CN115804455A - 有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 - Google Patents
有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115804455A CN115804455A CN202111076287.2A CN202111076287A CN115804455A CN 115804455 A CN115804455 A CN 115804455A CN 202111076287 A CN202111076287 A CN 202111076287A CN 115804455 A CN115804455 A CN 115804455A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- buckthorn
- organic sea
- agaric
- organic
- auricularia auricula
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000003145 Hippophae rhamnoides Nutrition 0.000 title claims abstract description 64
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 title claims abstract description 51
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims abstract description 36
- 235000000023 Auricularia auricula Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 9
- 241001149430 Auricularia auricula-judae Species 0.000 title abstract 7
- 240000000950 Hippophae rhamnoides Species 0.000 title 1
- 241000229143 Hippophae Species 0.000 claims abstract description 63
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims abstract description 20
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 13
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 13
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims abstract description 4
- 150000003384 small molecules Chemical class 0.000 claims description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 15
- 244000028550 Auricularia auricula Species 0.000 claims description 12
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 12
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 12
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 9
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 7
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 7
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 7
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims description 6
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims description 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 6
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 6
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 claims description 4
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 claims description 4
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 claims description 3
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 3
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 12
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 238000000605 extraction Methods 0.000 abstract description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 4
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 abstract description 3
- 238000009924 canning Methods 0.000 abstract description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 abstract description 2
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 abstract description 2
- 241000221377 Auricularia Species 0.000 description 8
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 7
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 6
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 4
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 3
- 208000029078 coronary artery disease Diseases 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 230000008439 repair process Effects 0.000 description 3
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 2
- GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N Thermopsosid Natural products O(C)c1c(O)ccc(C=2Oc3c(c(O)cc(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O4)c3)C(=O)C=2)c1 GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N 0.000 description 2
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 2
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 2
- 150000002212 flavone derivatives Chemical class 0.000 description 2
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 2
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 2
- VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N vitamin p Natural products O1C2=CC=CC=C2C(=O)C=C1C1=CC=CC=C1 VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N Calcium cation Chemical compound [Ca+2] BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 1
- 208000035240 Disease Resistance Diseases 0.000 description 1
- 208000015710 Iron-Deficiency Anemia Diseases 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000007536 Thrombosis Diseases 0.000 description 1
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 1
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 208000011775 arteriosclerosis disease Diseases 0.000 description 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 1
- 210000001772 blood platelet Anatomy 0.000 description 1
- 230000032677 cell aging Effects 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000000120 cytopathologic effect Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 230000009545 invasion Effects 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002576 ketones Chemical class 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000015816 nutrient absorption Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 239000000575 pesticide Substances 0.000 description 1
- 239000000447 pesticide residue Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229960003975 potassium Drugs 0.000 description 1
- 235000007686 potassium Nutrition 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 230000029663 wound healing Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
一种有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,包括如下步骤:(1)、粉碎;(2)、第一次升温杀菌;(3)、酶解;(4)、第二次升温杀菌;(5)、发酵;(6)继续培育,发酵;(7)装罐,再次杀菌。本发明的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,将有机沙棘木耳采用最新酶解、发酵、萃取方法提取高含量高活性的木耳小分子肽,能让人体快速吸收,迅速输送到各种病变器官细胞内,并修复致病细胞,生成健康细胞,达到药食同源、快速治病的效果,是一种高科技、高营养、绿色健康食品。
Description
技术领域
本发明涉及饮料技术领域。
背景技术
肽在人体中起着非常重要的作用:它可以调节人体的水分和电解质平衡,而且能够促进伤口愈合,还可以预防心脑血管疾病,激活修复细胞,促进营养吸收,抑制细胞病变,增加机体免疫力,是纯绿色营养的食品。有机沙棘木耳,采用“沙棘富集节酮技术” 全程有机种植,生产加工拥有国家标准三项体系认证。有机沙棘木耳特点:无任何农药、化肥添加剂,其黄酮含量是普通木耳的8倍。黄酮作为一种超强的抗氧化剂,对延缓细胞衰老、清除血管垃圾、润肺排毒有着很好的促进作用。有机沙棘木耳中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、木耳多糖、维生素E、维生素D、钾元素、铁元素、钙元素、硒元素等成分。铁含量极为丰富,常吃有机沙棘木耳,能养血驻颜 ,防止缺铁性贫血,减少血小板凝块,预防血栓,冠心病、动脉硬化的发生。可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。从而起到清肺涤肠的作用,可以促进机体免疫功能,增强机体抗病能力,防止疾病侵袭,有抗病毒,抗肿瘤的功效,是体弱群体和亚健康人群的理想食品。有机沙棘木耳小分子活性肽是中药中医和生物科技的完美结合。如何将在机沙棘木耳提取中提取小分子活性肽达到药用和食用的效果是本发明所解决的问题。
发明内容
为了在有机沙棘木耳中提取小分子活性肽,本发明提供了一种有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法。
本发明为实现上述目的所采用的技术方案是:有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,包括如下步骤:
(1)、将泡发的有机沙棘木耳用粉碎机粉碎至80-320目,倒入1号发酵罐体;
(2)、在1号发酵罐体内第一次升温杀菌3-5小时,杀菌温度65-80℃;
(3)、酶解,在65-80℃高温下,用浓度为40-55%的植物水解复合酶对细胞壁成分的降解作用,通过搅拌机将有机沙棘木耳蛋白质转化提取小分子活性肽,从中提取32. 6% -95%的小分子活性肽;
(4)、1号罐体第二次升温至85-95℃杀菌3-5小时;
