CN112790306A - 一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 - Google Patents
一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN112790306A CN112790306A CN201911112376.0A CN201911112376A CN112790306A CN 112790306 A CN112790306 A CN 112790306A CN 201911112376 A CN201911112376 A CN 201911112376A CN 112790306 A CN112790306 A CN 112790306A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- vitamin
- supplementing
- small molecular
- blood
- peptide nutritional
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 title claims abstract description 36
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims abstract description 27
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 title claims abstract description 19
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 title claims abstract description 16
- 239000008280 blood Substances 0.000 title claims abstract description 16
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 title claims description 7
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 8
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 30
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 27
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims description 18
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims description 18
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims description 18
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims description 18
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 16
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 16
- XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N taurine Chemical compound NCCS(O)(=O)=O XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 claims description 14
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims description 14
- 241000251511 Holothuroidea Species 0.000 claims description 13
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 13
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims description 12
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 12
- UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N Stevioside Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N 0.000 claims description 11
- 229940013618 stevioside Drugs 0.000 claims description 11
- OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N stevioside Natural products CC1(CCCC2(C)C3(C)CCC4(CC3(CCC12C)CC4=C)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(=O)OC7OC(CO)C(O)C(O)C7O OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000010418 carrageenan Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000000679 carrageenan Substances 0.000 claims description 10
- 229940113118 carrageenan Drugs 0.000 claims description 10
- 229920001525 carrageenan Polymers 0.000 claims description 10
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 claims description 10
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 10
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 10
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 10
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 10
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims description 10
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 10
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 10
