CN114145425A - 一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品及其制备方法，具体包括：将黑豆、淮山药、骨碎补、枸杞、山楂、鸡内金、黄精、龙骨、山萸肉、苍术、川椒、大枣和炙甘草按需配比后经筛拣、清洗杀菌、再经浸泡、砂锅文火翻炒炮制后混合烘干形成混合料，最后粉碎成100‑300目的粉剂，制成食品粉剂或蜜丸或水丸或糖片。本发明配方用料讲究、科学精密，相比其它有副作用不宜长期服用和口感非常差的保健食品药品，其拥有标本兼治无副作用、营养保健效果和口感风味具佳适合长期食用、携带方便的特点。
Description
技术领域
本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品及方法。
背景技术
人一生的良好体质均以幼儿、少儿、青少年时期为基础，好身体从少年均衡营养，食育健康开始。8-16岁是儿童迅速成长发育的时候也是形成体格、健全大脑的重要时期，壮骨充髓健脾益智非常重要。而现代社会由于环境污染和各种食品添加剂农药残留等诸多不安全因素严重危害着儿童健康，导致现代大多数儿童普遍出现了各种脾胃不调厌食偏食导致的营养不良、骨骼发育缓慢、身材瘦弱矮小等问题，深深地影响着儿童的身体健康和体格发育及营养状态和智力发展，故受到家长和医学界的广泛重视。
中医认为“肾为先天之本”、“脾胃为后天之本”，因此在发育期应特别注重肾气与脾胃的调养，《黄帝内经》中也提到，人的一生发育与成长之主导于肾气之盈亏，而“肾主骨”的观念更提示，骨骼发育与补充肾气有相当关系。此外，脾胃对于营养吸收及维系生命存在及生长发育有重要影响，脾胃更是气血生化之源。
目前就市面上针对儿童各类的保健食药而言，可说是应有尽有、多种多样，具体讲来，已有公知技术和现状的配方与制作方法虽然各不相同、各有各自的技术特征，但其共同存在着费用昂贵、口味效果欠佳的不足与缺陷，而且多使用改善胃动力药、补钙补锌补充微量元素之品，甚至使用激素类药，虽有一定疗效，但副作用较大，其大多只是治标不治本，不能综合的对各个年龄段的儿童身体进行整体保健和调理。
发明内容
鉴于此，本发明的目的在于提供一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品及方法，旨在克服现有儿童保健食品费用高、副作用大、治标不治本的根本缺陷。
为了达到上述发明目的，采取以下的技术方案：
一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，包括以下步骤：
S1.将以下原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆100-300份、淮山药10-40份、骨碎补8-13份、枸杞3-10份、
山楂2-9份、鸡内金4-13份、黄精4-15份、龙骨5-15份、
山萸肉3-17份、苍术4-10份、川椒1-8份、大枣1-7份、炙甘草1-7份
S2.将步骤S1配比后的各组分经筛拣、清洗杀菌后形成备用物料一；
S3.将步骤S2中黑豆与枸杞分别浸泡30-40min后形成备用物料二；
S4.将步骤S2中山楂、苍术和川椒分别通过砂锅在1000-1200℃的条件下，翻炒5-10min后形成备用物料三；
S5.将步骤S3中的备用物料二与步骤S4中的备用物料三以及步骤S2中其他原料组分进行混合后烘干形成混合料；
S6.将步骤S5形成的混合料粉碎成100-300目的粉剂，制成食品粉剂。
优选地，所述原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆200份、淮山药30份、骨碎补10份、枸杞8份、山楂6份、
鸡内金9份、黄精10份、龙骨10份、山萸肉8份、苍术9份、
川椒6份、大枣3份、炙甘草3份
进一步的，在所述食品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶1的蜂蜜，并将食品粉剂与蜂蜜混合均匀后形成的食品粉蜜膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品蜜丸成品。
进一步的，在所述品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶0.5的水，并将食品粉剂与水混合均匀后形成的食品粉水膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品水丸成品。
进一步的，将所述食品粉剂制成每片含有0.5g食品粉剂的糖片制品。
本发明提供的一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品，是根据上述制备方法制成的。
本发明的保健食品是采用现代科学提炼结合古法手工炮制制作而成，具有以下的功效和适应症：
黑豆功效及适应症：黑豆又名乌豆，入肝、肾经。九蒸九晒后改善了黑豆不易消化不易吸收的特点，具有了养肾健脾，清热解毒，补血益髓、提高机体免疫力，促进骨骼生长发育刺激造血功能再生功能，并且黑豆中含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、花青素、皂苷等其他食物药物没有的功能。故明代医圣李时珍在《本草纲目》中有记载“常食黑豆，可百病不生”。
