CN108184763A - 一种特种香猪的培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及新猪品种培育技术领域,公开了一种特种香猪的培育方法,包括:一次杂交、回交、群内交配、仔猪管理;得到的特种香猪的性状优良、稳定,生长快速,适应性强,成熟早,产仔量高,皮薄肉嫩,肥而不腻,清香甘甜,胴体瘦肉率达到62.4%,明显优化了陆川猪和巴马香猪的性状;先将陆川母猪和巴马香公猪进行杂交,保持陆川母猪繁殖能力强的性状;再将子一代与母本或父本进行回交,去除陆川猪的缺点;再将子二代进行群内交配,得到性状优良、稳定的子三代;对子三代进行饲养管理,调节圈舍的温度和湿度,促进仔猪生长发育,10日龄时放牧养殖,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,使肉质清香甘甜,降低养殖成本。
Description
技术领域
本发明主要涉及新猪品种培育技术领域,尤其涉及一种特种香猪的培育方法。
背景技术
陆川猪,因原产于广西东南部的陆川县而得名,是全国八大地方优良品种之一,主要优点为早熟易肥,皮薄肉嫩、肉质味道好,耐粗饲、容易饲养,母猪繁殖力高,平均窝产仔12头以上,而且母性好,猪遗传力稳定,但也有其缺点,主要是体躯矮小,背腰过凹陷,腹大拖地、臀部丰满,生长速度慢,饲养报酬低,其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻,胴体瘦肉率为36.7%,可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等,陆川猪是陆川的县宝,陆川猪苗逐渐销往全国各地,还出口越南。
巴马香猪,源产于广西巴马瑶族自治县,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟,外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,清香甘甜,营养丰富,胴体瘦肉率59.36%,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味,香猪性成熟早,母猪初情期4月龄体重约8千克,4~6个月即可发情配种;公猪65~75日龄出现爬跨行为,体重4~8千克,公猪在170日龄可初配,但是产仔量较少,母猪头胎窝均产仔4.5~6头,经产母猪产仔数为5.7~8头。
杂交育种是繁殖动物新品种的常用方法之一,选择合适的父本和母本,选择父本和母本的优良性状,就会得到人们期望的新品种,陆川猪和巴马香猪是两个优良品种,都具有各自的优点和缺点,将两品种进行杂交,能够避免陆川猪腹大拖地,生长速度慢,饲养报酬低的缺点和巴马香猪产仔量少的缺点,但是目前还没有将这两个品种进行杂交的报道,专利文献CN 104904659 A公开了一种野香猪的杂交培育方法,是以纯野公猪为父本,田东七里香母猪、巴马香母猪、环江香母猪、当地土香母猪为母本,将3条纯野公猪分别在第1、2、3天与同一条香母猪进行杂交,然后就得到野香猪,此时野公猪和香母猪只进行一次杂交,产生的杂交一代的性状不一定就是需要的目标性状,而且子一代的性状并不稳定,在用子一代进行交配时容易产生其他不需要的性状,并不能得到纯正的野香猪,而且专利文献是用野公猪与香母猪进行杂交,产生的形状只与野猪和香猪相关。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种特种香猪的培育方法。
一种特种香猪的培育方法,包括以下步骤:
(1)一次杂交:选择性状优良的陆川猪作为母本A1,性状优良的巴马香猪作为父本B1,进行杂交后,陆川母猪A1怀孕后产下仔猪,保持陆川母猪繁殖能力强的性状,得子一代F1;
(2)回交:选择性状优良的子一代为母本AF1,与B1进行回交,选择性状优良的子一代为父本BF1,与A1进行回交,母本AF1和A1怀孕后产下仔猪,去除陆川猪瘦肉率低、腹大拖地和生长缓慢的缺点,得子二代F2;
(3)群内交配:选择性状优良的子二代为母本AF2,选择性状优良的子二代为父本BF2,进行群内交配,母本AF2怀孕后产下仔猪,使性状优良、稳定,得子三代F3;
(4)仔猪管理:将子三代仔猪置于仔猪圈舍内,调节温度为24~26℃,环境湿度为87~89%,促进仔猪生长发育,每条仔猪进行固定乳头喂奶,10日龄时将仔猪进行放牧,每天早晚喂食仔猪饲料2次,日喂食量为80~100g/头,自由饮水,以精料喂食为辅,使肉质清香甘甜,同时能够降低养殖成本,放牧时牧区内的牧草具有多样性,能够促进仔猪进食,均衡吸收营养,分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,分别在不同时期对仔猪进行选择,得到最终性状优良、稳定的特种香猪,得特种香猪。
所述步骤(4)的放牧,牧区内种植山楂树、决明子、苜蓿草、黑麦草、葎草、打碗花、蒲公英和刺苋。
所述步骤(4)的仔猪饲料,由以下重量份的原料制成:玉米73~77、次粉25~30、豆粕22~26、花生粕19~21、鸭血10~12、菠萝皮8~10、蔗渣8~10、桑叶5~7、麦饭石2~3、食盐0.2~0.4、乳酸菌1~2;仔猪饲料的制备方法:将鸭血、菠萝皮、蔗渣、桑叶和麦饭石混合粉碎,加入乳酸菌,混合均匀,于38~40℃发酵4~6小时,加入剩下的原料,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8~10%,得仔猪饲料。
所述的鸭血,将新鲜鸭血收集后进行凝固,置于质量浓度为2~3%的食盐水中煮熟,冷冻干燥至含水量为7~9%,得鸭血。
所述特种香猪的培育方法得到的特种香猪。
本发明的优点是:本发明提供的特种香猪的培育方法,方法简单,得到的特种香猪的性状优良、稳定,生长快速,适应性强,成熟早,产仔量高,皮薄肉嫩,肥而不腻,清香甘甜,胴体瘦肉率达到62.4%,明显优化了陆川猪和巴马香猪的性状,产生新的香猪品种,适应市场需求;先将陆川母猪和巴马香公猪进行杂交,对子一代进行选择,保持陆川母猪繁殖能力强的性状;再将子一代与母本或父本进行回交,对子二代进行选择,去除陆川猪瘦肉率低、腹大拖地和生长缓慢的缺点;再将子二代进行群内交配,去除子三代中个别的不良形状个体,得到性状优良、稳定的子三代;对子三代进行饲养管理,调节圈舍的温度和湿度,促进仔猪生长发育,10日龄时进行放牧养殖,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,以精料喂食为辅,使肉质清香甘甜,同时能够降低养殖成本,放牧时牧区内的牧草具有多样性,能够促进仔猪进食,均衡吸收营养,然后分别在不同时期对仔猪进行选择,得到最终性状优良、稳定的特种香猪,平均窝产仔13头以上。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种特种香猪的培育方法,包括以下步骤:
(1)一次杂交:选择性状优良的陆川猪作为母本A1,性状优良的巴马香猪作为父本B1,进行杂交后,陆川母猪A1怀孕后产下仔猪,保持陆川母猪繁殖能力强的性状,得子一代F1;
(2)回交:选择性状优良的子一代为母本AF1,与B1进行回交,选择性状优良的子一代为父本BF1,与A1进行回交,母本AF1和A1怀孕后产下仔猪,去除陆川猪瘦肉率低、腹大拖地和生长缓慢的缺点,得子二代F2;
(3)群内交配:选择性状优良的子二代为母本AF2,选择性状优良的子二代为父本BF2,进行群内交配,母本AF2怀孕后产下仔猪,使性状优良、稳定,得子三代F3;
(4)仔猪管理:将子三代仔猪置于仔猪圈舍内,调节温度为24℃,环境湿度为87%,促进仔猪生长发育,每条仔猪进行固定乳头喂奶,10日龄时将仔猪进行放牧,牧区内种植山楂树、决明子、苜蓿草、黑麦草、葎草、打碗花、蒲公英和刺苋;每天早晚喂食仔猪饲料2次,日喂食量为80~100g/头,自由饮水,以精料喂食为辅,使肉质清香甘甜,同时能够降低养殖成本,放牧时牧区内的牧草具有多样性,能够促进仔猪进食,均衡吸收营养,分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,分别在不同时期对仔猪进行选择,得到最终性状优良、稳定的特种香猪,得特种香猪;所述的仔猪饲料,由以下重量份的原料制成:玉米73、次粉25、豆粕22、花生粕19、鸭血10、菠萝皮8、蔗渣8、桑叶5、麦饭石2、食盐0.2、乳酸菌1;仔猪饲料的制备方法:将鸭血、菠萝皮、蔗渣、桑叶和麦饭石混合粉碎,加入乳酸菌,混合均匀,于38℃发酵4小时,加入剩下的原料,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8~10%,得仔猪饲料;所述的鸭血,将新鲜鸭血收集后进行凝固,置于质量浓度为2%的食盐水中煮熟,冷冻干燥至含水量为7~9%,得鸭血。
实施例2
一种特种香猪的培育方法,包括以下步骤:
(1)一次杂交:选择性状优良的陆川猪作为母本A1,性状优良的巴马香猪作为父本B1,进行杂交后,陆川母猪A1怀孕后产下仔猪,保持陆川母猪繁殖能力强的性状,得子一代F1;
