CN114052283A - 一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法和应用。本发明的黄蜀葵爆珠香精由黄蜀葵花的油溶性提取物A和黄蜀葵根的油溶性提取物B组成。本发明制备出黄蜀葵爆珠香精，并将其首次应用于卷烟滤棒中，具有增加烤甜香、甜润感、特殊花香，增加醇和感和协调感，使烟气柔和，改善余味，口腔舒适干净的特点。提升了卷烟香气品质，满足了消费者的个性化和多元化的需求。本发明的一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法通过在干燥的黄蜀葵花和根中加入朗姆酒进行炒制，可以降低黄蜀葵的药草气息、涩味、土腥味和青杂气，减少了刺激感，改善香气质，余味舒适，更意外地增加了黄蜀葵爆珠香精的烤甜香气、醇和感、口腔甜润感。

Description

一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及烟用香精香料生产技术领域，尤其是，本发明涉及一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法和应用。

背景技术

烟用香料香精添加剂是卷烟生产中必不可少的物质，香料香精开发更是卷烟行业的核心技术。天然香料以生态、安全、自然等品质特点，成为了卷烟调香技术的重要组成部分，天然植物提取物在改善卷烟抽吸品质中的应用研究一直是国内外烟草研究热点。特色烟用植物香料的开发应用，对卷烟的生产发展具有深远意义。特色烟用天然香料的开发应用能满足卷烟品牌风格特征需求，提高卷烟质量安全性与市场竞争力。

黄蜀葵(Abelmoschus manihot (L.) Medikus)为锦葵科( Malvaceae) 秋葵属(Abelmoschus) 一年至多年生草本植物，又名秋葵，广泛栽培于云南等南方地区。黄蜀葵作为传统民间用药，其药用历史悠久，收载于各版《中华人民共和国药典》，主要用于治疗慢性支气管炎、慢性肾病及其并发症、泌尿感染、水火烫伤、口腔溃疡、乳糜尿及止痛等疾病。历代本草多用其花入药，其次是种子、根，茎和叶少用。近年来国内外关于黄蜀葵的研究主要都集中于化学成分、药理作用、资源分布、栽培技术等方面。黄蜀葵花中的主要化学成分为黄酮醇类化合物，其它则包括有机酸类、鞣酸类、甾类及长链烃类等化合物。黄蜀葵花的药理作用主要为：保肝、保护肾脏、抗炎、抗氧化、抗肿瘤和保护心脑血管等，其提取物主要用于化妆品、药品、保健品等领域。黄蜀葵根中主要含多糖类物质和蛋白质，在食品工业中用作增稠剂和稳定剂，根的黏质可用作润滑药，用于黏膜炎症，起保护和缓解刺激的作用。

目前，专利CN 104082852 A公开了黄蜀葵根提取物在卷烟烟丝中的应用，所述制备方法包括：黄蜀葵根粉碎用水加热提取浸提液减压浓缩，反复多次加入Sevag试剂脱蛋白，脱蛋白后的上清液进一步浓缩后加入到95%乙醇中，低温静置分离沉淀，沉淀物经洗涤、干燥后即得。该提取物提高了卷烟的保润性能，改善了卷烟抽吸时的感官舒适度。但该专利制备方法过于繁琐，需要额外加入Sevag试剂，不易于工业化。该专利制备的黄蜀葵根提取物为水溶性提取物，药草气息较重、土腥味明显，且只能用于卷烟烟丝中，无法应用于卷烟爆珠中。黄蜀葵的花具有一种独特的花香香韵，带有自然清香的风格特征，但由于其鞣酸类成分导致黄蜀葵花药草气息较重、涩感和青杂气明显，直接用于卷烟爆珠中会带来杂气、引起喉部刺激，影响舒适感。目前，尚未见将黄蜀葵花和根的提取物应用在卷烟爆珠中的报道。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法和应用。

为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：

本发明提供一种黄蜀葵爆珠香精，其由黄蜀葵花的油溶性提取物A和黄蜀葵根的油溶性提取物B组成。

因黄蜀葵根的水溶性提取物药草气息较重、土腥味明显，将其直接应用到卷烟爆珠中时对卷烟抽吸感官品质的提升仍然不能满足要求，本发明采用黄蜀葵花的油溶性提取物A和黄蜀葵根的油溶性提取物B组成的混合香精成分作为烟用爆珠香精，黄蜀葵花的油溶性提取物A使得香精带有特殊花香，可增加卷烟的烤甜香、烟气醇和度以及烟气的协调性；而黄蜀葵根的油溶性提取物B可增加卷烟的甜润感并改善余味，使用黄蜀葵花的油溶性提取物A和黄蜀葵根的油溶性提取物B制成的混合香精可充分利用两种香精的香气成分，二者混合后与卷烟香气更协调，发挥优势协同作用，最大限度提升卷烟的抽吸感官品质。

进一步地，提取物A和提取物B按质量百分比为：（50%~70%）：（30%~50%）混合后制成烟用爆珠香精。

本发明的提取物A通过以下方法提取：步骤（1），将干燥的黄蜀葵花加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵花充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵花置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵花；向预处理后的黄蜀葵花中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取即得。进一步地，步骤（1）中黄蜀葵花与朗姆酒的质量比为（1:4）~（1:10）；密封处理的时间为2~6h；炒制处理的温度为50~100℃，炒制处理的时间为20~40min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为50~70℃，超声提取的料液比为（1:5）~（1:10）。本发明使用朗姆酒的酒精度为35~55%vol。

本发明的提取物B通过以下方法提取：步骤（2），将干燥的黄蜀葵根加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵根充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵根置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵根；向预处理后的黄蜀葵根中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取即得。进一步地，步骤（2）中黄蜀葵根与朗姆酒的质量比为（1:1）~（1:5）；密封处理的时间为12~24h；炒制处理的温度为80~160℃，炒制处理的时间为30~60min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为60~80℃，超声提取的料液比为（1:1）~（1:5）。

上述步骤（1）中通过对黄蜀葵花进行预处理，通过炒制过程的高温破坏和钝化黄蜀葵花中的酶活性，抑制黄蜀葵花中的原儿茶酸等鞣酸的酶促氧化，去除苦涩味。加热翻炒时通过朗姆酒的蒸发可以同时散发掉青杂气，并且朗姆酒蒸发后的留余物还可以促进良好香气的形成，从而使黄蜀葵花的提取物A获得了烤甜香气和甜香。

上述步骤（2）中通过对黄蜀葵根进行预处理，其目的是通过炒制的高温过程使酒蒸发后的留余物与黄蜀葵根的成分发生美拉德反应等协同作用，可以促进良好香气的形成。加热翻炒时通过酒的蒸发可以同时散发掉土腥味，从而使黄蜀葵根获得了烤甜香气和甜润感。

本发明还提供一种上述黄蜀葵爆珠香精的制备方法，包括以下步骤：

步骤（a），将干燥的黄蜀葵花加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵花充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵花置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵花；向预处理后的黄蜀葵花中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取得到提取物A；

步骤（b），将干燥的黄蜀葵根加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵根充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵根置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵根；向预处理后的黄蜀葵根中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取得到提取物B；

步骤（c），将所述提取物A和所述提取物B按质量百分比为（50%~70%）：（30%~50%）混合得到所述黄蜀葵爆珠香精。优选地，提取物A和提取物B在混合前还经过过滤纯化处理。过滤时，采用400~500目纱布过滤。

优选地，步骤（a）中黄蜀葵花与朗姆酒的质量比为（1:4）~（1:10）；密封处理的时间为2~6h；炒制处理的温度为50~100℃，炒制处理的时间为20~40min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为50~70℃，超声提取的料液比为（1:5）~（1:10）。

优选地，步骤（b）中黄蜀葵根与朗姆酒的质量比为（1:1）~（1:5）；密封处理的时间为12~24h；炒制处理的温度为80~160℃，炒制处理的时间为30~60min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为60~80℃，超声提取的料液比为（1:1）~（1:5）。