枸杞子的功效及适应症：枸杞子别名北枸杞、甘枸杞，枸杞子性温、味辛,有滋补肝肾，益精明目、调节免疫力、抗辐射、抗过敏、治疗肥胖症的有益效果。
山萸肉功效及适应症：有养阴固精，滋肾生津，益气镇静，发敛固涩，是气阴双补之药，现代研究发现北五味子还能保护及再生人体骨骼，激活神经元促进反应能力，提高智商，强肾健骨，抑制自由基，保护及增强心脏机能，男女儿童皆宜。
炒川椒的功效及适应症：川椒经过炒制后可杀虫止痒、温中散寒、除湿止痛、解毒除腥。对痛经、蛔虫病、胃炎、肾病、消化不良均有良好效果。
炒苍术的功效及适应症：九蒸九晒后入脾、肝、胃经有健脾燥湿、解郁辟秽、除风寒湿痹、湿盛困脾之功效，还可以护肝利胆、抗缺氧、治疗视物不清。
炒山楂的功效及适应症：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛。《本草再新》："治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。
炙甘草的功效及适应症：补脾和胃，益气复脉。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心动悸，脉结代。
骨碎补的功效及适应症：性温助阳，入肾经，能温补肾阳，强筋健骨，可以用于治疗肾阳虚损先天不足的病症。
大枣的功效及适应症：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏。
淮山药的功效及适应症：味甘，性平；归肺、脾、肾经。增骨养髓、补脾和胃；生津养肺；固肾益精。
黄精的功效及适应症：有滋阴润肺、生津止渴、抗菌防病、补肾强身助筋骨、益脾养血的作用。《日华子本草》记载，黄精“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃、润心肺”。
鸡内金的功效及适应症：健脾消食,涩精止遗,主治消化不良,饮食积滞,呕吐反胃。
龙骨的功效及适应症：安神镇惊，改善睡眠，补充人体所需钙质，增长强健骨骼。
本发明的有益效果：本发明针对需要生长骨骼强肾健骨者适用、针对养元填髓益脑者适用、针对需要健脾和胃者适用、针对身材矮小瘦弱多病者适用、针对挑食厌食营养不良者适用；本发明可以帮助儿童全面改善体质；本发明可以根据自己的情况选择蜜丸、水丸、糖片任何一种剂型，增添了应用者的选择性而极大的方便了应用者；本发明弥补了公知技术与现状的不足、缺陷与弊端；本发明的制作方法简单易行、方便制作且成本低；本发明的见效快且效果良好、费用低，可以更好的为广大家长儿童服务。
附图说明：
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明的制备方法流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
由于本发明的发明人发现现有的儿童各类的保健食药费用昂贵、口味效果欠佳且有副作用；所以我们提了出以强肾养髓健脾和胃为前提生长发育骨骼为目的无副作用营养保健疗效好、口味良好食用方便的一种帮助儿童成长发育骨骼健脾和胃的功能保健食品，以满足不同年龄段儿童生长发育骨骼强身健体益智的需求。
本发明所设置的每一种原料以及原料的有机配合，从而获得了帮助儿童成长发育骨骼健脾和胃的有益效果。尤其突出的是治疗先天不足后天失养所引起的营养不良骨骼发育缓慢身体虚弱诸症的有益效果。
下面将结合图1来详细介绍本发明的实施例
实施例1
一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，包括以下步骤：
S1.将以下原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆100份、淮山药10份、骨碎补8份、枸杞3份、山楂2份、鸡内金4份、黄精4份、龙骨5份、山萸肉3份、苍术4份、川椒1份、大枣1份、炙甘草1份。
S2.将步骤S1配比后的各组分经筛拣、清洗杀菌后形成备用物料一；
S3.将步骤S2中黑豆与枸杞分别浸泡30min后形成备用物料二；
S4.将步骤S2中山楂、苍术和川椒分别通过砂锅在1000℃的条件下，翻炒5min后形成备用物料三；
S5.将步骤S3中的备用物料二与步骤S4中的备用物料三以及步骤S2中其他原料组分进行混合后烘干形成混合料；
S6.将步骤S5形成的混合料粉碎成100目的粉剂，制成食品粉剂。
本发明的服用方法是：每天早、晚饭的饭前饭后均可，用温开水各服用一次，服用方法简便易行的有益效果。
实施例2
一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，包括以下步骤：
S1.将以下原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆300份、淮山药40份、骨碎补13份、枸杞10份、山楂9份、鸡内金13份、黄精15份、龙骨15份、山萸肉17份、苍术10份、川椒8份、大枣7份、炙甘草7份。
S2.将步骤S1配比后的各组分经筛拣、清洗杀菌后形成备用物料一；
S3.将步骤S2中黑豆与枸杞分别浸泡40min后形成备用物料二；
S4.将步骤S2中山楂、苍术和川椒分别通过砂锅在1200℃的条件下，翻炒10min后形成备用物料三；
S5.将步骤S3中的备用物料二与步骤S4中的备用物料三以及步骤S2中其他原料组分进行混合后烘干形成混合料；
S6.将步骤S5形成的混合料粉碎成300目的粉剂，制成食品粉剂。
