CN111214127A - 一种加热加湿机构及应用该机构的烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种加热加湿机构，包括加热管以及贴附设置在加热管上的汽化管，汽化管上设置有小孔，汽化管的端口与水源相连接。本发明还涉及一种应用加热加湿机构的烤箱，包括内胆，加热加湿机构设置内胆中。本发明中的加热加湿机构使用时，加热管的热量直接传递给汽化管，则汽化管中通入水后会因为高温进行汽化，汽化后的水经过汽化管上的小孔扩散出来。在工作过程中，水只有汽化后才会扩散出来，避免了在外部形成水滴。如此该加热加湿机构在烤箱中使用时，不会出现水滴滴在烹饪物上而影响烹饪物形态和烹饪效果的情况，并且汽化水是经过高温汽化后扩散出来的，扩散出来的汽化水温度高，不会影响到内胆中的温度，使得烤箱的温度稳定性比较高。

Description

一种加热加湿机构及应用该机构的烤箱

技术领域

本发明涉及烤箱技术领域，具体涉及一种加热加湿机构，还涉及应用该加热加湿机 构的烤箱。

背景技术

烤箱越来越普遍的应用于家庭中，但是在使用过程中，因为烤箱烹饪过程中不能加 水，所以会出现烘烤出的食物比较干的情况，尤其一些廋肉类食物，当烘烤时间过长时就会将食物内的水分都蒸发后口感比较差。还有些面点类的食物一定的湿度下进行烘烤口感会更加酥软以及需要发酵的食物需要一定的湿度。

授权公告号为CN205947673U(申请号为201620394402.9)的中国实用新型专利《一种超声波雾化加湿烤箱》，其中公开的烤箱包括烤箱外壳及设置在器内的烤箱内胆，烤 箱内胆内安装有上电热管及下电热管，在烤箱外壳与烤箱内胆间设置有安装腔，安装腔 位于烤箱内胆的侧壁，安装腔内设置有控制电路与上电热管及下电热管电联，安装腔内 还设置有超声波雾化器及与其连接的水箱，超声波雾化器设置在加湿腔内，加湿腔的进 风口设置有风扇，出风口通过水雾导管与烤箱内胆导通。利用超声波雾化器形成及小颗 粒水雾，水雾在发热管的加热作用下迅速形成蒸汽，起到对食物加湿作用，同时水蒸气 的产生还有利于食物均匀受热，提升热效率。该烤箱中额外设置的安装腔增大了烤箱原 有的体积，同时还需要额外设置水箱以及超声波雾化器，增设的机构多，成本也相应较 高。另外，由于出水口固定，难免会出现水珠生成的情况，则生成的水珠接触食物会影 响到食物的口感和外形。另外，雾化水依靠腔体的热量进行汽化，一方面会降低腔体内 的温度，另一方面会无法保证能够将所有的雾化水进行汽化，效果无法保证。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供一种能够避免生成水 珠，保证水进行汽化后再扩散出的加热加湿机构。

本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供一种无需额外增设空 间以及加热部件，同时能够提供烹饪效果的烤箱。

本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种加热加湿机构，其特征 在于：包括加热管以及贴附设置在加热管上的汽化管，所述汽化管上设置有小孔，所述汽化管的端口与水源相连接。

可选择地，所述小孔设置在汽化管的侧部和/或上部。

为了使得汽化水能够更好的更有方向性的扩散至烹饪物上，所述汽化管上在小孔的 一侧还连接有能够导向汽化水扩散方向的导向片。

优选地，所述加热管和汽化管均呈S状连续弯折且匹配设置。

本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种应用前述的加热加湿机 构的烤箱，其特征在于：包括内胆，所述加热加湿机构设置所述内胆中。

为了方便安装，同时方便连接，所述加热管和汽化管均呈S状连续弯折且匹配设置， 并且所述加热管和汽化管的两端均向一侧延伸并靠拢设置。

为了提高汽化水的扩散效果，还包括设置在内胆外的驱动机构，所述加热管、汽化管驱动连接在所述驱动机构的驱动端，所述驱动机构驱动加热管、汽化管同步摆动。

为了方便实现驱动机构对加热管、汽化管的同步驱动，同时方便安装，所述驱动机构的驱动端连接有支撑架，所述支撑架设置于内胆中，并且所述加热管和汽化管设置在 所述支撑架上。

为了保证加热管、汽化管的摆动，同时避免烤箱内的热气溢出，所述支撑架、加热管、汽化管的端部均固定连接在一个固定板上，所述内胆的后壁上对应于加热管、汽化 管的端部的摆动空间设置有开口，所述固定板覆盖在所述开口上，并且所述内胆的后壁 外连接有能覆盖所述开口设置有罩壳，所述加热管、汽化管的端部均位于所述罩壳内。

优选地，所述驱动机构包括电机、连接在电机驱动端的驱动轮与驱动轮相啮合的传 动轮。

优选地，所述驱动轮和传动轮均为锥面轮，所述驱动轮和传动轮的轴向相互垂直设 置。

可选择地，所述加热加湿机构设置在内胆的上部和/或下部。

与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明中的加热加湿机构，在加热管上贴附设置汽化管，使用时，加热管的热量直接传递给汽化管，则汽化管中通入水后会因为高 温进行汽化，汽化后的水经过汽化管上的小孔扩散出来。该加热加湿机构在工作过程中， 水只有汽化后才会扩散出来，避免了在外部形成水滴。如此该加热加湿机构在烤箱中使 用时，不会出现水滴滴在烹饪物上而影响烹饪物形态和烹饪效果的情况，并且汽化水是 经过高温汽化后扩散出来的，扩散出来的汽化水温度高，不会影响到内胆中的温度，使 得烤箱的温度稳定性比较高。

附图说明

图1为本发明实施例中加热加湿机构的立体图。

图2为本发明实施例中烤箱的立体结构图。

图3为本发明实施例中烤箱的后部视图。

图4为本发明实施例中烤箱的立体分解图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1和图2所示，本实施例中的加热加湿机构，可以考虑应用在各种需要汽化水的家用电器中，本实施例以该加热加湿机构在烤箱中的应用为例，对加热加湿机构以及 应用该加热加湿机构的烤箱进行详细的说明。

本实施例中的烤箱包括外壳、设置在外壳内的内胆4、设置在内胆4中的加热加湿机构、以及设置在外壳和内胆4之间空间的驱动机构5。

根据需要该加热加湿机构可以设置在内胆4的上部或下部，或者在内胆4的上部和下部均设置一个加热加湿机构。本实施例中的加热加湿机构包括加热管1以及贴附设置 在加热管1上的汽化管2，加热管1则采用烤箱中自带的加热管1，无需额外设置。该 加热管1呈S状弯折设置，如此可以保证加热管1能够覆盖足够大的面积，保证烤箱的 加热效果。并且加热管1的两端均向一侧延伸并靠拢设置，进而加热管1的两端可以方 便的与外部的供电单元进行电连接。本实施例中汽化管2则贴附设置在加热管1的侧壁 上，汽化管2的形状与加热管1的形状相一致，工作时，加热管1上高温会通过热传递 至汽化管2上，汽化管2的端部用于连接水源，则进入汽化管2的水会在汽化管2的高 温作用下进行汽化。汽化管2的侧部和/或上部沿汽化管2的延伸方向分布设置有多个小 孔21，汽化后的水通过这些小孔21扩散到内胆4中。

本实施例中，在汽化管2上还连接有导向片3，该导向片3在汽化管2上的连接位 置位于小孔21的一侧，导向片3整体也沿着汽化管2的分布情况呈连续S状设置，并 且导向片3的截面呈弧形，导向片3的自由端向烹饪物的放置位置延伸。如此能够导向 汽化水更快的向烹饪物进行扩散，提高烹饪效果。

为了供水方便，可以在烤箱的壳体内设置储水盒，储水盒通过水管与汽化管2的端部相连接，并且水管上设置水阀，保证对汽化管2内的可控供水。

驱动机构5通过一个支撑架6驱动加热管1和汽化管2相对于水平面上下小角度摆动，如此可以加快汽化水的扩散。其中驱动机构5包括电机51、驱动轮52以及传动轮 53。其中驱动轮52连接在电机51的驱动端，由于烤箱的壳体与内胆4之间的空间有限， 电机51整体呈竖向设置，电机51轴则呈竖向设置，驱动轮52的轴线也相应呈竖向设 置。传动轮53的轴线呈水平方向设置，支撑架6的端部则连接在传动轮53上。驱动轮 52和传动轮53均为锥面轮，驱动轮52和传动轮53呈轴线相互垂直地进行啮合。

