CN1537628A - 元宝枫保健含片及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种元宝枫保健含片及其制备方法，它以元宝枫叶提取物为主，按下列重量百分比配制而成：元宝枫叶提取物10～60％，调味剂90～36％，营养强化剂0～4％，它通过溶剂提取，去除木质纤维，使元宝枫有效药理成分得以富集，同时添加适量营养强化剂，口感好，食用方便，使药用、营养二者兼得，产品具有较高的医疗保健价值，有助于疾病预防和治疗，其制备方法工艺简单，有效保健成分不受破坏。
Description
技术领域
本发明涉及一种元宝枫保健含片及其制备方法。
背景技术
元宝枫(Acer Truncatum Buge)是槭树科槭属(Acer)落叶乔木，因翅果形状酷似中国古代“金锭”而得名。元宝枫叶中总黄酮含量是银杏的二倍，绿原酸含量与杜仲叶或金银花蕾相当，同时还含有强心甙，单宁，维生素，微量元素，氨基酸等。经研究发现，元宝枫中叶中所含物质具有抗过敏，降血压，降血脂，消炎利胆，抗肿瘤，抗病毒及预防和治疗冠心病，心绞痛并能消除人体自由基等功效，正日愈受到广泛的重视。
在现有技术中，未查阅到有关元宝枫保健品的专利文献报道。
发明内容
本发明提供一种元宝枫保健含片及其制备方法，它通过溶剂提取，去除木质纤维，使元宝枫有效药理成分得以富集，同时添加适量营养强化剂，口感好，食用方便，使药用、营养二者兼得，产品具有较高的医疗保健价值，有助于疾病预防和治疗，其制备方法工艺简单，有效保健成分不受破坏。
本发明提供的元宝枫保健含片以元宝枫叶提取物为主，与其它组份按下列重量百分比配制而成：元宝枫叶提取物10～60％，调味剂90～36％，营养强化剂0～4％。
所述的调味剂包括甜味剂和增香剂，其中甜味剂为蔗糖，葡萄糖，甜菊甙，木糖醇的一种或几种混合，增香剂为薄荷脑；营养强化剂为乳酸钙或珍珠粉中的一种。
一种如上述元宝枫保健含片的制备方法，其特征在于以元宝枫叶为原料，经洗净、晾干、粉碎，加入原料用量的5～15倍蒸馏水或体积百分浓度含量为40～70％的乙醇在60～80℃下浸提2～4小时，合并滤液，经水沉或醇沉，于5～10℃放置至少24小时，调整pH值8～9.5，过滤，滤液经回收乙醇、浓缩至清膏状，真空或喷雾干燥、粉碎后，配入调味剂或营养强化剂，配混均匀，制粒、压片、包装而成。
为便于成形，可配入粘结剂和润滑剂，如乙醇，甲基纤维素，羧甲基纤维素或硬脂酸镁中的一种或几种配混而成。片剂为圆形，也可根据需要设计成各种形状，由压片机冲压成型。
本发明提供的元宝枫叶保健含片及制备方法具有如下优点：
1、本发明加工工艺科学、合理，元宝枫叶有效成分得到充分的利用。
2、含片成型好，口含即化，食用方便，具有令人愉快的凉爽苦味。
3、每一含片中元宝枫提取物含量准确、均衡，能有效治疗和预防心脑血管疾病、血液循环障碍性疾病及消炎利胆，清除人体自由基。尤其适合于中老年及从事脑力劳动的人群消费，对冠心病、心绞痛、血液循环障碍性疾病等具有良好的保健治疗作用。元宝枫保健含片的效能见下表
| 品种 | 实验人数 | 年龄 | 男人 | 妇女 | 使用时间(天) | 剂量 | 口感 | 血脂降低 | ||
| 显效 | 有效 | 无效 | ||||||||
| 含片 | 36 | 45-67 | 21 | 15 | 30 | 3片/天 | 好 | 12 | 23 | 1 |
注：服用含片人员血压稳定，有胆囊炎的9人未发作(正常饮食)。
具体实施方式
实施例1：元宝枫叶50kg，加入400kg蒸馏水在80℃浸提2小时，过滤，滤渣再加入300kg蒸馏水，80℃浸提2小时，过滤。合并滤液，调整pH值8～9.5，沉淀去除非有用物质，真空浓缩，喷雾干燥。加入10kg蔗糖粉，10kg葡萄糖粉，30g薄荷脑，50g甲基纤维素，80g珍珠粉，100g硬脂酸镁，按一定顺序配混制粒、压片，每片净重1.0g克，每片内含黄酮35mg，绿原酸20mg。其余指标符合国家食品卫生标准。
实施例2：元宝枫叶50kg，加入400kg浓度为40％乙醇，60℃浸提2小时，过滤，再加入300kg浓度为70％乙醇，60℃浸提2小时，过滤。合并滤液。蒸馏回收乙醇，水溶液中加入同体积溶剂油萃取二次，真空浓缩，喷雾干燥，所得元宝枫叶提取物加入30kg按1∶1∶0.05的蔗糖、葡萄糖、甜菊甙，25g薄荷脑，50g羧甲基纤维素，200g乳酸钙，100g硬脂酸镁，按一定顺序配混，制粒、压片、包装。每片含片净重1.0g，每片内含黄酮30mg，绿原酸20mg。其余指标符合国家食品卫生标准。
Claims (5)
1.一种元宝枫保健含片，其特征在于以元宝枫叶提取物为主，与其它组份按下列重量百分比配制而成
元宝枫叶提取物10～60％
调味剂90～36％
营养强化剂0～4％。
2.根据权利要求1所述的保健含片，其特征在于调味剂包括甜味剂和增香剂。
3.根据权利要求2所述的保健含片，其特征在于调味剂中甜味剂为蔗糖，葡萄糖，甜菊甙，木糖醇的一种或几种混合，增香剂为薄荷脑。
4.根据权利要求1述的保健含片，其特征在于营养强化剂为乳酸钙或珍珠粉。
5.一种如权利要求1所述元宝枫保健含片的制备方法，其特征在于以元宝枫叶为原料，经洗净、晾干、粉碎，加入原料用量的5～15倍蒸馏水或体积百分浓度含量为40～70％的乙醇在60～80℃下浸提2～4小时，合并滤液，经水沉或醇沉，于5～10℃放置至少24小时，调整pH值8～9.5，过滤，滤液经回收乙醇、浓缩至清膏状，真空或喷雾干燥、粉碎后，配入调味剂或营养强化剂，配混均匀，制粒、压片、包装而成。
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