实用新型所取得的有益效果为：

1.本实用新型中所述导流筒的内壁具有沿所述导流筒的长度方向延伸的导流筋，所述导流筋的设置能够对上涌的米汤形成导流，从而改善了米汤的溢出效果，避免了飞溅，提升了用户的烹饪体验。而且，在导流筒的内壁设置导流筋，可以增大导流筒的内表面的面积，从而增大了米汤气泡的攀附面积，提升气泡的传输效率和米汤的上涌速度，方便了米汤的收集。

2.作为本实用新型的一个优选实施方式，所述导流筒的侧壁的部分区域向所述导流筒的内部凹陷，一方面可以形成所述导流筋，以对米汤进行导流和增大气泡的攀附面积，另一方面，可将所述导流筒充作用于握持米汤容器的把手，内凹处增大导流筒与用户的手的摩擦力，方便用户取放米汤容器，愉悦了用户体验。

3.作为本实用新型的一个优选实施方式，所述导流筋在靠近所述米汤出口处的横截面积大于所述导流筋靠近所述米汤入口处的横截面积，靠近所述米汤出口处的导流筋部分的横截面积较大，可以进一步增大气泡的攀附面积和传输速率，提升米汤向所述米汤存储腔的溢流速度。

4.作为本实用新型的一个优选实施方式，所述导流筒在所述米汤出口处沿所述导流筒的径向的截面积小于所述导流筒在所述米汤入口处沿所述导流筒的径向的截面积，一方面相当于在靠近所述米汤出口处的部分形成缩颈结构，加大了压力，提高了途径此处的米汤的流动速度，另一方面对于采用注塑成型或铸造成型的导流筒结构而言，还可以方便制造过程中的拔模。

5.将本实用新型中的所述米汤容器应用于电饭煲，可以方便实现米与汤的分离，以降低米饭中糖、淀粉等物质的含量，达到降糖的目的，从而满足了糖尿病人和减肥者对于低糖米饭的需求。

6.作为本实用新型的一个优选实施方式，所述导流筒与所述电饭煲的蒸汽阀在竖直方向错位布置，从而避免了上涌的米汤溅入蒸汽阀内的可能性，保证了排气的可靠性和稳定性。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型中所述米汤容器一种实施方式下的立体图。

图2为本实用新型中所述导流筒一种实施方式下的立体图。

图3为本实用新型中所述导流筒一种实施方式下的剖视图。

图4为本实用新型中所述导流筒另一种实施方式下的断面图。

图5为本实用新型中所述电饭煲一种实施方式下的剖视图。

其中，

1米汤容器、11米汤存储腔、12米汤容器上边沿；2导流筒、21米汤入口22米汤出口、23导流筋；3盖体；4煲体；5内胆、51烹饪腔；6蒸汽阀。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本申请的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1至图4所示，一种米汤容器，所述米汤容器1具有米汤存储腔11，所述米汤容器1的底部设置有导流筒2，所述导流筒2具有米汤入口21和米汤出口22，所述米汤出口22与所述米汤存储腔11连通，且所述米汤出口22的位置高度高于所述米汤存储腔11底部内表面的最低点，以使进入所述导流筒2的米汤能够溢流至所述米汤存储腔11内，并进行存储。

本实用新型中的所述导流筒2不仅起到了导流的作用，而且还可以充当所述米汤容器1的把手，以方便用户取放所述米汤容器1。

作为本实用新型的一种实施方式，所述导流筒2与所述米汤容器1一体成型。例如，所述导流筒2与所述米汤容器1采用耐高温塑料制成，两者通过注塑工艺或挤塑工艺一体成型；又如，所述导流筒2与所述米汤容器1采用金属制成，两者通过铸造或冲压工艺一体成型。在该实施方式下，可以避免两者之间的装配工序，提高产品的生产效率。

作为本实用新型的另一种实施方式，所述导流筒2与所述米汤容器1分体成型，且所述导流筒2与所述米汤容器1固连。在该实施方式中，所述导流筒2与所述米汤容器1分别成型后再装配在一起，可以降低两者加工过程中的加工难度，提高加工效率，降低加工成本。