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L zinc;1-(5-cyanopyridin-2-yl)-3-[(1s,2s)-2-(6-fluoro-2-hydroxy-3-propanoylphenyl)cyclopropyl]urea;diacetate Chemical compound [Zn+2].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CCC(=O)C1=CC=C(F)C([C@H]2[C@H](C2)NC(=O)NC=2N=CC(=CC=2)C#N)=C1O UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L 0.000 claims description 10
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims description 9
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 9
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000237502 Ostreidae Species 0.000 claims description 8
- 235000015197 apple juice Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000020636 oyster Nutrition 0.000 claims description 8
- 229960003080 taurine Drugs 0.000 claims description 8
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 7
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 claims description 7
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 7
- 150000003384 small molecules Chemical class 0.000 claims description 7
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims description 7
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 claims description 6
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 claims description 6
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 claims description 6
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims description 6
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 claims description 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 6
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 claims description 6
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 claims description 6
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims description 6
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 claims description 6
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 claims description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 5
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 claims description 5
- WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L Zinc gluconate Chemical compound [Zn+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L 0.000 claims description 5
- FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+3].N#[C-].N([C@@H]([C@]1(C)[N-]\C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C(\C)/C1=N/C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C\C1=N\C([C@H](C1(C)C)CCC(N)=O)=C/1C)[C@@H]2CC(N)=O)=C\1[C@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](N2C3=CC(C)=C(C)C=C3N=C2)O[C@@H]1CO FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L 0.000 claims description 5
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 5
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 5
- 229940116298 l- malic acid Drugs 0.000 claims description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 5
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 5
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 claims description 5
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 5
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 claims description 5
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 claims description 5
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 5
- 239000011670 zinc gluconate Substances 0.000 claims description 5