本发明还提供一种上述制备的黄蜀葵爆珠香精在制备卷烟爆珠上的应用。将黄蜀葵爆珠香精参照卷烟爆珠的常规生产工艺，制成烟用爆珠，添加到卷烟滤棒中使用。

与现有技术相比，本发明的技术效果体现在：

本发明制备出黄蜀葵爆珠香精，并将其首次应用于卷烟滤棒中，具有增加烤甜香、甜润感、特殊花香，增加醇和感和协调感，使烟气柔和，改善余味，口腔舒适干净的特点。提升了卷烟香气品质，满足了消费者的个性化和多元化的需求。

本发明的一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法通过在干燥的黄蜀葵花和根中加入朗姆酒进行炒制，可以降低黄蜀葵的药草气息、涩味、土腥味和青杂气，减少了刺激感，改善香气质，余味舒适，更意外地增加了黄蜀葵爆珠香精的烤甜香气、醇和感、口腔甜润感。天然的黄蜀葵只具有花香、清香和药草香的特征，但在本发明的制备过程中黄蜀葵爆珠香精获得了烤甜香气和口腔甜润感，并且能够协调烟香、醇和烟气、改善余味，该效果是本领域的技术人员所不能预料的。

此外，本发明以辛癸酸甘油酯为溶剂采用细胞破碎超声提取法进行提取，超声提取法使黄蜀葵细胞快速破裂，胞内有效成分迅速释放，提高产品得率和提取效率。提高产品的香味和香气品质。该提取工艺简单且周期短，得率高，环保安全，应用范围广，便于规模化和工业化生产，具有较高的经济效益。

本发明的附加优点、目的以及特征将在下面的描述中将部分地加以阐述，且将对于本领域普通技术人员在研究下文后部分地变得明显，或者可以根据本发明的实践而获知。

本领域技术人员将会理解的是，能够用本发明实现的目的和优点不限于以上具体所述，并且根据以下详细说明将更清楚地理解本发明能够实现的上述和其他目的。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1为本发明实施例1制备得到的黄蜀葵爆珠香精的总离子流图；

图2为本发明试验例2中，实施例1、对比例1~3得到的黄蜀葵爆珠香精香气风格特征网状图；

图3为本发明试验例2中，实施例1、对比例4~5得到的黄蜀葵爆珠香精香气风格特征网状图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

在详细描述本发明前，应了解，在此使用的术语只在于描述特定的实施方式，而不希望限制本发明的范围，本发明的范围仅由所附权利要求书限定。为了更完全地了解在此描述的本发明，采用以下术语，它们的定义如下所示。除非另外定义，在此使用的所有技术和科学术语具有与本发明所属领域的普通技术人员所理解的相同的含义。

如无特别说明，下述实施例中提及的所有原料均为市售获得。

实施例1

本发明实施例1提供一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法，包括如下步骤：

步骤1、取干燥的云南黄蜀葵花为原料，去除叶片和杂质，然后将其放入容器中，加入5倍质量比的40%vol的朗姆酒（进口黑朗姆酒）浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置4h，将黄蜀葵花置于炒制机（山东隆泽机械有限公司、型号LZ-1400MM）内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为70℃，时间为30min。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤2、取干燥的云南黄蜀葵根为原料，去除泥土和杂质，然后将其放入容器中，加入3倍质量比的40%vol的朗姆酒浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置20h待黄蜀葵根充分吸收酒，将黄蜀葵根置于炒制机内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为100℃，翻动炒制时间为40min，至表面显褐色或焦黄色，透出香气。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤3、将上述步骤1得到的预处理黄蜀葵花加入料液比1:6辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为300 W，超声温度60℃，提取3h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀葵花提取物A。

步骤4、将上述步骤2得到的预处理黄蜀葵根加入料液比1:2辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为300 W，超声温度80℃，提取4h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀根提取物B。