所述导流筒2的结构可以采用下述实施方式中的任意一种形式，

实施方式一：所述导流筒2呈直筒圆柱形，所述导流筒2的内壁具有沿所述导流筒2的长度方向延伸的导流筋23。更进一步的，所述导流筋23有多条，多条所述导流筋23沿所述导流筒2的内壁的周向间隔布置。所述导流筋23的设置能够对上涌的米汤形成导流，从而改善了米汤的溢出效果，避免了飞溅，提升了用户的烹饪体验。而且，在导流筒2的内壁设置导流筋23，可以增大导流筒2的内表面的面积，从而增大了米汤气泡的攀附面积，提升气泡的传输效率和米汤的上涌速度，方便米汤的收集。作为优选，所述导流筋23与所述导流筒2一体成型。

在本实施方式的一个具体的示例1中，如图1至图3所示，所述导流筒2的侧壁的部分区域向所述导流筒2的内部凹陷，以形成所述导流筋23。图中示出了所述导流筒2具有四条所述导流筋23且所述导流筋23沿所述导流筒2的周向均布布置的图例，但是本实用新型中的所述导流筋23的数量及排布方式并不局限于图中示出的形式，其还可以采用数量多于四条或少于四条的方式，且对其排布方式不做具体限定。该示例中的所述导流筒2不仅容易加工，而且所述导流筒2的内凹处可以增大导流筒2与用户的手的摩擦力，方便用户取放米汤容器1，愉悦了用户体验。

更进一步地，在本示例1中，如图3所示，所述导流筋23在靠近所述米汤出口22处的尺寸H₂大于所述导流筋靠近所述米汤入口21处的尺寸H₁，更为具体地，所述导流筋23在靠近所述米汤出口22处的横截面积大于所述导流筋23靠近所述米汤入口21处的横截面积，以使所述导流筒2在所述米汤出口22处沿所述导流筒2的径向的截面积小于所述导流筒2在所述米汤入口21处沿所述导流筒2的径向的截面积,所述导流筒2在靠近所述米汤出口22处的横截面积较小，更有利于米汤的流出。而且，所述导流筋23上下尺寸不同，从而使其具有一定的角度，对于注塑、挤塑或铸造成型的导流筒2而言，可以方便其拔模。

在本实施方式的另一个具体的示例2中，如图4所示，与上述示例1中导流筋23由导流筒2的侧壁内凹形成不同，本示例中，所述导流筒2的内壁的部分区域向所述导流筒2的内部凸出，以形成所述导流筋23，所述导流筋23的横截面呈方形或弧形，与上述示例1相同的是，本示例同样不对所述导流筋23的数量及其排布方式作具体限定。

实施方式二：所述导流筒2在所述米汤出口22处沿所述导流筒2的径向的截面积小于所述导流筒2在所述米汤入口21处沿所述导流筒2的径向的截面积，即本实施方式中，所述导流筒2自身呈上小下大的圆台状。本实施方式中所述导流筒2的结构，一方面，方便加工制造，另一方面，方便用户清洗导流筒2的内壁，再者导流筒2在靠近所述米汤出口22侧的截面积较小，可以加速上涌米汤的流动速度，更有利于米汤的流出。

上述示例1和示例2中导流筋23的具体结构及其排布方式同样适用于本实施方式二，在此不再赘述。

当然，本实用新型中所述导流筒2的结构形式并不局限于上述两种实施方式，其还可以采用其它方式来实现。

作为本实用新型的一个优选实施方式，如图1和图5所示，所述导流筒2的底部与所述米汤容器1的底部平齐，以减小所述米汤容器1的体积，有利于米汤容器1的小型化。

如图5所示，本实用新型还公开了一种电饭煲，包括：煲体4，所述煲体4内设置有内胆5，所述内胆5内形成有烹饪腔51；以及如上所述的米汤容器1，所述米汤容器1可取出地内置于所述内胆5，所述米汤入口21与所述烹饪腔51连通。

