CN117025415A - 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 - Google Patents
一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN117025415A CN117025415A CN202311036066.1A CN202311036066A CN117025415A CN 117025415 A CN117025415 A CN 117025415A CN 202311036066 A CN202311036066 A CN 202311036066A CN 117025415 A CN117025415 A CN 117025415A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- strain
- boletus
- food product
- product
- breeding
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 241001600007 Phlebopus portentosus Species 0.000 title claims abstract description 18
- 241000222455 Boletus Species 0.000 claims description 17
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 16
- 210000001938 protoplast Anatomy 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 11
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims description 8
- 238000009395 breeding Methods 0.000 claims description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 7
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims description 6
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 claims description 5
- 241000747105 Fuscoporia Species 0.000 claims description 5
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 4
- 235000013409 condiments Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 claims description 4
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000009402 cross-breeding Methods 0.000 claims description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 2
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 claims 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 6
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 5
- 239000000047 product Substances 0.000 description 5
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N Chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 108020004414 DNA Proteins 0.000 description 4
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 4
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 4
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 4
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- 108091028043 Nucleic acid sequence Proteins 0.000 description 3
- 238000012408 PCR amplification Methods 0.000 description 3
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 3
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 238000012163 sequencing technique Methods 0.000 description 3
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 3
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 3
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 3
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 2
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 229910001710 laterite Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011504 laterite Substances 0.000 description 2
- 238000009630 liquid culture Methods 0.000 description 2
- 239000006166 lysate Substances 0.000 description 2
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 description 2
- GNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M potassium dihydrogen phosphate Chemical compound [K+].OP(O)([O-])=O GNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K potassium phosphate Substances [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 2
- 241000960391 Boletales Species 0.000 description 1
- 241000777917 Boletinellaceae Species 0.000 description 1
- LZZYPRNAOMGNLH-UHFFFAOYSA-M Cetrimonium bromide Chemical class [Br-].CCCCCCCCCCCCCCCC[N+](C)(C)C LZZYPRNAOMGNLH-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N Phenol Chemical compound OC1=CC=CC=C1 ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001628505 Phlebopus Species 0.000 description 1
- 239000006004 Quartz sand Substances 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 238000000137 annealing Methods 0.000 description 1
- 238000012512 characterization method Methods 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 239000013530 defoamer Substances 0.000 description 1
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 1
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000001815 facial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 238000002386 leaching Methods 0.000 description 1
- 239000003415 peat Substances 0.000 description 1
- 238000012257 pre-denaturation Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 239000011535 reaction buffer Substances 0.000 description 1
- 210000003705 ribosome Anatomy 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 description 1
- 125000006850 spacer group Chemical group 0.000 description 1
- 239000008223 sterile water Substances 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
- C12N1/145—Fungal isolates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L31/00—Edible extracts or preparations of fungi; Preparation or treatment thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
- C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
- C12R2001/645—Fungi ; Processes using fungi
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Botany (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Virology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
本发明提供了一种暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04及其应用，所述菌株V239.04于2023年05月10日保藏在广东省微生物菌种保藏中心GDMCC，保藏编号GDMCC NO.63447。
Description
技术领域
本发明涉及食用菌技术领域，具体而言，涉及一种暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04及其应用。
背景技术
暗褐脉柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)，又名暗褐网柄牛肝菌，俗名黑牛肝菌，隶属于牛肝菌目(Boletales)，小牛肝菌科(Boletinellaceae)，脉柄牛肝菌属(Phlebopus)。暗褐脉柄牛肝菌目前已成功实现了人工栽培，并能够进行工厂化的大规模量产。
从暗褐脉柄牛肝菌的生物学和生态学特性来看，该物种在野外主要分布于热带地区，且《暗褐网柄牛肝菌人工驯化研究的回顾与前瞻》(曹旸等人，菌物学报，2021年12期，第3064-3080页)、云南省地方标准《DB53T746-2016暗褐网柄牛肝菌人工栽培技术规程》以及专利CN101524035B和CN103766137B多篇现有技术中报道其最适生长温度为30℃，一般不低于26℃，属于高温菇类。从大规模量产的生产成本出发，若能获得适应较低温度生长出菇的菌株，将大大降低生产过程中用于加温的能源成本，为暗褐脉柄牛肝菌在全国范围内的种植奠定基础。
因此，本领域中存在对适宜于工厂化栽培，能够适应较低温度出菇的暗褐脉柄牛肝菌菌株的需要。
发明内容
为了解决上述问题，在第一个方面，本发明的目的在于提供一种暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04，所述菌株V239.04于2023年05月10日保藏在广东省微生物菌种保藏中心GDMCC，保藏编号GDMCC NO.63447。
在第二个方面，本发明的目的在于提供如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04产生的原生质体、孢子、子实体或菌丝体。
在第三个方面，本发明的目的在于提供包含如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如第二个方面所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体的菌棒。
在第四个方面，本发明的目的在于提供包含如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如第二个方面所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体的食品制品。在任选的实施方案中，所述食品制品可以是营养品、调味品或添加剂。在可选的实施方案中，所述食品制品可以是菌菇制品。
在第五个方面，本发明的目的在于提供一种栽培暗褐脉柄牛肝菌的方法，所述方法包括使用如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如第二个方面所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体栽培暗褐脉柄牛肝菌。
在第六个方面，本发明的目的在于提供如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04在牛肝菌育种中的应用。在优选的实施方案中，所述育种可以为自交育种或杂交育种。
在第七个方面，本发明的目的在于提供如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如第二个方面所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体在生产食品制品中的应用。在任选的实施方案中，所述食品制品可以是营养品、调味品或添加剂。在可选的实施方案中，所述食品制品可以是菌菇制品。
在具体的实施方案中，如第一个方面所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如第二个方面所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体可以包括在所述食品制品的原料和/或成品中。
与现有技术相比，本发明的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04具有以下优点：
(1)本发明菌株遗传稳定，活力强，生长速度快，菌盖深褐色，菌柄黄色，在出菇管理过程中温度可低至21～26℃等特点。
(2)由于该菌株在出菇管理过程中能适应较低的温度，可有效降低生产成本，属于优良菌株，具有较高的商业价值。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。
基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
下面通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
除暗褐脉柄牛肝菌菌株外，实施例中所用的试剂和设备等均为可以通过市售购买获得的常规产品。
实施例1：菌株V239.04的选育
菌株V239.04的选育过程，包括以下步骤：
(1)采集自中国云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐养镇的多株牛肝菌的子实体；
(2)对上述子实体进行表面消毒，在超净工作台上，以无菌手术刀挑取子实体中心位置，菌柄菌盖交界处组织块；
(3)将上述组织块置于固体培养基进行培养(配方：马铃薯200g(水煮浸出液)、葡萄糖20.0g、牛肉浸膏2.0g、MgSO4 1.0g、KH2PO4 1.0g，加蒸馏水定容至1000mL，琼脂16.0g，pH值自然)，获得多株菌丝体；
(4)将上述菌丝体作为母种，进行比较栽培试验，并在其菌种培养、出菇管理的各个阶段进行降温试验，最终选育获得在出菇管理过程中能适应低至21～26℃温度的菌株V239.04。
实施例2菌株V239.04的物种分类学分子鉴定
(1)基因组DNA制备：取上述菌丝体置于1.5ml的离心管中，采用改进过的CTAB法提取基因组DNA，具体包括以下步骤：
a.向上述加入标本的离心管中加入少许石英砂，再加入250μL的2×CTAB裂解液，用研磨棒进行充分研磨，直至呈匀浆状，再加入600μL的2×CTAB裂解液，颠倒混匀；
b.将装有研磨充分标本液的离心管置于65℃水浴1小时(其间每10分钟翻转离心管1次)；
c.加入苯酚和氯仿各300μL，翻转离心管几次，13000rpm离心10分钟；
d.收集上层水相，转至新的1.5mL离心管中；
e.重复c–d步2至3次，直至两相界面上无沉淀为止；
f.加入等体积的氯仿抽提一次，收集上层水相；
g.加入0.5–1倍体积预冷的异丙醇(或2倍体积的无水乙醇)，4℃下13000rpm离心10分钟；
h.小心倒去上清液，将离心管扣压在干净的面巾纸上，吸干残留的上清液；
i.加入1mL预冷的75％乙醇，翻转离心管几次，13000rpm离心10分钟，弃除上清液，重复两次；
j.置于室温或真空系统中干燥；
k.加入50μL无菌水室温溶解，于-20℃保存备用。
(2)PCR扩增及测序：使用真菌核糖体基因内转录间隔区(rDNA-ITS)通用引物(ITS1 5’-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3’和ITS4 5’-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3’)对上述DNA样品进行PCR扩增。
50μL的PCR扩增反应体系为，50ng/μL的模板1μL，25mM的MgCl2 5μL，10mM的dNTPs1μL，6μM的引物各1μL，5U/μL的DNA Taq酶0.2μL，10×PCR反应缓冲液5μL，去离子水35.8μL。
PCR扩增反应程序为：95℃预变性5min，接下来94℃变性1min，退火1min，72℃延伸1min，一共进行35个循环，最后72℃延伸10min。
上述PCR产物送测序公司进行测序，获得DNA序列见SEQ ID NO.1。
(3)序列检索：将获得的DNA序列提交GeneBank，应用BLAST(www.ncbi.nlm.nih.gov/BLAST)进行同源性搜索，与数据库中各菌株序列进行相似性分析，分析发现与数据库中已有的暗褐脉柄牛肝菌菌株序列一致性(Identities)达到99～100％，因此可将该菌株鉴定为暗褐脉柄牛肝菌。
实施例3菌株V239.04的人工栽培
(1)母种制备：将保藏的V239.04菌株转接于固体培养基(配方：马铃薯200g(水煮浸出液)、葡萄糖20.0g、牛肉浸膏2.0g、MgSO4 1.0g、KH2PO4 1.0g，加蒸馏水定容至1000mL，琼脂16.0g，pH值自然)平板进行活化即得母种。
(2)摇瓶液体种制备：使用液体培养基(配方：马铃薯200g(水煮浸出液)、葡萄糖20.0g、牛肉浸膏2.0g、MgSO4 1.0g、KH2PO4 1.0g，加蒸馏水定容至1000mL，pH值自然)，将配好的培养基装入500ml的三角瓶中，每瓶装300～400ml，进行高压灭菌。然后将母种菌丝体接入液体培养基中，置于恒温回旋式振荡器培养6天～7天，振荡频率150r/min～180r/min，培养温度28±1℃，暗光培养。
(3)发酵罐液体菌种制备：培养基配方包括马铃薯100g/L(水煮浸出液)、蔗糖1.5g/L、豆粕2g/L、维生素B 50mg/L、硫酸镁1g/L、磷酸二氢钾1g/L、消泡剂0.25g/L，pH4～6。对投料后的发酵罐进行高压蒸汽灭菌。发酵罐内蒸汽压力达到0.105MPa～0.125MPa，温度达到121℃～124℃，保持时间20min～40min。在火焰上打开摇瓶液体种，灼烧瓶口后倒入发酵罐中，接种量为1︰600(v/v)，设置一定参数，培养4～6天。亦可选择制作固体菌种进行扩繁。
(4)栽培种制作：将谷粒、木屑、土壤按照一定的比例搅拌均匀，将硫酸镁、磷酸二氢钾按照培养料的0.1％(w/w)比例溶于水中，然后均匀混入料堆中，再充分搅拌，加水使培养料含水量达到50.0％～70％左右，pH 4.0～5.0。将上一级菌种接入灭菌的栽培种中，28±1℃暗光培养。
(5)覆土出菇：选用地表20cm以下的红壤土，与泥炭土等体积比混合，进行覆土出菇，空气相对湿度为75％～85％，分阶段进行出菇管理，温度21～26℃。覆土15天后，即可进行采收。
在上述人工栽培过程中，各环节管理得当的条件下，菌株V239.04表现出遗传稳定，活力强，生长速度快，菌盖深褐色，菌柄黄色，在出菇管理过程中，温度可低至21～26℃等特点。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应当了解，在本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中的描述只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (12)
1.一种暗褐脉柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)菌株V239.04，其特征在于，所述菌株V239.04于2023年05月10日保藏在广东省微生物菌种保藏中心GDMCC，保藏编号GDMCCNO.63447。
2.如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04产生的原生质体、孢子、子实体或菌丝体。
3.包含如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如权利要求2所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体的菌棒。
4.包含如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如权利要求2所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体的食品制品。
5.如权利要求4所述的食品制品，其特征在于，所述食品制品是营养品、调味品或添加剂。
6.如权利要求4所述的食品制品，其特征在于，所述食品制品是菌菇制品。
7.一种栽培暗褐脉柄牛肝菌的方法，其特征在于，所述方法包括使用如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如权利要求2所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体栽培暗褐脉柄牛肝菌。
8.如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04在牛肝菌育种中的应用，所述育种为自交育种或杂交育种。
9.如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如权利要求2所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体在生产食品制品中的应用。
10.如权利要求9所述的应用，其特征在于，所述食品制品是营养品、调味品或添加剂。
11.如权利要求9所述的应用，其特征在于，所述食品制品是菌菇制品。
12.如权利要求9-11所述的应用，其特征在于，其中如权利要求1所述的暗褐脉柄牛肝菌菌株V239.04或如权利要求2所述的原生质体、孢子、子实体或菌丝体包括在所述食品制品的原料和/或成品中。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202311036066.1A CN117025415B (zh) | 2023-08-17 | 2023-08-17 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202311036066.1A CN117025415B (zh) | 2023-08-17 | 2023-08-17 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN117025415A true CN117025415A (zh) | 2023-11-10 |
| CN117025415B CN117025415B (zh) | 2024-06-18 |
Family
ID=88640906
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202311036066.1A Active CN117025415B (zh) | 2023-08-17 | 2023-08-17 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN117025415B (zh) |
Citations (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101524035A (zh) * | 2009-04-23 | 2009-09-09 | 云南省热带作物科学研究所 | 暗褐网柄牛肝菌人工栽培方法 |
| CN102273377A (zh) * | 2011-05-23 | 2011-12-14 | 随州市三龙食用菌机械有限公司 | 一种牛肝菌或红菌的栽培方法 |
| CN105794496A (zh) * | 2016-03-22 | 2016-07-27 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种黑牛肝菌工厂化瓶栽方法 |
| CN106105783A (zh) * | 2016-08-01 | 2016-11-16 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种工厂化黑牛肝菌栽培方法 |
| CN107162753A (zh) * | 2017-06-14 | 2017-09-15 | 广东东阳光药业有限公司 | 暗褐网柄牛肝菌的栽培培养基和方法 |
| CN108377843A (zh) * | 2018-05-23 | 2018-08-10 | 贵州穗农农业科技有限公司 | 一种牛肝菌栽培方法 |
| CN109042063A (zh) * | 2018-08-20 | 2018-12-21 | 周茂 | 一种栽培培养基、配制方法以及一种暗褐网柄牛肝菌工厂化菌袋栽培方法 |
| CN110423694A (zh) * | 2019-06-29 | 2019-11-08 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一株人工驯化的黑牛肝菌菌株hz18006及其ssr标记指纹图谱 |
| CN113348963A (zh) * | 2021-06-07 | 2021-09-07 | 云南省热带作物科学研究所 | 一种中华腐生牛肝菌人工栽培方法 |
| CN113621524A (zh) * | 2021-08-03 | 2021-11-09 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种黑牛肝菌菌株ac2266与应用 |
| CN115927016A (zh) * | 2023-01-09 | 2023-04-07 | 攀枝花市农林科学研究院 | 玫红脉柄牛肝菌菌株及其用途 |
| CN117025414A (zh) * | 2023-08-17 | 2023-11-10 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2135及其应用 |
| CN117402743A (zh) * | 2023-08-17 | 2024-01-16 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2302及其应用 |
-
2023
- 2023-08-17 CN CN202311036066.1A patent/CN117025415B/zh active Active
Patent Citations (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101524035A (zh) * | 2009-04-23 | 2009-09-09 | 云南省热带作物科学研究所 | 暗褐网柄牛肝菌人工栽培方法 |
| CN102273377A (zh) * | 2011-05-23 | 2011-12-14 | 随州市三龙食用菌机械有限公司 | 一种牛肝菌或红菌的栽培方法 |
| CN105794496A (zh) * | 2016-03-22 | 2016-07-27 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种黑牛肝菌工厂化瓶栽方法 |
| CN106105783A (zh) * | 2016-08-01 | 2016-11-16 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种工厂化黑牛肝菌栽培方法 |
| CN107162753A (zh) * | 2017-06-14 | 2017-09-15 | 广东东阳光药业有限公司 | 暗褐网柄牛肝菌的栽培培养基和方法 |
| CN108377843A (zh) * | 2018-05-23 | 2018-08-10 | 贵州穗农农业科技有限公司 | 一种牛肝菌栽培方法 |
| CN109042063A (zh) * | 2018-08-20 | 2018-12-21 | 周茂 | 一种栽培培养基、配制方法以及一种暗褐网柄牛肝菌工厂化菌袋栽培方法 |
| CN110423694A (zh) * | 2019-06-29 | 2019-11-08 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一株人工驯化的黑牛肝菌菌株hz18006及其ssr标记指纹图谱 |
| CN113348963A (zh) * | 2021-06-07 | 2021-09-07 | 云南省热带作物科学研究所 | 一种中华腐生牛肝菌人工栽培方法 |
| CN113621524A (zh) * | 2021-08-03 | 2021-11-09 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种黑牛肝菌菌株ac2266与应用 |
| CN115927016A (zh) * | 2023-01-09 | 2023-04-07 | 攀枝花市农林科学研究院 | 玫红脉柄牛肝菌菌株及其用途 |
| CN117025414A (zh) * | 2023-08-17 | 2023-11-10 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2135及其应用 |
| CN117402743A (zh) * | 2023-08-17 | 2024-01-16 | 景洪宏臻农业科技有限公司 | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2302及其应用 |
Non-Patent Citations (6)
| Title |
|---|
| JI C等: "Cultivation of Phlebopus portentosus in southern China", 《MYCOLOGICAL PROGRESS》, vol. 10, 10 October 2010 (2010-10-10), pages 293 - 300 * |
| 云南省质量技术监督局: "暗褐网柄牛肝菌人工栽培技术规程", 云南省地方标准, 10 March 2016 (2016-03-10), pages 746 - 2016 * |
| 何明霞等: "暗褐网柄牛肝菌优良菌株的筛选", 《食用菌学报》, vol. 24, no. 1, 15 March 2017 (2017-03-15), pages 33 - 38 * |
| 何明霞等: "暗褐网柄牛肝菌菌种不同保藏方法的效果研究", 《热带农业科技》, vol. 43, no. 3, 15 July 2020 (2020-07-15), pages 34 - 46 * |
| 曹旸等: "暗褐网柄牛肝菌人工驯化研究的回顾与前瞻", 《菌物学报》, vol. 40, no. 12, 8 November 2021 (2021-11-08), pages 3064 - 3080 * |
| 罗顺珍等: "适宜黑牛肝菌菌丝生长的合成培养基及主要环境条件", 《中国食用菌》, vol. 36, no. 5, 15 September 2017 (2017-09-15), pages 45 - 48 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN117025415B (zh) | 2024-06-18 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN112195186B (zh) | SlBBX20基因在调控番茄灰霉病抗性方面的应用 | |
| CN111990164B (zh) | 一种金耳新菌株中菌金耳1号菌株及其栽培方法 | |
| US20220369648A1 (en) | Endophytic falciphora oryzae fo-r20 and its application | |
| CN115088557B (zh) | 一种姬松茸菌株zjjsr001及其栽培方法 | |
| CN107125005B (zh) | 硬叶兜兰菌根化育苗方法 | |
| CN117025414B (zh) | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2135及其应用 | |
| CN117402743B (zh) | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株hz2302及其应用 | |
| CN114395486B (zh) | 一株具有促进石斛株高生长能力的胶膜菌菌株tp-3及其应用 | |
| CN117004649A (zh) | 一种农杆菌介导的糜子高效遗传转化方法 | |
| CN112961787B (zh) | 一种杨柳田头菇菌株及其栽培方法 | |
| CN107475287B (zh) | 一种茄子遗传转化方法 | |
| CN101928724A (zh) | 一种利用叶绿体转基因技术的机械化杂交稻制种方法 | |
| CN110447467B (zh) | 一种芳香杯伞纯培养菌丝体菌种及其栽培方法 | |
| CN110754299B (zh) | 一种瓶栽培育茯苓菌核的方法 | |
| CN117025415B (zh) | 一种暗褐脉柄牛肝菌菌株ｖ239.04及其应用 | |
| CN116083299B (zh) | 一种促进鹰嘴豆结瘤的木垒根瘤菌及其用途 | |
| CN116925923A (zh) | 一种促进天麻种子萌发的真菌ph30w及其应用 | |
| CN114540205B (zh) | 一株蜜环菌菌株及其应用 | |
| CN117701397B (zh) | 一种促进杜鹃兰种子萌发的小鬼伞属庭院小鬼伞菌及其应用 | |
| CN113273458A (zh) | 一种提高水稻镉耐受性和降低水稻谷粒中镉含量的方法 | |
| CN112410226B (zh) | 一种金黄色大球盖菇菌株 | |
| CN104293681A (zh) | 一株茎点霉属内生真菌及其应用 | |
| CN114540198B (zh) | 一株高温出菇型翘鳞香菇jaucc3146及其栽培方法 | |
| CN118006470A (zh) | 一种卵孢小奥德蘑菌株ly2及其人工栽培方法、应用 | |
| CN116114534B (zh) | 一种红托竹荪菌株黔pr20及其应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: A dark brown boletus strain V239.04 and its application Granted publication date: 20240618 Pledgee: Agricultural Bank of China Limited Jinghong Branch Pledgor: JINGHONG HONGZHEN AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY Co.,Ltd. Registration number: Y2024980041932 |