步骤5、黄蜀葵提取物A、提取物B，按照提取物A：55%，提取物B：45%的质量百分比混合搅拌均匀，经过500目滤布过滤即为黄蜀葵爆珠香精。

实施例2

本发明实施例2提供一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法，包括如下步骤：

步骤1、取干燥的云南黄蜀葵花为原料，去除叶片和杂质，然后将其放入容器中，加入4倍质量比的35%vol的朗姆酒浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置2h，将黄蜀葵花置于炒制机内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为50℃，时间为20min。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤2、取干燥的云南黄蜀葵根为原料，去除泥土和杂质，然后将其放入容器中，加入1倍质量比的35%vol的朗姆酒浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置12h待黄蜀葵根充分吸收酒，将黄蜀葵根置于炒制机内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为160℃，翻动炒制时间为30min，至表面显褐色或焦黄色，透出香气。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤3、将上述步骤1得到的预处理黄蜀葵花加入料液比1:5辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为400 W，超声温度70℃，提取1h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀葵花提取物A。

步骤4、将上述步骤2得到的预处理黄蜀葵根加入料液比1:1辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为400 W，超声温度60℃，提取4h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀根提取物B。

步骤5、黄蜀葵提取物A、提取物B，按照提取物A：70%，提取物B：30%的质量百分比混合搅拌均匀，经过500目滤布过滤即为黄蜀葵爆珠香精。

实施例3

本发明实施例3提供一种黄蜀葵爆珠香精及其制备方法，包括如下步骤：

步骤1、取干燥的云南黄蜀葵花为原料，去除叶片和杂质，然后将其放入容器中，加入10倍质量比的55%vol的朗姆酒浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置6h，将黄蜀葵花置于炒制机内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为100℃，时间为40min。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤2、取干燥的云南黄蜀葵根为原料，去除泥土和杂质，然后将其放入容器中，加入5倍质量比的55%vol的朗姆酒浸泡，搅拌均匀后，盖上容器密封放置24h待黄蜀葵根充分吸收酒，将黄蜀葵根置于炒制机内，快速搅拌翻动炒制，炒制温度为80℃，翻动炒制时间为60min，至表面显褐色或焦黄色，透出香气。取出晾凉，得到预处理黄蜀葵花。

步骤3、将上述步骤1得到的预处理黄蜀葵花加入料液比1:10辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为500 W，超声温度50℃，提取4h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀葵花提取物A。

步骤4、将上述步骤2得到的预处理黄蜀葵根加入料液比1:5辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取，超声功率为500 W，超声温度70℃，提取1h；提取的滤液于4℃下放置12h后，取辛癸酸甘油酯层，然后用500目滤布过滤，即为黄蜀根提取物B。

步骤5、黄蜀葵提取物A、提取物B，按照提取物A：50%，提取物B：50%的质量百分比混合搅拌均匀，经过500目滤布过滤即为黄蜀葵爆珠香精。

对比例1

其与实施例1相比，不进行步骤1、2的预处理，其他处理条件相同，即直接用辛癸酸甘油酯对干燥黄蜀葵花和根进行加热提取，然后用500目滤布过滤，制得黄蜀葵爆珠香精。

对比例2

其与实施例1相比，步骤1、2的预处理使用酒精度为38%vol的葡萄酒（进口红葡萄酒），其他处理条件相同，制得黄蜀葵爆珠香精。

对比例3

其与实施例1相比，步骤1、2的预处理使用酒精度为40%vol的白酒（国产、酱香型），其他处理条件相同，制得黄蜀葵爆珠香精。

对比例4

其与实施例1相比，只进行步骤1、3，即得到黄蜀葵花提取物A。

对比例5

其与实施例1相比，只进行步骤2、4，即得到黄蜀葵根提取物B。

试验例1

将实施例1制备的黄蜀葵爆珠香精通过前处理后，通过气相色谱-质谱联用GC- MS分析法进行检测：

（1）气相色谱条件：色谱柱：DB-5MS石英毛细管柱（30m×0.25mm，0.25μm）；程序升温：初始温度为60℃，保持1min，以8℃/min的速率升至170℃，保持3min；，以12℃/min的速率升至260℃，保持18min；进样口温度：200℃；柱箱温度：60℃；进样模式：分流；柱流量：1mL/min；吹扫流量：3 mL /min；分流比：5:1；载气：高纯氦；进样量：1μL ；溶剂延迟：2min。

