CN102210411B - 一种能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，该配合饲料含有预混饲料和胆汁酸、姜黄素和甜菜碱。所述预混饲料包括鱼粉、豆粕、玉米蛋白粉、高筋面粉、玉米、虾壳粉、磷酸二氢钙、鱼油、液体磷脂、维生素预混料和矿物质预混料等多种组分。经人工养殖海水鱼试验证明，本发明提供的配合饲料能够满足海水鱼生长的营养需求，有效增强海水鱼体质，提高免疫力，减少脂肪肝的发病率，改善体色，使其体色鲜艳，接近野生的天然色，从而提高了人工养殖海水鱼的质量。

Description

一种能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及一种动物饲料，尤其是一种海水鱼饲料。

背景技术

目前人工养殖的海水鱼与野生生活在自然界的海水鱼相比品质较差，主要表现在鱼体的皮肤色泽较淡，肌肉中含粗蛋白量降低，蛋白中必需氨基酸比例、必需氨基酸指数、蛋白质三项指标均较低，而其体脂肪含量却比野生海水鱼高。同时，人工养殖的海水鱼产品品味也不如野生海水鱼肉质鲜美。其中，最主要的影响因素是鱼用饲料的选用。然而，目前市场上尚未出现能够有效预防和改善人工养殖海水鱼的脂肪肝问题，并增加成鱼体色的饲料。

发明内容

本发明的一个目的是针对以上要解决的技术问题，提供一种营养均衡、能够有效降低海水鱼体内脂肪积累，从而减轻脂肪肝、提高鱼体免疫力并增加成鱼体色的饲料。

本发明的另一个目的是提供一种制备所述能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料的方法。

为达到以上技术目的，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料中，含有预混饲料和胆汁酸、姜黄素和甜菜碱。

优选的，本发明所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料中，每公斤预混饲料添加胆汁酸0.2g，姜黄素0.2g，甜菜碱3g。

本发明所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料还添加有牛磺酸。

优选的，本发明所述的能够改善水鱼脂肪肝及体色的配合饲料中，每公斤预混饲料添加牛磺酸0.2g。

本发明所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料中，所述预混饲料包括以下重量百分比的组分：鱼粉30～35％，豆粕14～20％，玉米蛋白粉8～10％，高筋面粉20～22％，玉米8～12％，虾壳粉3～4％，磷酸二氢钙0.8～1％，鱼油0.8～1.2％，液体磷脂2～3％，维生素预混料1～2％，矿物质预混料1～2％。

进一步的，本发明所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料中，所述预混饲料包括以下重量百分比的组分：鱼粉35％，豆粕16％，玉米蛋白粉8％，高筋面粉20％，玉米10％，虾壳粉4％，磷酸二氢钙1％，鱼油1％，液体磷脂2％，维生素预混料2％，矿物质预混料1％。

本发明还提供了一种制备所述能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，包括以下步骤：

1)定量称取各原料组分，将各预混饲料组分搅拌混合均匀；

2)向步骤1)所述预混饲料中添加胆汁酸、姜黄素和甜菜碱，搅拌混合均匀；

3)将步骤2)所得混合组分经超微粉碎机进行粉碎，使所有成分均能通过200～320μm的筛网；

4)将粉碎后混合物移入调制器，通入90～95℃、2.5～3个大气压的水蒸气进行调制，然后在125-138℃条件下进行挤压膨化制粒；

5)在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；

6)将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。

本发明针对人工养殖海水鱼所产生的脂肪肝以及体色较淡等问题，在养殖海水鱼的配合饲料中添加了胆汁酸、姜黄素、甜菜碱等多种生物活性物质。其中胆汁酸能够有效改善动物对脂肪、脂溶性维生素及胆固醇的吸收利用；提高动物的免疫功能，减少动物体内细菌内毒素在体内吸收的功能；促进动物摄食、提高饲料效率、降低饲养成本；姜黄素具有抗炎活性、抗氧化作用、抑癌作用、抗肿瘤作用，特别是其保肝利胆的作用；甜菜碱具有转甲基功能，能够节约蛋氨酸用量、促进脂肪代谢和抗脂肪肝、减少体脂沉积。

经过在金鲳、尖吻鲈、石斑鱼、军曹鱼等海水鱼类长期养殖试验证明，本发明提供的配合饲料能够满足海水鱼的基本生长营养需求，有效增强其免疫力，减少脂肪肝的发病率，使其含脂量降低，同时提高肌肉中糖原、多不饱和脂肪酸及氨基酸的含量，还能够明显改善养殖海水鱼的体色，使其体色鲜艳，接近野生的天然色。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的详述。

其中，本发明所述的维生素预混料和矿物质预混料均购自广东恒兴饲料实业股份有限公司。

实施例1

预混饲料中各组分重量百分比为：

鱼粉35％，豆粕16％，玉米蛋白粉8％，高筋面粉20％，玉米10％，虾壳粉4％，磷酸二氢钙1％，鱼油1％，液体磷脂2％，维生素预混料2％，矿物质预混料1％。

每公斤预混饲料中添加胆汁酸0.2g，姜黄素0.2g，甜菜碱3g，牛磺酸0.2g。

制备方法包括以下步骤：

1)定量称取各原料组分，将各预混饲料组分搅拌混合均匀；

2)向步骤1)所述预混饲料中添加胆汁酸、姜黄素、甜菜碱和牛磺酸，搅拌混合均匀；

3)将步骤2)所得混合组分经超微粉碎机进行粉碎，使所有成分均能通过200μm的筛网；

4)将粉碎后混合物移入调制器，通入95℃、2.5个大气压的水蒸气进行调制，然后在125℃条件下进行挤压膨化制粒；

5)在90℃条件下将饲料颗粒烘干；

6)将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。

实施例2

预混饲料中各组分重量百分比为：

鱼粉30％，豆粕20％，玉米蛋白粉10％，高筋面粉21％，玉米8％，虾壳粉3％，磷酸二氢钙0.8％，鱼油1.2％，液体磷脂3％，维生素预混料2％，矿物质预混料1％。

每公斤预混饲料中添加胆汁酸0.2g，姜黄素0.2g，甜菜碱3g。

制备方法包括以下步骤：

1)定量称取各原料组分，将各预混饲料组分搅拌混合均匀；

2)向步骤1)所述预混饲料中添加胆汁酸、姜黄素和甜菜碱，搅拌混合均匀；

3)将步骤2)所得混合组分经超微粉碎机进行粉碎，使所有成分均能通过300μm的筛网；

4)将粉碎后混合物移入调制器，通入90℃、3个大气压的水蒸气进行调制，然后在130℃条件下进行挤压膨化制粒；

5)在90℃条件下将饲料颗粒烘干；

6)将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。

实施例3

预混饲料中各组分重量百分比为：

鱼粉32.2％，豆粕14％，玉米蛋白粉10％，高筋面粉22％，玉米12％，虾壳粉3％，磷酸二氢钙1％，鱼油0.8％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料2％。

每公斤预混饲料中添加胆汁酸0.2g，姜黄素0.2g，甜菜碱3g，牛磺酸0.2g。

制备方法包括以下步骤：

1)定量称取各原料组分，将各预混饲料组分搅拌混合均匀；

2)向步骤1)所述预混饲料中添加胆汁酸、姜黄素、甜菜碱和牛磺酸，搅拌混合均匀；

3)将步骤2)所得混合组分经超微粉碎机进行粉碎，使所有成分均能通过320μm的筛网；

4)将粉碎后混合物移入调制器，通入90℃、2.5个大气压的水蒸气进行调制，然后在138℃条件下进行挤压膨化制粒；

5)在85℃条件下将饲料颗粒烘干；

6)将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。

本发明的有益效果：

使用本发明提供的能够改善养殖海水鱼脂肪肝及着色的配合饲料饲喂人工养殖多种海水鱼，另设对照组，对照组使用普通通用海水鱼饲料饲喂，部分试验结果如下：

经过在金鲳鱼、尖吻鲈、石斑鱼、军曹鱼、卵形鲳鲹、鲷科鱼类等多种海水鱼的养殖试验证明，本发明提供的配合饲料能够有效增强鱼体的免疫力，提高成活率，预防改善脂肪肝，而且还能改善鱼体的着色，使其接近鲜艳的天然色。

Claims (1)

1.一种能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，其特征在于由预混饲料和胆汁酸、姜黄素、甜菜碱制成，

其中，所述海水鱼为金鲳鱼、尖吻鲈、石斑鱼或军曹鱼；

其中，每公斤预混饲料添加胆汁酸0.2g，姜黄素0.2g，甜菜碱3g。

2、根据权利要求1所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，其特征在于所述预混饲料由以下重量百分比的组分制成：鱼粉 30～35%，豆粕 14～20%，玉米蛋白粉 8～10%，高筋面粉 20～22%，玉米 8～12%，虾壳粉 3～4%，磷酸二氢钙 0.8～1%，鱼油 0.8～1.2%，液体磷脂 2～3%，维生素预混料 1～2%，矿物质预混料 1～2%，各组分的重量百分比之和为100%。

3、根据权利要求2所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，其特征在于所述预混饲料由以下重量百分比的组分制成：鱼粉 35%，豆粕 16%，玉米蛋白粉 8%，高筋面粉 20%，玉米 10%，虾壳粉 4%，磷酸二氢钙 1%，鱼油 1%，液体磷脂 2%，维生素预混料 2%，矿物质预混料 1%。

4、制备权利要求1所述的能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料，其特征在于包括以下步骤：

1）定量称取各原料组分，将各预混饲料组分搅拌混合均匀；

2）向步骤1）所述预混饲料中添加胆汁酸、姜黄素和甜菜碱，搅拌混合均匀；

3）将步骤2）所得混合组分经超微粉碎机进行粉碎，使所有成分均能通过200～320μm的筛网；

4）将粉碎后混合物移入调制器，通入90～95℃、2.5～3个大气压的水蒸气进行调制，然后在125-138℃条件下进行挤压膨化制粒；

5）在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；

6）将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。