(2)回交:选择性状优良的子一代为母本AF1,与B1进行回交,选择性状优良的子一代为父本BF1,与A1进行回交,母本AF1和A1怀孕后产下仔猪,去除陆川猪瘦肉率低、腹大拖地和生长缓慢的缺点,得子二代F2;
(3)群内交配:选择性状优良的子二代为母本AF2,选择性状优良的子二代为父本BF2,进行群内交配,母本AF2怀孕后产下仔猪,使性状优良、稳定,得子三代F3;
(4)仔猪管理:将子三代仔猪置于仔猪圈舍内,调节温度为25℃,环境湿度为88%,促进仔猪生长发育,每条仔猪进行固定乳头喂奶,10日龄时将仔猪进行放牧,牧区内种植山楂树、决明子、苜蓿草、黑麦草、葎草、打碗花、蒲公英和刺苋;每天早晚喂食仔猪饲料2次,日喂食量为80~100g/头,自由饮水,以精料喂食为辅,使肉质清香甘甜,同时能够降低养殖成本,放牧时牧区内的牧草具有多样性,能够促进仔猪进食,均衡吸收营养,分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,分别在不同时期对仔猪进行选择,得到最终性状优良、稳定的特种香猪,得特种香猪;所述的仔猪饲料,由以下重量份的原料制成:玉米75、次粉28、豆粕24、花生粕20、鸭血11、菠萝皮9、蔗渣9、桑叶6、麦饭石2.5、食盐0.3、乳酸菌1.5;仔猪饲料的制备方法:将鸭血、菠萝皮、蔗渣、桑叶和麦饭石混合粉碎,加入乳酸菌,混合均匀,于39℃发酵5小时,加入剩下的原料,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8~10%,得仔猪饲料;所述的鸭血,将新鲜鸭血收集后进行凝固,置于质量浓度为2.5%的食盐水中煮熟,冷冻干燥至含水量为7~9%,得鸭血。
实施例3
一种特种香猪的培育方法,包括以下步骤:
(1)一次杂交:选择性状优良的陆川猪作为母本A1,性状优良的巴马香猪作为父本B1,进行杂交后,陆川母猪A1怀孕后产下仔猪,保持陆川母猪繁殖能力强的性状,得子一代F1;
(2)回交:选择性状优良的子一代为母本AF1,与B1进行回交,选择性状优良的子一代为父本BF1,与A1进行回交,母本AF1和A1怀孕后产下仔猪,去除陆川猪瘦肉率低、腹大拖地和生长缓慢的缺点,得子二代F2;
(3)群内交配:选择性状优良的子二代为母本AF2,选择性状优良的子二代为父本BF2,进行群内交配,母本AF2怀孕后产下仔猪,使性状优良、稳定,得子三代F3;
(4)仔猪管理:将子三代仔猪置于仔猪圈舍内,调节温度为26℃,环境湿度为89%,促进仔猪生长发育,每条仔猪进行固定乳头喂奶,10日龄时将仔猪进行放牧,牧区内种植山楂树、决明子、苜蓿草、黑麦草、葎草、打碗花、蒲公英和刺苋;每天早晚喂食仔猪饲料2次,日喂食量为80~100g/头,自由饮水,以精料喂食为辅,使肉质清香甘甜,同时能够降低养殖成本,放牧时牧区内的牧草具有多样性,能够促进仔猪进食,均衡吸收营养,分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,增加仔猪的环境适应能力和粗饲料进食量,分别在不同时期对仔猪进行选择,得到最终性状优良、稳定的特种香猪,得特种香猪;所述的仔猪饲料,由以下重量份的原料制成:玉米77、次粉30、豆粕26、花生粕21、鸭血12、菠萝皮10、蔗渣10、桑叶7、麦饭石3、食盐0.4、乳酸菌2;仔猪饲料的制备方法:将鸭血、菠萝皮、蔗渣、桑叶和麦饭石混合粉碎,加入乳酸菌,混合均匀,于40℃发酵6小时,加入剩下的原料,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8~10%,得仔猪饲料;所述的鸭血,将新鲜鸭血收集后进行凝固,置于质量浓度为3%的食盐水中煮熟,冷冻干燥至含水量为7~9%,得鸭血。
对比例1
步骤(1)中选择性状优良的巴马香猪作为母本A1,性状优良陆川猪的作为父本B1,其余方法,同实施例1。
对比例2
去除步骤(2)中的回交,其余方法,同实施例1。
对比例3
去除步骤(3)中的群内交配,其余方法,同实施例1。
对比例4
去除步骤(4)中的放牧,其余方法,同实施例1。
对比例5
步骤(4)中牧区的牧草为一种,其余方法,同实施例1。
对比例6
去除步骤(4)中的分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,其余方法,同实施例1。
对比例7
使用专利文献CN 104904659 A公开了一种野香猪的杂交培育方法,以陆川猪为父本,以巴马香猪为母本,进行杂交,得到的子一代为特种香猪。
实施例和对比例特种香猪培育方法的培育效果:
