CN112890048A - 一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料 - Google Patents

一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，由以下质量份数的组分组成范围：蛋白质类混合物21‑37份、人工合成混合物1.21‑1.63份、酵母水解物2份‑5份、南极磷虾粉2份‑5份、小麦谷元粉5份‑10份、进口鱼粉40份‑55份、蚯蚓粉2份‑5份、鸡肝粉2份‑5份、磷脂粉1份‑2份、磷酸二氢钙1.5份‑3份、氯化胆碱0.1份‑0.3份、胆汁酸0.02份‑0.05份、左旋肉碱0.01份‑0.02份、抗氧化剂爱克多0.01份‑0.02份。本开口苗料的粗脂肪达到12％以上，满足鲟鱼苗子的需要；提高鱼苗抗氧化能力和抗应激能力；添加高纯度磷脂粉和胆汁酸增强乳化功能。

Description

一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料
技术领域
本发明属于鱼苗饵料技术领域，具体涉及一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料。
背景技术
鲟鱼属于鲟形目、鲟科、鲟属，软骨鱼类，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。我国是鲟鱼品种最多，分布最广，资源最为丰富的国家之一，已进行人工繁殖研究的种类主要有：中华鲟、达氏鲟、白鲟、小体鲟、闪光鲟、高首鲟、短吻鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟等十多个种。还出现了运用杂交优势原理进行鲟鱼种间和属间杂交的杂交鲟，杂交鲟是鲟鱼类种间或属间杂交育种的产物，具有个体大、生长快、抗病力强、怀卵量大的优点，能在淡水和咸淡水中生活，是商品饲养中比较适宜的品种。鲟鱼喜欢的食物随不同种类而有变化，主要食物是水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。鲟鱼苗开食后即可投喂人工配合饲料进行训化，在实际生产中，对刚开口摄食的鲟鱼苗多用活饵(浮游动物或切碎的水蚯蚓投喂)。经过30天左右的喂养，鲟鱼苗可长到体长3.8-9.4cm、体重0.5-3.9g的规格，成活率可达60％以上。但由于活饵来源困难，价格较高，因此，需要开发人工开口饵料。
鲟鱼苗用蚯蚓、红线虫等活饵培育大约10多天后，开始在活饵中添加人工配合饲料，混在一起进行鱼苗训化摄食，然后用粒径为饲料0.1、0.3、0.5mm的开口饵料投喂。在18度水温的温室内经过30余天饲喂达到体长3-5寸规格，然后移到室外环境进行饲养。活饵营养丰富全面、适口性好、消化率高，所以是鱼苗开口的理想饵料，由于数量有限，很难满足鱼料快速生长的需要，需要补充人工配合开口饵料，但由于鲟鱼苗的营养研究比较滞后，满足鱼苗的人工饲料往往营养不全面，满足不了苗子的营养需要，导致在养殖实践中，经常发生鲟鱼苗长到5寸前，存在有的鱼苗漂浮在水面，不吃料，肠道萎缩，逐渐衰竭死亡。本发明正是在这样一个背景下，开发满足鱼苗需要，能够提高成活率的开口饵料。
鲟鱼属于冷水性鱼类，和常规温水性鱼类如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等的营养需要上存在较大差异。根据美国NRC等研究文献的报道，它对饲料中的W-3系列脂肪酸如DHA、EPA等的需要量较大。而鱼苗开口饵料属于微粒子，在实际生产中，存在鱼油添加困难等情况。本发明利用膨化之后破碎再筛分的生产工艺，既能保证产品的熟化度，满足鱼苗消化需要，同时微粒子产品能满足鱼苗很小口裂摄食的需要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，由以下质量份数组成范围：蛋白质类混合物13-27份、人工合成混合物1.21-1.63份、酵母水解物2份-5份、南极磷虾粉2份-5份、小麦谷元粉5份-10份、进口鱼粉40份-55份、蚯蚓粉2份-5份、鸡肝粉2份-5份、磷脂粉1份-2份、磷酸二氢钙1.5份-3份、氯化胆碱0.1份-0.3份、胆汁酸0.02份-0.05份、左旋肉碱0.01份-0.02份、抗氧化剂爱克多0.01份-0.02份。
作为优选，蛋白质类混合物内的质量份数组成范围：小麦粉8-10份、膨化大豆5份-10份、大豆浓缩蛋白5份-10份、豆油2份-4份、鱼油1份-3份。
作为优选，所述人工合成混合物内的质量份数组成范围：复合维生素0.1份-0.3份、复合矿物质1份、维生素C 0.1份-0.3份、维生素E 0.01份-0.03份。
本发明的技术效果和优点：
1、本开口苗料的粗脂肪达到12％以上，W-3系列脂肪酸含量达到2％以上，满足鲟鱼苗子的需要。
2、含有大量的核苷酸，满足鱼苗细胞快速增殖对核苷酸的需要。
3、含有大量可消化的蛋白质和平衡的氨基酸，满足鱼苗快速生长的需要。
4、富含有机微量元素螯合物，满足鱼苗早期快速生长代谢需要多。
5、添加专用自由基清除剂-爱客多(诺伟司产品)，同时强化维生素E和维生素C，提高鱼苗抗氧化能力和抗应激能力。
6、添加高纯度磷脂粉和胆汁酸增强乳化功能，促进脂肪的消化吸收。添加促进脂肪代谢供能的微量营养素-左旋肉碱。
7、鱼苗开口料需要满足营养丰富、消化利用率高、水中稳定性好、适口性好、漂浮性好等特点，本发明除了在工艺上实现水中稳定性、漂浮性、消化率高等特点，在配方设计上，根据鱼苗营养需要特点，采用进口精炼鱼油、南极磷虾粉、高纯度磷脂粉、秘鲁进口超级鱼粉、蚯蚓粉、鸡肝粉、酵母水解物、大豆浓缩蛋白、小麦蛋白、面粉等优质原料,产品的营养丰富全面、易消化、适口性好。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，由以下质量份数组成范围：蛋白质类混合物24kg、人工合成混合物1.62kg、酵母水解物2、南极磷虾粉5kg、小麦谷元粉5kg、进口鱼粉55kg、蚯蚓粉2kg、鸡肝粉2kg、磷脂粉1kg、磷酸二氢钙2kg、氯化胆碱0.3kg、胆汁酸0.05kg、左旋肉碱0.01kg、抗氧化剂爱克多0.02kg。
蛋白质类混合物内的质量份数组成范围：小麦粉10份、膨化大豆5kg、大豆浓缩蛋白5kg、豆油2kg、鱼油2kg。
所述人工合成混合物内的质量份数组成范围：复合维生素0.3kg、复合矿物质1kg、维生素C 0.3kg、维生素E 0.02kg。
实施例二
一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，由以下质量份数组成范围：蛋白质类混合物21kg、人工合成混合物1.21kg、酵母水解物2kg、南极磷虾粉2kg、小麦谷元粉5kg、进口鱼粉40kg、蚯蚓粉2kg、鸡肝粉2kg、磷脂粉1kg、磷酸二氢钙1.5kg、氯化胆碱0.1kg、胆汁酸0.02kg、左旋肉碱0.01kg、抗氧化剂爱克多0.01kg。
蛋白质类混合物内的质量份数组成范围：小麦粉8kg、膨化大豆5kg、大豆浓缩蛋白5kg、豆油2kg、鱼油1kg。
所述人工合成混合物内的质量份数组成范围：复合维生素0.1kg、复合矿物质1kg、维生素C 0.1kg、维生素E 0.01kg。
实施例三
一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，由以下质量份数组成范围：蛋白质类混合物37kg、人工合成混合物1.63kg、酵母水解物5kg、南极磷虾粉5kg、小麦谷元粉10kg、进口鱼粉55kg、蚯蚓粉5kg、鸡肝粉5kg、磷脂粉2kg、磷酸二氢钙3kg、氯化胆碱0.3kg、胆汁酸0.05kg、左旋肉碱0.02kg、抗氧化剂爱克多0.02kg。
蛋白质类混合物内的质量份数组成范围：小麦粉10份、膨化大豆10kg、大豆浓缩蛋白10kg、豆油4kg、鱼油3kg。
所述人工合成混合物内的质量份数组成范围：复合维生素0.3kg、复合矿物质1kg、维生素C 0.3kg、维生素E 0.03kg。
其中本发明添加2％的精炼鱼油，加上进口蒸汽鱼粉所含鱼油，以及磷虾粉、磷脂油、外喷豆油所含必须脂肪酸，使得开口苗料的粗脂肪达到12％以上，W-3系列脂肪酸含量达到2％以上，满足鲟鱼苗子的需要。
其中苗子初期生长发育迅速，尤其是神经系统和骨骼系统各组织器官的发育需要大量的核苷酸，所以本发明在苗料中添加一定数量的酵母水解物，满足鱼苗细胞快速增殖对核苷酸的需要。
其中苗子早期发育需要大量的蛋白质和氨基酸，本发明通过进口蒸汽鱼粉、磷虾粉、蚯蚓粉、鸡肝粉、大豆浓缩蛋白等提供大量优质的可消化蛋白，使得产品粗蛋白含量在50％以上，满足鱼苗快速生长的需要。
其中鱼苗早期的快速生长代谢需要许多微量元素、维生素、矿物质的参与，本产品中添加易于消化吸收的有机微量元素螯合物，如蛋氨酸锌、赖氨酸铜、磷酸二氢钙等。
其中鱼苗早期的快速生长也面临众多自由基的产生，以及内外环境较大的应激反应，本产品添加专用自由基清除剂-爱客多，同时强化维生素E和维生素C的添加，提高鱼苗抗氧化能力和抗应激能力。
其中针对增加脂肪添加量后鱼体的消化问题，添加高纯度磷脂粉和胆汁酸增强乳化功能，促进脂肪的消化吸收。针对脂肪酸的分解供能，添加促进脂肪代谢供能的微量营养素-左旋肉碱。
本发明配方的具体步骤如下：
1、首先将上述各原料经二次粉碎至90％过80目筛，均匀混合；
2、再将混合后的原料经调质解调器在98℃下调制3分钟；
3、然后在123℃下经双螺杆挤压膨化机制粒；
4、最后在80℃下烘干，冷却。
5、冷却后的膨化料进入破碎机进行破碎。
6、用高方筛进行筛分，选出粒径为0.1、0.3、0.5mm的微粒子开口饵料。
本发明的提高鲟鱼苗成活率的开口饵料在相同条件下和当前市售的鲟鱼苗料养殖效果对照情况如下表(A为本发明产品，B、C、D为市场上的鲟鱼苗饲料产品)。
Figure BDA0002914977310000061
复合矿物质的含量组成如下(单位g/kg)：
铁 铜 锰 锌 碘 硒 钴 镁
10 1.2 3.0 8.5 0.15 0.045 0.1 15
复合维生素的含量组成如下：
Figure BDA0002914977310000062
Figure BDA0002914977310000071
由上述实验可以看出，本发明提高鲟鱼苗成活率的开口饵料在生长性能指标和经济性能指标，如增长率、存活率、饵料系数等与市场主销品牌相比均有明显优势；所以本发明的饲料经过严格认真的养殖对比实验，表明本产品在养殖实践应用中，对提升鲟鱼苗生长性能、经济性能，如增长率、存活率、饵料系数等方面具有明显优势，是一种适合鲟鱼苗养殖使用的饲料。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，其特征在于：由以下质量份数组成范围：蛋白质类混合物21-37份、人工合成混合物1.21-1.63份、酵母水解物2份-5份、南极磷虾粉2份-5份、小麦谷元粉5份-10份、进口鱼粉40份-55份、蚯蚓粉2份-5份、鸡肝粉2份-5份、磷脂粉1份-2份、磷酸二氢钙1.5份-3份、氯化胆碱0.1份-0.3份、胆汁酸0.02份-0.05份、左旋肉碱0.01份-0.02份、抗氧化剂爱克多0.01份-0.02份。
2.根据权利要求1所述的一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，其特征在于：蛋白质类混合物内的质量份数组成范围：小麦粉8-10份、膨化大豆5份-10份、大豆浓缩蛋白5份-10份、豆油2份-4份、鱼油1份-3份。
3.根据权利要求1所述的一种提高鲟鱼苗成活率的开口饵料，其特征在于：所述人工合成混合物内的质量份数组成范围：复合维生素0.1份-0.3份、复合矿物质1份、维生素C 0.1份-0.3份、维生素E 0.01份-0.03份。
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