CN1398902A - 一种桦褐孔菌多糖提取方法 - Google Patents

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Abstract

本发明是一种桦褐孔菌多糖提取方法，本发明是以无霉变、烘干的桦褐孔菌破碎成玉米粒大小，再把粉碎后的桦褐孔菌加入乙醇浸泡然后把去掉上清液的原料倒入提取缸里加水加热提取后6层细纱进行第一次过滤，沉渣再加入水加热提取2～3个小时后进行第二次过滤，再往过滤后的沉渣倒入水，加热提取2～3个小时后进行第三次过滤，合并三次过滤液真空减压浓缩，然后倒入洁净容器中冷却，冷却后的浓缩液里加入乙醇进行充分搅拌、静置20小时，沉降物进行离心分离，将分离后的多糖粘稠膏状物薄铺在平盘上，晾干、进行自然干燥得桦褐孔菌多糖。本发明加工工艺简单、成本低，可提取到高纯度的桦褐孔菌多糖。

Description

一种桦褐孔菌多糖提取方法
技术领域
本发明涉及一种多糖提取方法，特别涉及一种桦褐孔菌多糖提取方法。
背景技术
桦褐孔菌Fuscoporia obligua(pers：Fr)AOSHI、真菌门、担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科、子实体呈块状。在树干上形成大小不等的团状物：即菌核。菌核黑褐色或黑色。内部黄褐色，管孔近角状。孢子浅褐色，光滑，生于桦树等立木上。早在30年代前苏联对此菌开始利用，后来由于战争等各种因素对该菌没有重视，到60年代初期有人对它进行研究利用。并且在一部小说中描写了该菌消炎、抗癌等功能。从此在民间上(前苏联局部地区)广为利用。开始以药来食用。(水煮服用)到了90年代中期，日本、韩国、美国等国对该菌进行更深层次研究，但没有报道过有突破性进展，未能有效提取桦褐孔菌多糖。
发明内容
本发明提供一种提取工艺简单、可靠，使用率高、成本低，又能得到高纯度的桦褐孔菌多糖提取方法。本发明桦褐孔菌多糖提取方法具体为，选料粉碎：选取无霉变、烘干的桦褐孔菌破碎成玉米粒大小；乙醇浸泡：再把粉碎后的桦褐孔菌加入5～8倍原料重量的、纯度为75～95％的乙醇浸泡48～72个小时；水提、过滤：然后把去掉上清液的原料倒入提取缸里加入10～15倍原料重量的水，保持恒温65～90℃，加热提取2～5个小时后6层细纱进行第一次过滤，沉渣再加入8倍原料重量的水，加热提取2～3个小时，进行第二次过滤，再往过滤后的沉渣倒入8倍原料重量的水，加热提取2～3个小时，进行第三次过滤；浓缩：合并三次过滤液真空减压浓缩至原料重量的1～2倍，然后倒入洁净容器中冷却；醇沉：冷却后的浓缩液里加入3～5倍原料重量的纯度为70～95％的乙醇进行充分搅拌，6～10℃温度静置20小时，待多糖物质全部下沉至容器底部时去掉上清液；离心：沉降物进行离心分离；干燥：将分离后的多糖粘稠膏状物薄铺在平盘上，晾干、进行自然干燥得桦褐孔菌多糖。
本发明解决了不能有效提取桦褐孔菌多糖的缺陷，其加工工艺简单、可靠，成本低，可得到高纯度的桦褐孔菌多糖。
附图说明
图1为本发明的工艺流程图。
具体实施方式
实施例1
选取无霉变、烘干的桦褐孔菌20kg破碎成玉米粒大小，再把粉碎后的桦褐孔菌加入8倍原料重量的、纯度为75～95％的乙醇浸泡48个小时，然后把去掉上清液的原料倒入提取缸里加入10倍原料重量的水，保持恒温90℃，加热提取5个小时后6层细纱进行第一次过滤，沉渣再加入8倍原料重量的水，加热提取2个小时，进行第二次过滤，再往过滤后的沉渣倒入8倍原料重量的水，加热提取2～3个小时，进行第三次过滤，合并三次过滤液真空减压浓缩至原料重量的1倍，然后倒入洁净容器中冷却，冷却后的浓缩液里加入3倍原料重量的纯度为70～95％的乙醇进行充分搅拌，10℃温度静置20小时，待多糖物质全部下沉至容器底部时去掉上清液，沉降物进行离心分离，将分离后的多糖粘稠膏状物薄铺在平盘上，晾干、进行自然干燥得桦褐孔菌多糖。经过化学分析得出，提取之后的桦褐孔菌多糖中可溶性蛋白56.65％，脂肪酸27.69％，多糖1.99％，单宁酸2.41％，水分11.26％。

Claims (1)

1、一种桦褐孔菌多糖提取方法，其特征在于：选料粉碎：选取无霉变、烘干的桦褐孔菌破碎成玉米粒大小；乙醇浸泡：再把粉碎后的桦褐孔菌加入5～8倍原料重量的、纯度为75～95％的乙醇浸泡48～72个小时；水提、过滤：然后把去掉上清液的原料倒入提取缸里加入10～15倍原料重量的水，保持恒温65～90℃，加热提取2～5个小时后6层细纱进行第一次过滤，沉渣再加入8倍原料重量的水，加热提取2～3个小时，进行第二次过滤，再往过滤后的沉渣倒入8倍原料重量的水，加热提取2～3个小时，进行第三次过滤；浓缩：合并三次过滤液真空减压浓缩至原料重量的1～2倍，然后倒入洁净容器中冷却；醇沉：冷却后的浓缩液里加入3～5倍原料重量的纯度为70～95％的乙醇进行充分搅拌，6～10℃温度静置20小时，待多糖物质全部下沉至容器底部时去掉上清液；离心：沉降物进行离心分离；干燥：将分离后的多糖粘稠膏状物薄铺在平盘上，晾干、进行自然干燥得桦褐孔菌多糖。
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