（2）质谱条件：电离方式：EI；电子能量：70eV；接口温度：250℃；离子源温度：200℃；采集方式：scan；扫描范围：40-500amu。

（3） 定性分析：通过将质谱作为检测器和气相色谱联用，利用NIST谱库检索，在较短时间内使颗粒赋香卷烟样品中的致香成分可以得到鉴定，进行定性分析。

（4） 定量分析：内标物为99%的萘，采用内标法对致香成分进行半定量分析。按下式计算致香成分的含量。

，

式中：

X—每个化合物含量，μg/g；As—每个化合物积分峰面积；Ai—内标物质积分峰面积；mi—内标物质的质量，g；M—赋香卷烟样品质量，g。

具体成分含量如表1所示。

由表1可知，实施例1制备的黄蜀葵爆珠香精中含有大量的羧酸类致香物质，这类物质可调节烟草酸碱度、增加烟气的丰富性和协调性。通过本发明的制备过程，黄蜀葵爆珠香精中的醇类、醛类化合物含量有所升高。这些物质对于细柔烟气的吸味、改善余味具有较强影响。可以带有特殊芳香气息，能够有效增加烟气的丰富性与浓度。此外，β—大马酮具有水果味，有令人愉悦的香气。二羟基丙酮带来甜味和独特的芳香味。糠醛和羟甲基糠醛具有烘烤香和甜香。这些成分都是黄蜀葵植物本身不具有的，说明通过本发明的制备过程黄蜀葵成分产生了变化。

试验例2

卷烟感官评吸：将本发明实施例1、对比例1~5制备的黄蜀葵爆珠香精作为芯材，参照卷烟爆珠的常规生产工艺，与爆珠包裹材料按照爆珠制作工艺制成烟用爆珠，并在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位加到滤棒中，制成爆珠卷烟，分别得到卷烟-实施例1（50支），卷烟-对比例1（50支）、卷烟-对比例2（50支）、卷烟-对比例3（50支）、卷烟-对比例4（50支）、卷烟-对比例5（50支）。以未添加爆珠的空白卷烟（50支）作为对照。上述爆珠卷烟在抽吸过程中捏破爆珠，并按照《GB5606.4-2005 卷烟 第4部分 感官技术要求》由具有卷烟评吸资格的专家进行评吸。评吸结果如表2所示。

对应表2中实施例1和对比例1~5的感官评价结果，它们的卷烟香气风格特征网状图分别如附图2、图3所示。

由表2以及附图2可以看出，在滤棒爆珠中添加了本发明实施例1制备的黄蜀葵爆珠香精的卷烟相对于添加了对比例1~3中的黄蜀葵爆珠香精的卷烟，甜润感、烤甜香风格特征尤为突出，烟气醇和协调，杂气改善明显，刺激性降低，余味舒适。烤甜香在卷烟香气风格特征图中表现为甜香和烘焙香等香气混合的生成产物。

本发明制备的黄蜀葵爆珠香精具有愉悦的烤甜香气和甜润感，并且能够醇和协调烟气、降低刺激性、改善余味，可能与炒制过程中加入朗姆酒有关，因为朗姆酒是用甘蔗汁经过蒸馏发酵酿制而来，含有大量脂类、醇类、酚类、酮类、酸类等致香成分，具有细腻甜润的口感，馥郁芬芳的香气，炒制时朗姆酒蒸发后的留余物与黄蜀葵的成分混合产生了良好的香气，添加黄蜀葵爆珠香精的卷烟获得了烤甜香气和甜润感。而对比例2中的葡萄酒和对比例3中的白酒在本发明中则无上述效果。

由表2以及附图3可以看出，只添加了对比例4中的黄蜀葵花提取物A的卷烟，甜润感、烤甜香和改善余味作用不如本发明实施例1制备的黄蜀葵爆珠香精；只添加了对比例5中的黄蜀葵根提取物B的卷烟，特殊花香、烤甜香的香气风格，烟气醇和度和协调性不如本发明实施例1制备的黄蜀葵爆珠香精。说明黄蜀葵花和根制备的爆珠香精能在卷烟抽吸过程中产生协同作用，使得本发明制备的黄蜀葵爆珠香精具有增加特殊花香、烤甜香气和甜润感，使烟气醇和协调，杂气改善明显，刺激性降低，余味舒适的作用。

此外，本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容。

本发明不局限于上述具体的实施方式，本发明可以有各种更改和变化。凡是依据本发明的技术实质对以上实施方式所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种黄蜀葵爆珠香精，其特征在于，其由黄蜀葵花的油溶性提取物A和黄蜀葵根的油溶性提取物B组成。

2.根据权利要求1所述的一种黄蜀葵爆珠香精，其特征在于，所述提取物A和所述提取物B的质量百分比为：（50%~70%）：（30%~50%）。

3.根据权利要求1所述的一种黄蜀葵爆珠香精，其特征在于，所述提取物A通过以下方法提取：步骤（1），将干燥的黄蜀葵花加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵花充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵花置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵花；向预处理后的黄蜀葵花中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取即得；

所述提取物B通过以下方法提取：步骤（2），将干燥的黄蜀葵根加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵根充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵根置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵根；向预处理后的黄蜀葵根中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取即得。

4.根据权利要求3所述的一种黄蜀葵爆珠香精，其特征在于，所述步骤（1）中黄蜀葵花与朗姆酒的质量比为（1:4）~（1:10）；密封处理的时间为2~6h；炒制处理的温度为50~100℃，炒制处理的时间为20~40min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为50~70℃，超声提取的料液比为（1:5）~（1:10）。

5.根据权利要求3所述的一种黄蜀葵爆珠香精，其特征在于，所述步骤（2）中黄蜀葵根与朗姆酒的质量比为（1:1）~（1:5）；密封处理的时间为12~24h；炒制处理的温度为80~160℃，炒制处理的时间为30~60min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为60~80℃，超声提取的料液比为（1:1）~（1:5）。

6.一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤（a），将干燥的黄蜀葵花加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵花充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵花置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵花；向预处理后的黄蜀葵花中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取得到提取物A；

步骤（b），将干燥的黄蜀葵根加入朗姆酒中浸泡并密封处理；待黄蜀葵根充分浸润，朗姆酒被吸收后，将黄蜀葵根置于炒制机内进行炒制处理，得到预处理后的黄蜀葵根；向预处理后的黄蜀葵根中加入辛癸酸甘油酯，进行细胞破碎超声提取得到提取物B；

步骤（c），将所述提取物A和所述提取物B按质量百分比为（50%~70%）：（30%~50%）混合得到所述黄蜀葵爆珠香精。

7.根据权利要求6所述的一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（a）中黄蜀葵花与朗姆酒的质量比为（1:4）~（1:10）；密封处理的时间为2~6h；炒制处理的温度为50~100℃，炒制处理的时间为20~40min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为50~70℃，超声提取的料液比为（1:5）~（1:10）。

8.根据权利要求6所述的一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（b）中黄蜀葵根与朗姆酒的质量比为（1:1）~（1:5）；密封处理的时间为12~24h；炒制处理的温度为80~160℃，炒制处理的时间为30~60min；超声提取的功率为300~500W，超声提取的时间为1~4h，超声提取的温度为60~80℃，超声提取的料液比为（1:1）~（1:5）。

9.根据权利要求6所述的一种黄蜀葵爆珠香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（c）中所述提取物A和所述提取物B在混合前还经过过滤纯化处理。

10.权利要求1~5任一项所述的一种黄蜀葵爆珠香精在制备卷烟爆珠上的应用。

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