CN116889269A - 一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 - Google Patents
一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN116889269A CN116889269A CN202310894634.5A CN202310894634A CN116889269A CN 116889269 A CN116889269 A CN 116889269A CN 202310894634 A CN202310894634 A CN 202310894634A CN 116889269 A CN116889269 A CN 116889269A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- component
- solid beverage
- parts
- ethanol
- traditional chinese
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 87
- 239000007787 solid Substances 0.000 title claims abstract description 87
- 230000036039 immunity Effects 0.000 title claims abstract description 44
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract description 52
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 42
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 claims abstract description 31
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 claims abstract description 30
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 claims abstract description 28
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 12
- 108010052008 colla corii asini Proteins 0.000 claims abstract description 8
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical group CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 112
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims description 31
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 19
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 16
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 11
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 238000000194 supercritical-fluid extraction Methods 0.000 claims description 11
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical group O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 claims description 10
- 238000010828 elution Methods 0.000 claims description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 9
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 8
- 239000003480 eluent Substances 0.000 claims description 7
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 7
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 7
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 7
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims description 6
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims description 6
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims description 6
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 6
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 5
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims description 5
- 239000011347 resin Substances 0.000 claims description 5
- 229920005989 resin Polymers 0.000 claims description 5
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 3
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 abstract description 15
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract description 13
- 244000131316 Panax pseudoginseng Species 0.000 abstract 1
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 description 43
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 17
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 14
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 14
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 14
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 10
- 238000007873 sieving Methods 0.000 description 6
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 5
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 5
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 5
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 5
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 5
- 241000218231 Moraceae Species 0.000 description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 4
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 4
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 3
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 3
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 3
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 3
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 3
- 229940126680 traditional chinese medicines Drugs 0.000 description 3
- 206010039424 Salivary hypersecretion Diseases 0.000 description 2
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 2
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 2
- 235000019645 odor Nutrition 0.000 description 2
- 208000026451 salivation Diseases 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 238000010998 test method Methods 0.000 description 2
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 2
- 244000061520 Angelica archangelica Species 0.000 description 1
- 241000756943 Codonopsis Species 0.000 description 1
- 241001289529 Fallopia multiflora Species 0.000 description 1
- 240000008397 Ganoderma lucidum Species 0.000 description 1
- 235000001637 Ganoderma lucidum Nutrition 0.000 description 1
- 235000001287 Guettarda speciosa Nutrition 0.000 description 1
- 239000009636 Huang Qi Substances 0.000 description 1
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 1
- 206010024642 Listless Diseases 0.000 description 1
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- 241000209477 Nymphaeaceae Species 0.000 description 1
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 1
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 description 1
- 241001093501 Rutaceae Species 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 210000003056 antler Anatomy 0.000 description 1
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 238000003745 diagnosis Methods 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000003779 hair growth Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000017971 listlessness Diseases 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 1
- 230000007084 physiological dysfunction Effects 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000012488 sample solution Substances 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002936 tranquilizing effect Effects 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/385—Concentrates of non-alcoholic beverages
