CN105693878A - 一种从香菇中提取香菇多糖的方法及香菇制品 - Google Patents

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Abstract

本发明属于中药领域，公开了一种从香菇中提取香菇多糖的方法，将香菇洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡20～60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在50～70℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖，并公开以香菇多糖做成复方，还公开了其在制备治疗骨质疏松功效保健品中的应用。

Description

一种从香菇中提取香菇多糖的方法及香菇制品
技术领域
本发明涉及中药制剂技术领域，具体涉及一种从香菇中提取香菇多糖的方法及其应用。
背景技术
骨密度，是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。由于测量试销品的日益改进和先进软件的开发，使该方法可用于不同部位，测量精度显著提高。除可诊断骨质疏松症之外，尚可用于临床药效观察和流行病学调查，在预测骨质疏松性骨折方面有显著的优越性。目前香菇保健品成分单一，起不到应有的效果。迄今为止，人们正在寻找一种制作简单、服用方便的治疗骨质疏松力的香菇保健品。
发明内容
发明目的：为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种从香菇中提取香菇多糖的方法及其应用。
技术方案：本发明的目的是通过如下的方案实现的：
一种从香菇中提取香菇多糖的方法，将香菇洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡20～60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在50～70℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖。
香菇烘干要求为在40～70℃温度下烘干3～7h。
所述的大孔树脂是10～60目并净化过的D101、AB-8或X-5的大孔树脂。
一种治疗骨质疏松的香菇保健品，它所含的活性成分由下列重量份原料配比制备而成：香菇多糖2份、丝瓜藤25份、白刺花叶18份、兰竹参22份、石打穿15份、黄水枝8份、甘草6份，香菇多糖为上述方法制备而得。
所述治疗骨质疏松的香菇保健品，制备方法步骤为：取上述除香菇多糖外其他药材合并，加水煎煮两次，合并煎液，浓缩至65℃时相对密度为1.10-1.20，加入乙醇，搅拌，使含醇量按体积百分比计算达65-85％，静置，过滤，滤液减压浓缩至65℃时相对密度为1.20-1.30并回收乙醇，将浓缩液喷雾干燥，所得颗粒粉碎成干浸膏粉，加入香菇多糖和辅料，制成所需制剂。
所述治疗骨质疏松的香菇保健品，制备方法中煎煮条件为：第一次加水量为药材重量的8-12倍量，煎煮1-2h，第二次加水量为药材重量的6-10倍量，煎煮1-2h。
所述治疗骨质疏松的香菇保健品，制备方法中喷雾干燥条件为：进风温度为90-110℃，出风温度为60-90℃，物料温度为60-90℃，雾化压力为0.2-0.5兆帕，喷雾速度为1-10ml/s。
所述治疗骨质疏松的香菇保健品在制备治疗骨质疏松保健品中的应用。
上述香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
丝瓜藤为双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。通经活络，止咳化痰。腰痛，咳嗽，鼻炎，支气管炎。
白刺花叶为豆科植物白刺花Sophoradavidii(Franch.)的叶。主治衄血；便血；疔疮肿毒；疥癣；烫伤；阴道滴虫。
兰竹参，拉丁名EpipactismaireiSchltr.)，地生草本，高30-70厘米；根状茎粗短，有时不明显，具多条细长的根，理气活血，祛瘀解毒。用于咳嗽，胸痛，疮疡肿毒，跌打损伤，本发明采用全草入药。
石打穿为茜草科耳草属植物黄毛耳草Hedyotischrysotricha(Palib.)Merr.的全草。性平，味微苦，无毒。清热利湿，解毒消肿。用于肠炎，痢疾，急性黄疸型肝炎，小儿急性肾炎，乳糜尿，功能性子宫出血，咽喉肿痛；外用治毒蛇、蜈蚣咬伤，跌打损伤，外伤出血，疔疮肿毒。
黄水枝为虎耳草科黄水枝属植物黄水枝TiarellapolyphyllaD.Don，以全草入药。夏秋采集，晒干。苦，寒。清热解毒，活血祛瘀，消肿止痛。用于痈疖肿毒，跌打损伤，肝炎，咳嗽气喘。其余为药典品种。
有益效果：本发明中丝瓜藤、白刺花叶、兰竹参通经活络、清热解毒、活血化瘀为君药，石打穿、黄水枝清热利湿，解毒消肿为臣药，香菇、甘草为佐使药，诸药相合，用于治疗骨质疏松。
具体实施方式
以下通过实施例形式，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例，凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
实施例1：取香菇1kg洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡20min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在70℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖。香菇烘干要求为在40℃温度下烘干7h。所述的大孔树脂是60目并净化过的D101的大孔树脂。
实施例2：取香菇0.9kg洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在5070℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖。香菇烘干要求为在70℃温度下烘干3h。所述的大孔树脂是10目并净化过的AB-8的大孔树脂。
实施例3：取香菇1.3kg洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡40min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在60℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖。香菇烘干要求为在60℃温度下烘干4h。所述的大孔树脂是40目并净化过的X-5的大孔树脂。
实施例4：取丝瓜藤25g、白刺花叶18g、兰竹参22g、石打穿15g、黄水枝8g、甘草6g药材混合，加水煎煮两次，第一次加水为药材重量的8倍量，煎煮1.5h，第二次加水为药材重量的6倍量，煎煮1h，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度1.10(65℃)，加适量乙醇使含醇量(体积分数)达65％，搅拌，静置24小时，滤过，滤液回收乙醇并浓缩至相对密度1.10(65℃)的浸膏，经喷雾干燥(条件为进风温度为100℃，出风温度为80℃，物料温度为70℃，雾化压力为0.2兆帕，喷雾速度为5ml/s。)，粉碎成干浸膏粉，再加入上述实施例1制备的香菇多糖2g、糊精50g，用适量80％乙醇润湿，制软材，过14目筛制粒，70℃干燥，60目整粒，得颗粒剂。
实施例5：取丝瓜藤25g、白刺花叶18g、兰竹参22g、石打穿15g、黄水枝8g、甘草6g药材混合，加水煎煮两次，第次加水为药材重量的10倍量，煎煮2h，第二次加水为药材重量的8倍量，煎煮1h，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度1.15(65℃)，加适量乙醇使含醇量(体积分数)达75％，搅拌，静置24小时，滤过，滤液回收乙醇并浓缩至相对密度1.25(65℃)的浸膏，经喷雾干燥(条件为进风温度为120℃，出风温度为90℃，物料温度为80℃，雾化压力为0.3兆帕，喷雾速度为7.5/s。)，粉碎成干浸膏粉，再加入上述实施例1制备的香菇多糖2g、淀粉50g，混合均匀，用适量80％乙醇润湿，制软材，过30目筛制粒，于70～80℃干燥，用60目筛整粒，压片，包糖衣，分装，外包装，送检合格，得成品。
实施例6：取丝瓜藤25g、白刺花叶18g、兰竹参22g、石打穿15g、黄水枝8g、甘草6g药材混合，加水煎煮两次，第一次加水为药材重量的10倍量，煎煮1.5h，第二次加水为药材重量的8倍量，煎煮1.5h，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度1.15(65℃)，加适量乙醇使含醇量(体积分数)达75％，搅拌，静置24小时，滤过，滤液回收乙醇并浓缩至相对密度1.25(65℃)的浸膏，经喷雾干燥(条件为进风温度为120℃，出风温度为90℃，物料温度为90℃，雾化压力为0.4兆帕，喷雾速度为7.5/s。)，粉碎成干浸膏粉，过6号筛，加入上述实施例1制备的香菇多糖2g，再装入1号胶囊即可得成品。
实施例7：本发明对实验动物的骨密度的影响的药效学研究
样品制备：本发明按实施例4方法制备。阳性药：珍壮肾骨胶囊，山东会仙药业集团有限公司，批号：20140813。维A酸片，山东良福制药有限公司，批号：140520
动物：Wistar大鼠，雄性，体重180-240g，上海斯莱克实验动物有限公司提供。
实验分组及骨质疏松大鼠模型的建立：取正常Wistar大鼠30只随机分为5组，取其中6只为NS组；取其中6只作为模型组，单纯按维A酸70mg/kg灌胃两周；取其中6只作为珍壮肾骨胶囊对照组；剩余的12只大鼠作为本发明高低剂量组。作为珍牡肾骨胶囊对照组和本发明高、低剂量组按70mg/kg的剂量灌服维A酸的同时灌服相应的药物，灌服两周后停服维A酸继续给药两周测定各项指标。大鼠断头处死，取其股骨按组排列，使用X-线乳腺摄像机摄制光片，用黑白密度计于股骨的大转子、股骨头、股骨颈、转子间线上及转子间线下5部位定点测定并记录骨密度值。
本发明对大鼠骨密度的影响
注：与模型组比较，*P<0.05；**P<0.01
实验结果：本发明与模型组比较，具有显著性差异，说明本发明能提高骨密度，治疗骨折，而且效果优于珍壮肾骨胶囊，可用于制备增加骨密度药物中的应用。

Claims (8)

1.一种从香菇中提取香菇多糖的方法，其特征是步骤如下：将香菇洗净、烘干，并粉碎；用0.5mol/mlNa2CO3预浸泡20～60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在50～70℃，然后减压抽滤获得提取液，蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液，蒸发浓缩，经冷冻干燥后得香菇多糖。
2.如权利要求1所述从香菇中提取香菇多糖的方法，其特征是香菇烘干要求为在40～70℃温度下烘干3～7h。
3.如权利要求1所述从香菇中提取香菇多糖的方法，其特征是所述的大孔树脂是10～60目并净化过的D101、AB-8或X-5的大孔树脂。
4.一种具有治疗骨质疏松的香菇保健品，其特征在于，它所含的活性成分由下列重量份原料配比制备而成：香菇多糖2份、丝瓜藤25份、白刺花叶18份、兰竹参22份、石打穿15份、黄水枝8份、甘草6份，香菇多糖为上述权利要求1的方法制备而得。
5.如权利要求4所述具有治疗骨质疏松的香菇保健品，其特征在于，制备方法步骤为：取上述除香菇多糖外其他药材合并，加水煎煮两次，合并煎液，浓缩至65℃时相对密度为1.10-1.20，加入乙醇，搅拌，使含醇量按体积百分比计算达65-85％，静置，过滤，滤液减压浓缩至65℃时相对密度为1.20-1.30并回收乙醇，将浓缩液喷雾干燥，所得颗粒粉碎成干浸膏粉，加入香菇多糖和辅料，制成所需制剂。
6.如权利要求5所述具有治疗骨质疏松的香菇保健品，其特征在于，制备方法中煎煮条件为：第一次加水量为药材重量的8-12倍量，煎煮1-2h，第二次加水量为药材重量的6-10倍量，煎煮1-2h。
7.如权利要求5所述治疗骨质疏松的香菇保健品，其特征在于，制备方法中喷雾干燥条件为：进风温度为90-110℃，出风温度为60-90℃，物料温度为60-90℃，雾化压力为0.2-0.5兆帕，喷雾速度为1-10ml/s。
8.如权利要求4所述治疗骨质疏松的香菇保健品在治疗骨质疏松保健品中的应用。
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