CN113287704A - 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法 - Google Patents

一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN113287704A
CN113287704A CN202110270114.8A CN202110270114A CN113287704A CN 113287704 A CN113287704 A CN 113287704A CN 202110270114 A CN202110270114 A CN 202110270114A CN 113287704 A CN113287704 A CN 113287704A
Authority
CN
China
Prior art keywords
solid beverage
parts
ginseng
maca
physical strength
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202110270114.8A
Other languages
English (en)
Inventor
钟华安
廖丽英
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Xiamen Anping Food Technology Co ltd
Original Assignee
Xiamen Anping Food Technology Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Xiamen Anping Food Technology Co ltd filed Critical Xiamen Anping Food Technology Co ltd
Priority to CN202110270114.8A priority Critical patent/CN113287704A/zh
Publication of CN113287704A publication Critical patent/CN113287704A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/385Concentrates of non-alcoholic beverages
    • A23L2/39Dry compositions
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

本发明公开了一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法,该固体饮料,按重量份计,其原材料包括:黄精3‑5份、玛咖1‑2份、桑葚2‑3份、人参1‑2份、韭菜1‑2份,辅料包括大米类制品1‑2份,本发明的固体饮料安全、绿色健康无副作用,将黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜、大米制品进行配方组合,有效发挥各种成分的作用,并有利于利用各成分之间的协同作用,一方面能够调节人体内分泌、促进代谢、促进性腺激素、降血脂,降低血糖等作用;另一方面能够壮阳固精、提升人体免疫力、抗衰延年。

Description

一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法。
背景技术
现代社会,人们奔波劳累,应酬业务多,喝酒、抽烟、熬夜,营养过剩,工作劳累缺乏锻炼,或长期呆在办公室,运动不足,很少晒太阳等原因,导致阴虚人群增多,长期处于亚健康状态中。亚健康的主要临床表现为疲劳、虚弱、肌肉和关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、易于感冒、记忆力下降、急躁易怒、反应迟钝等。另外,生活中,许多人误将肾虚归为肾阳虚,盲目食用过多壮阳药物,对身体造成临时肾功能强大假象,实则让身体更加虚弱,甚至产生不良后果。
生活中,人们普遍错误认为,肾虚就是阳虚。但实际上,大部分肾虚是因为肾阴虚引起的肾精不足。
发明内容
本发明所要解决的技术问题针对上述现有技术的不足。提供一种能够强体力益精气,且天然绿色健康,可以调节人体内分泌、促进代谢、促进性腺激素、降血脂,降低血糖等作用;也能够壮阳固精、提升人体免疫力、抗衰延年功效的固体饮料及其制备方法。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案为:
一种强体力益精气的固体饮料,其特征在于,包括:黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜。
进一步地,还包括辅料,所述辅料为大米类制品。
进一步地,所述大米类制品优选为大米细粉。
进一步地,以重量计,各原料用量为:
Figure RE-GDA0003039473830000021
本发明还提供了一种强体力益精气的固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1称重步骤:将黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜、辅料分别按照配方准确称量;
S2前置处理步骤:将上述原料:黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜进行超微粉碎并经过滤布进行物理压榨;
S3提取及混合步骤:在恒温5-15度下自然静止沉淀24小时,将表面的清水去除,取下沉淀物;加入经滤布后的辅料进行均匀混合;
S4风干步骤:在密闭风干设备进行风干得到固体饮料粉末。
S5包装步骤:将植物提取步骤中得到的所述固体饮料粉末用包装机按照一定规格包装。
进一步地,所述黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜为生干成品时,S1称重后将原料黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜放置提取罐中,并按照料水比1:5加水,浸泡3-5小时。
进一步地,所述S2和S3步骤中的滤布均为200-500目的滤布。
进一步地,所述密闭风干设备采用热风循环烘干,温度为80-90 ℃,时间30-45分钟,使水分充分挥发达到水分含量在5%以下。
本发明至少具有如下有益效果:
1、本发明配方主要由黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜组成,上述成分都属于传统药食同源食材,采用加入大米类制品不含淀粉类的糖类成份,保证饮料的成分均为绿色植物,食用安全放心;
2、本发明配方中上述植物原料是精心挑选、合理搭配、科学有效的药食组合物,一方面能够调节人体内分泌、促进代谢、促进性腺激素、降血脂,降低血糖等作用;另一方面能够壮阳固精、提升人体免疫力、抗衰延年。
3、本发明配方的原料处理方法是利用传统粉碎压榨结合密闭风干设备采用热风循环烘干,温度为80-90℃,时间30-45分钟,使水分充分挥发达到水分含量在5%以下,得到固体饮料粉末,可以更有效的提取出原材料的有效成分。
具体实施方式
为了使本发明所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚、明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1:一种强体力益精气的固体饮料,包括:黄精3份、玛咖2份、桑葚2份、人参2份、韭菜2份,辅料大米类制品2份。所述大米类制品优选为大米细粉,大米类制品在人体内分解不含糖类成分,有利于人体健康。
黄精:能提高机体细胞免疫功能,促进DNA、RNA的合成,甲醇提取物能抑制肾上腺素诱发的高血糖,可补气养阴、健脾、润肺、益肾,用于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软等。
玛咖:属十字花科一年生或两年生草本植物,原产于秘鲁中部海拔3500~4500米的南美安第斯山区,有“南美人参”之美誉。玛咖中含有玛咖酰胺(macamides)、玛咖烯(macaenes)、芥子油苷、甾醇、类固醇、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等营养活成分,是一种能给人体提供全面营养物质的纯天然食品资源。玛咖具有抗疲劳、抗衰老、调节内分泌系统、改善性功能、提高生育能力、改善睡眠恢复体能等功效。
桑葚:桑椹可滋阴补血,生津润燥,用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘。
人参:可补肺气以改善肺气虚之断气喘粗等、补脾气改善脾气虚、倦怠乏力等;补心气以改善气虚心悸怔仲,胸闷气短等;补肾气,用于肾气亏虚等症状。
韭菜:有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效。
本发明还提供了一种强体力益精气的固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1称重步骤:将黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜、辅料分别按照配方准确称量;
S2前置处理步骤:将上述原料:黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜进行超微粉碎并经过滤布进行物理压榨;
S3提取及混合步骤:在恒温5-15度下自然静止沉淀24小时,将表面的清水去除,取下沉淀物;加入经滤布后的辅料进行均匀混合;
S4风干步骤:在密闭风干设备进行风干得到固体饮料粉末。
S5包装步骤:将植物提取步骤中得到的所述固体饮料粉末用包装机按照一定规格包装。
进一步地,所述黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜为生干成品时, S1称重后将原料黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜放置提取罐中,并按照料水比1:5加水,浸泡3-5小时。
S2和S3步骤中的滤布均为200-500目的滤布。
所述密闭风干设备采用热风循环烘干,温度为80-90℃,时间30-45分钟,使水分充分挥发达到水分含量在5%以下,可以更有效的提取出原材料的有效成分。
本实施例的强体力益精气的药食两用植物固体饮料可以采用袋装。使用方法:沸水冲泡3-6分钟即可饮用,每日可饮用多次。
实施例2:
本实施例提供了一种强体力益精气的固体饮料,按重量份计原材料包括:黄精5份、玛咖1份、桑葚3份、人参1份、韭菜1份,辅料大米类制品,优选为大米细粉2份。
本实施例的强体力益精气的药食两用植物固体饮料可以采用袋装。使用方法:沸水冲泡3-6分钟即可饮用,每日可饮用多次。
实施例3:
本实施例提供了一种强体力益精气的固体饮料,按重量份计原材料包括:黄精4份、玛咖2份、桑葚2份、人参2份、韭菜2份,辅料大米类制品优选为大米细粉1份。
本实施例的强体力益精气的药食两用植物固体饮料可以采用袋装。使用方法:沸水冲泡3-6分钟即可饮用,每日可饮用多次。
上述说明示出并描述了本发明的优选实施例,如前所述,应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式,不应看作是对其他实施例的排除,而可用于各种其他组合、修改和环境,并能够在本文所述发明构想范围内,通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围,则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (8)

1.一种强体力益精气的固体饮料,其特征在于,包括:黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜。
2.根据权利要求1所述的一种强体力益精气的固体饮料,其特征在于,还包括辅料,所述辅料为大米类制品。
3.根据权利要求2所述的一种强体力益精气的固体饮料,其特征在于,所述大米类制品优选为大米细粉。
4.根据权利要求2所述的一种强体力益精气的固体饮料,其特征在于,以重量计,各原料用量为:
Figure FDA0002973974320000011
5.一种如权利要求4所述的固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1称重步骤:将黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜、辅料分别按照配方准确称量;
S2前置处理步骤:将上述原料:黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜进行超微粉碎并经过滤布进行物理压榨;
S3提取及混合步骤:在恒温5-15度下自然静止沉淀24小时,将表面的清水去除,取下沉淀物;加入经滤布后的辅料进行均匀混合;
S4风干步骤:在密闭风干设备进行风干得到固体饮料粉末。
S5包装步骤:将植物提取步骤中得到的所述固体饮料粉末用包装机按照一定规格包装。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜为生干成品时,S1称重后将原料黄精、玛咖、桑葚、人参、韭菜放置提取罐中,并按照料水比1:5加水,浸泡3-5小时。
7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述S2和S3步骤中的滤布均为200-500目的滤布。
8.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,所述密闭风干设备采用热风循环烘干,温度为80-90℃,时间30-45分钟,使水分充分挥发达到水分含量在5%以下。
CN202110270114.8A 2021-03-12 2021-03-12 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法 Pending CN113287704A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202110270114.8A CN113287704A (zh) 2021-03-12 2021-03-12 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202110270114.8A CN113287704A (zh) 2021-03-12 2021-03-12 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN113287704A true CN113287704A (zh) 2021-08-24

Family

ID=77319239

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202110270114.8A Pending CN113287704A (zh) 2021-03-12 2021-03-12 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN113287704A (zh)

Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004321087A (ja) * 2003-04-25 2004-11-18 Kinkado:Kk 健康食品及びその製造方法
CN105394511A (zh) * 2015-12-04 2016-03-16 广东红珊瑚药业有限公司 一种具有增强免疫力作用的含玛咖速溶冲剂及其制备方法
CN106106929A (zh) * 2016-06-28 2016-11-16 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种黄精枸杞子代用茶配方及其生产工艺
CN106106925A (zh) * 2016-06-28 2016-11-16 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种人参玛咔代用茶配方及其生产工艺
CN106135570A (zh) * 2016-06-28 2016-11-23 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种玛咖人参代用茶配方及其生产工艺
CN107307427A (zh) * 2017-07-20 2017-11-03 钟祥亿源生物科技有限公司 一种补肾组合物
CN109007508A (zh) * 2017-06-12 2018-12-18 郭长合 一种人参玛卡沁州小米粉复方固体饮料及其制备方法
CN109527576A (zh) * 2018-11-06 2019-03-29 张家界仙踪林农业科技开发有限公司 一种固肾强腰的复合玛咖精片配方及其制备方法
CN110637962A (zh) * 2019-11-05 2020-01-03 杨明志 一种滋阴温阳补肾的药食两用植物固体饮料

Patent Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004321087A (ja) * 2003-04-25 2004-11-18 Kinkado:Kk 健康食品及びその製造方法
CN105394511A (zh) * 2015-12-04 2016-03-16 广东红珊瑚药业有限公司 一种具有增强免疫力作用的含玛咖速溶冲剂及其制备方法
CN106106929A (zh) * 2016-06-28 2016-11-16 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种黄精枸杞子代用茶配方及其生产工艺
CN106106925A (zh) * 2016-06-28 2016-11-16 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种人参玛咔代用茶配方及其生产工艺
CN106135570A (zh) * 2016-06-28 2016-11-23 禹州市鼎信中药科技有限公司 一种玛咖人参代用茶配方及其生产工艺
CN109007508A (zh) * 2017-06-12 2018-12-18 郭长合 一种人参玛卡沁州小米粉复方固体饮料及其制备方法
CN107307427A (zh) * 2017-07-20 2017-11-03 钟祥亿源生物科技有限公司 一种补肾组合物
CN109527576A (zh) * 2018-11-06 2019-03-29 张家界仙踪林农业科技开发有限公司 一种固肾强腰的复合玛咖精片配方及其制备方法
CN110637962A (zh) * 2019-11-05 2020-01-03 杨明志 一种滋阴温阳补肾的药食两用植物固体饮料

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103740560B (zh) 一种养身保健酒
CN102038259B (zh) 一种益肾补血的固体饮料及其加工方法
CN105918758A (zh) 木糖醇山药枸杞颗粒植物固体饮料
CN104621311A (zh) 一种杏仁咖啡
CN107279420A (zh) 一种压片糖果及其制备方法
CN103734606A (zh) 一种清热保健面条及其制备方法
CN102813693A (zh) 一种新的组合物及其制备方法和应用
CN107080198A (zh) 一种红枣枸杞核桃复合咀嚼片及其制备方法
CN107307257A (zh) 黄精、当归、枸杞固体饮料
CN103300375B (zh) 一种益气养血的脆片及制备方法
CN107319558A (zh) 一种保健食品及其制备方法
CN106962922A (zh) 一种滋补养颜的保健组合物、饮料及其制备方法
CN103535600A (zh) 一种包含杂粮功能性成分的食品及制作工艺
CN112494601A (zh) 一种牡蛎玛咖鹿鞭膏及其制备方法
CN101991110B (zh) 野生灵芝系列食品
CN101999651B (zh) 保健食品及其制备方法
CN102242043B (zh) 僰鹿配制酒及其制备方法
CN105942233A (zh) 一种泡椒牛肉干及其制备方法
CN113287704A (zh) 一种强体力益精气的固体饮料及其制备方法
CN107950873A (zh) 一种红豆薏米复合保健粉
CN104911056B (zh) 一种共发酵法玛咖黄酒及其加工方法
CN103584092A (zh) 一种保健物组合
CN103461565A (zh) 一种冬季养身早茶袋泡茶
CN114145425A (zh) 一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品及方法
CN107080159A (zh) 一种营养平衡的素食冲剂及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20210824

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication