一种均匀加热的自动烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及食物烘烤设备技术领域,尤其涉及一种均匀加热的自动烧烤炉。
背景技术
现在,随着人们生活水平的提高,食物的烹饪方式也越来越多,主要有蒸、煮、炸、煎、烤等方式,而烤制的食物也越来越深爱大众的喜爱,目前,食物的烤制手段一般是通过一烧烤叉,然后交烧烤叉放于高温上方,不断的用人手进行翻转,从而得到烤制的食物,通常人们在烤制这种食物时,常常会出现烤焦的情况,究其原因,主要是人手在翻转食物时,其翻转的控制存在问题,一是忘记了翻转食物,导致烧烤表面的食物出现烤焦或碳化;二是人手的控制数量较为有限,其翻转的速度不均匀,也会出现烤熟的程度不一或烤焦的情况,影响食用口感,显然,这种人手操作的方式在大量烤制食物时,劳动强度太大,有鉴于此,发明人提供了一种均匀加热的自动烧烤炉。
发明内容
本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种均匀加热的自动烧烤炉,本烧烤炉可实现自动翻转食物,从而达到均匀加热的目的,提高了烤制食物的口感,而且无须人手操作,大大减轻了劳动强度。
为实现上述目的,本实用新型的一种均匀加热的自动烧烤炉,包括炉架,所述炉架的上部设置有开口,所述开口的边缘设置有多个凹槽,所述炉架设置有至少一个装设于所述凹槽内的旋转轴,所述旋转轴套设有食物支撑架,所述旋转轴的一端连接有与所述炉架固定的驱动装置。
作为优选,所述驱动装置包括与所述炉架固定的固定板,所述固定板上设置有微型电机,所述微型电机连接有第一传动轮,所述旋转轴的一端连接有第二传动轮,所述第二传动轮通过同步带与第一传动轮传动连接。
作为优选,所述炉架设置有两个装设于所述凹槽内的旋转轴,所述两个旋转轴的一端均设置有相互啮合的传动齿轮。
作为优选,所述驱动装置还设置有保护壳体,所述保护壳体装设有控制开关,所述控制开关与微型电机连接。
作为优选,所述旋转轴的截面为方形或多边形,且旋转轴的两端对应所述凹槽部位分别套设有旋转套。
作为优选,所述旋转轴设置有两个相对应的食物支撑架,所述食物支撑架与旋转轴可滑动连接,所述食物支撑架还设置有用于与所述旋转轴抵接固定的螺栓。
作为优选,所述旋转轴包括第一连接轴和第二连接轴,所述第一连接轴的一端设置有螺孔,所述第二连接轴的一端设置有与所述螺孔连接的螺杆。
本实用新型的有益效果:本实用新型提供的一种均匀加热的自动烧烤炉,包括炉架,所述炉架的上部开口,所述开口的边缘设置有多个凹槽,所述炉架设置有至少一个装设于所述凹槽内的旋转轴,所述旋转轴套设有食物支撑架,所述旋转轴的一端连接有与所述炉架固定的驱动装置。本烧烤炉在使用时,先将待烧烤的食物穿置于食物支撑架上,然后对食物进行加热,在加热的同时,打开驱动装置,驱动装置驱动旋转轴进行匀速转动,这样,在驱动装置的作用下,食物随着旋转轴转动达到均匀加热的目的,本烧烤炉可实现自动翻转食物,提高了烤制食物的口感,而且无须人手操作,大大减轻了劳动强度。
附图说明
图1为本实用新型的立体图。
图2为本实用新型的俯视图。
图3为本实用新型的剖切结构示意图。
图4为本实用新型的驱动装置的结构示意图。
图5为本实用新型的左视图。
图6为本实用新型的旋转轴与食物支撑架的组合结构示意图。
附图标记包括:
炉架--1,凹槽--11,旋转套--12,旋转轴--2,第一连接轴--21,第二连接轴--22,食物支撑架--3,螺栓--31,驱动装置--4,固定板--41,微型电机--42,第一传动轮--43,第二传动轮--44,保护壳体--45,控制开关--46,传动齿轮—5。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型进行详细的描述。
如图1至图6所示,一种均匀加热的自动烧烤炉,包括炉架1,所述炉架1的上部设置有开口,所述开口的边缘设置有多个凹槽11,所述炉架1设置有至少一个装设于所述凹槽11内的旋转轴2,所述旋转轴2套设有食物支撑架3,所述旋转轴2的一端连接有与所述炉架1固定的驱动装置4。本烧烤炉在使用时,先将待烧烤的食物穿置于食物支撑架3上,然后对食物进行加热,在加热的同时,打开驱动装置4,驱动装置4驱动旋转轴2进行匀速转动,这样,在驱动装置4的作用下,食物随着旋转轴2转动达到均匀加热的目的,当食物烤熟之后,关闭驱动装置4,然后,取出食物即可,利用本装置可以一次性烤制较多的食物,也能较好的保证食物的烧烤质量,本烧烤炉可实现自动翻转食物,提高了烤制食物的口感,而且无须人手操作,大大减轻了劳动强度。
在本技术方案中,所述驱动装置4包括与所述炉架1固定的固定板41,所述固定板41上设置有微型电机42,所述微型电机42连接有第一传动轮43,所述旋转轴2的一端连接有第二传动轮44,所述第二传动轮44通过同步带与第一传动轮43传动连接。本驱动装置4的工作原理是:当微型电机42通电启动后,微型电机42驱动第一传动轮43,在同步带的作用下,第一传动轮43带动第二传动轮44,第二传动轮44同时带动旋转轴2转动,这时,穿置于食物支撑架3上的食物就会随之进行转动,进行均匀加热,这种方式大大缓减了人手操作的劳动强度。
当人们在进行烧烤聚会时,往往一次性要烧烤较多的食物,这时,为了增加烧烤效率和烤制数量,所述炉架1设置有两个装设于所述凹槽11内的旋转轴2,所述两个旋转轴2的一端均设置有相互啮合的传动齿轮5。当微型电机42驱动其中一条旋转轴2转动时,在传动齿轮5的作用下,第二条旋转轴2也会随之进行转动,显然,也可以根据本方案的启示,在必要的情况下,也可以设置更多数量的旋转轴2,从而使一次性烧烤食物的效率和数量大大提升,而且,这种方式仅采用同一套驱动装置4,机构简单、降低了制造成本。
同时,为了增加本烧烤炉的安全性,所述驱动装置4还设置有保护壳体45,所述保护壳体45装设有控制开关46,所述控制开关46与微型电机42连接。其中,所述控制开关46便于人们对驱动装置4进行控制。
在本技术方案中,所述旋转轴2的截面为方形或多边形,且旋转轴2的两端对应所述凹槽11部位分别套设有旋转套12。
同时,所述旋转轴2设置有两个相对应的食物支撑架3,所述食物支撑架3与旋转轴2可滑动连接,所述食物支撑架3还设置有用于与所述旋转轴2抵接固定的螺栓31。这样,当食物支撑架3在固定一些较长条状的食物时,可以将食物支撑架3沿着旋转轴2进行滑动,然后将食物放于两个食物支撑架3之间进行固定,最后拧紧螺栓31,使螺栓31与旋转轴2进行抵接,显然,旋转轴2的截面为方形或多边形时,更有利于螺栓31与旋转轴2的固定,这样,使本烧烤炉可适应不同食物的烤制,适用性强。
在本技术方案中,所述旋转轴2包括第一连接轴21和第二连接轴22,所述第一连接轴21的一端设置有螺孔,所述第二连接轴22的一端设置有与所述螺孔连接的螺杆。这种利用第一连接轴21和第二连接轴22相互连接固定的方式,不但有利于生产装配,而且,可以在第一连接轴21和第二连接轴22之间再加装另一连接轴,从而延长旋转轴2的长度,使其适用于不同大小的炉架1。
以上内容仅为本实用新型的较佳实施例,对于本领域的普通技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。