S7.在所述食品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶1的蜂蜜，并将食品粉剂与蜂蜜混合均匀后形成的食品粉蜜膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品蜜丸成品。
本发明的服用方法是：每天早、晚饭的饭前饭后均可，用温开水各服用一丸蜜丸，具有服用方法简便易行的有益效果。
实施例3
一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，包括以下步骤：
S1.将以下原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆200份、淮山药30份、骨碎补10份、枸杞8份、山楂6份、鸡内金9份、黄精10份、龙骨10份、山萸肉8份、苍术9份、川椒6份、大枣3份、炙甘草3份
S2.将步骤S1配比后的各组分经筛拣、清洗杀菌后形成备用物料一；
S3.将步骤S2中黑豆与枸杞分别浸泡32min后形成备用物料二；
S4.将步骤S2中山楂、苍术和川椒分别通过砂锅在1100℃的条件下，翻炒9min后形成备用物料三；
S5.将步骤S3中的备用物料二与步骤S4中的备用物料三以及步骤S2中其他原料组分进行混合后烘干形成混合料；
S6.将步骤S5形成的混合料粉碎成200目的粉剂，制成食品粉剂。
在所述品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶0.5的水，并将食品粉剂与水混合均匀后形成的食品粉水膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品水丸成品。
本发明的服用方法是：每天早、晚饭的饭前饭后均可，用温开水各服用一次，服用方法简便易行的有益效果。
实施例4
在实施例1的基础上，将所述食品粉剂制成每片含有0.5g食品粉剂的糖片制品。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1.将以下原料组分按如下重量份进行配比：
黑豆100-300份、淮山药10-40份、骨碎补8-13份、枸杞3-10份、
山楂2-9份、鸡内金4-13份、黄精4-15份、龙骨5-15份、
山萸肉3-17份、苍术4-10份、川椒1-8份、大枣1-7份、炙甘草1-7份
S2.将步骤S1配比后的各组分经筛拣、清洗杀菌后形成备用物料一；
S3.将步骤S2中黑豆与枸杞分别浸泡30-40min后形成备用物料二；
S4.将步骤S2中山楂、苍术和川椒分别通过砂锅在1000-1200℃的条件下，翻炒5-10min后形成备用物料三；
S5.将步骤S3中的备用物料二与步骤S4中的备用物料三以及步骤S2中其他原料组分进行混合后烘干形成混合料；
S6.将步骤S5形成的混合料粉碎成100-300目的粉剂，制成食品粉剂。
2.根据权利要求1所述的一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，其特征在于，所述原料组分按如下重量份进行配比：
3.根据权利要求1所述的一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，其特征在于，在所述食品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶1的蜂蜜，并将食品粉剂与蜂蜜混合均匀后形成的食品粉蜜膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品蜜丸成品。
4.根据权利要求1所述的一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，其特征在于，在所述品粉剂中加入与食品粉剂重量比为1∶0.5的水，并将食品粉剂与水混合均匀后形成的食品粉水膏制成每丸含有2.5g食品粉剂的食品水丸成品。
5.根据权利要求1所述的一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品的制备方法，其特征在于，将所述食品粉剂制成每片含有0.5g食品粉剂的糖片制品。
6.一种帮助儿童骨骼成长发育健脾和胃的保健食品，其特征在于，根据权利要求1-5任意一种制备方法制成的。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN114794470A (zh) * | 2022-05-26 | 2022-07-29 | 金华市食品药品检验检测研究院 | 一种具有驱寒壮骨健脾功效的保健食品及其制造方法 |
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|---|
| 邱德文等: "《中国名老中医药专家学术经验集 2》", vol. 1, 天津科技翻译出版公司, pages: 207 * |
Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN114794470A (zh) * | 2022-05-26 | 2022-07-29 | 金华市食品药品检验检测研究院 | 一种具有驱寒壮骨健脾功效的保健食品及其制造方法 |
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