CN113907169A - 一种精芪含片及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种精芪含片及其制备方法。精芪含片按重量份包括：黄精40‑60份、枸杞10‑15份、人参20‑35份、山药8‑13份、益智仁6‑12份、龙眼肉9‑16份、大枣13‑17份、乳糖2‑6份、硬脂酸镁1‑4份。本发明精芪含片可日常食用，且具有补气养心安神保健功能。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种精芪含片及其制备方法。
背景技术
保健食品，是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；即适用于特定人群食用，具有调节机体功能的食品。然而市场上的功能食品对人体有一定的副作用，且不适合作为保健食品日常食用或饮用。
发明内容
本发明的第一技术目的，是为了解决背景技术中的问题，提供一种可日常食用的，且具有补气养心安神保健功能的精芪含片。
本发明的第二技术目的，是为了解决背景技术中的问题，提供一种可日常食用的，且具有补气养心安神保健功能的精芪含片的制备方法。
本发明的第三技术目的，是为了解决背景技术中的问题，提供一种可日常食用的，且具有补气养心安神保健功能的精芪含片的应用。
本发明的第一技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种精芪含片，按重量份包括：黄精40-60份、枸杞10-15份、人参20-35份、山药8-13份、益智仁6-12份、龙眼肉9-16份、大枣13-17份、乳糖2-6份、硬脂酸镁1-4份。
本配方中，黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。黄精富含甾体皂苷、黄精多糖等成分，具有补气、健脾、润肺、益肾等功效。枸杞滋补肝肾、益精明目，含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。人参被誉为“百草之王”，为“滋阴补生，扶正固本”佳品，其含有多种人参皂苷和多糖类活性成分，具有促进血液循环、降血压、恢复心脏功能的功效。
山药是滋补脾胃的食物首推，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。药用:薯蓣块茎为常用中药"怀山药"，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足，开达心孔多记事。甄权。强筋骨，主泄精健忘。大明。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。
龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊；具有益气补血、安神定志的功效。
益智仁，中药名。为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的果实。分布于广东和海南，福建、广西、云南亦有栽培。具有温脾止泻摄涎，暖肾缩尿固精之功效。常用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊。
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有养颜治疗失眠之功效；具有补中益气、养血安神的功能。
硬脂酸镁为白色轻松无砂性的细粉，特别适浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。
作为优选，精芪含片中还含有燕麦葡聚糖1-5重量份、按照重量比1：2-3组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：3-5组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为5-8份，白术粉的重量份为4-9份。
燕麦食品具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对预防和治疗心脑血管疾病以及糖尿病有重要功效。其中，起保健作用的有效成分是燕麦葡聚糖。燕麦葡聚糖能够减少小肠对脂肪及胆固醇的吸收率，从而降低血清胆固醇。燕麦葡聚糖对血液中的葡萄糖水平、激素反应、维生素及矿物质的生物效应有一定调节作用，对预防结肠癌有积极作用。燕麦葡聚糖是低热量食品，食用后不易被人体消化吸收，可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。
玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Corn oligopeptides powder，其是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品，可应用于降血压、醒酒护肝、增强免疫。玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强（在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生）、稳定性强（对热稳定，组分不改变，功能不丧失）、安全性高（天然食品蛋白，安全可靠，无毒副作用）等特性。
水飞蓟籽油主要成分水飞蓟素（利加隆）除有稳定肝细胞膜的作用外，还有抗氧化、清除自由基，抗炎症，促进蛋白质合成和抗纤维化的作用；采用以上特定配比的水飞蓟籽油和低聚甘露糖，具有更有效地调节肠道微生态的效果。
作为优选，所述玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：
S1，玉米低聚肽粉的制备：
S11, 将玉米蛋白粉与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；
S12, 将第一滤料与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至40℃～45℃并在保温水浴中搅拌20～25min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至70℃～75℃并在保温水浴中搅拌10～15min，再离心分离处理，留用第二滤料；
S13, 将第二滤料与水以1：7-10的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；
S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；
S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；
S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；
S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；
S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：
将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比1：2-3组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。
本发明提供一种玉米低聚肽粉的制备方法，使得蛋白质含量提高到85％以上，然后进过酶化处理后得到85％以上分子量分布在1800下的玉米低聚肽粉。
本发明与现有技术相比，具有如下优点：①本发明先通过加碱脱脂脱色，加淀粉脂和糖化脂脱淀粉，使脂肪的含量由7％降到2％左右、淀粉的含量由15％降到1.2％左右，提高玉米蛋白的含量至85％以上；②本发明以高纯度玉米蛋白为酶解原料，提高了酶解的效率；③ 本发明分别使用碱性蛋白酶和中性蛋白酶，酶解充分，使玉米低聚肽尽可能多地从蛋白中释放出来，得到低聚肽的分子量比较小；④本发明通过离心、活性炭和离心交换半透膜的过滤、 浓缩和干燥等进行分离纯化，提高了玉米低聚肽粉的产率和品质。采用本发明特制的玉米低聚肽粉，具有更有效地调节肠道微生态的效果。
作为优选，所述脱脂酶为淀粉酶或糖化酶。
作为优选，所述步骤S13碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为7～10wt％，酶用量为1～2wt％，温度为65℃～70℃，pH为9～10，酶解时间为15～30min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为10～15wt％，酶用量为3～6％，温度为45～50℃，pH为6.5～7.5，酶解时间为1～2h。
玉米低聚肽具有多种生物活性，如抗氧化、抗高血压、增强免疫力、 抗疲劳、保护肝脏等。白术粉具有健脾益气，燥湿利水，止汗的作用。采用本发明特制的玉米低聚肽粉-白术粉混合物，具有更有效地补气养阴，活血化瘀，养心安神的效果。
作为优选，精芪含片中还含有甘草提取物5-8重量份。
更优选地，所述甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4-5倍的75～85％乙醇，在萃取压力为15-20MPa、萃取温度为60-70℃条件下进行超临界CO2萃取0.5-1小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。
作为优选，精芪含片中还含有蛹虫草提取物3-6重量份。
更优选地，所述蛹虫草提取物，虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：
（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力65～70MPa保持0.5～1h后，制得第一中间产物；
（2）将所述第一中间产物粉碎至粒径为0.01mm～0.015mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集所述液体为第二中间产物；
（3）将所述沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将所述第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；
（4）将所述浓缩液在温度70～78℃，真空度-0.01～-0.02MPa，浓缩至固形物含量至88～95％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。
虫草多糖是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖。虫草腺苷主要包括尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤、次黄嘌呤、鸟嘌呤、腺嘌呤等。虫草多糖、虫草腺苷属于蛹虫草活性成分，具有抗提高免疫力的功能，此外还具有抗菌、消炎、调节内分泌系统及增强机体免疫能力等作用。本发明方法制备的蛹虫草提取物具有更好的补气养阴的作用。
本发明的第二技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种精芪含片的制备方法，包括步骤：按配方配制以上组分，充分混合均匀，采用粉碎机进行粉碎，过筛，制粒，干燥，压片成型。
作为优选，制粒过程包括把粉碎、过筛后的原料经过搅拌，放入造粒机中进行造粒获得初始颗粒，然后把初始颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.03-0.04MPa，温度控制在70-75℃，使颗粒水分控制在小于5%获得二级颗粒，然后利用压片机对二级颗粒进行压片。
本发明的第三技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种精芪含片的应用，具体是将该精芪含片用于制备压片糖果，压片糖果规格：0.5g/片*20片/瓶，食用限量：每日食用量不得超过20片，人参≤3g/天。
具体实施方式
实施例1
精芪含片按重量份包括：黄精40份、枸杞10份、人参20份、山药8份、益智仁6份、龙眼肉9份、大枣13份、乳糖2份、硬脂酸镁4份；
精芪含片的制备方法，包括步骤：按配方配制以上组分，充分混合均匀，采用粉碎机进行粉碎，过筛，制粒，干燥，压片成型；
制粒过程包括把粉碎、过筛后的原料经过搅拌，放入造粒机中进行造粒获得初始颗粒，然后把初始颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.03MPa，温度控制在75℃，使颗粒水分控制在小于5%左右获得二级颗粒，然后利用压片机对二级颗粒进行压片，制备成为压片糖果，压片糖果规格：0.5g/片*20片/瓶，食用限量：每日食用量不得超过20片，人参≤3g/天；
营养成分表
精芪含片（压片糖果）规格：0.5g/片*20片/瓶；
食用限量：每日食用量不得超过20片，人参≤3g/天。
实施例2
精芪含片按重量份包括：黄精60份、枸杞15份、人参35份、山药13份、益智仁12份、龙眼肉16份、大枣17份、乳糖6份、硬脂酸镁1份；
精芪含片的制备方法，包括步骤：按配方配制以上组分，充分混合均匀，采用粉碎机进行粉碎，过筛，制粒，干燥，压片成型；
制粒过程包括把粉碎、过筛后的原料经过搅拌，放入造粒机中进行造粒获得初始颗粒，然后把初始颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.04MPa，温度控制在70℃，使颗粒水分控制在小于5%左右获得二级颗粒，然后利用压片机对二级颗粒进行压片。
实施例3
精芪含片按重量份包括：黄精50份、枸杞12份、人参25份、山药10份、益智仁9份、龙眼肉13份、大枣15份、乳糖4份、硬脂酸镁3份；
精芪含片的制备方法，包括步骤：按配方配制以上组分，充分混合均匀，采用粉碎机进行粉碎，过筛，制粒，干燥，压片成型；
制粒过程包括把粉碎、过筛后的原料经过搅拌，放入造粒机中进行造粒获得初始颗粒，然后把初始颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.03MPa，温度控制在73℃，使颗粒水分控制在小于5%左右获得二级颗粒，然后利用压片机对二级颗粒进行压片。
实施例4
同实施例1，不同的是精芪含片中还含有燕麦葡聚糖1重量份、按照重量比1：2组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：3组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为5份，白术粉的重量份为4份；
玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：
S1，玉米低聚肽粉的制备：
S11, 将玉米蛋白粉与水按1:3的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；
S12, 将第一滤料与水按1:3的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至40℃并在保温水浴中搅拌20min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至70℃并在保温水浴中搅拌10min，再离心分离处理，留用第二滤料；其中，脱脂酶为淀粉酶；
S13, 将第二滤料与水以1：7的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；
碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为7wt％，酶用量为1wt％，温度为65℃，pH为9，酶解时间为15min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为10wt％，酶用量为3％，温度为45℃，pH为6.5，酶解时间为2h；
S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；
S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；
S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；
S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；
S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：
将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。
实施例5
同实施例2，不同的是精芪含片中还含有燕麦葡聚糖5重量份、按照重量比1：3组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：5组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为8份，白术粉的重量份为9份；
玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：
S1，玉米低聚肽粉的制备：
S11, 将玉米蛋白粉与水按1:5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；
S12, 将第一滤料与水按1:5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至45℃并在保温水浴中搅拌25min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至75℃并在保温水浴中搅拌15min，再离心分离处理，留用第二滤料；其中，脱脂酶为淀粉酶或糖化酶；
S13, 将第二滤料与水以1：10的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；
碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为10wt％，酶用量为2wt％，温度为70℃，pH为10，酶解时间为30min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为15wt％，酶用量为6％，温度为50℃，pH为7.5，酶解时间为2h；
S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；
S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；
S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；
S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；
S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：
将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。
实施例6
同实施例3，不同的是精芪含片中还含有燕麦葡聚糖1-5重量份、按照重量比1：2.5组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：2.5组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为7份，白术粉的重量份为6份；
玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：
S1，玉米低聚肽粉的制备：
S11, 将玉米蛋白粉与水按1:4的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；
S12, 将第一滤料与水按1:4的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至42℃并在保温水浴中搅拌23min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至73℃并在保温水浴中搅拌13min，再离心分离处理，留用第二滤料；其中，脱脂酶为淀粉酶或糖化酶；
S13, 将第二滤料与水以1：9的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；
碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为8wt％，酶用量为1.5wt％，温度为68℃，pH为9.5，酶解时间为20min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为13wt％，酶用量为4％，温度为48℃，pH为7，酶解时间为1～2h；
S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；
S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；
S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；
S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；
S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：
将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。
实施例7
同实施例4，不同的是精芪含片中还含有甘草提取物5重量份；甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4倍的75％乙醇，在萃取压力为15MPa、萃取温度为60℃条件下进行超临界CO2萃取0.5小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。
实施例8
同实施例5，不同的是精芪含片中还含有甘草提取物8重量份；甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4-5倍的85％乙醇，在萃取压力为20MPa、萃取温度为70℃条件下进行超临界CO2萃取1小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。
实施例9
同实施例6，不同的是精芪含片中还含有甘草提取物7重量份；甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4-5倍的80％乙醇，在萃取压力为18MPa、萃取温度为65℃条件下进行超临界CO2萃取0.8小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。
实施例10
同实施例7，不同的是精芪含片中还含有蛹虫草提取物3重量份；蛹虫草提取物中的虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：
（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力65MPa保持0.5h后，制得第一中间产物；
（2）将第一中间产物粉碎至粒径为0.01mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集液体为第二中间产物；
（3）将沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；
（4）将浓缩液在温度70℃，真空度-0.01MPa，浓缩至固形物含量至88％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。
实施例11
同实施例8，不同的是精芪含片中还含有蛹虫草提取物6重量份；蛹虫草提取物中的虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：
（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力65～70MPa保持0.5～1h后，制得第一中间产物；
（2）将第一中间产物粉碎至粒径为0.015mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为7，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集液体为第二中间产物；
（3）将沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为7，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；
（4）将浓缩液在温度78℃，真空度-0.02MPa，浓缩至固形物含量至95％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。
实施例12
同实施例9，不同的是精芪含片中还含有蛹虫草提取物5重量份；蛹虫草提取物中的虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：
（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力68MPa保持0.8h后，制得第一中间产物；
（2）将第一中间产物粉碎至粒径为0.013mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6.5，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集液体为第二中间产物；
（3）将沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6.5，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；
（4）将浓缩液在温度75℃，真空度-0.015MPa，浓缩至固形物含量至92％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。
对比例1
精芪含片按重量份包括：黄精30份、枸杞30份、人参10份，其余组分含量同实施例1。
对比例2
精芪含片按重量份包括：黄精70份、枸杞5份、人参40份、山药3份、益智仁2份、龙眼肉4份，其余组分含量同实施例2。
试验例1、本发明养心安神组合物对小鼠自主活动的影响
取小鼠160只，雌雄各半，随机分为16组，每组10只。试验组分别用实施例1-12、对比例1-2制备的养心安神组合物进行灌胃，6g/只，试验组共14组；对照组分为两组，一组为西药对照组，一组为空白对照组，西药组以安定给药，给药量为4mg/kg，以小鼠体重20g计算，折合浓度为0.08mg/只，空白对照组给予同容量的蒸馏水。试验组分别连续7天在相同的时间进行喂食，各试验组和对照组在第7天喂食1h后，分别将小鼠置于自主活动仪中，记录10min内各组小鼠活动次数；
表1 各组小鼠10min内活动次数
| 项目 | 剂量 | n | 平均活动次数 |
| 空白对照组 | - | 10 | 368 |
| 西药对照组 | 0.08mg | 10 | 110 |
| 实施例1 | 6g | 10 | 105 |
| 实施例2 | 6g | 10 | 108 |
| 实施例3 | 6g | 10 | 109 |
| 实施例4 | 6g | 10 | 100 |
| 实施例5 | 6g | 10 | 101 |
| 实施例6 | 6g | 10 | 103 |
| 实施例7 | 6g | 10 | 95 |
| 实施例8 | 6g | 10 | 96 |
| 实施例9 | 6g | 10 | 94 |
| 实施例10 | 6g | 10 | 90 |
| 实施例11 | 6g | 10 | 89 |
| 实施例12 | 6g | 10 | 88 |
| 对比例1 | 6g | 10 | 160 |
| 对比例2 | 6g | 10 | 155 |
从表1可知，小鼠在服用本发明实施例1-12的精芪含片后可以大大减少其活动 的次数，其中实施例12为最优实施例。与西药对照组相比，本发明的组合物降低小鼠活动次数的效果可以达到并接近西药安定，并且不会产生安眠药的副作用和依赖性，效果显著。本发明实施例1-12的功能食品效果优于对比例1-2；实施例4-6的功能食品效果优于实施例1-3，实施例7-9的功能食品效果优于实施例4-6；实施例10-12的功能食品效果优于实施例7-9。
本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (10)
1.一种精芪含片，其特征在于按重量份包括：黄精40-60份、枸杞10-15份、人参20-35份、山药8-13份、益智仁6-12份、龙眼肉9-16份、大枣13-17份、乳糖2-6份、硬脂酸镁1-4份。
2.根据权利要求1所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有燕麦葡聚糖1-5重量份、按照重量比1：2-3组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：3-5组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为5-8份，白术粉的重量份为4-9份。
3.根据权利要求2所述的一种精芪含片，其特征在于：所述玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：
S1，玉米低聚肽粉的制备：
S11, 将玉米蛋白粉与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；
S12, 将第一滤料与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至40℃～45℃并在保温水浴中搅拌20～25min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至70℃～75℃并在保温水浴中搅拌10～15min，再离心分离处理，留用第二滤料；
S13, 将第二滤料与水以1：7-10的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；
S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；
S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；
S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；
S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；
S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：
将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比1：2-3组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。
4.根据权利要求3所述的一种精芪含片，其特征在于：所述脱脂酶为淀粉酶或糖化酶。
5.根据权利要求4所述的一种精芪含片，其特征在于：所述步骤S13碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为7～10wt％，酶用量为1～2wt％，温度为65℃～70℃，pH为9～10，酶解时间为15～30min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为10～15wt％，酶用量为3～6％，温度为45～50℃，pH为6.5～7.5，酶解时间为1～2h。
6.根据权利要求1-5任一项所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有甘草提取物5-8重量份；所述甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4-5倍的75～85％乙醇，在萃取压力为15-20MPa、萃取温度为60-70℃条件下进行超临界CO2萃取0.5-1小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。
7.根据权利要求1-5任一项所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有蛹虫草提取物3-6重量份；所述蛹虫草提取物，虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：
（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力65～70MPa保持0.5～1h后，制得第一中间产物；
（2）将所述第一中间产物粉碎至粒径为0.01mm～0.015mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集所述液体为第二中间产物；
（3）将所述沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将所述第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；
（4）将所述浓缩液在温度70～78℃，真空度-0.01～-0.02MPa，浓缩至固形物含量至88～95％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。
8.根据权利要求1-7任一项所述的一种精芪含片的制备方法，其特征在于：包括步骤：按配方配制以上组分，充分混合均匀，采用粉碎机进行粉碎，过筛，制粒，干燥，压片成型。
9.根据权利要求8所述的一种精芪含片的制备方法，其特征在于：制粒过程包括把粉碎、过筛后的原料经过搅拌，放入造粒机中进行造粒获得初始颗粒，然后把初始颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.03-0.04MPa，温度控制在70-75℃，使颗粒水分控制在小于5%获得二级颗粒，然后利用压片机对二级颗粒进行压片。
10.根据权利要求1-7任一项所述的一种精芪含片的应用，其特征在于：具体是将该精芪含片用于制备压片糖果，压片糖果规格：0.5g/片*20片/瓶，食用限量：每日食用量不得超过20片，人参≤3g/天。
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