CN113243336A - 一种商品猪的杂交培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种商品猪的杂交培育方法，包括如下步骤：以深县猪为母本，杜洛克猪为父本进行杂交，生产出杂交一代，再从所述杂交一代中选留公母猪，再横交后杂交出杂交二代；所述杂交二代的母猪再与杜洛克公猪杂交生产出商品猪。本发明的杂交培育方法培育出的商品猪抗病性优良，生长速度快，冬季耐寒，肉质鲜美，口感鲜香，培育出的猪肉脂肪含量低，胆固醇含量低，蛋白质含量高，营养价值高。
Description
技术领域
本发明为商品猪饲养领域，具体而言，涉及一种商品猪的杂交培育方法。
背景技术
据史书记载，深县猪分布的地域土地贫瘠，民贫草多，粮食产量低而不稳，养猪精料少，多以糟糠、粉渣、糠麸、草、青草野菜喂猪。在这种艰苦的农业生态环境下，选优去劣，就形成了耐粗饲、繁殖力强、抗病力强、肉质鲜美醇香的深县猪。
河北省畜牧兽医研究所在晋县进行育肥实验，自101日龄至237日龄，猪日增重556.34g，屠宰率41.78％，瘦肉率41.78％，皮厚0.58cm，膘厚4.38cm。杜洛克的屠宰率74％，背膘厚是1.86cm以下，瘦肉率62％。现杜洛克猪在瘦肉率和生长速度方面均优于深县猪，而在耐粗饲，繁殖力、抗病力，尤其是肉质方面深县猪明显优于杜洛克猪。
因此能够杂交出既保留深县猪的一些优秀的基因品质，又兼顾杜洛克猪瘦肉率和生长速度快的品质的优质品种，是目前亟待解决的技术问题。
有鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的目的在于提供一种商品猪的杂交培育方法，该杂交培育方法培育出的商品猪抗病性优良，生长速度快，冬季耐寒，肉质鲜美，口感鲜香，培育出的猪肉脂肪含量低，胆固醇含量低，蛋白质含量高，营养价值高。
为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
本发明提供了一种商品猪的杂交培育方法，包括如下步骤：
以深县猪为母本，杜洛克猪为父本进行杂交，生产出杂交一代，再从所述杂交一代中选留公母猪，再横交后杂交出杂交二代；所述杂交二代的母猪再与杜洛克公猪杂交生产出商品猪。
现有技术中，众所周知，深县猪分布的地域土地贫瘠，民贫草多，粮食产量低而不稳，养猪精料少，多以糟糠、粉渣、糠麸、草、青草野菜喂猪。在这种艰苦的农业生态环境下，选优去劣，就形成了耐粗饲、繁殖力强、抗病力强、肉质鲜美醇香的深县猪。但是深县猪本身瘦肉率以及生长速度方面均比较弱，因此为了改善深县猪的优秀的基因品质，本发明提供了一种商品猪的杂交培育方法，目的就是通过将杜洛克猪与深县猪进行杂交之后，从而使得杂交出的商品猪既保留深县猪的一些优秀的基因品质。又兼顾杜洛克猪瘦肉率和生长速度快的品质。
具体地杂交培育方法主要分为三步进行，第一步配种：即将深县猪为母本，杜洛克猪为父本进行杂交，生产出杂交一代。
第二步选育：再从所述杂交一代中选留公猪，与母猪横交得到杂交二代；
第三步生产商品猪：杂交二代的母猪再与杜洛克公猪杂交生产出商品猪。
优选地，作为进一步可实施的方案，作为母本的深县猪选择前驱发达，腹部膨满，有效乳头8至9对，分布均匀的个体。
优选地，作为进一步可实施的方案，作为母本的深县猪四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。
优选地，作为进一步可实施的方案，作为父本的杜洛克猪选择胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮的个体。
优选地，作为进一步可实施的方案，作为父本的杜洛克猪选择采精日龄在240日龄以上、没有任何血缘关系的公猪5-6头。
优选地，作为进一步可实施的方案，横交后的杂交二代的母猪选留2-3头，与杜洛克公猪杂交。
优选地，作为进一步可实施的方案，选留的母猪标准为生长速度快、四肢发达、体型匀称、无生理缺陷的个体。
在进行杂交选育的过程中，每个步骤对于个体的选择都有一定的讲究的，最好按照本发明的方案进行选择，只有保证了每次选择的个体生产繁殖状况好，最终交配得到的商品猪才能在各个方面均保证很高的品质。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
(1)采用本发明杂交培育方法得到的商品猪瘦肉率高，肉品质量好，瘦肉率达60％以上，肉色和大理石纹评分大多在3.2以上，肌内脂肪含量低。
(2)本发明的商品猪繁殖速度快，在保持了普通猪肉质美昧的优良特色基础上，成长时间大大缩短。
(3)本发明的商品猪的杂交培育方法容易操作，整个杂交培育方法中需要注重个体品质的选择，最终可培育出品质高的商品猪。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
实施例1
1.深县猪母本选择：深县猪共分为五花头和黄瓜嘴两大品系，该实施例选五花头50头为母本，标准为前驱发达，腹部膨满。四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。将50头分为五组，每组十头，母猪第三个发情期配种。配种前35天饲喂河北正农牧业专用后备母猪料。
2.杜洛克公猪选择：头大小适中，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮。
3.配种：采用每组母猪对应一头公猪，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。
