CN205947673U - 一种超声波雾化加湿烤箱 - Google Patents
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Abstract
一种超声波雾化加湿烤箱,其包括烤箱外壳及设于其内的烤箱内胆,烤箱内胆内安装有上电热管及下电热管,在烤箱外壳与烤箱内胆间设置有安装腔,安装腔位于烤箱内胆的侧壁,安装腔内设置有控制电路与上电热管及下电热管电联,其特征在于:所述的安装腔内还设置有超声波雾化器及与其连接的水箱,超声波雾化器设置在加湿腔内,加湿腔的进风口设置有风扇,出风口通过水雾导管与烤箱内胆导通。本实用新型的有益效果是:利用超声波雾化器形成及小颗粒水雾,水雾在发热管的加热作用下迅速形成蒸汽,起到对食物加湿作用,同时水蒸气的产生还有利于食物均匀受热,提升热效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤箱,具体是一种超声波雾化加湿烤箱。
背景技术
电烤箱做为一种食品加工设备,因能使加工的食品外脆内嫩且可以保持足够的营养不流失而越来越被人们所青睐。如果加工好的食品因没有及时食用而冷却后就会失去原有的香脆美味,若再次加工则可能会因没控制好温度使食物已烤酥脆的外表烤得焦黑。且烘烤好的食物长期放置后,水份会慢慢挥发,致使食物变得很干、很硬。电烤箱给人们带来了美味但还是有美中不足的地方,有鉴于此,有必要提供一种具有湿功能的电烤箱,解决以上不足之处,给人们带来更多方便。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服已有技术存在的缺点,提供一种结构简单,使用方便,有利于改善烤制食物口感的一种超声波雾化加湿烤箱。
本实用新型目的是用以下方式实现的:一种超声波雾化加湿烤箱,其包括烤箱外壳及设于其内的烤箱内胆,烤箱内胆内安装有上电热管及下电热管,在烤箱外壳与烤箱内胆间设置有安装腔,安装腔位于烤箱内胆的侧壁,安装腔内设置有控制电路与上电热管及下电热管电联,其特征在于:所述的安装腔内还设置有超声波雾化器及与其连接的水箱,超声波雾化器设置在加湿腔内,加湿腔的进风口设置有风扇,出风口通过水雾导管与烤箱内胆导通。
所述的水箱可拆卸式安装在烤箱本体上。
所述的超声波雾化器及风扇与控制电路电联,并设置有控制开关启动超声波雾化器及风扇。
本实用新型的有益效果是:1、结构简单,组装方便,生产成本低,提高市场竞争力。2、利用超声波雾化器形成及小颗粒水雾,水雾在发热管的加热作用下迅速形成蒸汽,起到对食物加湿作用,同时水蒸气的产生还有利于食物均匀受热,提升热效率。3、超声波加湿为用户选择功能,用户可根据自己的实际要求选择是否启动,使烤箱具有更丰富的食物烹饪效果,从而满足不同用户的要求。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作具体进一步的说明。一种超声波雾化加湿烤箱,其包括烤箱外壳1及设于其内的烤箱内胆2,烤箱内胆2内安装有上电热管3及下电热管4,在烤箱外壳1与烤箱内胆2间设置有安装腔5,安装腔5位于烤箱内胆2的侧壁,安装腔5内设置有控制电路6与上电热管3及下电热管4电联,其特征在于:所述的安装腔5内还设置有超声波雾化器7及与其连接的水箱8,超声波雾化器7设置在加湿腔9内,加湿腔9的进风口设置有风扇10,出风口通过水雾导管11与烤箱内胆2导通。
所述的水箱8可拆卸式安装在烤箱本体上。
所述的超声波雾化器7及风扇10与控制电路电联,并设置有控制开关启动超声波雾化器7及风扇10。
工作原理:本案中,在烤箱工作时,用户可根据实际情况启动或是关闭加湿功能。在加湿模式下,超声波雾化器会从水箱内提取冷水,然后通过雾化器的高频振动作用,将水滴雾化成及小颗粒的水雾,水雾在风扇的作用下被吹入烤箱内胆,水雾在遇到高温的电热管时,会迅速产生蒸汽,利用水蒸气对食物起到加湿的作用,从而避免传统烤箱烤制的食物因水分过量流失导致的口感干涩。同时,在烤箱内胆内产生的水蒸气会均匀的填充烤箱内部,使得食物均匀受热,在保证食物口感的同时,提升了其热效率。
其中需要说明的是:由于本案中采用超声波雾化器产生水雾,水雾遇热后自动产生水蒸气起到对食物加湿作用。从而避免了采用蒸汽发生器直接产生蒸汽时,蒸汽发生器产量低,容易产生水垢等弊端,从而保证了本加湿烤箱可长期稳定高效的工作。
其中需要说明的是:为了保证烤箱的卫生,本案中的水箱采用可拆卸式结构,当需要加水及清洁超声波雾化器时,只需要将水箱拆卸后,超声波雾化器结构就会暴露在外,在方便用户加水的同时,还方便了用户对超声波雾化器及相关的管道进行清洁及维护,故可广泛推广使用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,如水雾的产生方法,水箱的安装及拆卸方式等,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (2)
1.一种超声波雾化加湿烤箱,其包括烤箱外壳(1)及设于其内的烤箱内胆(2),烤箱内胆(2)内安装有上电热管(3)及下电热管(4),在烤箱外壳(1)与烤箱内胆(2)间设置有安装腔(5),安装腔(5)位于烤箱内胆(2)的侧壁,安装腔(5)内设置有控制电路(6)与上电热管(3)及下电热管(4)电联,其特征在于:所述的安装腔(5)内还设置有超声波雾化器(7)及与其连接的水箱(8),超声波雾化器(7)设置在加湿腔(9)内,加湿腔(9)的进风口设置有风扇(10),出风口通过水雾导管(11)与烤箱内胆(2)导通,所述的水箱(8)可拆卸式安装在烤箱本体上。
2.根据权利要求1所述的一种超声波雾化加湿烤箱,其特征在于:其特征在于:所述的超声波雾化器(7)及风扇(10)与控制电路电联,并设置有控制开关启动超声波雾化器(7)及风扇(10)。
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