具体地来说，如图1和图5所示，所述米汤容器1的上部敞口，作为本实用新型的一个优选实施方式，所述米汤容器1的上部具有外翻的米汤容器上边沿12，所述内胆5的上部具有外翻的内胆上边沿，当将所述米汤容器1放置到所述内胆5内时，所述米汤容器上边沿12能够搭接在所述内胆上边沿处，以使所述米汤容器1的底部高于所述烹饪腔51的底部。

进一步的，如图5所示，所述电饭煲还包括盖体3，所述盖体3用于打开或盖合所述煲体4。所述盖体3设置有用于排放蒸汽的蒸汽阀6，所述导流筒2与所述蒸汽阀6在竖直方向错位布置，从而避免了上涌的米汤溅入蒸汽阀6内的可能性，保证了排气的可靠性和稳定性。

使用过程中，当加热所述内胆5至内胆5的米水沸腾时，沸腾的米汤会通过所述导流筒2上涌并流入所述米汤存储腔11内存储。一方面，可以方便实现米与汤的分离，以降低米饭中糖、淀粉等物质的含量，达到降糖的目的，从而满足了糖尿病人和减肥者对于低糖米饭的需求。另一方面，烹饪过程中，部分米汤涌入所述米汤容器1的米汤存储腔11，绝大部分的米粒留存在烹饪腔51内，从而使得米汤存储腔11内的米汤浓度(含米量)大大小于烹饪腔51内的米汤浓度，即所述米汤存储腔11内为清汤，所述烹饪腔51内为浓汤，从而可以通过一次烹饪得到两种不同口味和浓度的米汤，以适应不同人不同口味的需求。

当然，通过设定内部加热程序，还可以通过本实用新型中的所述电饭煲制作低糖米饭，即当加热到一定的阶段时，部分米汤上涌进入米汤存储腔11，部分米汤留存在烹饪腔51内，通过继续加热，实现烹饪腔51内米汤中水分的进一步析出，以得到低糖米饭。

本实用新型中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种米汤容器，其特征在于，所述米汤容器具有米汤存储腔，所述米汤容器的底部设置有导流筒，所述导流筒具有米汤入口和米汤出口，所述米汤出口与所述米汤存储腔连通，且所述米汤出口的位置高度高于所述米汤存储腔底部内表面的最低点，所述导流筒的内壁具有沿所述导流筒的长度方向延伸的导流筋。

2.根据权利要求1所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筒的侧壁的部分区域向所述导流筒的内部凹陷，以形成所述导流筋。

3.根据权利要求1所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筒的内壁的部分区域向所述导流筒的内部凸出，以形成所述导流筋。

4.根据权利要求1所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筋在靠近所述米汤出口处的横截面积大于所述导流筋靠近所述米汤入口处的横截面积。

5.根据权利要求4所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筒在所述米汤出口处沿所述导流筒的径向的截面积小于所述导流筒在所述米汤入口处沿所述导流筒的径向的截面积。

6.根据权利要求1所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筒与所述米汤容器一体成型；或者

所述导流筒与所述米汤容器分体成型，且所述导流筒与所述米汤容器固连。

7.根据权利要求1所述的一种米汤容器，其特征在于，

所述导流筋有多条，多条所述导流筋沿所述导流筒的内壁的周向间隔布置。

8.一种电饭煲，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体内设置有内胆，所述内胆内形成有烹饪腔；以及

如权利要求1至7任一项权利要求所述的米汤容器，所述米汤容器可取出地内置于所述内胆，所述米汤入口与所述烹饪腔连通。

9.根据权利要求8所述的一种电饭煲，其特征在于，

所述电饭煲还包括盖体，用于打开或盖合所述煲体，所述盖体设置有用于排放蒸汽的蒸汽阀，所述导流筒与所述蒸汽阀在竖直方向错位布置。

10.根据权利要求8所述的一种电饭煲，其特征在于，

所述米汤容器的上部敞口，所述米汤容器的上部具有外翻的米汤容器上边沿，所述内胆的上部具有外翻的内胆上边沿，所述米汤容器上边沿搭接在所述内胆上边沿处。

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