4.选育：生产杜深杂交一代F1，F1代共有五个家系，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。各家系在横交生产出F2代，F2代每窝选留母猪2到3头。选留标准：无生理缺陷。生长速度快、四肢发达、体型匀称。
5.F2代母猪再与杜洛克公猪杂交生产出F3代杂交猪即商品代。
实施例2
1.深县猪母本选择：深县猪共分为五花头和黄瓜嘴两大品系，该实施例选五花头50头为母本，标准为前驱发达，腹部膨满，有效乳头8对，分布均匀。四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。将50头分为五组，每组十头，母猪第三个发情期配种。配种前35天饲喂河北正农牧业专用后备母猪料。
2.杜洛克公猪选择：头大小适中，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮。
3.配种：采用每组母猪对应一头公猪，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。
4.选育：生产杜深杂交一代F1，F1代共有五个家系，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。各家系在横交生产出F2代，F2代每窝选留母猪2到3头。选留标准：无生理缺陷。生长速度快、四肢发达、体型匀称。
5.F2代母猪再与杜洛克公猪杂交生产出F3代杂交猪即商品代。
实施例3
1.深县猪母本选择：深县猪共分为五花头和黄瓜嘴两大品系，该实施例选五花头50头为母本，标准为前驱发达，腹部膨满，有效乳头8对，分布均匀。四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。将50头分为五组，每组十头，母猪第三个发情期配种。配种前35天饲喂河北正农牧业专用后备母猪料。
2.杜洛克公猪选择：头大小适中，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮，采精日龄在240日龄以上，选没有任何血缘关系的公猪5头。
3.配种：采用每组母猪对应一头公猪，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。
4.选育：生产杜深杂交一代F1，F1代共有五个家系，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。各家系在横交生产出F2代，F2代每窝选留母猪2到3头。选留标准：无生理缺陷。生长速度快、四肢发达、体型匀称。
5.F2代母猪再与杜洛克公猪杂交生产出F3代杂交猪即商品代。
实施例4
1.深县猪母本选择：深县猪共分为五花头和黄瓜嘴两大品系，该实施例选五花头50头为母本，标准为前驱发达，腹部膨满，有效乳头8-9对，分布均匀。四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。将50头分为五组，每组十头，母猪第三个发情期配种。配种前35天饲喂河北正农牧业专用后备母猪料。
2.杜洛克公猪选择：头大小适中，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮，采精日龄在240日龄以上，选没有任何血缘关系的公猪5头。
3.配种：采用每组母猪对应一头公猪，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。
4.选育：生产杜深杂交一代F1，F1代共有五个家系，即A1乘B1，A2乘B2，A3乘B3，A4乘B4，A5乘B5。各家系在横交生产出F2代，F2代每窝选留母猪2到3头。选留标准：无生理缺陷。生长速度快、四肢发达、体型匀称。
5.F2代母猪再与杜洛克公猪杂交生产出F3代杂交猪即商品代。
尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。
Claims (7)
1.一种商品猪的杂交培育方法，其特征在于，包括如下步骤：
以深县猪为母本，杜洛克猪为父本进行杂交，生产出杂交一代，再从所述杂交一代中选留公母猪，再横交后杂交出杂交二代；所述杂交二代的母猪再与杜洛克公猪杂交生产出商品猪。
2.根据权利要求1所述的杂交培育方法，其特征在于，作为母本的深县猪选择前驱发达，腹部膨满，有效乳头8至9对，分布均匀的个体。
3.根据权利要求2所述的杂交培育方法，其特征在于，作为母本的深县猪四肢粗壮有力，被毛全黑，鬃毛发达。
4.根据权利要求1所述的杂交培育方法，其特征在于，作为父本的杜洛克猪选择胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强壮的个体。
5.根据权利要求4所述的杂交培育方法，其特征在于，作为父本的杜洛克猪选择采精日龄在240日龄以上、没有任何血缘关系的公猪5-6头。
6.根据权利要求1所述的杂交培育方法，其特征在于，横交后的杂交二代的母猪选留2-3头，与杜洛克公猪杂交。
7.根据权利要求6所述的杂交培育方法，其特征在于，选留的母猪标准为生长速度快、四肢发达、体型匀称、无生理缺陷的个体。
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Application publication date: 20210813 |