CN115413727A - 一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法，将灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉过筛并且按照一定比例称取，然后加水混合得到软材，再制粒过筛、干燥，最后加入润滑剂压片；本发明使用提取纯化灵芝多糖粉作为原料，活性物质丰富，功效成分含量更高；将灵芝多糖粉制成片剂，更加便于携带，吞服也更加方便；灵芝多糖的苦味重，苦味在口腔中停留时间长，严重影响口感，在配方中加入了咖啡粉，得到的产品中灵芝多糖的苦味被咖啡粉的味道掩盖，压片的口感更好。

Description

一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备
技术领域
本发明涉及食用菌深加工技术领域，具体为一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方 法及其设备。
背景技术
灵芝是我国传统的珍贵药材，品种多样，具有很高的药用价值，对人体的神经、免疫、 心血管和其他系统具有良好的调节作用，在保健食品、药品、化妆品上都有大量应用；灵 芝多糖在灵芝子实体、菌丝体和灵芝孢子粉中都广泛存在，灵芝多糖结构复杂，组成单体 种类多样，包括D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、D-甘露糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、L- 岩藻糖等；灵芝多糖所具有的生物活性作用广泛，能够起到免疫调节，抗肿瘤抗氧化，调 节血脂代谢的作用。
目前将灵芝及其提取物应用于普通食品当中还存在诸多问题。一方面，和传统的营养 丰富、味道鲜美的香菇、猴头菇、灰树花等食用菌不同，木质化的灵芝子实体很难直接添 加到普通食品当中；而作为灵芝提取中最有效的多糖和三萜酸等物质带有强烈的焦糖味和 苦涩味，加入普通食品后会严重影响产品的口感，大大降低消费者对其产品的接受度。为 此，我们提出一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备。
发明内容
本发明的目的在于提供一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备，以解决 上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备 方法，该方法包括以下步骤：
步骤一：将灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛；
步骤二：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉；
步骤三：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅拌得到软材；
步骤四：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为10-40目；
步骤五：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在5％以下；
步骤六：在得到的干燥颗粒中加入0.1-0.8％质量的润滑剂，混合均匀后进行压片，最 终得到一种灵芝多糖的压片。
优选的，所述调味剂为木糖醇、山梨糖醇、蔗糖、赤藓糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种。
优选的，其中各原料的份数为灵芝多糖粉1-10份，奶粉2-20份，调味剂2-20份， 麦芽糊精1-10份，咖啡粉0.1-3份。
优选的，步骤六中的润滑剂为硬脂酸或硬脂酸镁。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备 设备，包括箱体、进料口和出料口，所述箱体内部连接有水平活动板，所述活动板的周向 外壁为弧形，所述活动板的截面尺寸与箱体内壁的截面尺寸相同，所述箱体内壁沿着竖直 方向对称开设导向槽，所述活动板上设置有与导向槽配合的导向杆，所述箱体内部活动板 远离地面的一侧设置有对粉末进行混合的搅拌机构，所述箱体内部活动板朝向地面的一侧 设置有带动活动板沿着箱体长度方向往复运动的振动机构，所述箱体内部振动机构远离活 动板的一侧设置有带动振动机构进行升降和倾斜动作的升降倾斜机构。
优选的，所述搅拌机构包括固定连接箱体内部活动板远离地面一侧的挡板，所述挡板 的截面尺寸与箱体内壁的截面尺寸相同，所述箱体远离地面的一侧壁上竖直连接有主搅拌 轴，所述主搅拌轴的一端穿过挡板延伸至靠近活动板远离地面的一侧壁，另一端穿过箱体 并连接有第一电机，所述主搅拌轴沿着其轴线方向开设有升降槽，所述升降槽内活动板与 挡板之间连接有若干搅拌组件，所述箱体远离地面的一侧壁环绕主搅拌轴等角度设置有若 干副搅拌轴，所述副搅拌轴上设置有第二搅拌叶，所述主搅拌轴和副搅拌轴上分别连接有 相互配合的第一齿轮和第二齿轮。
优选的，所述振动机构包括设置在箱体内部活动板朝向地面一侧的升降板，所述升降 板上连接有一对连接座和第二电机，两个所述连接座之间连接有传动轴，所述传动轴上连 接有若干表面与活动板接触的凸轮，所述传动轴和第二电机的输出端上均连接有带轮，两 个所述带轮之间连接有皮带，所述活动板与升降板之间连接有弹簧，所述升降板上连接有 与弹簧配合的支撑杆。
优选的，所述升降倾斜机构包括连接在箱体内部靠近地面一侧壁上的一对液压缸，两 个所述液压缸的伸缩端分别连接有第一支架和第二支架，所述第一支架靠近出料口且其远 离液压缸的一端与升降板连接，所述升降板上开设有滑槽，第二支架远离出料口且其远离 液压缸的一端与滑槽配合。
优选的，所述搅拌组件包括开设在主搅拌轴上的若干水平环形槽，所述环形槽与升降 槽连通，所述主搅拌轴上设置有与环形槽连通的限位槽，所述限位槽内部连接有限位块， 所述限位块上连接有带有开口的弹性弧形安装座，所述安装座开口处对称延伸有平直部， 两个平直部之间连接有螺杆，所述安装座上连接有第一搅拌叶。
优选的，出料口靠近地面的一侧连接有限位板。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明使用提取纯化灵芝多糖粉作为主要原料，活性物质丰富，功效成分含量更 高；将灵芝多糖粉制成片剂，更加便于携带，吞服也更加方便；灵芝多糖的苦味重，苦味在口腔中停留时间长，严重影响口感，在配方中加入了咖啡粉，得到的产品中灵芝多糖的苦味被咖啡粉的味道掩盖，压片的口感更好。
2、本发明通过将需要混合的原料粉末从进料口处倒入到箱体内部的活动板上，然后 启动搅拌机构对原料进行水平方向和竖直方向的不断搅拌，提升搅拌的效率，在搅拌的过 程中利用振动机构对活动板竖直方向的作用，进一步提升搅拌的效果，当搅拌完成后，由 升降倾斜机构通过带动振动机构下降，进而带动活动板下降至限位板处与出料口配合，再 略微倾斜角度方便混合后的物料从出料口处卸出，在卸料的同时开启振动机构能够加速物 料的卸出速度。
附图说明
图1为生产工艺流程图；
图2为本发明整体立体结构示意图；
图3为本发明主视剖面结构示意图之一；
图4为本发明主视剖面结构示意图之二；
图5为本发明仰视剖面结构示意图；
图6为本发明俯视剖面结构示意图；
图7为图4中A处的放大结构示意图；
图8为图6中B处的放大结构示意图；
图9为图4中C处的放大结构示意图。
图中：1-箱体；2-进料口；3-出料口；4-活动板；5-搅拌机构；51-挡板；52-主搅拌轴；53-副搅拌轴；54-第二搅拌叶；55-第一电机；56-搅拌组件；561-安装座；562-螺杆；563-限位块；564-限位槽；565-第一搅拌叶；57-第一齿轮；58-第二齿轮；6-振动机构； 61-升降板；62-连接座；63-传动轴；64-凸轮；65-第二电机；66-带轮；67-皮带；7-支 撑杆；8-升降倾斜机构；81-液压缸；82-第一支架；83-第二支架；84-滑槽；9-导向槽； 10-限位板；11-升降槽；12-环形槽；13-导向杆；14-弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地 描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本 发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实 施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-9，本发明提供一种技术方案：一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方 法，该方法包括以下步骤：
步骤一：将灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛，所述调味剂为木糖醇、山梨糖醇、蔗糖、赤藓糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种；
步骤二：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉，其中各原料的份数为灵芝多糖粉1-10份，奶粉2-20份，调味剂2-20份，麦芽糊精1-10份， 咖啡粉0.1-3份；
步骤三：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅拌得到软材；
步骤四：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为10-40目；
步骤五：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在5％以下；
步骤六：在得到的干燥颗粒中加入0.1-0.8％质量的润滑剂，混合均匀后进行压片，最 终得到一种灵芝多糖的压片，润滑剂为硬脂酸或硬脂酸镁。
实施例一：
步骤一：原料处理：将灵芝多糖粉，奶粉，山梨糖醇，硬脂酸镁，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛；
步骤二：原料称取：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，山梨糖醇粉，麦芽糊精和咖啡粉，其中各原料的份数为灵芝多糖粉1份，奶粉10份，山梨糖醇粉6份，麦芽糊 精2份，咖啡粉1份；
步骤三：原料混合：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅 拌得到软材；
步骤四：制粒：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为18目；
步骤五：干燥：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在3-5％；
步骤六：混合压片：在得到的干燥颗粒中加入0.8％质量的硬脂酸镁，混合均匀后进行 压片，最终得到一种灵芝多糖的压片，压片的表面光滑，质地坚硬，灵芝多糖的苦味不明 显。
实施例二：
步骤一：原料处理：将灵芝多糖粉，奶粉，赤藓糖醇，硬脂酸镁，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛；
步骤二：原料称取：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，赤藓糖醇粉，麦芽糊精和咖啡粉，其中各原料的份数为灵芝多糖粉10份，奶粉15份，赤藓糖醇粉5份，麦芽糊 精1份，咖啡粉0.5份；
步骤三：原料混合：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅 拌得到软材；
步骤四：制粒：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为32目；
步骤五：干燥：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在3-5％；
步骤六：混合压片：在得到的干燥颗粒中加入0.4％质量的硬脂酸镁，混合均匀后进行 压片，最终得到一种灵芝多糖的压片，压片的表面光滑，质地较为坚硬，灵芝多糖的奶味 浓厚，略有灵芝多糖苦涩感。
实施例三：
步骤一：原料处理：将灵芝多糖粉，奶粉，蔗糖，硬脂酸镁，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛；
步骤二：原料称取：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，蔗糖，麦芽糊精和咖啡粉，其中各原料的份数为灵芝多糖粉3份，奶粉20份，蔗糖粉15份，麦芽糊精10份， 咖啡粉3份；
步骤三：原料混合：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅 拌得到软材；
步骤四：制粒：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为40目；
步骤五：干燥：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在3-5％；
步骤六：混合压片：在得到的干燥颗粒中加入0.1％质量的硬脂酸镁，混合均匀后进行 压片，最终得到一种灵芝多糖的压片，压片的表面光滑，质地坚硬，灵芝多糖的奶味浓厚， 甜味较重，有咖啡苦味，灵芝多糖苦味不明显。
实施例四：
将实施例1得到的灵芝多糖压片粉碎后混合于蒸馏水中，以灵芝多糖压片溶液作为样 品对小鼠进行直接睡眠试验、延长戊巴比妥钠睡眠时间试验、戊巴比妥钠阈下催眠剂量试 验和戊巴比妥钠睡眠潜伏期试验。实验结果如图2和图4所示，实验结果表明灵芝多糖压 片制成的溶液对小鼠灌胃处理能够提高小鼠的睡眠发生率，减短睡眠潜伏期，但对睡眠时 间影响不大。
实施例五：
将实施例1得到的灵芝多糖压片粉碎后混合于蒸馏水中，以灵芝多糖压片溶液作为样 品对小鼠进行体重免疫器官指数实验、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验和NK细胞实验。 实验结果如图5和图6所示，实验结果表明灵芝多糖压片制成的溶液对小鼠免疫器官指数 影响不大，但能增强小鼠的非特异性免疫。
具体实验为：
1)直接睡眠试验
选取45只小鼠,随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。实验组给予不同剂量灵芝多糖压片制成的溶液:(低剂量200mg/kg.bw和高剂量2000mg/kg.bw),对照组给予等量的蒸馏水。连续灌胃30d后观察小鼠的睡眠发生率。睡眠以翻正反射消失为判断指标， 当小鼠置于背卧位时，60s内不能翻正者，即认为翻正反射消失，进入睡眠。
2)延长戊巴比妥钠睡眠时间试验
选取45只小鼠,随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。样品组给予低剂量和高剂量的灵芝多糖压片制成的溶液，对照组给予等量的蒸馏水。连续灌胃30d，末次给样或 蒸馏水15min后，各组小鼠腹腔注射45mg/kg.bw戊巴比妥钠，注射量为0.2mL/20g， 以翻正反射消失为指标，观察睡眠时间。
3)戊巴比妥钠阈下催眠剂量试验
选取45只小鼠,随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。样品组给予低剂量和高剂量的灵芝多糖压片制成的溶液，对照组给予等量的蒸馏水。连续灌胃30d，末次给样或 蒸馏水15min后，各组动物腹腔注射26mg/kg.bw戊巴比妥钠最大阈下催眠剂量，观察 30min内入睡小鼠数(翻正反射消失1min以上者)。
4)戊巴比妥钠睡眠潜伏期试验
选取45只小鼠,随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。样品组给予低剂量和高剂量的灵芝多糖压片制成的溶液，对照组给予等量的蒸馏水。连续灌胃30d，末次给样或 蒸馏水20min后，各组动物腹腔注射280mg/kg.bw戊巴比妥钠，注射量为0.2mL/20g， 以翻正反射消失为指标，观察睡眠潜伏期。
5)体重免疫器官指数实验
选取45只小鼠随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。实验组给予不同剂量灵芝多糖 压片制成的溶液:(低剂量200mg/kg.bw和高剂量2000mg/kg.bw),对照组给予等量的蒸馏 水。30d后称重，处死，取脾脏、胸腺称重，计算免疫器官指数。脾脏或胸腺指数＝脾脏 或胸腺mg/体重g。
6)腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验
选取45只小鼠随机分成3组,分别为2个实验组和对照组。实验组给予不同剂量灵芝多糖 压片制成的溶液:(低剂量200mg/kg.bw和高剂量2000mg/kg.bw),对照组给予等量的蒸馏 水。小鼠给予灵芝多糖30d后，每只小鼠腹腔注射0.2mL浓度为2％压积羊血红细胞。处 死小鼠，加注4mL Hank’s液后，取0.5mL腹腔洗液加入0.5mL浓度为1％的鸡血红细胞悬液内，加入玻片的琼脂圈内，置于37℃孵育20min，固定，用Giemsa液染色后光学显 微镜下观察巨噬细胞数、吞噬鸡红细胞的巨噬细胞数和被吞噬的鸡红细胞数，计算吞噬百 分率和吞噬指数。
7)NK细胞活性实验
小鼠给予灵芝多糖30d后，处死小鼠。无菌取脾脏，制备脾细胞悬液，裂解红细胞后调 整细胞浓度为每毫升2×107个。取YAC-1细胞(每毫升4×105个)和脾细胞各100μL(效 靶比50:1)，加入U型96孔培养板中，于37℃、5％CO2培养箱中培养4h，然后离心5min， 每孔吸取100μL上清液置于平底96孔培养板中，加入100μL乳酸脱氢酶基质液反应10min， 每孔加入30μL HCl(1mol/L)，在酶标仪490nm处测定吸光度值。
表1为样品对巴比妥那诱导睡眠的小鼠睡眠时间的影响；
Figure BDA0003747932320000071
表2为样品对巴比妥那诱导睡眠的小鼠睡眠发生率的影响；
Figure BDA0003747932320000072
表3为样品对巴比妥那诱导睡眠的小鼠睡眠潜伏期的影响；
Figure BDA0003747932320000081
表4为样品对小鼠免疫器官的影响；
Figure BDA0003747932320000082
表5为样品对小鼠非特异性免疫的影响；
Figure BDA0003747932320000083
本发明提供一种技术方案：一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备，包括箱体1、 进料口2和出料口3，出料口3靠近地面的一侧固定连接有限位板10，所述箱体1为顶部和底部均可拆卸的圆柱体，所述箱体1内部连接有水平活动板4，所述活动板4的截面尺 寸与箱体1内壁的截面尺寸相同，即活动板4为与箱体1内直径相等的圆形板，所述活动 板4的周向外壁为弧形，本实施例弧形为半圆形，所述箱体1内壁沿着竖直方向对称开设 导向槽9，所述活动板4上内部水平转动连接有导向杆13，所述导向杆13的两端伸入到 导向槽9的内部与导向槽9滑动配合，所述箱体1内部活动板4远离地面的一侧设置有对 粉末进行混合的搅拌机构5，所述搅拌机构5能够对箱体1内部的混合原料进行水平多方 向和竖直多方向的混合搅拌；所述箱体1内部活动板4朝向地面的一侧设置有带动活动板 4沿着箱体1长度方向往复运动的振动机构6，振动机构6能够在粉末进行混合时，提供 竖直方向的混合作用，并且在卸料时，提升卸料的速度；所述箱体1内部振动机构6远离 活动板4的一侧设置有带动振动机构6进行升降和倾斜动作的升降倾斜机构8，初始状态 时，活动板4在出料口3的上方；在使用时，先将需要混合的原料粉末从进料口2处倒入 到箱体1内部的活动板4上，然后启动搅拌机构5对原料进行水平方向和竖直方向的不断 搅拌，提升搅拌的效率，在搅拌的过程中利用振动机构6对活动板4竖直方向的作用，进 一步提升搅拌的效果，当搅拌完成后，由升降倾斜机构8通过带动振动机构6下降，进而 带动活动板4下降至限位板10处与出料口3配合，再略微倾斜角度方便混合后的物料从 出料口3处卸出，在卸料的同时开启振动机构6能够加速物料的卸出速度。
所述搅拌机构5包括固定连接箱体1内部活动板4远离地面一侧的挡板51，所述挡板 51的截面尺寸与箱体1内壁的截面尺寸相同，所述箱体1远离地面的一侧壁上竖直转动连 接有主搅拌轴52，所述主搅拌轴52的一端穿过挡板51延伸至靠近活动板4远离地面的一侧壁的上方，另一端穿过箱体1并固定连接有第一电机55，第一电机55通过支架固定在 箱体1的顶部，所述主搅拌轴52沿着其轴线方向开设有升降槽11，所述升降槽11为两个 且关于主搅拌轴52的轴线对称，所述升降槽11内活动板4与挡板51之间连接有若干搅 拌组件56，搅拌组件56能够对原料进行混合且方便拆卸，所述箱体1远离地面的一侧壁 环绕主搅拌轴52等角度转动有若干副搅拌轴53，本实施例中副搅拌轴53为两个，且关于 主搅拌轴52对称分布，所述副搅拌轴53上固定连接有螺旋状第二搅拌叶54，两个第二搅 拌叶54的旋向相反，所述主搅拌轴52和副搅拌轴53上分别固定连接有相互啮合配合的 第一齿轮57和第二齿轮58，第一齿轮57和第二齿轮58位于挡板51远离活动板4的一侧； 在使用时，驱动电机，电机通过带动主搅拌轴52转动进而带动第一齿轮57转动，第一齿 轮57通过与两侧第二齿轮58的传递同时带动两个副搅拌轴53转动，两个副搅拌轴53的 转动从而带动位于两个副搅拌轴53上的两个不同旋向的第一搅拌叶565开始转动，从而 对箱体1内部的原料进行多向混合，同时主搅拌轴52带动主搅拌轴52上的搅拌组件56 对箱体1内部的原料进行混合，提升了混合的效率。
所述振动机构6包括设置在箱体1内部活动板4朝向地面一侧的升降板61，所述升降 板61为矩形，且长度小于箱体1内部的直径，所述升降板61朝向活动板4的一侧壁上固定连接有一对连接座62和第二电机65，两个所述连接座62之间转动连接有传动轴63， 所述传动轴63上连接有若干表面与活动板4接触的凸轮64，本实施例中的凸轮64为两个 且关于箱体1的轴线对称分布，所述传动轴63和第二电机65的输出端上均固定连接有带 轮66，两个所述带轮66之间传动连接有皮带67，所述活动板4与升降板61之间固定连 接有弹簧14，所述升降板61上固定连接有与弹簧14配合的支撑杆7，所述支撑杆7在弹 簧14的内部，弹簧14能够对活动板4起到支撑和限位的作用，所述支撑杆7的高度低于 传动轴63的高度；在使用时，启动第二电机65，第二电机65通过带轮66和皮带67的传 递带动传动轴63开始转动，传动轴63的转动进而带动位于传动轴63上的凸轮64转动， 从而带动活动板4沿着竖直方向反复运动，在运动的同时活动板4不会和搅拌机构5发生 干涉，从而进一步提升原料混合的效果，并且在对混合之后的原料进行倾斜卸料时，通过 振动能够加快卸料的速度。
所述升降倾斜机构8包括连接在箱体1内部靠近地面一侧壁上的一对液压缸81，两个 液压缸81与卸料口处于同一直线上，两个所述液压缸81的伸缩端分别转动连接有第一支 架82和第二支架83，第一支架82和第二支架83均为开口朝向升降板61的Y形结构，所 述第一支架82靠近出料口3且其远离液压缸81的一端与升降板61固定连接，所述升降 板61上开设有滑槽84，滑槽84的长度方向为朝向出料口3的方向，第二支架83远离出 料口3且其远离液压缸81的一端与滑槽84滑动配合；在使用时，当箱体1内部的原料混 合完毕之后，同时启动两个液压缸81，液压缸81通过带动振动机构6下降从而带动活动 板4进行下降，当活动板4下降至与限位板10接触时，关闭靠近出料口3一侧的液压缸 81，启动远离出料口3一侧的液压缸81伸长，使得活动板4发生略微倾斜，方便将混合 原料从出料口3排出。
所述搅拌组件56包括开设在主搅拌轴52上的若干水平环形槽12，本实施例中环形槽 12为五个，所述环形槽12与升降槽11连通，所述升降槽11与主搅拌轴52靠近活动板4 的一端连通，所述主搅拌轴52上开设有与环形槽12连通的限位槽564，所述限位槽564 位于相对应环形槽12朝向活动板4的一侧，所述限位槽564为两个且关于主搅拌轴52的 轴线对称，所述限位槽564内部滑动连接有限位块563，所述限位块563上固定连接有带 有开口的弹性弧形安装座561，所述安装座561开口处对称延伸有平直部，两个平直部之 间连接有螺杆562，所述螺杆562与两个平直部之间分别为滑动连接和螺纹连接，所述安 装座561的外壁上固定连接有第一搅拌叶565，第一搅拌叶565为两个且在安装座561上 对称分布，在使用时，将带有限位块563的安装座561从主搅拌轴52靠近活动板4的一 端插入升降槽11内部，然后到达相应的环形槽12之后，转动安装座561，使安装座561 上的限位块563插入到限位槽564中，然后拧紧螺杆562将安装座561进行固定，此结构 拆卸方便，便于维修安装。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或 者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任 何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖 非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要 素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设 备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解 在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变 型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：
步骤一：将灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉过80目筛；
步骤二：按照一定的比例称取灵芝多糖粉，奶粉，调味剂，麦芽糊精和咖啡粉；
步骤三：将称取得到的粉末混合均匀，加入少量的水作为粘合剂，充分搅拌得到软材；
步骤四：将软材加入制粒机中，得到湿颗粒，过筛，其中筛网的目数为10-40目；
步骤五：将湿颗粒在55℃下干燥45-70min，直到水分在5％以下；
步骤六：在得到的干燥颗粒中加入0.1-0.8％质量的润滑剂，混合均匀后进行压片，最终得到一种灵芝多糖的压片。
2.根据权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法，其特征在于：所述调味剂为木糖醇、山梨糖醇、蔗糖、赤藓糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法，其特征在于：其中各原料的份数为灵芝多糖粉1-10份，奶粉2-20份，调味剂2-20份，麦芽糊精1-10份，咖啡粉0.1-3份。
4.根据权利要求3所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法，其特征在于：步骤六中的润滑剂为硬脂酸或硬脂酸镁。
5.应用权利要求1所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备，其特征在于：包括箱体(1)、进料口(2)和出料口(3)，所述箱体(1)内部连接有水平活动板(4)，所述活动板(4)的周向壁为弧形，所述活动板(4)的截面尺寸与箱体(1)内壁的截面尺寸相同，所述箱体(1)内壁沿着竖直方向对称开设导向槽(9)，所述活动板(4)上设置有与导向槽(9)配合的导向杆(13)，所述箱体(1)内部活动板(4)远离地面的一侧设置有对粉末进行混合的搅拌机构(5)，所述箱体(1)内部活动板(4)朝向地面的一侧设置有带动活动板(4)沿着箱体(1)长度方向往复运动的振动机构(6)，所述箱体(1)内部振动机构(6)远离活动板(4)的一侧设置有带动振动机构(6)进行升降和倾斜动作的升降倾斜机构(8)。
6.根据权利要求5所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备，其特征在于：所述搅拌机构(5)包括固定连接箱体(1)内部活动板(4)远离地面一侧的挡板(51)，所述挡板(51)的截面尺寸与箱体(1)内壁的截面尺寸相同，所述箱体(1)远离地面的一侧壁上竖直连接有主搅拌轴(52)，所述主搅拌轴(52)的一端穿过挡板(51)延伸至靠近活动板(4)远离地面的一侧壁，另一端穿过箱体(1)并连接有第一电机(55)，所述主搅拌轴(52)沿着其轴线方向开设有升降槽(11)，所述升降槽(11)内活动板(4)与挡板(51)之间连接有若干搅拌组件(56)，所述箱体(1)远离地面的一侧壁环绕主搅拌轴(52)等角度设置有若干副搅拌轴(53)，所述副搅拌轴(53)上设置有第二搅拌叶(54)，所述主搅拌轴(52)和副搅拌轴(53)上分别连接有相互配合的第一齿轮(57)和第二齿轮(58)。
7.根据权利要求5所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备设备，其特征在于：所述振动机构(6)包括设置在箱体(1)内部活动板(4)朝向地面一侧的升降板(61)，所述升降板(61)上连接有一对连接座(62)和第二电机(65)，两个所述连接座(62)之间连接有传动轴(63)，所述传动轴(63)上连接有若干表面与活动板(4)接触的凸轮(64)，所述传动轴(63)和第二电机(65)的输出端上均连接有带轮(66)，两个所述带轮(66)之间连接有皮带(67)，所述活动板(4)与升降板(61)之间连接有弹簧(14)，所述升降板(61)上连接有与弹簧(14)配合的支撑杆(7)。
8.根据权利要求5所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备，其特征在于：所述升降倾斜机构(8)包括连接在箱体(1)内部靠近地面一侧壁上的一对液压缸(81)，两个所述液压缸(81)的伸缩端分别连接有第一支架(82)和第二支架(83)，所述第一支架(82)靠近出料口(3)且其远离液压缸(81)的一端与升降板(61)连接，所述升降板(61)上开设有滑槽(84)，第二支架(83)远离出料口(3)且其远离液压缸(81)的一端与滑槽(84)配合。
9.根据权利要求6所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备，其特征在于：所述搅拌组件(56)包括开设在主搅拌轴(52)上的若干水平环形槽(12)，所述环形槽(12)与升降槽(11)连通，所述主搅拌轴(52)上设置有与环形槽(12)连通的限位槽(564)，所述限位槽(564)内部连接有限位块(563)，所述限位块(563)上连接有带有开口的弹性弧形安装座(561)，所述安装座(561)开口处对称延伸有平直部，两个平直部之间连接有螺杆(562)，所述安装座(561)上连接有第一搅拌叶(565)。
10.根据权利要求9所述的一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备，其特征在于：出料口(3)靠近地面的一侧连接有限位板(10)。
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