- 235000011478 zinc gluconate Nutrition 0.000 claims description 5
- 229960000306 zinc gluconate Drugs 0.000 claims description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- 239000011706 ferric diphosphate Substances 0.000 claims description 3
- 235000007144 ferric diphosphate Nutrition 0.000 claims description 3
- CADNYOZXMIKYPR-UHFFFAOYSA-B ferric pyrophosphate Chemical compound [Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O CADNYOZXMIKYPR-UHFFFAOYSA-B 0.000 claims description 3
- 229940036404 ferric pyrophosphate Drugs 0.000 claims description 3
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 claims description 3
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 2
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 claims description 2
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 claims description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 11
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract description 10
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 7
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 abstract description 6
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 abstract description 5
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract description 4
- 239000002131 composite material Substances 0.000 abstract description 4
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 23
- 230000008859 change Effects 0.000 description 18
- 230000032798 delamination Effects 0.000 description 15
- 230000001131 transforming effect Effects 0.000 description 15
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 12
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 8
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 5
- 230000006870 function Effects 0.000 description 5
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 4
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 4
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 4
- 229960004106 citric acid Drugs 0.000 description 4
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 4
- 229940099690 malic acid Drugs 0.000 description 4
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 4
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 4
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 4
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 3
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 3
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 3
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-N diphosphoric acid Chemical compound OP(O)(=O)OP(O)(O)=O XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- 230000036541 health Effects 0.000 description 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 3
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 3
- 229940005657 pyrophosphoric acid Drugs 0.000 description 3
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 3
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 3
- MUMGGOZAMZWBJJ-DYKIIFRCSA-N Testostosterone Chemical compound O=C1CC[C@]2(C)[C@H]3CC[C@](C)([C@H](CC4)O)[C@@H]4[C@@H]3CCC2=C1 MUMGGOZAMZWBJJ-DYKIIFRCSA-N 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 235000005686 eating Nutrition 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 108010014603 Leukocidins Proteins 0.000 description 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 1
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000003124 biologic agent Substances 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 description 1
- 230000024245 cell differentiation Effects 0.000 description 1
- 230000032823 cell division Effects 0.000 description 1
- 230000010261 cell growth Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 235000021557 concentrated beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 1
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 1
- UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N cytokinin Natural products C1=NC=2C(NCC=C(CO)C)=NC=NC=2N1C1CC(O)C(CO)O1 UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004062 cytokinin Substances 0.000 description 1
- 230000007850 degeneration Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 1
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 229940089161 ginsenoside Drugs 0.000 description 1
- 229930182494 ginsenoside Natural products 0.000 description 1
- 230000034659 glycolysis Effects 0.000 description 1
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 201000001421 hyperglycemia Diseases 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 238000011835 investigation Methods 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 210000000440 neutrophil Anatomy 0.000 description 1
- 235000015816 nutrient absorption Nutrition 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000011056 performance test Methods 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000018406 regulation of metabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000009758 senescence Effects 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 208000010110 spontaneous platelet aggregation Diseases 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 229960003604 testosterone Drugs 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 229940120611 zinc gluconate 15 mg Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
- A23L2/382—Other non-alcoholic beverages fermented
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/70—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
- A23L2/84—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter using microorganisms or biological material, e.g. enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/175—Amino acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明涉及一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法，所述饮品包括人参、海参、牡蛎、浓缩苹果汁、菊粉、酵母β‑葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、多种维生素、多种矿物质和调味剂。所述产品可以提高人体免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、补充营养、延缓衰老。
Description
技术领域
本发明属于生物制剂技术领域，具体涉及一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法。
背景技术
补充元气是中医的方法，现实中，西医通过全面补充营养，也能达到补充元气的效果。为什么不中西医结合补充元气呢,目前医生采用的方法存在两种情况，第一种是中医开出很好的补充元气的方子，患者服用后效果差或者只是一时改善；第二种是西医给元气不足的患者开医嘱加强营养，患者也做了，但效果很不乐观。现有市场存在多种补充元气的复合肽产品，但是七大营养素含量较少或配比很差，因此实际补气效果也就有限。目前市场上还没有一种能将中西医结合在一起来补充元气的复合肽产品，亟需开发和研究一种中西医结合既全面补充营养又含有多种补气成分的产品。
小分子肽是中医和高科技生物的完美结合，纯绿色养生技术，小分子肽使亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者的健康状态得到改善，脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害，是全营养食品。许多小分子肽分别地具有激活细胞活性、逆转衰老，修复变性细胞、清楚自由基，促进营养吸收、排出代谢废物，抑制细胞变性、增强机体免疫力的不同功能。但机体作为一个整体，服用单一小分子肽的作用有限，单一结合多种小分子肽形成的营养品更是具备多种功能，是目前该领域的研究热点。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中存在的问题，本发明一方面提供了一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品，该浓缩饮品可以提高人体免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、补充营养、延缓衰老等。
本发明所述用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品以1L计，包括人参15~25 g、海参2~6 g、牡蛎2~6 g、菊粉4~20 g、酵母β-葡聚糖5~10 g、甜菊糖苷1~5 g、卡拉胶0.5~2g、维生素20 ~ 100 mg、矿物质20 ~ 100 mg 和调味剂。
在一实施方案中，所述维生素为维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、烟酸，或其组合。
在另一实施方案中，所述维生素C的含量不低于80 mg。
在另一实施方案中，所述维生素包括维生素B1 1.0 ~ 2.0 mg、维生素B6 1.0 ~2.0 mg、维生素B12 1.8 ~ 3.0 ug、维生素C 80 ~ 160 mg、维生素D、维生素E 10 ~ 22 mgα-TE。
在另一实施方案中，所述矿物质为焦磷酸铁、葡萄糖酸锌，或其组合。优选地，所述焦磷酸铁含量为5 ~ 15 mg，所述葡萄糖酸锌含量为15 ~ 35 mg。
在另一实施方案中，所述调味剂包括L-苹果酸0.1~1 g、柠檬酸0.1~1 g、牛磺酸0.1~1 g 和浓缩苹果汁5~10 g。
在本发明中，人参采用15-25 g的较高含量，这是因为我们认为气血不足，重点在于新陈代谢、心血管系统功能和免疫力的调理，人参为人参的生物酶酵解提取物，人参中富含的人参皂苷，具有增加白细胞数量、提高人体免疫力、促进新陈代谢、抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用，此外它还能减少脂质的沉淀，有益扩张血管，改善动脉粥样硬化，保护心、脑、肾，达到调节血压，改善心脑血管健康状态。
海参具有改善贫血、补充营养、延缓衰老、提高免疫力、抗癌防癌等保健功效，海参的应用，与人参一起使用，能够进一步增强人参提高免疫力、改善心血管的功效。
牡蛎具有提高男性血清睾酮水平、调节血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖症状、提高人体免疫力、促进新陈代谢等功能，预防心脑血管疾病，对抗癌和防止癌细胞扩散也有一定效果。
酵母β-葡聚糖能够活化巨噬细胞、嗜中性白血球等，从而提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体的含量，全面刺激机体的免疫系统，提高体液的免疫能力，并能控制细胞分裂和分化，调节细胞生长，清除游离基、溶解胆固醇，预防高脂血症等独特的生物活性。
因此，采用海参、牡蛎和酵母β-葡聚糖协同使用， 能够辅助人参，进一步从根本上调理和和改善影响机体气血的主要方面。
在本发明中，除了上述小分子肽的调理，根据机体的日常摄入需求，还添加复合维生素、多种矿物质，这是因为这些微量分子和元素是维系生命、维持机体正常运转所必须的，对于维系基本功能、调节代谢过程方面也同样发挥着重要作用。
此外，本发明还添加了苹果酸、柠檬酸、甜菊糖苷，不仅营养丰富，在改善口感、风味的同时，还具有很好的保健作用。
本发明还提供了一种上述用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品的制备方法，包括以下步骤：
（1）称取人参粉、破碎的海参和破碎的牡蛎进行混合，得到小分子肽混合物；
（2）将所述小分子肽混合物分散于0.3~0.7 L纯净水中，并加入菊粉、酵母β-葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、维生素和矿物质，接入混合液重量0.01~0.05%的醋酸菌，于28~32 °C条件下发酵至醋酸含量不再增加，终止发酵，得到发酵液；
（3）向所述发酵液中添加调味剂进行调配，补充纯净水定容，过滤、灌装、杀菌，制得小分子肽营养饮品。
有益效果：
本发明所述用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品主要针对免疫力低下人群而开发，从营养治疗、中医调理、标本兼治等多角度精选原料，并采用发酵技术获得，所述产品经过严格的感官性能测试，气味清香、酸甜度适中，因此口服顺应性强。本发明所述小分子肽营养饮品还完成了稳定性考察，经人体试食实验，可以提高免疫力，改善机体贫血。
具体实施方式
下面结合实施例详细说明本发明的实施情况，但它们并不构成对本发明的限定，仅作举例而已。同时通过说明使本发明的优点更加清楚和容易理解。
实施例1 产品A的制备
按照下述配方配制1L的产品A：
| 人参 | 15 g |
| 海参 | 2 g |
| 牡蛎 | 2 g |
| 菊粉 | 15 g |
| 酵母β-葡聚糖 | 5 g |
| 甜菊糖苷 | 1 g |
| 卡拉胶 | 0.5 g |
| 维生素B1 | 1.0 mg |
| 维生素B6 | 1.0 mg |
| 维生素B12 | 1.8 ug |
| 维生素C | 80 mg |
| 维生素D | 4.0 ug |
| 维生素E | 10mgα-TE |
| 焦磷酸铁 | 5 mg |
| 葡萄糖酸锌 | 15 mg |
| L-苹果酸 | 100 mg |
| 柠檬酸 | 500 mg |
| 牛磺酸 | 100 mg |
| 浓缩苹果汁 | 5 g |
| 人参 | 20 g |
| 海参 | 4 g |
| 牡蛎 | 4 g |
| 菊粉 | 4 g |
| 酵母β-葡聚糖 | 7.5 g |
| 甜菊糖苷 | 3 g |
| 卡拉胶 | 1 g |
| 维生素B1 | 1.6 mg |
| 维生素B6 | 2.0 mg |
| 维生素B12 | 2.4 ug |
| 维生素C | 120 mg |
| 维生素D | 8.0 ug |
| 维生素E | 20mgα-TE |
| 焦磷酸铁 | 10 mg |
| 葡萄糖酸锌 | 25 mg |
| L-苹果酸 | 200 mg |
| 柠檬酸 | 300 mg |
| 牛磺酸 | 140 mg |
| 浓缩苹果汁 | 7.5 g |
（1）称取人参粉、破碎的海参和破碎的牡蛎进行混合，得到小分子肽混合物；
（2）将所述小分子肽混合物分散于部分纯净水中，并加入菊粉、酵母β-葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、维生素和矿物质，接入混合液重量0.01%的醋酸菌，于32 °C条件下发酵至醋酸含量不再增加，终止发酵，得到发酵液；
（3）向所述发酵液中添加苹果酸、柠檬酸、牛磺酸、浓缩苹果汁进行调配，补充纯净水定容，过滤、灌装、杀菌，制得小分子肽营养饮品。
实施例2 产品B的制备
按照下述配方配制1L产品：
| 人参 | 25 g |
| 海参 | 6 g |
| 牡蛎 | 6 g |
| 菊粉 | 20 g |
| 酵母β-葡聚糖 | 10 g |
| 甜菊糖苷 | 5 g |
| 卡拉胶 | 2 g |
| 维生素B1 | 2.0 mg |
| 维生素B6 | 2.0 mg |
| 维生素B12 | 3.0 ug |
| 维生素C | 160 mg |
| 维生素D | 10 ug |
| 维生素E | 22mgα-TE |
| 焦磷酸铁 | 15 mg |
| 葡萄糖酸锌 | 35 mg |
| L-苹果酸 | 200 mg |
| 柠檬酸 | 200 mg |
| 牛磺酸 | 200 mg |
| 浓缩苹果汁 | 10 g |
| 产品 | 香气值 | 甜度 | 酸度 | 丝滑度 | 快感标度 |
| A | 5 | 4 | 2 | 5 | 5 |
| B | 6 | 4 | 2 | 5 | 5 |
| C | 6 | 5 | 2 | 5 | 6 |
（1）称取人参粉、破碎的海参和破碎的牡蛎进行混合，得到小分子肽混合物；
（2）将所述小分子肽混合物分散于部分纯净水中，并加入菊粉、酵母β-葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、维生素和矿物质，接入混合液重量0.03%的醋酸菌，于28 °C条件下发酵至醋酸含量不再增加，终止发酵，得到发酵液；
（3）向所述发酵液中添加苹果酸、柠檬酸、牛磺酸、浓缩苹果汁进行调配，补充纯净水定容，过滤、灌装、杀菌，制得小分子肽营养饮品。
实施例3 产品C的制备
按照下述配方配制1L产品：
| 产品 | 0天 | 1天 | 7天 | 28天 | 90天 |
| A | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 |
| B | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 |
| C | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 | 乳清状、无分层，口感无变化 |
（1）称取人参粉、破碎的海参和破碎的牡蛎进行混合，得到小分子肽混合物；
（2）将所述小分子肽混合物分散于部分纯净水中，并加入菊粉、酵母β-葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、维生素和矿物质，接入混合液重量0.05%的醋酸菌，于30 °C条件下发酵至醋酸含量不再增加，终止发酵，得到发酵液；
（3）向所述发酵液中添加苹果酸、柠檬酸、牛磺酸、浓缩苹果汁进行调配，补充纯净水定容，过滤、灌装、杀菌，制得小分子肽营养饮品。
实施例4 风味评价
分别量取产品A、B和C 30 mL，进行感官评价。评价小组由10人组成，在舒适安静的环境下，采用6分法，即1~6分由弱至强，对产品的香气值、甜度、酸度、丝滑度、快感标度进行评价，结果如表1所示。
表1：产品A~C的风味评价结果
从表1数据可以看出，产品A~C的香气浓郁，甜味明显，酸度几乎不明显，入口的丝滑度和快感俱佳，因此具备良好的顺应性。
实施例4 稳定性考察
本发明所述产品为均匀分散的乳清液状，为考察其稳定性，分别量取产品A、B和C 300mL，于22.5 °C，湿度50%条件下静置，在0天、1天、7天、28天和90天时观察溶液状态，并尝试口感，结果如表2所示。
表2：产品A~C的稳定性评价结果
通过表2可以看出，产品A~C的稳定性好，放置后无明显变化，口感也基本没有变化，利于保存、运输。
实施例5 人体试食试验
共招募100例贫血女性进行试吃试验，随机分为试验组和对照组，每组50人，在试验期间，受试者生活习惯及饮食习惯无需变化，试验组服用样品A，每日1次，每次250mL，于早餐后服用。试验周期28天，分别于第0天和第29天进行体重、血红蛋白和红细胞指标检查，结果如表3所示。
表3：服用产品A的血红蛋白和红细胞结果
通过表3可知，对照组在第0天和第28天的体重、血红蛋白和红细胞基本上没有明显变化，而试验组服用产品A28天后，体重无明显增加，血红蛋白和红细胞显著提高，可见，产品A对于提高身体机能、改善贫血情况具有良好的效果。
本说明书未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
Claims (5)
1.一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品，其特征在于：以1L计，包括人参15~25 g、海参2~6 g、牡蛎2~6 g、菊粉4~20 g、酵母β-葡聚糖5~10 g、甜菊糖苷1~5 g、卡拉胶0.5~2g、多种维生素20 ~ 100 mg、多种矿物质20 ~ 100 mg 和调味剂。
2.根据权利要求1所述的用于补充气血的小分子肽营养饮品，其特征在于：所述维生素为维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、烟酸，或其组合。
3.根据权利要求2所述的用于补充气血的小分子肽营养饮品，其特征在于：所述矿物质为焦磷酸铁、葡萄糖酸锌，或其组合。
4.根据权利要求3所述的用于补充气血的小分子肽营养饮品，其特征在于：所述调味剂包括L-苹果酸0.1~1 g、柠檬酸0.1~1 g、牛磺酸0.1~1 g 和浓缩苹果汁5~10 g。
5.一种制备权利要求1-4中任一项所述用于补充气血的小分子肽营养饮品的方法，包括以下步骤：
（1）称取人参粉、破碎的海参和破碎的牡蛎进行混合，得到小分子肽混合物；
（2）将所述小分子肽混合物分散于0.3~0.7 L纯净水中，并加入菊粉、酵母β-葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、维生素和矿物质，接入混合液重量0.01~0.05%醋酸和乳酸菌的混合液，于28~32 °C条件下发酵至醋酸含量不再增加，终止发酵，得到发酵液；
（3）向所述发酵液中添加调味剂进行调配，补充纯净水定容，过滤、灌装、杀菌，制得小分子肽营养饮品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201911112376.0A CN112790306A (zh) | 2019-11-14 | 2019-11-14 | 一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201911112376.0A CN112790306A (zh) | 2019-11-14 | 2019-11-14 | 一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN112790306A true CN112790306A (zh) | 2021-05-14 |
Family
ID=75803757
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201911112376.0A Pending CN112790306A (zh) | 2019-11-14 | 2019-11-14 | 一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN112790306A (zh) |
Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20090269322A1 (en) * | 2008-04-29 | 2009-10-29 | Xuefeng Yu | Compositions comprising selenium-rich yeast and yeast beta-glucan |
| CN101828744A (zh) * | 2010-05-13 | 2010-09-15 | 大连蓝德奥科技有限公司 | 抗疲劳、提高免疫力的全营养高活性海参饮液及其制法 |
| CN102242050A (zh) * | 2011-07-07 | 2011-11-16 | 河北农业大学 | 海参醋及其制备方法 |
| CN102511854A (zh) * | 2011-12-26 | 2012-06-27 | 山东好当家海洋发展股份有限公司 | 一种胶原多肽饮品及其制备方法 |
| CN104351612A (zh) * | 2014-11-21 | 2015-02-18 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参灵芝葡聚糖硒制剂及其制备方法 |
| CN105146368A (zh) * | 2015-10-27 | 2015-12-16 | 江西美庐乳业集团有限公司 | 一种改善营养不良，帮助病后术后身体康复的营养包 |
| CN105961793A (zh) * | 2016-04-15 | 2016-09-28 | 湖北艾莱福生物科技有限公司 | 一种调节免疫力的压片糖果及其制备方法 |
| CN106721855A (zh) * | 2016-11-19 | 2017-05-31 | 威海新异生物科技有限公司 | 一种维护男性健康的固体饮品制备方法 |
| CN106974291A (zh) * | 2017-02-16 | 2017-07-25 | 华宇世融（北京）生物科技有限公司 | 海参牡蛎肽组合物、其制备方法和制备装置 |
| CN108853486A (zh) * | 2018-05-04 | 2018-11-23 | 湖北和格复合骨胶原生物科技有限公司 | 一种具有增强免疫力功能的配方产品 |
-
2019
- 2019-11-14 CN CN201911112376.0A patent/CN112790306A/zh active Pending
Patent Citations (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20090269322A1 (en) * | 2008-04-29 | 2009-10-29 | Xuefeng Yu | Compositions comprising selenium-rich yeast and yeast beta-glucan |
| CN101828744A (zh) * | 2010-05-13 | 2010-09-15 | 大连蓝德奥科技有限公司 | 抗疲劳、提高免疫力的全营养高活性海参饮液及其制法 |
| CN102242050A (zh) * | 2011-07-07 | 2011-11-16 | 河北农业大学 | 海参醋及其制备方法 |
| CN102511854A (zh) * | 2011-12-26 | 2012-06-27 | 山东好当家海洋发展股份有限公司 | 一种胶原多肽饮品及其制备方法 |
| CN104351612A (zh) * | 2014-11-21 | 2015-02-18 | 威海力元海洋生物科技有限公司 | 一种海参灵芝葡聚糖硒制剂及其制备方法 |
| CN105146368A (zh) * | 2015-10-27 | 2015-12-16 | 江西美庐乳业集团有限公司 | 一种改善营养不良，帮助病后术后身体康复的营养包 |
| CN105961793A (zh) * | 2016-04-15 | 2016-09-28 | 湖北艾莱福生物科技有限公司 | 一种调节免疫力的压片糖果及其制备方法 |
| CN106721855A (zh) * | 2016-11-19 | 2017-05-31 | 威海新异生物科技有限公司 | 一种维护男性健康的固体饮品制备方法 |
| CN106974291A (zh) * | 2017-02-16 | 2017-07-25 | 华宇世融（北京）生物科技有限公司 | 海参牡蛎肽组合物、其制备方法和制备装置 |
| CN108853486A (zh) * | 2018-05-04 | 2018-11-23 | 湖北和格复合骨胶原生物科技有限公司 | 一种具有增强免疫力功能的配方产品 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Prentice et al. | Dietary supplementation of Gambian nursing mothers and lactational performance | |
| JP5498698B2 (ja) | シロキクラゲ雑多糖またはその抽出物の新用途 | |
| CN103725469B (zh) | 一种养生干红葡萄酒 | |
| MXPA99008953A (en) | Nutritional formulations containing oligosaccharides | |
| AU3665701A (en) | Carbohydrate system and a method for providing nutriton to diabetic | |
| EP0975235A1 (en) | Nutritional formulations containing oligosaccharides | |
| CN101248873A (zh) | 具有视力保护功能的饮用食品 | |
| CN103653170A (zh) | 一种水苏糖益生菌固体饮料 | |
| CN107950851A (zh) | 一种无苦味复合多肽粉 | |
| CN1356876A (zh) | 含悬浮态肌酸的组合物 | |
| CN107348483A (zh) | 一种孕产妇全功能型营养补充剂 | |
| CN102626246A (zh) | 一种花色素苷新型功能饮料 | |
| Kryuchkova et al. | Vegetable ingredients in functional fermented milk products | |
| CN106490614A (zh) | 一种组合物及其作为糖尿病全营养配方食品的应用 | |
| CN104026589B (zh) | 一种肽化酵素及其制备方法 | |
| CN101258878A (zh) | 乳制品及其制备方法 | |
| CN112790306A (zh) | 一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法 | |
| CN112042840A (zh) | 一种裸燕麦低聚肽和β-葡聚糖复配的降血糖饮品的制备方法及其用途 | |
| CN105211987A (zh) | 一种青少年复合养胃果蔬饮料及其制备方法 | |
| CN104982534B (zh) | 一种添加灵芝多糖的婴幼儿配方奶粉 | |
| WO2022248900A1 (en) | Cereal-based compositions with a mix of galacto-oligosaccharides/fructo- oligosaccharides and uses thereof for improving iron absorption | |
| CN110419721A (zh) | 一种肿瘤专用型临床特殊营养配方及其制备方法 | |
| Schroder et al. | Absorption of calcium from the carbonated dairy soft drink is greater than that from fat-free milk and calcium-fortified orange juice in women | |
| CN1545937A (zh) | 一种含有益生元的儿童保健食品及其制备方法 | |
| CN107637734A (zh) | 一种调理“三高”肽与哈密瓜果汁复配的肽果汁及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20210514 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |