CN112826860A - 一种紫苏橘红膏配方及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种紫苏橘红膏配方及其制备方法,所述紫苏橘红膏包括如下质量份数的配方:柠檬1‑10份,冰糖10‑20份,紫苏5‑20份,枇杷花1‑5份,山药1‑5份,橘红5‑15份,杏仁3‑10份,藿香1‑5份,生姜5‑10份。本发明具有以下有益效果:将紫苏与橘红、杏仁多种成分配合,功效更加明显,对风寒感冒等方面的效果显著;另外多种药材采用多道工序,最后慢火熬制而成膏状,可以保证药材性能不流失,并且口感更加清凉、甜润、爽口。

Description

一种紫苏橘红膏配方及其制备方法
技术领域
本发明涉及紫苏膏技术领域,特别涉及一种紫苏橘红膏配方及其制备方法。
背景技术
紫苏有解表散寒、行气宽中的作用,可以用于外感风寒所导致的恶寒、发热、鼻塞、流清涕、咳嗽、咽痒、咳痰稀薄、色白等症状的调理。由于其既有解表的作用,又有行气宽中的作用,所以尤其适用于外感风寒感冒而夹杂有气滞的情况。
另外紫苏也有解鱼蟹毒的作用,对于鱼蟹中毒所导致的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状有一定的治疗作用。临床上常用的有紫苏叶和紫苏梗两种,其中紫树叶的作用是偏于解表的,一般用于风寒表症的治疗。
而紫苏梗的作用行气除胀,主要适用于脾胃气滞所导致的脘腹胀满、嗳气、反酸、腹痛、腹泻等一系列症状治疗。不过由于紫苏的性味偏于辛温升散,所以在具体煎煮时一定要注意时间,不要煎煮的时间过长,避免药性的挥发。
紫苏用药比较多,也可用于保健品。
发明内容
针对现有技术,本发明的目的在于提供一种紫苏橘红膏配方及其制备方法。
为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种紫苏橘红膏配方,包括如下质量份数的配方:柠檬1-10份,冰糖10-20份,紫苏5-20份,枇杷花1-5份,山药1-5份,橘红5-15份,杏仁3-10份,藿香1-5份。
橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。橘红与紫苏配合其他成分制成的膏状物为紫苏橘红膏,对风寒感冒效果很好。
另外,紫苏杏仁配合可以增强身体抗病能力,能让人体吸收更丰富的营养,而且能让它们的保健功效得到更好发挥。紫苏杏仁中含有丰富维生素c和植物蛋白还含有多种氨基酸,人们食用它们以后能尽快把它们含有的营养吸收和利用能促进身体代谢也能加快人体内抗体产生,能让人体自身抗病能力明显增强,他们平时最适合那些免疫力低下的人群食用。
紫苏杏仁可以抗菌消炎,紫苏杏仁中含有多种天然药用成分,能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌,更能抑制人体内葡萄球菌的活性,能防止这些细菌对人体细胞产生伤害,也能增强人体自身的抗炎抗菌能力,经常把紫苏和杏仁一起吃,会防止多种细菌性疾病出现。
美容护肤也是紫苏杏仁的重要功效,因为紫苏杏仁中含有丰富维生素E和一些天然活性成分人们食用它们以后能加快身体内毒素代谢,便能清理身体内的自由基,他们能滋养细嫩肌肤,可防止皱纹和色斑生成,能让人类皮肤保持光滑细嫩的健康状态。
紫苏杏仁还可以预防高血压,人们多吃一些紫苏杏仁,还能预防高血压出现,因为紫苏杏仁中都含有丰富的微量元素甲,而他们微量元素钠的含量却比较低,人们在使用紫苏杏仁后,能加快身体内钠盐代谢,并能防止血压升高,紫苏杏仁中还含有丰富维生素和矿物质,这些物质对稳定血压也有十分积极的作用。
优选的,本发明还包括生姜5-10份。
本发明还提供了一种紫苏橘红膏的制备方法,包括如下步骤:
S1、将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香分别研磨成粉末状;
S2、将粉末沉入水中,去除漂浮物;再将沉淀物滤除水后,晒干;
S3、将柠檬洗净、切片后,浸水;
S4、将山楂制成果汁;
S5、将冰糖放入器具加热融化,将步骤2的粉末混合后倒入器具,与融化的冰糖混合,并加入步骤3中制成的柠檬水,小火熬煮,直至粘稠成膏状,制备完成。
优选的,所述步骤1和步骤2循环操作至少2次,每次将粉末的颗粒度研磨的更细。经过多次研磨,可以将原料研磨的更细更均匀,效果更加充分。
优选的,所述的步骤5中,小火熬煮的过程中,对混合物进行搅拌。使得熬煮的更加充分均匀。
优选的,所述步骤1之前,先将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香晒干,切成小块,然后用水浸泡2~4小时,再烘干。可以将原料表面的杂质除去,也可以充分浸泡水,后期熬煮更加效率。
另外,紫苏晒干后可以起到提味增香、解毒排毒、缓解疲劳、和胃止吐的作用。
提味增香是紫苏晒干后最重要的作用,在很多地区做菜都有放入甘子酥的习惯,他不但能让做好以后的菜品色泽漂亮,而且能让做好后的菜品滋味诱人,会具有淡淡的紫苏香气。
紫苏晒干后服用还具有解毒排毒的重要作用,它能加快人体内多种毒素分解,能让人类食物中毒的症状尽快减轻,在需要的时候,人们可以用晒干后的紫苏泡水喝。紫苏晒干后还能增强人体的抗病毒能力,它能防止流感病毒对人体产生伤害,经常用它泡水喝,能预防流感发生。
缓解疲劳,放松神经也是紫苏晒干后的重要功效。紫苏在晒干后可以用来煎水,和人们在服用它以后能让身体得到深度放松,并能让毛孔扩张,也能加快身体内汗液排出,它能让人类紧张的肌肉与神经都得到有效调节,也能促进体力恢复缓解身体疲劳。
紫苏晒干以后还具有和胃止吐的重要作用,它能缓解人类胃寒,并能缓解胃胀,胃痛也能消除人类胃部炎症,对人类的晚腹胀满和腹部胀痛以及恶心呕吐等症都有明显缓解作用,在需要的时候可以把晒干后的紫苏与丁香杀人以及黄连等中药材搭配的一起煎汤喝。
综上所述,本发明具有以下有益效果:将紫苏与橘红、杏仁多种成分配合,功效更加明显,对风寒感冒等方面的效果显著;另外多种药材采用多道工序,最后慢火熬制而成膏状,可以保证药材性能不流失,并且口感更加清凉、甜润、爽口。
具体实施方式
以下对本发明作进一步详细说明。
实施例:
本申请实施例公开一种紫苏橘红膏配方,包括如下质量份数的配方:柠檬1-10份,冰糖10-20份,紫苏5-20份,枇杷花1-5份,山药1-5份,橘红5-15份,杏仁3-10份,藿香1-5份,生姜5-10份。
橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。橘红与紫苏配合其他成分制成的膏状物为紫苏橘红膏,对风寒感冒效果很好。
紫苏橘红膏的制备方法,包括如下步骤:
S1、将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香分别研磨成粉末状;
S2、将粉末沉入水中,去除漂浮物;再将沉淀物滤除水后,晒干;
S3、将柠檬洗净、切片后,浸水;
S4、将山楂制成果汁;
S5、将冰糖放入器具加热融化,将步骤2的粉末混合后倒入器具,与融化的冰糖混合,并加入步骤3中制成的柠檬水,小火熬煮,直至粘稠成膏状,制备完成。
所述步骤1和步骤2循环操作至少2次,每次将粉末的颗粒度研磨的更细。经过多次研磨,可以将原料研磨的更细更均匀,效果更加充分。
所述的步骤5中,小火熬煮的过程中,对混合物进行搅拌。使得熬煮的更加充分均匀。
所述步骤1之前,先将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香晒干,切成小块,然后用水浸泡2~4小时,再烘干。可以将原料表面的杂质除去,也可以充分浸泡水,后期熬煮更加效率。
由于紫苏橘红膏不是药物,所以不用遵循严格的配比,可以根据个人的喜好和口感加入不同比例的原料等进行调制,本实施例中的比例可以参考,如果不喜欢糖类,也可不用冰糖,或用蜂蜜替代。
本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (6)

1.一种紫苏橘红膏配方,其特征在于:包括如下质量份数的配方:
柠檬1-10份,
冰糖10-20份,
紫苏5-20份,
枇杷花1-5份,
山药1-5份,
橘红5-15份,
杏仁3-10份,
藿香1-5份。
2.根据权利要求1所述的紫苏橘红膏配方,其特征在于:还包括生姜5-10份。
3.一种紫苏橘红膏的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
S1、将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香分别研磨成粉末状;
S2、将粉末沉入水中,去除漂浮物;再将沉淀物滤除水后,晒干;
S3、将柠檬洗净、切片后,浸水;
S4、将山楂制成果汁;
S5、将冰糖放入器具加热融化,将步骤2的粉末混合后倒入器具,与融化的冰糖混合,并加入步骤3中制成的柠檬水,小火熬煮,直至粘稠成膏状,制备完成。
4.根据权利要求3所述的紫苏橘红膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1和步骤2循环操作至少2次,每次将粉末的颗粒度研磨的更细。
5.根据权利要求3所述的紫苏橘红膏的制备方法,其特征在于:所述的步骤5中,小火熬煮的过程中,对混合物进行搅拌。
6.根据权利要求3所述的紫苏橘红膏的制备方法,其特征在于:所述步骤1之前,先将紫苏、枇杷花、山药、橘红、杏仁、藿香晒干,切成小块,然后用水浸泡2~4小时,再烘干。
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