- A23L2/39—Dry compositions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本申请涉及一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,涉及中药材固体饮料技术领域,所述提高人体免疫力的中药材固体饮料包括第一组分和第二组分;所述第一组分为中药提取物;以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参100~200份、桑葚20~50份、陈皮5~10份和荷叶10~20份;所述第二组分为阿胶粉。本发明提供的中药材固体饮料具有显著的免疫增强作用,且口感良好,不存在中药等不良气味,具有广阔的市场前景。
Description
技术领域
本申请涉及中药材固体饮料技术领域,尤其涉及一种提高人体免疫力的中药材固体饮料。
背景技术
亚健康最早在20世纪80年代提出,是指生命个体在各种疾病风险因子作用下,离开健康状态,开始走向疾病,但尚未达到西医临床疾病诊断标准的一种中间状态,又称亚临床状态、次健康、病前状态等。亚健康主要表现为人体各系统的生理功能紊乱、衰退,或免疫力下降、精神不振等,其中,免疫功能下降是亚健康状态的普遍现象。因此,提高免疫系统功能是增强机体抵御多种不适症状、改善机体亚健康状态的有效手段。
具有免疫增强作用的中药药味众多,主要包括如人参、灵芝、党参、当归、何首乌、鹿茸等等,但现有提高免疫力的中药配方不仅配方复杂,而且存在疗效欠佳和口感差等缺陷。鉴于此,有必要提供一种兼具有疗效佳和口感佳的提高人体免疫力的中药材固体饮料。
发明内容
为解决上述问题,本申请提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,该中药材固体饮料具有显著的免疫增强作用,且口感良好,不存在中药等不良气味,具有广阔的市场前景。
本申请提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,所述提高人体免疫力的中药材固体饮料包括第一组分和第二组分;
所述第一组分为中药提取物;以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参100~200份、桑葚20~50份、陈皮5~10份和荷叶10~20份;
所述第二组分为阿胶粉。
进一步地,所述第一组分和所述第二组分的重量比为1:(30~40)。
进一步地,所述陈皮、所述桑葚和所述荷叶的重量比为1:(4~6):(1~2)。
进一步地,以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参185份、桑葚40份、陈皮8份和荷叶14份。
进一步地,所述中药材固体饮料的制备方法包括以下步骤:
将粉碎混合后的人参、桑葚、陈皮和荷叶进行超临界萃取,后进行第一浓缩,得到浸膏;
将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分;
将阿胶进行冷冻处理后粉碎,得到所述第二组分;
将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料。
进一步地,所述超临界萃取的工作参数包括:温度为65~70℃,压力为35~45MPa,溶剂为二氧化碳流体,夹带剂为体积分数为65~75%的乙醇。
进一步地,所述夹带剂的用量为所述人参、桑葚、陈皮和荷叶总重量的30~40wt%。
进一步地,将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分的步骤包括以下过程:
将所述浸膏吸附于大孔树脂,先用水进行洗脱,然后依次采用体积分数分别为10%乙醇、20%乙醇、60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,收集60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇的洗脱液进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分。
进一步地,所述冷冻处理的工作参数包括:温度为-30~-40℃,时间为1~3小时。
进一步地,将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料的步骤包括以下过程:
将所述第一组分和所述第二组分进行第一搅拌混合,后加入麦芽糊精进行第二搅拌混合,得到混合料;
将所述混合料加入制粒机中进行制粒,得到所述中药材固体饮料。
本申请实施例提供的上述技术方案与现有技术相比至少具有如下优点:
本申请实施例提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,该中药材固体饮料以人参为主的中药提取物作为第一组分和以阿胶粉作为的第二组分,相互配合,具有显著的免疫增强作用;同时,第一组分中辅以适量的桑葚、陈皮和荷叶,赋予其较佳的口感,且进一步提高其免疫增强作用,从而有效解决了现有提高免疫力的中药配方存在的疗效欠佳和口感差等技术问题。
具体实施方式
为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本申请实施例对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本申请的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
除非另有特别说明,本申请中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等,均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。
本申请提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,所述提高人体免疫力的中药材固体饮料包括第一组分和第二组分;
所述第一组分为中药提取物;以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参100~200份、桑葚20~50份、陈皮5~10份和荷叶10~20份;
所述第二组分为阿胶粉。
人参:为五加科植物人参的干燥根和根茎,具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智等功效。
桑椹:为桑科植物桑的干燥果穗,具有滋阴补血,生津润燥等功效。
陈皮:为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。
荷叶:为睡莲科植物莲的叶,具有清暑化湿,升发清阳,凉血止血等功效。
本申请实施例提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,该中药材固体饮料以人参为主的中药提取物作为第一组分和以阿胶粉作为的第二组分,相互配合,具有显著的免疫增强作用;同时,第一组分中辅以适量的桑葚、陈皮和荷叶,赋予其较佳的口感,且进一步提高其免疫增强作用,从而有效解决了现有提高免疫力的中药配方存在的疗效欠佳和口感差等技术问题。
在一些具体实施例中,所述人参的重量份数可为100份、110份、120份、130份、140份、150份、160份、170份、180份、190份、200份等。
在一些具体实施例中,所述桑葚的重量份数可为20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份、31份、32份、33份、34份、35份、36份、37份、38份、39份、40份、41份、42份、43份、44份、45份、46份、47份、48份、49份、50份等。
在一些具体实施例中,所述陈皮的重量份数可为5份、6份、7份、8份、9份、10份等。
在一些具体实施例中,所述荷叶的重量份数可为10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份等。
优选地,以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参185份、桑葚40份、陈皮8份和荷叶14份。
需要说明的是,本申请实施例提供的提高人体免疫力的中药材固体饮料中所涉及的组分原料,若无特殊的限定或说明,各组分均可直接采用市售产品。
作为本申请实施例的一种实施方式,所述第一组分和所述第二组分的重量比为1:(30~40)。
本申请控制所述第一组分和所述第二组分的重量比为1:(30~40)时,所得中药材固体饮料提高人体免疫力的效果更佳。优选地,所述第一组分和所述第二组分的重量比为1:36.5。
作为本申请实施例的一种实施方式,所述陈皮、所述桑葚和所述荷叶的重量比为1:(4~6):(1~2)。
本申请控制所述陈皮、所述桑葚和所述荷叶的重量比为1:(4~6):(1~2)时,所得中药材固体饮料的口感更佳,不存在中药等不良气味。优选地,所述陈皮、所述桑葚和所述荷叶的重量比为1:5:1.75。
作为本申请实施例的一种实施方式,所述中药材固体饮料的制备方法包括以下步骤:
将粉碎混合后的人参、桑葚、陈皮和荷叶进行超临界萃取,后进行第一浓缩,得到浸膏;
将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分;
将阿胶进行冷冻处理后粉碎,得到所述第二组分;
将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料。
本申请采用“超临界萃取+过柱梯度洗脱”的方式,所得的中药提取物的免疫增强作用佳,显著改善了如人参入口微苦等口感不佳的问题。
优选地,所述超临界萃取的工作参数包括:温度为65~70℃,压力为35~45MPa,溶剂为二氧化碳流体,夹带剂为体积分数为65~75%的乙醇。
优选地,所述夹带剂的用量为所述人参、桑葚、陈皮和荷叶总重量的30~40wt%。
优选地,将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分的步骤包括以下过程:
将所述浸膏吸附于大孔树脂,先用水进行洗脱,然后依次采用体积分数分别为10%乙醇、20%乙醇、60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,收集60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇的洗脱液进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分。
优选地,所述冷冻处理的工作参数包括:温度为-30~-40℃,时间为1~3小时。
优选地,将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料的步骤包括以下过程:
将所述第一组分和所述第二组分进行第一搅拌混合,后加入麦芽糊精进行第二搅拌混合,得到混合料;
将所述混合料加入制粒机中进行制粒,得到所述中药材固体饮料。
在一些具体实施例中,麦芽糊精的使用量保持在所述中药材固体饮料的5wt%~8wt%之间。
本申请提供的中药材固体饮料的制备方法中所涉及的操作步骤,若无特殊的限定或说明,如第一浓缩、第二浓缩、干燥等均可按照本领域常规方式进行,在此不再一一赘述。
下面结合具体的实施例,进一步阐述本申请。应理解,这些实施例仅用于说明本申请而不用于限制本申请的范围。下列实施例中未注明具体条件的实验方法,通常按照国家标准测定。若没有相应的国家标准,则按照通用的国际标准、常规条件、或按照制造厂商所建议的条件进行。
实施例1
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,所述提高人体免疫力的中药材固体饮料包括重量比为1:36.5的第一组分和第二组分;所述第一组分为中药提取物;以重量份数计(每1重量份数为10g),所述中药提取物包括以下原料:人参185份、桑葚40份、陈皮8份和荷叶14份;所述第二组分为阿胶粉。
上述提高人体免疫力的中药材固体饮料的制备方法包括以下步骤:
步骤(1)、制备第一组分:将人参、桑葚、陈皮和荷叶进行粉碎后,过400目筛,得到混合粉料;将混合粉料加入超临界萃取装置中进行超临界萃取,萃取温度为65℃,萃取压力为40MPa,溶剂为二氧化碳流体,夹带剂为体积分数为75%的乙醇,夹带剂的用量为所述人参、桑葚、陈皮和荷叶总重量的35wt%,收集萃取液,减压浓缩,除掉夹带剂,得到浸膏;将浸膏与D101大孔树脂按照重量比1:1混合均匀,干法上柱,先用水进行洗脱,然后依次采用体积分数分别为10%乙醇、20%乙醇、60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,每个梯度洗脱液用量为10倍柱体积,收集60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇的洗脱液进行减压浓缩,真空干燥,后粉碎过筛,得到目数为300~500目的中药提取物粉,即所述第一组分;
步骤(2)、制备第二组分:将阿胶于-35℃温度下进行冷冻处理2小时后粉碎,得到目数为300~500目的阿胶粉,即所述第二组分;
步骤(3)、制备中药材固体饮料:将按照步骤(1)制备所得的第一组分100g和按照步骤(2)制备所得的第二组分3650g进行混合均匀后,得到混合粉料(记为混合粉料A);将混合粉料和麦芽糊精进行混合后加入制粒机中进行制粒,得到所述中药材固体饮料(记为中药材固体饮料A),麦芽糊精的使用量为所述中药材固体饮料的6wt%。
实施例2
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在制备方法的步骤(3)中第二组分调整为3000g;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料B,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料B。
实施例3
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在制备方法的步骤(3)中第二组分调整为4000g;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料C,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料C。
实施例4
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在第一组分中,以重量份数计(每1重量份数为10g),所述中药提取物包括以下原料:人参100份、桑葚20份、陈皮5份和荷叶10份;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料D,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料D。
实施例5
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在第一组分中,以重量份数计(每1重量份数为10g),所述中药提取物包括以下原料:人参200份、桑葚50份、陈皮10份和荷叶20份;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料E,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料E。
实施例6
本例提供一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在第一组分中,以重量份数计(每1重量份数为10g),所述中药提取物包括以下原料:人参185份、桑葚30份、陈皮10份和荷叶10份;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料F,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料F。
对比例1
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:将人参替换为当归;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料G,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料G。
对比例2
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:将人参替换为黄芪;其余步骤及参数均相同。
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料H,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料H。
对比例3
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在步骤(1)制备第一组分中:将人参、桑葚、陈皮和荷叶进行粉碎后,过400目筛,得到混合粉料;将混合粉料加入超临界萃取装置中进行超临界萃取,萃取温度为65℃,萃取压力为40MPa,溶剂为二氧化碳流体,夹带剂为体积分数为75%的乙醇,夹带剂的用量为所述人参、桑葚、陈皮和荷叶总重量的35wt%,收集萃取液,减压浓缩,除掉夹带剂,干燥,粉碎过筛,目数为300~500目的中药提取物粉,即所述第一组分;其余步骤及参数均相同
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料I,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料I。
对比例4
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:在步骤(1)制备第一组分中:将人参、桑葚、陈皮和荷叶进行粉碎后,过400目筛,得到混合粉料;将混合粉料然后加入7倍重量的水于105℃温度下进行水提3次,每次1小时,收集提取液,减压浓缩,得到浸膏;将浸膏与D101大孔树脂按照重量比1:1混合均匀,干法上柱,先用水进行洗脱,然后依次采用体积分数分别为10%乙醇、20%乙醇、30%乙醇、40%乙醇、50%乙醇、60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,每个梯度洗脱液用量为10倍柱体积,收集60%乙醇和70%乙醇的洗脱液进行减压浓缩,真空干燥,后粉碎过筛,得到目数为300~500目的中药提取物粉,即所述第一组分;其余步骤及参数均相同
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料J,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料J。
对比例5
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:桑葚用量调整为0份;其余步骤及参数均相同
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料K,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料K。
对比例6
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:陈皮用量调整为0份;其余步骤及参数均相同
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料L,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料L。
对比例7
本例提供一种中药材固体饮料,与实施例1的区别仅在于:荷叶用量调整为0份;其余步骤及参数均相同
本例在制备方法的步骤(3)中将按照步骤(1)制备所得的第一组分和按照步骤(2)制备所得的第二组分进行混合均匀后,得到的混合粉料记为混合粉料M,最终所得的中药材固体饮料记为中药材固体饮料M。
测试例
本例对实施例1~6和对比例1~7所提供的中药材固体饮料进行效果测试。
1)提高人体免疫力的功效检测:参考的《保健食品功能学评价程序和检验方法》中增强免疫力功能的检验方法中ConA诱导小鼠脾淋巴细胞转化实验进行测定:MTT法,测定淋巴细胞增殖能力,淋巴细胞增值能力越强,说明免疫力越强;其中,用半自动生化分析仪以570nm处测光密度值。淋巴细胞的增值能力用加ConA孔的光密度值减去不加ConA孔的光密度值表示。
测试分组:将140只小鼠随机均分为14组,具体为:
空白对照组(不给药,以蒸馏水替代样品溶液);
实验组1(给予实施例1中混合粉料A的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
实验组2(给予实施例2中混合粉料B的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
实验组3(给予实施例3中混合粉料C的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
实验组4(给予实施例4中混合粉料D的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
实验组5(给予实施例5中混合粉料E的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
实验组6(给予实施例6中混合粉料F的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组1(给予对比例1中混合粉料G的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组2(给予对比例2中混合粉料H的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组3(给予对比例3中混合粉料I的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组4(给予对比例4中混合粉料J的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组5(给予对比例5中混合粉料K的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组6(给予对比例6中混合粉料L的样品水溶液,浓度为15mg/mL);
对照组7(给予对比例7中混合粉料M的样品水溶液,浓度为15mg/mL)。
给药方式:灌胃,每日1次,样品水溶液灌胃量为20ml/kg.BW,连续灌胃30日。
测试结果如表1所示。
表1
组别 | 淋巴细胞的增值能力 |
空白对照组 | 0.184±0.101 |
实验组1 | 0.431±0.096 |
实验组2 | 0.305±0.105 |
实验组3 | 0.319±0.110 |
实验组4 | 0.296±0.104 |
实验组5 | 0.332±0.107 |
实验组6 | 0.348±0.094 |
对照组1 | 0.241±0.089 |
对照组2 | 0.235±0.091 |
对照组3 | 0.273±0.102 |
对照组4 | 0.260±0.098 |
对照组5 | 0.248±0.086 |
对照组6 | 0.279±0.106 |
对照组7 | 0.264±0.100 |
由表1可知,实施例1~6所提供的中药材固体饮料的增强免疫力功效均优于对比例1~7,且实施例1提供的中药材固体饮料的效果最佳。
2)口感评测:随机选择经常品尝奶茶的10名志愿者对实施例1~6和对比例1~7所提供的中药材固体饮料A~M进行口感评测,分别从苦味和甜味的兼容性和有无中药等不良气味进行从1~10打分,然后计算平均值,分数越高说明口感越佳,每次评测前均采用矿泉水漱口3次,测评结果如表2所示。
表2
综上所述,本申请实施例提供了一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,该中药材固体饮料以人参为主的中药提取物作为第一组分和以阿胶粉作为的第二组分,相互配合,具有显著的免疫增强作用;同时,第一组分中辅以适量的桑葚、陈皮和荷叶,赋予其较佳的口感,且进一步提高其免疫增强作用,从而有效解决了现有提高免疫力的中药配方存在的疗效欠佳和口感差等技术问题。
以上所述仅是本申请的具体实施方式,使本领域技术人员能够理解或实现本申请。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本申请的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本申请将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所申请的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
Claims (10)
1.一种提高人体免疫力的中药材固体饮料,其特征在于,所述提高人体免疫力的中药材固体饮料包括第一组分和第二组分;
所述第一组分为中药提取物;以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参100~200份、桑葚20~50份、陈皮5~10份和荷叶10~20份;
所述第二组分为阿胶粉。
2.根据权利要求1所述的提高人体免疫力的中药材固体饮料,其特征在于,所述第一组分和所述第二组分的重量比为1:(30~40)。
3.根据权利要求1所述的提高人体免疫力的中药材固体饮料,其特征在于,所述陈皮、所述桑葚和所述荷叶的重量比为1:(4~6):(1~2)。
4.根据权利要求1所述的提高人体免疫力的中药材固体饮料,其特征在于,以重量份数计,所述中药提取物包括以下原料:人参185份、桑葚40份、陈皮8份和荷叶14份。
5.根据权利要求1~4任一项所述的提高人体免疫力的中药材固体饮料,其特征在于,所述中药材固体饮料的制备方法包括以下步骤:
将粉碎混合后的人参、桑葚、陈皮和荷叶进行超临界萃取,后进行第一浓缩,得到浸膏;
将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分;
将阿胶进行冷冻处理后粉碎,得到所述第二组分;
将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料。
6.根据权利要求5所述的中药材固体饮料,其特征在于,所述超临界萃取的工作参数包括:温度为65~70℃,压力为35~45MPa,溶剂为二氧化碳流体,夹带剂为体积分数为65~75%的乙醇。
7.根据权利要求6所述的中药材固体饮料,其特征在于,所述夹带剂的用量为所述人参、桑葚、陈皮和荷叶总重量的30~40wt%。
8.根据权利要求7所述的中药材固体饮料,其特征在于,将所述浸膏进行过柱梯度洗脱,收集洗脱液并进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分的步骤包括以下过程:
将所述浸膏吸附于大孔树脂,先用水进行洗脱,然后依次采用体积分数分别为10%乙醇、20%乙醇、60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,收集60%乙醇、70%乙醇、80%乙醇和90%乙醇的洗脱液进行第二浓缩,干燥,得到所述第一组分。
9.根据权利要求8所述的中药材固体饮料,其特征在于,所述冷冻处理的工作参数包括:温度为-30~-40℃,时间为1~3小时。
10.根据权利要求9所述的中药材固体饮料,其特征在于,将所述第一组分和所述第二组分进行混合后制粒,得到所述中药材固体饮料的步骤包括以下过程:
将所述第一组分和所述第二组分进行第一搅拌混合,后加入麦芽糊精进行第二搅拌混合,得到混合料;
将所述混合料加入制粒机中进行制粒,得到所述中药材固体饮料。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202310894634.5A CN116889269B (zh) | 2023-07-20 | 2023-07-20 | 一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202310894634.5A CN116889269B (zh) | 2023-07-20 | 2023-07-20 | 一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN116889269A true CN116889269A (zh) | 2023-10-17 |
CN116889269B CN116889269B (zh) | 2024-04-16 |
Family
ID=88313342
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202310894634.5A Active CN116889269B (zh) | 2023-07-20 | 2023-07-20 | 一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN116889269B (zh) |
Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1098637A (zh) * | 1993-08-13 | 1995-02-15 | 钱玉飞 | 一种人参阿胶口服液 |
US20070065526A1 (en) * | 2005-09-19 | 2007-03-22 | Gow Robert T | Methods and compositions comprising Panax species |
CN101647838A (zh) * | 2009-07-10 | 2010-02-17 | 本溪龙宝(集团)参茸有限公司 | 人参阿胶膏及其制作工艺 |
CN102511806A (zh) * | 2011-12-22 | 2012-06-27 | 吉林农业大学 | 人参高品质膳食纤维及其生产方法 |
CN104222234A (zh) * | 2014-09-22 | 2014-12-24 | 熊慧 | 一种含有人参和阿胶的组合物 |
CN105432885A (zh) * | 2015-12-08 | 2016-03-30 | 肇庆医学高等专科学校 | 一种陈皮茶滴丸及其制备方法 |
CN107736619A (zh) * | 2017-10-30 | 2018-02-27 | 宁夏天瑞产业集团现代农业有限公司 | 一种西瓜皮保健食品及其制备方法 |
CN110150515A (zh) * | 2018-03-01 | 2019-08-23 | 南昌顶津食品有限公司 | 一种缓解胃溃疡的魔芋饮料及其制备方法和应用 |
CN111357908A (zh) * | 2020-03-11 | 2020-07-03 | 山西大学 | 一种提高免疫力的黄芪复合固体饮料的制备方法 |
-
2023
- 2023-07-20 CN CN202310894634.5A patent/CN116889269B/zh active Active
Patent Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1098637A (zh) * | 1993-08-13 | 1995-02-15 | 钱玉飞 | 一种人参阿胶口服液 |
US20070065526A1 (en) * | 2005-09-19 | 2007-03-22 | Gow Robert T | Methods and compositions comprising Panax species |
CN101647838A (zh) * | 2009-07-10 | 2010-02-17 | 本溪龙宝(集团)参茸有限公司 | 人参阿胶膏及其制作工艺 |
CN102511806A (zh) * | 2011-12-22 | 2012-06-27 | 吉林农业大学 | 人参高品质膳食纤维及其生产方法 |
CN104222234A (zh) * | 2014-09-22 | 2014-12-24 | 熊慧 | 一种含有人参和阿胶的组合物 |
CN105432885A (zh) * | 2015-12-08 | 2016-03-30 | 肇庆医学高等专科学校 | 一种陈皮茶滴丸及其制备方法 |
CN107736619A (zh) * | 2017-10-30 | 2018-02-27 | 宁夏天瑞产业集团现代农业有限公司 | 一种西瓜皮保健食品及其制备方法 |
CN110150515A (zh) * | 2018-03-01 | 2019-08-23 | 南昌顶津食品有限公司 | 一种缓解胃溃疡的魔芋饮料及其制备方法和应用 |
CN111357908A (zh) * | 2020-03-11 | 2020-07-03 | 山西大学 | 一种提高免疫力的黄芪复合固体饮料的制备方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN116889269B (zh) | 2024-04-16 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101513437B (zh) | 一种抗疲劳中药组合物及其制备方法 | |
CN102380061B (zh) | 一种祛痰、消痰、止咳的中药组合物及制备方法和应用 | |
CN101279012A (zh) | 减肥瘦身排毒美容的中药茶和配合使用的中药组合物 | |
CN104027566B (zh) | 健儿消食口服液及其制备工艺 | |
CN106333022A (zh) | 一种虫草人参复方速溶茶及其制备方法 | |
KR20130104100A (ko) | 한약재 농축액 및 식물추출물이 함유된 홍삼엑기스의 제조방법 | |
CN107927263A (zh) | 一种三叶青罗汉果茶的制备方法 | |
CN116889269B (zh) | 一种提高人体免疫力的中药材固体饮料 | |
CN102552527B (zh) | 治疗糖尿病并发症及降糖的中药组合物及其制备方法 | |
CN101878955B (zh) | 高香气低危害香烟的制作方法 | |
CN1557382A (zh) | 一种甙类化合物制剂及制备方法 | |
CN1288168C (zh) | 一种多糖类化合物制剂及制备方法 | |
CN101473940A (zh) | 一种功能性抑郁症保健食品及其制备方法 | |
CN105995822A (zh) | 一种绿茶提取液复配蜂蜜的中药保健调和剂及其制备方法 | |
CN106421431A (zh) | 一种参芪斛胶囊 | |
CN110652590B (zh) | 一种治疗糖尿病的中药复方及其制备方法和应用 | |
CN104920723A (zh) | 一种配合治疗消渴症的茶饮料及其制作方法 | |
CN117503833B (zh) | 一种食药两用的壮阳补肾中药组合物及其制备方法 | |
CN109287916A (zh) | 一种短梗五加提取液及其饮料的制备方法 | |
CN104000180A (zh) | 一种辅助降血糖的人参组合物、制备方法及其用途 | |
CN107737235B (zh) | 一种生脉颗粒及其制备方法 | |
CN107854598A (zh) | 一种柏栀祛湿剂及其制备方法 | |
CN113425822B (zh) | 一种祛湿健脾中药组合物及其制备方法 | |
CN105380275A (zh) | 一种富硒油柑子口含片及其制备方法 | |
CN105693878A (zh) | 一种从香菇中提取香菇多糖的方法及香菇制品 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |