CN205994342U - 一种便携式烧烤装置 - Google Patents

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郭文松
刘成康
姚福龙
徐富龙
任义均
陈英
沈柳杨
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Abstract

本实用新型公开了一种便携式烧烤装置,包括箱体(4),其特征在于:箱体(4)内至少设有烧烤室(5),所述烧烤室(5)内设有翻转机构,所述翻转机构包含支撑件(16)和转动端,所述支撑件(16)设在构成烧烤室(5)的箱体(4)的侧壁上,所述转动端设置在支撑件(16)相对的箱体(4)侧壁上,所述转动端包含多个相互啮合的齿轮(8),其中至少有一个齿轮(8)为主动齿轮,该主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动,所述齿轮(8)的齿轮轴(7)上设有凹槽,该凹槽用于固定烧烤签子(15)。与现有技术相比,本实用新型具有操作简单,携带方便,节能环保,烧烤食物健康美味等优点。

Description

一种便携式烧烤装置
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤机,尤其涉及一种以液化气为能源的便携式远红外烧烤装置,属于原料食品加工领域。
背景技术
烧烤作为一种常见的烹饪方式,受到大多数人的青睐,尤其是在外出休闲度假时,很多家庭都喜欢带上烧烤设备自己烹饪。
现在大多数的烧烤设备,都已经由液化气等燃料代替传统的木炭或电作为能源,解决了烧烤时产生的CO等有害气体污染环境,附着有毒气体的食物损害人的健康,使用的局限性较大等问题,但是在能源节约方面却没有更加优化的处理,满足不了当前人们节能环保的意识概念。
目前人们常用的烧烤机,在烧烤过程中需要专人负责翻转食物,而且,如果同时烧烤的食物比较多,烧烤火候控制不当,翻转食物不及时,很容易出现食物烤糊的现象,这样不仅仅耗费人力,浪费时间,而且还浪费食物资源,污染环境。
因此,一种操作简单,节能环保,携带方便,烧烤食物健康美味的便携式烧烤装置被提出。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种操作简单,节能环保,携带方便,烧烤食物健康美味的便携式烧烤装置,解决了户外野炊时的烧烤需求。
本实用新型包括箱体(4),其特征在于:箱体(4)内至少设有烧烤室(5),所述烧烤室(5)内设有翻转机构,所述翻转机构包含支撑件(16)和转动端,所述支撑件(16)设在构成烧烤室(5)的箱体(4)的侧壁上,所述转动端设置在支撑件(16)相对的箱体(4)侧壁上,所述转动端包含多个相互啮合的齿轮(8),其中至少有一个齿轮(8)为主动齿轮,该主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动,所述齿轮(8)的齿轮轴(7)上设有凹槽,该凹槽用于固定烧烤签子(15)。
实际使用时:主动齿轮的齿轮轴(7)通过轴承(3)连接一个摇柄(6),烧烤过程中,通过转动摇柄(6),使主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动,实现烤制食物的自动翻转,避免了烧烤时不断翻动食物的大量重复工作,而且自动翻动食物可以很好的使所要烤制的食物受热均匀,使得烤制的食物色香味俱全。
作为改进,主动齿轮的直径大于其余的齿轮,此时,其余齿轮的转速大于主动齿轮,加快了烧烤食物的翻转速度。
作为改进,主动齿轮的直径小于其他的齿轮,此时,其余齿轮的转速小于主动齿轮,减缓了烧烤食物的翻转速度。
实际使用时:烧烤签子(15)一端插入齿轮轴(7)的凹槽内固定,另一端放在支撑件(16)内,通过齿轮(8)的转动带动烧烤签子(15)转动。
所述箱体(4)内设有燃烧室(13),所述燃烧室(13)设在烧烤室(5)的下方,该燃烧室(13)内设有加热装置,所述加热装置至少包括一个远红外辐射器(10),所述远红外辐射器(10)用支架(14)固定,所述支架(14)可转动。
实际使用时:所述远红外辐射器(10)倾斜固定在燃烧室(13)内,将更多地热量更有效率的集中到烧烤室(5),减少热量损失,提高能源的使用率,而且还能避免在烧烤时少量的油滴落到远红外辐射器(10)上燃烧,产生CO气体,影响食物品质。
作为改进,所述远红外辐射器(10)上设有栅网式均温器(11),所述栅网式均温器(11)将远红外辐射的热量均匀的辐射到需要烤制的食物上。
实际使用时:箱体(4)外壁设有至少一个燃气混合器(2),该燃气混合器(2)与进气口(1)连接,燃气通过进气口(1)进入燃气混合器(2),使燃气能够充分的与空气混合燃烧,提高了燃气的利用率。
实际使用时:在箱体(4)底部安装一个回油槽(12),将烤制时撒漏的食用油通过回油槽(12)收集起来,不仅节约能源,还起到了保护环境的作用。
与现有技术相比,本实用新型具有操作简单,节能环保,携带方便,烧烤食物健康美味等特点。
附图说明
图1是本实用新型主视结构示意图。
图2是本实用新型燃烧室结构示意图。
图3是转动端结构示意图。
图4是使用状态结构示意图。
图5是支撑件结构示意图。
图中所示:1 是进气口,2 是燃气混合器,3 是轴承,4 是箱体,5 是烧烤室,6 是摇柄,7 是齿轮轴,8 是齿轮,9 是齿轮槽,10 是远红外辐射器,11 是栅网式均温器,12 是回油槽,13 是燃烧室,14 是支架,15 是烧烤签子,16 是支撑件。
具体实施方式
实施例1:参照图1~5,为本实用新型的结构示意图,一种便携式烧烤装置,包括箱体4,其特征在于:箱体4内至少设有烧烤室5,所述烧烤室5内设有翻转机构,所述翻转机构包含支撑件16和转动端,所述支撑件16设在构成烧烤室5的箱体4的侧壁上,所述转动端设置在支撑件16相对的箱体4侧壁上,所述转动端包含多个相互啮合的齿轮8,其中有一个齿轮8为主动齿轮,该主动齿轮驱动其余的齿轮8转动,所述齿轮8的齿轮轴7上设有凹槽,该凹槽用于固定烧烤签子15。
实际使用时:烧烤签子15一端插入齿轮轴7的凹槽内固定,另一端放在支撑件16内,通过齿轮8的转动带动烧烤签子15转动。
实际使用时:主动齿轮的齿轮轴7通过轴承3连接一个摇柄6,烧烤过程中,通过转动摇柄6,该主动齿轮驱动其余的齿轮8转动,实现烤制食物的自动翻转,避免了烧烤时不断翻动食物的大量重复工作,而且自动翻动食物可以很好的使所要烤制的食物受热均匀,使得烤制的食物色香味俱全。
实施例2:与实施例1相比,本实施例的不同之处在于:主动齿轮的直径大于其他齿轮的直径,此时,其他齿轮的转速大于主动齿轮,加快食物的翻转速度。
实施例3:与实施例1相比,本实施例的不同之处在于:主动齿轮的直径小于其他齿轮的直径,此时,其他齿轮的转速小于主动齿轮,减缓食物的翻转速度。
实施例4:参照图2,与实施例1相比,本实施例的不同之处在于:箱体4内设有燃烧室13,所述燃烧室13设在烧烤室5的下方,该燃烧室13内设有加热装置,所述加热装置包括2个远红外辐射器10,所述远红外辐射器10用支架14固定,倾斜放置在燃烧室13内,所述支架14可转动。远红外辐射器10能够高效的将燃气燃烧产生的热能转化成远红外热能,极大地提高了燃气能源的利用率,能够将更多的热量集中到烧烤室5中,减少烧烤时能量的损失,节约能源,而且倾斜固定远红外辐射器10还能避免在烧烤时少量的油滴落到远红外辐射器10上燃烧,产生CO气体,影响食物品质。
实施例5:与实施例4相比,本实施例的不同之处在于:远红外辐射器10上设有栅网式均温器11,所述栅网式均温器11将所述远红外辐射器10辐射出的能量均匀的分布到需要烤制的食物上,有效的解决了食物在烤制过程中的焦糊问题。
实施例6:与实施例1~5相比,本实施例的不同之处在于:箱体4外壁固定有2个燃气混合器2,所述燃气混合器2上连接有进气口1,进气口1与液化气瓶连接,燃气通过进气口1进入燃气混合器2中,燃气混合器2便于燃气与空气的充分混合,提高燃气的燃烧率。
实施例7:与实施例1~6任一实施例相比,本实施例的不同之处在于:箱体4底部安装一个回油槽12,能够很好的将烤制过程中撒漏的食用油收集起来,既节约了能源,又避免了污染环境,真正做到了节能环保。

Claims (6)

1.一种便携式烧烤装置,包括箱体(4),其特征在于:箱体(4)内至少设有烧烤室(5),所述烧烤室(5)内设有翻转机构,所述翻转机构包含支撑件(16)和转动端,所述支撑件(16)设在构成烧烤室(5)的箱体(4)的侧壁上,所述转动端设置在支撑件(16)相对的箱体(4)侧壁上,所述转动端包含多个相互啮合的齿轮(8),其中至少有一个齿轮(8)为主动齿轮,该主动齿轮驱动其余的齿轮(8)转动,所述齿轮(8)的齿轮轴(7)上设有凹槽,该凹槽用于固定烧烤签子(15)。
2.根据权利要求1所述的一种便携式烧烤装置,其特征在于:所述主动齿轮的直径大于或小于其他齿轮。
3.根据权利要求1或2所述的一种便携式烧烤装置,其特征在于:设有燃烧室(13),所述燃烧室(13)设在烧烤室(5)的下方,该燃烧室(13)内设有加热装置,所述加热装置设有至少一个远红外辐射器(10),所述远红外辐射器(10)用支架(14)固定,倾斜放置在燃烧室(13)内,所述支架(14)可转动。
4.根据权利要求3所述的一种便携式烧烤装置,其特征在于:所述远红外辐射器(10)上设有栅网式均温器(11)。
5.根据权利要求1或2所述的一种便携式烧烤装置,其特征在于:箱体(4)底部设有回油槽(12)。
6.根据权利要求3所述的一种便携式烧烤装置,其特征在于:箱体(4)底部设有回油槽(12)。
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