加热管1和汽化管2则固定设置在该支撑架6上，在电机51的驱动下，带动支撑 架6相对于水平面上下小角度摆动，进而实现加热管1和汽化管2相对于水平面上下小 角度摆动。为了保证加热管1、汽化管2的摆动，支撑架6、加热管1、汽化管2的端部 均固定连接在一个固定板7上，在驱动机构5驱动的过程中，支撑架6、加热管1、汽 化管2通过摆动。同时避免烤箱内的热气溢出，内胆4的后壁上对应于加热管1、汽化 管2的端部的摆动空间设置有开口，固定板7覆盖在开口上，并且内胆4的后壁外连接 有能覆盖开口设置有罩壳8，加热管1、汽化管2的端部均位于所述罩壳8内。

该烤箱使用时，加热管1的热量直接传递给汽化管2，则汽化管2中通入水后会因为高温进行汽化，汽化后的水经过汽化管2上的小孔21扩散出来。该过程中，水只有 汽化后才会扩散出来，避免了在加热加湿机构外部形成水滴。工作过程中，不会出现水 滴滴在烹饪物上而影响烹饪物形态和烹饪效果的情况，并且汽化水是经过高温汽化后扩 散出来的，扩散出来的汽化水温度高，不会影响到内胆4中的温度，使得烤箱的温度稳 定性比较高。

Claims (12)

1.一种加热加湿机构，其特征在于：包括加热管(1)以及贴附设置在加热管(1)上的汽化管(2)，所述汽化管(2)上设置有小孔(21)，所述汽化管(2)的端口与水源相连接。

2.根据权利要求1所述的加热加湿机构，其特征在于：所述小孔(21)设置在汽化管(2)的侧部和/或上部。

3.根据权利要求1所述的加热加湿机构，其特征在于：所述汽化管(2)上在小孔(21)的一侧还连接有能够导向汽化水扩散方向的导向片(3)。

4.根据权利要求1至3任一权利要求所述的加热加湿机构，其特征在于：所述加热管(1)和汽化管(2)均呈S状连续弯折且匹配设置。

5.一种应用如权利要求1至4任一权利要求所述的加热加湿机构的烤箱，其特征在于：包括内胆(4)，所述加热加湿机构设置所述内胆(4)中。

6.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于：所述加热管(1)和汽化管(2)均呈S状连续弯折且匹配设置，并且所述加热管(1)和汽化管(2)的两端均向一侧延伸并靠拢设置。

7.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于：还包括设置在内胆(4)外的驱动机构(5)，所述加热管(1)、汽化管(2)驱动连接在所述驱动机构(5)的驱动端，所述驱动机构(5)驱动加热管(1)、汽化管(2)同步摆动。

8.根据权利要求7所述的烤箱，其特征在于：所述驱动机构(5)的驱动端连接有支撑架(6)，所述支撑架(6)设置于内胆(4)中，并且所述加热管(1)和汽化管(2)设置在所述支撑架(6)上。

9.根据权利要求8所述的烤箱，其特征在于：所述支撑架(6)、加热管(1)、汽化管(2)的端部均固定连接在一个固定板(7)上，所述内胆(4)的后壁上对应于加热管(1)、汽化管(2)的端部的摆动空间设置有开口，所述固定板(7)覆盖在所述开口上，并且所述内胆(4)的后壁外连接有能覆盖所述开口设置有罩壳(8)，所述加热管(1)、汽化管(2)的端部均位于所述罩壳(8)内。

10.根据权利要求7所述的烤箱，其特征在于：所述驱动机构(5)包括电机(51)、连接在电机(51)驱动端的驱动轮(52)与驱动轮(52)相啮合的传动轮(53)。

11.根据权利要求10所述的烤箱，其特征在于：所述驱动轮(52)和传动轮(53)均为锥面轮，所述驱动轮(52)和传动轮(53)的轴向相互垂直设置。

12.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于：所述加热加湿机构设置在内胆(4)的上部和/或下部。

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