分别按照实施例和对比例的方法培育,选择性状优良的个体为特种香猪,将各组得到的特种香猪选择5对进行群内杂交,统计得到的子代中优产仔量率、腹大拖地率、成熟快率、肉质优率及快生长率,实施例和对比例特种香猪培育方法的培育效果见表1。
表1:实施例和对比例特种香猪培育方法的培育效果
从表1的结果表明,实施例的特种香猪的培育方法,子代中优产仔量率、成熟快率、肉质优率及快生长率明显较对比例高,腹大拖地率明显较对比例低,说明本发明提供的特种香猪的培育方法具有很好的培育效果。
Claims (5)
1.一种特种香猪的培育方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)一次杂交:选择性状优良的陆川猪作为母本A1,性状优良的巴马香猪作为父本B1,进行杂交后,陆川母猪A1怀孕后产下仔猪,得子一代F1;
(2)回交:选择性状优良的子一代为母本AF1,与B1进行回交,选择性状优良的子一代为父本BF1,与A1进行回交,母本AF1和A1怀孕后产下仔猪,得子二代F2;
(3)群内交配:选择性状优良的子二代为母本AF2,选择性状优良的子二代为父本BF2,进行群内交配,母本AF2怀孕后产下仔猪,得子三代F3;
(4)仔猪管理:将子三代仔猪置于仔猪圈舍内,调节温度为24~26℃,环境湿度为87~89%,每条仔猪进行固定乳头喂奶,10日龄时将仔猪进行放牧,每天早晚喂食仔猪饲料2次,日喂食量为80~100g/头,自由饮水,分别在30日龄、2月龄和5月龄时对性状良好的仔猪进行分选,得特种香猪。
2.根据权利要求1所述特种香猪的培育方法,其特征在于,所述步骤(4)的放牧,牧区内种植山楂树、决明子、苜蓿草、黑麦草、葎草、打碗花、蒲公英和刺苋。
3.根据权利要求1所述特种香猪的培育方法,其特征在于,所述步骤(4)的仔猪饲料,由以下重量份的原料制成:玉米73~77、次粉25~30、豆粕22~26、花生粕19~21、鸭血10~12、菠萝皮8~10、蔗渣8~10、桑叶5~7、麦饭石2~3、食盐0.2~0.4、乳酸菌1~2;仔猪饲料的制备方法:将鸭血、菠萝皮、蔗渣、桑叶和麦饭石混合粉碎,加入乳酸菌,混合均匀,于38~40℃发酵4~6小时,加入剩下的原料,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8~10%,得仔猪饲料。
4.根据权利要求3所述特种香猪的培育方法,其特征在于,所述的鸭血,将新鲜鸭血收集后进行凝固,置于质量浓度为2~3%的食盐水中煮熟,冷冻干燥至含水量为7~9%,得鸭血。
5.一种权利要求1~4任一项所述特种香猪的培育方法得到的特种香猪。
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CN201810096430.6A CN108184763A (zh) | 2018-01-31 | 2018-01-31 | 一种特种香猪的培育方法 |
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109042510A (zh) * | 2018-08-09 | 2018-12-21 | 南宁学院 | 一种优质陆川猪的育种方法 |
CN109169511A (zh) * | 2018-10-17 | 2019-01-11 | 贵州省畜牧兽医研究所 | 一种提高从江香猪产仔率的培育方法 |
CN113243336A (zh) * | 2021-06-17 | 2021-08-13 | 河北正农牧业有限公司 | 一种商品猪的杂交培育方法 |
-
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- 2018-01-31 CN CN201810096430.6A patent/CN108184763A/zh not_active Withdrawn
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109042510A (zh) * | 2018-08-09 | 2018-12-21 | 南宁学院 | 一种优质陆川猪的育种方法 |
CN109169511A (zh) * | 2018-10-17 | 2019-01-11 | 贵州省畜牧兽医研究所 | 一种提高从江香猪产仔率的培育方法 |
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WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |