CN114698776A - 一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置，涉及食品领域，该制备方法中首先利用米粉制备装置制备灵芝孢子粉，破壁灵芝孢子粉比未破壁的更易被人体吸收，对人体进行滋补，而且该破壁灵芝孢子粉未经过高温干燥处理，其中的有效成分并未被破坏，之后加入至米粉中，不仅满足人们长期食用米粉的保健需求，而灵芝孢子粉添加增强了米粉食品的保健作用，丰富了米粉的口味；该米粉制备装置实现了灵芝孢子粉的破壁，能够充分发挥出灵芝孢子粉的药效，促进人体吸收，而且该米粉制备装置将灵芝孢子粉破壁后进行低温真空干燥，不破坏灵芝孢子粉的有效成分，具有更高的药用价值，制备得到的米粉对人体保健功能更佳。

Description

一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置。

背景技术

目前，受工作、生活环境的影响，人们的健康意识逐渐提高，对保健的需求大幅提高，对改善个人的饮食结构也越来越重视，灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有"仙草"、"瑞草"之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。而灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子，是灵芝的精华，科学研究表明，灵芝孢子粉的药理成分非常丰富，其中有效成分可分为十大类，包括灵芝多糖、三萜类化合物、氨基酸、蛋白质、生物碱以及微量元素等，各有效成分之间具有协同作用。灵芝孢子粉对人体具有双向调节功能，所治病种涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等八大系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫力，促使全部的内脏或器官机能正常化。

灵芝孢子粉有两层坚硬的壁壳，只有打开了壁壳后，里面的营养物质和有效成分才能更好的被人体吸收。未破壁的灵芝孢子粉，人体吸收其原生质的有效成分缓慢，往往在消化道还未被酶解就排出体外；破壁灵芝孢子粉比未破壁的灵芝孢子粉更易于被人体吸收。

现有的灵芝孢子粉破壁技术主要有两种，一是通过高精度设备和复杂的工艺提取，此种方式提取成本非常高，不利于普及；二是通过手工利用传统的设备对灵芝孢子粉进行挤压和碾磨，此种方式的劳动强度较大，并且灵芝孢子粉的提取率较低，同时灵芝孢子内活性物质在破壁后又十分容易受到外界环境影响，尤其易被高温、强酸强碱等破坏，因此传统方法破壁后的孢子粉保存方法稍微不当则会使有效成分发生氧化、霉变、发臭，过氧化值、酸价超标等。而且，目前灵芝产品种类繁多，但是市场上并没有灵芝孢子粉的米粉食品，米粉食品营养单一，不能满足人们长期食用米粉的保健需求，而灵芝孢子粉的米粉食品，增强了米粉食品的保健作用，丰富了米粉的口味。

因此，亟需一种高效将灵芝孢子粉破壁且不破坏孢子粉营养成分稳定性的干燥方法及其装置显得尤为重要。

发明内容

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置：首先利用制备装置制备破壁灵芝孢子粉，破壁灵芝孢子粉比未破壁的更易被人体吸收，对人体进行滋补，而且该破壁灵芝孢子粉未经过高温干燥处理，其中的有效成分并未被破坏，之后加入至米粉中，解决了现有的灵芝孢子粉破壁难度大、成本高，而且破壁后的有效成分易于破坏，同时缺乏灵芝孢子粉的米粉食品灵芝孢子粉的米粉食品的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法，包括以下步骤：

步骤一：将灵芝孢子粉投放至米粉制备装置中的输送带上，输送带运转将灵芝孢子粉向制作箱的内腔中输送，输送水泵运转将清水输送至粉碎槽中；

步骤二：灵芝孢子粉均匀进入安装箱中，落至筛料板上，研磨电机运转实现若干个碾压筒转动，转动的碾压筒将灵芝孢子粉进行碾压，将灵芝孢子粉碾压破碎；

步骤三：碾压破碎的灵芝孢子粉从筛分孔落至粉碎槽中，落至清水中，待所有的灵芝孢子粉碾压破碎完毕，超声波发生器运转释放超声波对碾压破碎后的灵芝孢子粉进行超声波破碎；

步骤四：封闭气缸的活动杆延伸推动封闭板下降，抵接输送带，实现制作箱内腔封闭，抽真空泵运转通过抽气管将制作箱的内腔抽真空；

步骤五：制冷机工作释放冷空气进入至制作箱的内腔中，之后将粉碎槽中的灵芝孢子粉以及清水降温至-20℃以下，将灵芝孢子粉中的水分以及清水形成固体；

步骤六：加热网释放热量对灵芝孢子粉以及清水进行加热，将水分直接升华形成水蒸气排出，直至灵芝孢子粉中的水分全部排出，得到破壁灵芝孢子粉；

步骤七：将粳米破碎至5μm以下，得到粳米超微粉；

步骤八：按照重量比称取粳米超微粉100-200份、破壁灵芝孢子粉5-25份，备用；

步骤九：将粳米超微粉、破壁灵芝孢子粉混合均匀后利用紫外线消毒灯进行杀菌消毒，之后进行无菌灌装，得到该含灵芝孢子粉的食用营养米粉。

作为本发明进一步的方案：一种用于所述的含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，所述制备装置为米粉制备装置，所述米粉制备装置包括制作箱、制冷机、抽真空泵、超声波发生器以及碾压筒，所述制作箱的一侧底部安装有制冷机，所述制冷机的上方设置有第一支撑板，所述第一支撑板安装在制作箱的一侧上，所述第一支撑板的顶部安装有输送水泵，所述制作箱的另一侧底部安装有抽真空泵，所述制作箱得下一端中部安装有第二支撑板，所述第二支撑板的顶部安装有推料气缸，所述制作箱的一端贯穿安装有安装架，所述安装架的内部安装有输送带，所述制作箱的另一端开设有安装口，所述安装口的内部安装有出料斗，所述出料斗的正下方设置有收集箱，所述制作箱的顶部轴心处安装有研磨电机，所述制作箱的顶部靠近安装架的一端安装有封闭气缸，所述制作箱的顶部靠近出料斗的一端安装有拉伸气缸。

作为本发明进一步的方案：所述制作箱的内腔底部安装有超声波发生器，所述超声波发生器的顶部安装有粉碎槽，所述粉碎槽的顶部安装有筛料板，所述筛料板上开设有若干个筛分孔，所述筛料板的顶部安装有安装箱，所述安装箱的内腔中设置有若干个碾压筒，所述安装架的一端贯穿安装箱的一侧并延伸至安装箱的内腔中，所述安装架的一端位于碾压筒的正上方。

作为本发明进一步的方案：所述研磨电机的输出轴贯穿制作箱的顶部，所述研磨电机的输出轴的底端连接至安装轴的顶端，所述安装轴的侧面上开设有若干个连接孔，所述连接孔的内部设置有螺纹，所述连接孔中螺纹安装有螺纹柱，所述螺纹柱的一端安装有联动轴，所述联动轴上套接有传动轴承，所述碾压筒套接在联动轴上，所述碾压筒通过传动轴承与联动轴转动连接。

作为本发明进一步的方案：所述封闭气缸的活动杆贯穿制作箱的顶部，所述封闭气缸的活动杆上安装有封闭板，所述封闭板位于输送带的正上方。

作为本发明进一步的方案：所述拉伸气缸的活动杆贯穿制作箱的顶部，所述拉伸气缸的活动杆上安装有密封门，所述密封门位于制作箱的内部，所述密封门的底端连接至出料斗的顶端，所述密封门的一侧开设有密封槽，所述密封槽与粉碎槽的一端滑动连接。

作为本发明进一步的方案：所述制作箱的顶部一端内部开设有安装仓，所述安装仓的两端均安装有导向轨，所述密封门的两端均开设有导向槽，所述密封门位于安装仓的内腔中。

作为本发明进一步的方案：所述粉碎槽远离密封门的一侧嵌入安装有推料板，所述推料板的一侧连接至推料气缸的活动杆上，所述粉碎槽的内壁上安装有加热网。

作为本发明进一步的方案：所述制冷机的输出端通过导气管连通至粉碎槽的内腔中，所述输送水泵的输出端通过输水管连通至粉碎槽的内腔中，所述粉碎槽的一侧内壁安装有抽气管，所述抽气管的一端连通至抽真空泵的输入端。

作为本发明进一步的方案：一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置的工作过程如下：

S1：将灵芝孢子粉投放至输送带上，输送带运转将灵芝孢子粉向制作箱的内腔中输送，启动输送水泵，输送水泵运转将清水输送至粉碎槽中；

S2：灵芝孢子粉均匀进入安装箱中，落至筛料板上，启动研磨电机，研磨电机运转带动安装轴转动，从而通过联动轴带动若干个碾压筒转动，转动的碾压筒将灵芝孢子粉进行碾压，将灵芝孢子粉碾压破碎；

S3：碾压破碎的灵芝孢子粉从筛分孔落至粉碎槽中，落至清水中，待所有的灵芝孢子粉碾压破碎完毕，启动超声波发生器，超声波发生器运转释放超声波对碾压破碎后的灵芝孢子粉进行超声波破碎；超声波功率为150-250W；

S4：启动封闭气缸，封闭气缸的活动杆延伸推动封闭板下降，抵接输送带，实现制作箱内腔封闭，启动抽真空泵，抽真空泵运转通过抽气管将制作箱的内腔抽真空；

S5：启动制冷机，制冷机工作释放冷空气进入至制作箱的内腔中，之后将粉碎槽中的灵芝孢子粉以及清水降温至-20℃以下，将灵芝孢子粉中的水分以及清水形成固体；

S6：启动加热网，加热网释放热量对灵芝孢子粉以及清水进行加热，将水分直接升华形成水蒸气排出，直至灵芝孢子粉中的水分全部排出，得到破壁灵芝孢子粉；

S7：启动拉伸气缸，拉伸气缸的活动杆收缩拉动密封门上升，密封门向上移动直至出料斗与粉碎槽底部平齐；

S8：启动推料气缸，推料气缸的活动杆延伸推动推料板在粉碎槽中移动，将破壁灵芝孢子粉向前推动，直至破壁灵芝孢子粉进入出料斗中，破壁灵芝孢子粉滑落至收集箱中收集。

本发明的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法及制备装置，该制备方法中首先利用米粉制备装置制备灵芝孢子粉，破壁灵芝孢子粉比未破壁的更易被人体吸收，对人体进行滋补，而且该破壁灵芝孢子粉未经过高温干燥处理，其中的有效成分并未被破坏，之后加入至米粉中，不仅满足人们长期食用米粉的保健需求，而灵芝孢子粉添加增强了米粉食品的保健作用，丰富了米粉的口味。

该米粉制备装置通过输送带实现自动上料，之后通过若干个碾压筒与筛料板协同作用，通过碾压将灵芝孢子粉碾压粉碎，筛选能够穿过筛分孔的部分灵芝孢子粉，之后在水中将灵芝孢子粉进行超声波破碎，之后利用封闭板实现制作箱内腔密封，之后利用抽真空泵将制作箱内腔抽真空，从而便于后续水分升华，之后利用制冷机制冷将破碎后的灵芝孢子粉进行冷冻，之后在真空条件下低温进行加热，从而将固体水分升华，进而实现灵芝孢子粉的干燥，得到破壁灵芝孢子粉，该米粉制备装置实现了灵芝孢子粉的破壁，能够充分发挥出灵芝孢子粉的药效，促进人体吸收，而且该米粉制备装置将灵芝孢子粉破壁后进行低温真空干燥，不破坏灵芝孢子粉的有效成分，具有更高的药用价值，制备得到的米粉对人体保健功能更佳。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是本发明中一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置的结构示意图。

图2是本发明中一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置的内部结构示意图。

图3是本发明中输送带、封闭气缸以及封闭板的连接视图。

图4是本发明中出料斗与密封门的连接视图。

图5是本发明中安装仓与导向轨的连接视图。

图6是本发明中安装轴、碾压筒以及联动轴的连接视图。

图7是本发明中安装轴的结构示意图。

图8是本发明中联动轴的结构示意图。

图中：101、制作箱；102、收集箱；103、制冷机；104、第一支撑板；105、输送水泵；106、第二支撑板；107、推料气缸；108、安装架；109、输送带；110、安装口；111、出料斗；112、抽真空泵；113、抽气管；114、研磨电机；115、封闭气缸；116、拉伸气缸；117、超声波发生器；118、粉碎槽；119、密封门；120、筛料板；121、安装箱；122、安装轴；123、碾压筒；124、封闭板；125、导向槽；126、密封槽；127、安装仓；128、导向轨；129、联动轴；130、连接孔；131、传动轴承；132、螺纹柱。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

请参阅图1-8所示，本实施例为一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法，包括以下步骤：

步骤一：将灵芝孢子粉投放至米粉制备装置中的输送带109上，输送带109运转将灵芝孢子粉向制作箱101的内腔中输送，输送水泵105运转将清水输送至粉碎槽118中；

步骤二：灵芝孢子粉均匀进入安装箱121中，落至筛料板120上，研磨电机114运转实现若干个碾压筒123转动，转动的碾压筒123将灵芝孢子粉进行碾压，将灵芝孢子粉碾压破碎；

步骤三：碾压破碎的灵芝孢子粉从筛分孔落至粉碎槽118中，落至清水中，待所有的灵芝孢子粉碾压破碎完毕，超声波发生器117运转释放超声波对碾压破碎后的灵芝孢子粉进行超声波破碎；

步骤四：封闭气缸115的活动杆延伸推动封闭板124下降，抵接输送带109，实现制作箱101内腔封闭，抽真空泵112运转通过抽气管113将制作箱101的内腔抽真空；

步骤五：制冷机103工作释放冷空气进入至制作箱101的内腔中，之后将粉碎槽118中的灵芝孢子粉以及清水降温至-20℃以下，将灵芝孢子粉中的水分以及清水形成固体；

步骤六：加热网释放热量对灵芝孢子粉以及清水进行加热，将水分直接升华形成水蒸气排出，直至灵芝孢子粉中的水分全部排出，得到破壁灵芝孢子粉；

步骤七：将粳米破碎至5μm以下，得到粳米超微粉；

步骤八：按照重量比称取粳米超微粉100份、破壁灵芝孢子粉5份，备用；

步骤九：将粳米超微粉、破壁灵芝孢子粉混合均匀后利用紫外线消毒灯进行杀菌消毒，之后进行无菌灌装，得到该含灵芝孢子粉的食用营养米粉。

实施例2

请参阅图1-8所示，本实施例为一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，制备装置为米粉制备装置，米粉制备装置包括制作箱101、制冷机103、抽真空泵112、超声波发生器117以及碾压筒123，制作箱101的一侧底部安装有制冷机103，制冷机103的上方设置有第一支撑板104，第一支撑板104安装在制作箱101的一侧上，第一支撑板104的顶部安装有输送水泵105，制作箱101的另一侧底部安装有抽真空泵112，制作箱101得下一端中部安装有第二支撑板106，第二支撑板106的顶部安装有推料气缸107，制作箱101的一端贯穿安装有安装架108，安装架108的内部安装有输送带109，制作箱101的另一端开设有安装口110，安装口110的内部安装有出料斗111，出料斗111的正下方设置有收集箱102，制作箱101的顶部轴心处安装有研磨电机114，制作箱101的顶部靠近安装架108的一端安装有封闭气缸115，制作箱101的顶部靠近出料斗111的一端安装有拉伸气缸116；制作箱101的内腔底部安装有超声波发生器117，超声波发生器117的顶部安装有粉碎槽118，粉碎槽118的顶部安装有筛料板120，筛料板120上开设有若干个筛分孔，筛料板120的顶部安装有安装箱121，安装箱121的内腔中设置有若干个碾压筒123，安装架108的一端贯穿安装箱121的一侧并延伸至安装箱121的内腔中，安装架108的一端位于碾压筒123的正上方；

研磨电机114的输出轴贯穿制作箱101的顶部，研磨电机114的输出轴的底端连接至安装轴122的顶端，安装轴122的侧面上开设有若干个连接孔130，连接孔130的内部设置有螺纹，连接孔130中螺纹安装有螺纹柱132，螺纹柱132的一端安装有联动轴129，联动轴129上套接有传动轴承131，碾压筒123套接在联动轴129上，碾压筒123通过传动轴承131与联动轴129转动连接；封闭气缸115的活动杆贯穿制作箱101的顶部，封闭气缸115的活动杆上安装有封闭板124，封闭板124位于输送带109的正上方，封闭板124与安装架108为配合构件；拉伸气缸116的活动杆贯穿制作箱101的顶部，拉伸气缸116的活动杆上安装有密封门119，密封门119位于制作箱101的内部，密封门119的底端连接至出料斗111的顶端，密封门119的一侧开设有密封槽126，密封槽126与粉碎槽118的一端滑动连接；制作箱101的顶部一端内部开设有安装仓127，安装仓127的两端均安装有导向轨128，密封门119的两端均开设有导向槽125，导向槽125与导向轨128为配合构件，密封门119位于安装仓127的内腔中；粉碎槽118远离密封门119的一侧嵌入安装有推料板，推料板的一侧连接至推料气缸107的活动杆上，推料板与出料斗111为配合构件，粉碎槽118的内壁上安装有加热网；制冷机103的输出端通过导气管连通至粉碎槽118的内腔中，输送水泵105的输出端通过输水管连通至粉碎槽118的内腔中，粉碎槽118的一侧内壁安装有抽气管113，抽气管113的一端连通至抽真空泵112的输入端。

该米粉制备装置通过输送带109实现自动上料，之后通过若干个碾压筒123与筛料板120协同作用，通过碾压将灵芝孢子粉碾压粉碎，筛选能够穿过筛分孔的部分灵芝孢子粉，之后在水中将灵芝孢子粉进行超声波破碎，之后利用封闭板124实现制作箱101内腔密封，之后利用抽真空泵112将制作箱101内腔抽真空，从而便于后续水分升华，之后利用制冷机103制冷将破碎后的灵芝孢子粉进行冷冻，之后在真空条件下低温进行加热，从而将固体水分升华，进而实现灵芝孢子粉的干燥，得到破壁灵芝孢子粉，该米粉制备装置实现了灵芝孢子粉的破壁，能够充分发挥出灵芝孢子粉的药效，促进人体吸收，而且该制备装置将灵芝孢子粉破壁后进行低温真空干燥，不破坏灵芝孢子粉的有效成分，具有更高的药用价值，制备得到的米粉对人体保健功能更佳。

请参阅图1-8所示，本实施例中的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置的工作过程如下：

S1：将灵芝孢子粉投放至米粉制备装置中的输送带109上，输送带109运转将灵芝孢子粉向制作箱101的内腔中输送，启动输送水泵105，输送水泵105运转将清水输送至粉碎槽118中；

S2：灵芝孢子粉均匀进入安装箱121中，落至筛料板120上，启动研磨电机114，研磨电机114运转带动安装轴122转动，从而通过联动轴129带动若干个碾压筒123转动，转动的碾压筒123将灵芝孢子粉进行碾压，将灵芝孢子粉碾压破碎；

S3：破碎的灵芝孢子粉从筛分孔落至粉碎槽118中，落至清水中，待所有的灵芝孢子粉破碎完毕，启动超声波发生器117，超声波发生器117运转释放超声波对破碎的灵芝孢子粉进行超声波处理，利用超声波进行超声波破碎；超声波功率为200W；

S4：启动封闭气缸115，封闭气缸115的活动杆延伸推动封闭板124下降，抵接输送带109，实现制作箱101内腔封闭，启动抽真空泵112，抽真空泵112运转通过抽气管113将制作箱101的内腔抽真空；

S5：启动制冷机103，制冷机103工作释放冷空气进入至制作箱101的内腔中，之后将粉碎槽118中的灵芝孢子粉以及清水降温至-20℃以下，将灵芝孢子粉中的水分以及清水形成固体；

S6：启动加热网，加热网释放热量对灵芝孢子粉以及清水进行加热，在低温真空的条件下将水分直接升华形成水蒸气排出，直至灵芝孢子粉中的水分全部排出，得到破壁灵芝孢子粉；

S7：启动拉伸气缸116，拉伸气缸116的活动杆收缩拉动密封门119上升，密封门119向上移动直至出料斗111与粉碎槽118底部平齐；

S8：启动推料气缸107，推料气缸107的活动杆延伸推动推料板在粉碎槽118中移动，将破壁灵芝孢子粉向前推动，直至破壁灵芝孢子粉进入出料斗111中，破壁灵芝孢子粉滑落至收集箱102中收集。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一：将灵芝孢子粉投放至米粉制备装置中的输送带（109）上，输送带（109）运转将灵芝孢子粉向制作箱（101）的内腔中输送，输送水泵（105）运转将清水输送至粉碎槽（118）中；

步骤二：灵芝孢子粉均匀进入安装箱（121）中，落至筛料板（120）上，研磨电机（114）运转实现若干个碾压筒（123）转动，转动的碾压筒（123）将灵芝孢子粉进行碾压，将灵芝孢子粉碾压破碎；

步骤三：破碎的灵芝孢子粉从筛分孔落至粉碎槽（118）中，落至清水中，待所有的灵芝孢子粉破碎完毕，超声波发生器（117）运转释放超声波对破碎的灵芝孢子粉进行超声波处理，利用超声波进行超声波破碎；

步骤四：封闭气缸（115）的活动杆延伸推动封闭板（124）下降，抵接输送带（109），实现制作箱（101）内腔封闭，抽真空泵（112）运转通过抽气管（113）将制作箱（101）的内腔抽真空；

步骤五：制冷机（103）工作释放冷空气进入至制作箱（101）的内腔中，之后将粉碎槽（118）中的灵芝孢子粉以及清水降温至-20℃以下，将灵芝孢子粉中的水分以及清水形成固体；

步骤六：加热网释放热量对灵芝孢子粉以及清水进行加热，在低温真空的条件下将水分直接升华形成水蒸气排出，直至灵芝孢子粉中的水分全部排出，得到破壁灵芝孢子粉；

步骤七：将粳米破碎至5μm以下，得到粳米超微粉；

步骤八：按照重量比称取粳米超微粉100-200份、破壁灵芝孢子粉5-25份，备用；

步骤九：将粳米超微粉、破壁灵芝孢子粉混合均匀后利用紫外线消毒灯进行杀菌消毒，之后进行无菌灌装，得到该含灵芝孢子粉的食用营养米粉。

2.一种用于权利要求1所述的含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述制备装置为米粉制备装置，所述米粉制备装置包括制作箱（101）、制冷机（103）、抽真空泵（112）、超声波发生器（117）以及碾压筒（123），所述制作箱（101）的一侧底部安装有制冷机（103），所述制冷机（103）的上方设置有第一支撑板（104），所述第一支撑板（104）安装在制作箱（101）的一侧上，所述第一支撑板（104）的顶部安装有输送水泵（105），所述制作箱（101）的另一侧底部安装有抽真空泵（112），所述制作箱（101）得下一端中部安装有第二支撑板（106），所述第二支撑板（106）的顶部安装有推料气缸（107），所述制作箱（101）的一端贯穿安装有安装架（108），所述安装架（108）的内部安装有输送带（109），所述制作箱（101）的另一端开设有安装口（110），所述安装口（110）的内部安装有出料斗（111），所述出料斗（111）的正下方设置有收集箱（102），所述制作箱（101）的顶部轴心处安装有研磨电机（114），所述制作箱（101）的顶部靠近安装架（108）的一端安装有封闭气缸（115），所述制作箱（101）的顶部靠近出料斗（111）的一端安装有拉伸气缸（116）。

3.根据权利要求2所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述制作箱（101）的内腔底部安装有超声波发生器（117），所述超声波发生器（117）的顶部安装有粉碎槽（118），所述粉碎槽（118）的顶部安装有筛料板（120），所述筛料板（120）上开设有若干个筛分孔，所述筛料板（120）的顶部安装有安装箱（121），所述安装箱（121）的内腔中设置有若干个碾压筒（123），所述安装架（108）的一端贯穿安装箱（121）的一侧并延伸至安装箱（121）的内腔中，所述安装架（108）的一端位于碾压筒（123）的正上方。

4.根据权利要求2所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述研磨电机（114）的输出轴贯穿制作箱（101）的顶部，所述研磨电机（114）的输出轴的底端连接至安装轴（122）的顶端，所述安装轴（122）的侧面上开设有若干个连接孔（130），所述连接孔（130）的内部设置有螺纹，所述连接孔（130）中螺纹安装有螺纹柱（132），所述螺纹柱（132）的一端安装有联动轴（129），所述联动轴（129）上套接有传动轴承（131），所述碾压筒（123）套接在联动轴（129）上，所述碾压筒（123）通过传动轴承（131）与联动轴（129）转动连接。

5.根据权利要求2所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述封闭气缸（115）的活动杆贯穿制作箱（101）的顶部，所述封闭气缸（115）的活动杆上安装有封闭板（124），所述封闭板（124）位于输送带（109）的正上方。

6.根据权利要求2所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述拉伸气缸（116）的活动杆贯穿制作箱（101）的顶部，所述拉伸气缸（116）的活动杆上安装有密封门（119），所述密封门（119）位于制作箱（101）的内部，所述密封门（119）的底端连接至出料斗（111）的顶端，所述密封门（119）的一侧开设有密封槽（126），所述密封槽（126）与粉碎槽（118）的一端滑动连接。

7.根据权利要求6所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述制作箱（101）的顶部一端内部开设有安装仓（127），所述安装仓（127）的两端均安装有导向轨（128），所述密封门（119）的两端均开设有导向槽（125），所述导向槽（125）与导向轨（128）为配合构件，所述密封门（119）位于安装仓（127）的内腔中。

8.根据权利要求6所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述粉碎槽（118）远离密封门（119）的一侧嵌入安装有推料板，所述推料板的一侧连接至推料气缸（107）的活动杆上，所述粉碎槽（118）的内壁上安装有加热网。

9.根据权利要求2所述的一种含灵芝孢子粉的食用营养米粉的制备装置，其特征在于，所述制冷机（103）的输出端通过导气管连通至粉碎槽（118）的内腔中，所述输送水泵（105）的输出端通过输水管连通至粉碎槽（118）的内腔中，所述粉碎槽（118）的一侧内壁安装有抽气管（113），所述抽气管（113）的一端连通至抽真空泵（112）的输入端。

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