(5)、将1号罐体有机沙棘木耳液导入2号罐体,添加浓度75%以上酵母液,搅拌机搅拌继续提取有机沙棘木耳小分子活性肽,持续时间7-9小时;
(6)将2号罐体有机沙棘木耳液导入3号罐体,温度控制在30-50℃,通过搅拌机搅拌,继续培育,发酵,持续时间11-13小时;
(7)灌装制成有机沙棘木耳小分子活性肽液,升温至11-130℃再次杀菌,其分子量在100~500 安道尔,木耳小分子活性肽含量每100g含有32. 6% 克以上 。
所述步骤(2)中,第一次升温杀菌持续时间4小时,温度70℃。
所述步骤(3)中植物水解复合酶为植物水解复合酶ZT-603,搅拌机转数40转/分、酶解温度为70℃,酶量1.5-2.0%、ph值5.0-8.0,时间不低于12小时。
所述步骤(4)中,杀菌4小时。
所述步骤(5)中,酵母液为浓度75%以上的S189酵母液,搅拌机转数60转/分,持续时间8小时。
所述步骤(6)中,温度40℃,搅拌机转数30转/分,持续时间12小时。
所述步骤(7)中,杀菌温度120℃。
本发明的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,将有机沙棘木耳采用最新酶解、发酵、萃取方法提取高含量高活性的木耳小分子肽,能让人体快速吸收,迅速输送到各种病变器官细胞内,并修复致病细胞,生成健康细胞,达到药食同源、快速治病的效果,是一种高科技、高营养、绿色健康食品。
具体实施方式
本发明取有机沙棘木耳50公斤,酶解后,再进行高温杀菌,发酵。此新工艺方法属业界首创,具有快速、环保、低能耗、高效、提纯℃高,充分保留了木耳小分子活性肽活性及木耳原有口味,零添加,无农药残留重金属。有机沙棘木耳有效成分为木耳多糖及蛋白质。采用酶解方法将蛋白质从细胞内释放转化,再经发酵使其释放量倍数放大变小制成有机沙棘木耳小分子活性肽液体饮料。
其具体步骤如下:
(1)有机沙棘木耳预处理:将有机沙棘木耳分捡,挑选,确保品质;
(2)将有机沙棘木耳用净化水发泡发4小时;
(3)将泡发的有机沙棘木耳2次分捡、3次过滤、数次清洗、去除杂质;
(4)将浸泡好的有机沙棘木耳用超微食品粉碎机粉碎粉碎至200目倒入1号发酵罐体;
(5)在1号发酵罐体第一次升温杀菌持续时间4小时,温度70℃;
(6)酶解:在70℃高温下,用40-55%浓度的植物水解复合酶ZT-603作为酶解溶液对细胞壁成分的降解作用,搅拌机(搅拌系统系发酵罐自带搅拌机,采用三层六平叶发酵专用标准桨,无级调速,可实现发酵搅拌过程全自动控制)转数40转/分,将有机沙棘木耳蛋白质转化提取小分子活性肽,可从中提取32. 6% -95%的小分子活性肽,在温度70℃、浓度45%以上、酶量1.5-2.0%、ph值5.0-8.0,最佳7.0、时间不少于12小时、搅拌速度40转/分的等适当的条件下进行;
(7)、1号罐体第二次升温90℃杀菌4小时;
(8)、将1号罐体有机沙棘木耳液导入2号罐体,添加浓度75%以上的S189酵母液将微生物分泌的酶变小,增强其活性,搅拌机转数60转/分,继续提取有机沙棘木耳小分子活性肽,持续时间8小时;
(9)、将2号罐体有机沙棘木耳液导入3号罐体,温度控制40℃,搅拌机转数30转/分,继续培育,发酵,稳定有机沙棘木耳小分子肽的量度及活性,持续时间12小时;
(10)、灌装制成有机沙棘木耳小分子活性肽液,同时升温至120℃再次杀菌,其分子量在100~500 安道尔,木耳小分子活性肽含量每100g含有32. 6% 克以上 。
有机沙棘木耳小分子活性肽液,能快速被人体吸收 ,修复致病细胞,生成健康新细胞,快速排毒、通便、清除血液垃圾、清肺润肺,为全民提供一种绿色、营养的大健康食品。本发明将会为有机沙棘木耳制成的木耳小分子肽液领域发明展提供方向 。
有机沙棘木耳活性小分子肽液,采用一定数量有机沙棘木耳为原料制成液体饮料,其萃取木耳小分子活性肽含量比普通木耳高40%。所得到木耳小分子活性肽液体饮料,食用方便,药食同源,绿色天然本发明工艺科学合理,操作简便,对环境无污染。取一定数量的有机沙棘木耳酶解、发酵、萃取木耳小分子活性肽的液体饮料,罐装食用即可。本发明的有机沙棘木耳小分子活性肽液体饮料,肽含量高,比传统方法提取率高50% ~80%,活性强,能快速让人体吸收,有抗肿瘤、清理血管、清理肠道、降血脂、降血糖、对冠心病、动脉血管硬化、心脑血管疾病、美容养颜等颇为有益。
本发明是通过实施例进行描述的,本领域技术人员知悉,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外,在本发明的教导下,可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本发明的精神和范围。因此,本发明不受此处所公开的具体实施例的限制,所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本发明的保护范围。
Claims (7)
1.有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)、将泡发的有机沙棘木耳用粉碎机粉碎至80-320目,倒入1号发酵罐体;
(2)、在1号发酵罐体内第一次升温杀菌3-5小时,杀菌温度65-80℃;
(3)、酶解,在65-80℃高温下,用浓度为40-55%的植物水解复合酶对细胞壁成分的降解作用,通过搅拌机将有机沙棘木耳蛋白质转化提取小分子活性肽,从中提取32. 6% -95%的小分子活性肽;
(4)、1号罐体第二次升温至85-95℃杀菌3-5小时;
(5)、将1号罐体有机沙棘木耳液导入2号罐体,添加浓度75%以上酵母液,搅拌机搅拌继续提取有机沙棘木耳小分子活性肽,持续时间7-9小时;
(6)将2号罐体有机沙棘木耳液导入3号罐体,温度控制在30-50℃,通过搅拌机搅拌,继续培育,发酵,持续时间11-13小时;
(7)灌装制成有机沙棘木耳小分子活性肽液,升温至11-130℃再次杀菌,其分子量在100~500 安道尔,木耳小分子活性肽含量每100g含有32. 6% 克以上。
2.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中,第一次升温杀菌持续时间4小时,温度70℃。
3.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(3)中植物水解复合酶为植物水解复合酶ZT-603,搅拌机转数40转/分、酶解温度为70℃,酶量1.5-2.0%、ph值5.0-8.0,时间不低于12小时。
4.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中,杀菌4小时。
5.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(5)中,酵母液为浓度75%以上的S189酵母液,搅拌机转数60转/分,持续时间8小时。
6.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(6)中,温度40℃,搅拌机转数30转/分,持续时间12小时。
7.根据权利要求1所述的有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法,其特征在于:所述步骤(7)中,杀菌温度120℃。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202111076287.2A CN115804455A (zh) | 2021-09-14 | 2021-09-14 | 有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202111076287.2A CN115804455A (zh) | 2021-09-14 | 2021-09-14 | 有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN115804455A true CN115804455A (zh) | 2023-03-17 |
Family
ID=85481555
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202111076287.2A Pending CN115804455A (zh) | 2021-09-14 | 2021-09-14 | 有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN115804455A (zh) |
Citations (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2010044688A1 (en) * | 2008-10-16 | 2010-04-22 | Instytut Chemii Przemysłowej | A method of producing peptide preparations for oral administration |
CN102994605A (zh) * | 2012-11-28 | 2013-03-27 | 张有聪 | 一种通过酶解和微生物发酵生产高效生物肽的方法 |
CN105039479A (zh) * | 2015-07-16 | 2015-11-11 | 海南大学 | 一种鱼胶原蛋白短肽复合物的制备方法 |
CN106755240A (zh) * | 2016-12-27 | 2017-05-31 | 浙江海洋大学 | 一种微波/超声波辅助、微生物蛋白酶水解制备乌参胶原蛋白低聚肽的方法 |
CN107736538A (zh) * | 2017-10-13 | 2018-02-27 | 唐山十三肽保生物工程技术有限公司 | 一种黑木耳小分子肽固体饮料及其制备方法 |
CN108498387A (zh) * | 2018-05-22 | 2018-09-07 | 许昌元化生物科技有限公司 | 一种植物复合肽及其制备方法 |
CN109527190A (zh) * | 2018-09-14 | 2019-03-29 | 大连木耳肽国际贸易有限公司 | 黑木耳复合小分子肽粉的制备方法及其应用 |
CN110179103A (zh) * | 2019-07-02 | 2019-08-30 | 宋长军 | 一种含沙棘黑木耳的组合物及其制备方法和应用 |
CN111004829A (zh) * | 2019-12-30 | 2020-04-14 | 伊春林业科学院 | 一种黑木耳活性肽的制备方法 |
CN111748598A (zh) * | 2020-06-16 | 2020-10-09 | 李忠军 | 一种小分子肽蛋白粉及其制备方法 |
-
2021
- 2021-09-14 CN CN202111076287.2A patent/CN115804455A/zh active Pending
Patent Citations (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2010044688A1 (en) * | 2008-10-16 | 2010-04-22 | Instytut Chemii Przemysłowej | A method of producing peptide preparations for oral administration |
CN102994605A (zh) * | 2012-11-28 | 2013-03-27 | 张有聪 | 一种通过酶解和微生物发酵生产高效生物肽的方法 |
CN105039479A (zh) * | 2015-07-16 | 2015-11-11 | 海南大学 | 一种鱼胶原蛋白短肽复合物的制备方法 |
CN106755240A (zh) * | 2016-12-27 | 2017-05-31 | 浙江海洋大学 | 一种微波/超声波辅助、微生物蛋白酶水解制备乌参胶原蛋白低聚肽的方法 |
CN107736538A (zh) * | 2017-10-13 | 2018-02-27 | 唐山十三肽保生物工程技术有限公司 | 一种黑木耳小分子肽固体饮料及其制备方法 |
CN108498387A (zh) * | 2018-05-22 | 2018-09-07 | 许昌元化生物科技有限公司 | 一种植物复合肽及其制备方法 |
CN109527190A (zh) * | 2018-09-14 | 2019-03-29 | 大连木耳肽国际贸易有限公司 | 黑木耳复合小分子肽粉的制备方法及其应用 |
CN110179103A (zh) * | 2019-07-02 | 2019-08-30 | 宋长军 | 一种含沙棘黑木耳的组合物及其制备方法和应用 |
CN111004829A (zh) * | 2019-12-30 | 2020-04-14 | 伊春林业科学院 | 一种黑木耳活性肽的制备方法 |
CN111748598A (zh) * | 2020-06-16 | 2020-10-09 | 李忠军 | 一种小分子肽蛋白粉及其制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
梁明振: "实用饲料添加剂技术", 广西科学技术出版社, pages: 118 * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN105124577B (zh) | 一种果蔬酵素的制备方法 | |
CN101643767B (zh) | 一种从杏仁粕中制备杏仁肽的方法 | |
CN105105117A (zh) | 一种蓝莓酵素的酿造方法 | |
CN107319565A (zh) | 一种含药食同源植物提取物的复合植物发酵液及其制备方法 | |
CN103725479A (zh) | 一种五豆保健酒及其制备方法 | |
CN110140909A (zh) | 一种刺梨综合酵素及其制备方法 | |
CN113615783A (zh) | 一种牦牛胶原蛋白肽运动饮料 | |
CN104939006A (zh) | 一种黑蒜及其制备方法 | |
CN101270326B (zh) | 草莓发酵汁的制备方法 | |
CN104366441B (zh) | 一种牛肉西瓜酱的制备方法 | |
CN113208077A (zh) | 一种益生菌枸杞醋果冻的制备方法 | |
KR20160055292A (ko) | 효모 및 천연효소를 이용한 발효삼채 제조 및 갈증해소용 혼합음료 제조방법 | |
CN110574926A (zh) | 一种高值化利用无名葵的工艺 | |
CN115804455A (zh) | 有机沙棘木耳活性小分子肽液制备方法 | |
CN113287699A (zh) | 一种沙枣酵素及其制备工艺 | |
CN101336712B (zh) | 一种营养与活化心脑血管细胞的养生面及其生产方法 | |
CN112655953A (zh) | 一种脐橙综合酵素 | |
CN104172325A (zh) | 牡丹果醋饮料及其制作方法 | |
CN111972660A (zh) | 一种山楂甘薯复合发酵酵素的制备方法 | |
CN111454809A (zh) | 一种大百合酒的制备方法 | |
CN110547446A (zh) | 一种蜂王浆抗氧化肽水果酵素及其制作方法 | |
CN109588594A (zh) | 益生菌发酵饮料及其制备方法 | |
CN111480752A (zh) | 一种发酵椰子水饮料基料、发酵椰子水饮料及其制备方法 | |
CN116474051B (zh) | 一种药食同源植物饮品 | |
CN112410229B (zh) | 一种富含总黄酮的羊肚菌菌丝体的制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination |