CN112662503A - 一种米酒发酵装置 - Google Patents

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方勇
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Abstract

本发明涉及米酒发酵技术领域,尤其为一种米酒发酵装置,包括发酵外罐,所述发酵外罐的内部设置有旋转内罐,所述旋转内罐外壁的左右两侧设置有连接座,所述连接座的底部设置有滚珠,所述发酵外罐的内壁并且与滚珠对应设置有导轨,所述发酵外罐的内壁并且位于导轨的上下两侧设置有加热板,所述发酵外罐左侧内壁的下方设置有温度传感器,所述旋转内罐的上侧设置有密封圈,所述密封圈的上侧设置有内罐盖,通过设置的加热板能够对旋转内罐进行加热,从而能够有助对旋转内罐的米进行发酵,并且旋转内罐能通过驱动电机的带动在发酵外罐内转动,从而能够使旋转内罐受热更加均匀,进而使旋转内罐中的米酒发酵的更好。

Description

一种米酒发酵装置
技术领域
本发明涉及米酒发酵技术领域,具体为一种米酒发酵装置。
背景技术
有的米酒发酵装置结构较为简单,只是将原料放入发酵装置,在一定温度下发酵,并且当温度不均匀时,发酵后的米酒味道不均一,另外,不能实时监测发酵装置内的温度,影响发酵效果,同时密封性不好,就会导致外界细菌进入发酵装置内,使得发酵效果不好甚至发酵失败。综上所述,本发明通过设计一种米酒发酵装置来解决存在的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种米酒发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种米酒发酵装置,包括发酵外罐,所述发酵外罐的内部设置有旋转内罐,所述旋转内罐外壁的左右两侧设置有连接座,所述连接座的底部设置有滚珠,所述发酵外罐的内壁并且与滚珠对应设置有导轨,所述发酵外罐的内壁并且位于导轨的上下两侧设置有加热板,所述发酵外罐左侧内壁的下方设置有温度传感器,所述旋转内罐的上侧设置有密封圈,所述密封圈的上侧设置有内罐盖,所述内罐盖的底部设置有连接插杆,所述发酵外罐的上侧设置有外罐盖,所述外罐盖的基面中间处设置有电机安装架,所述电机安装架的上侧安装有驱动电机,所述驱动电机的下侧设置有连接轴,所述连接轴贯穿外罐盖与内罐盖固定连接,所述外罐盖的基面并且位于驱动电机的左右两侧设置有提拉把手,所述发酵外罐的底部设置有支撑板,所述支撑板的底部的拐角处设置有支撑腿,所述旋转内罐的底部中心处设置有出料口,所述发酵外罐的正面设置有观察口,所述发酵外罐的正面并且位于观察口的下侧设置有控制面板。
优选的,所述滚珠与连接座的连接方式为转动连接,所述导轨的外形结构为圆形结构设计。
优选的,所述加热板、温度传感器和驱动电机均通过导线与控制面板连接,并且连接方式为电性连接。
优选的,所述旋转内罐的上侧上表面与连接插杆对应开设有固定插槽,所述连接插杆贯穿密封圈与固定插槽连接,并且连接插杆与旋转内罐的连接结构为插拔连接。
优选的,所述连接轴与发酵外罐的连接方式为转动连接,所述出料口贯穿发酵外罐和支撑板,并且出料口与发酵外罐和支撑板的连接方式为转动连接。
优选的,所述发酵外罐通过螺栓与外罐盖连接,并且发酵外罐与外罐盖可拆卸。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明中,通过设置的加热板能够对旋转内罐进行加热,从而能够有助对旋转内罐的米进行发酵,并且旋转内罐能通过驱动电机的带动在发酵外罐内转动,从而能够使旋转内罐受热更加均匀,进而使旋转内罐中的米酒发酵的更好。
2、本发明中,通过设置的连接座、滚珠和导轨能够在旋转内罐转动时使其更加稳定,不会出现晃动的情况,进而使装置能够更加稳定的工作,并且设置的密封圈能够密封住内罐盖与旋转内罐,防止气体会出现大量漏出的情况,从而能够间接使米发酵的效果更好。
附图说明
图1为本发明整体三维示意图;
图2为本发明整体剖视图;
图3为本发明A放大图;
图4为本发明B放大图。
图中:1、发酵外罐;2、旋转内罐;3、连接座;4、滚珠;5、导轨;6、加热板;7、温度传感器;8、密封圈;9、内罐盖;10、连接插杆;11、外罐盖;12、电机安装架;13、驱动电机;14、连接轴;15、提拉把手;16、支撑板;17、支撑腿;18、出料口;19、观察口;20、控制面板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-4,本发明提供一种技术方案:
一种米酒发酵装置,包括发酵外罐1,发酵外罐1的内部设置有旋转内罐2,旋转内罐2外壁的左右两侧设置有连接座3,连接座3的底部设置有滚珠4,发酵外罐1的内壁并且与滚珠4对应设置有导轨5,发酵外罐1的内壁并且位于导轨5的上下两侧设置有加热板6,发酵外罐1左侧内壁的下方设置有温度传感器7,旋转内罐2的上侧设置有密封圈8,密封圈8的上侧设置有内罐盖9,内罐盖9的底部设置有连接插杆10,发酵外罐1的上侧设置有外罐盖11,外罐盖11的基面中间处设置有电机安装架12,电机安装架12的上侧安装有驱动电机13,驱动电机13的下侧设置有连接轴14,连接轴14贯穿外罐盖11与内罐盖9固定连接,外罐盖11的基面并且位于驱动电机13的左右两侧设置有提拉把手15,发酵外罐1的底部设置有支撑板16,支撑板16的底部的拐角处设置有支撑腿17,旋转内罐2的底部中心处设置有出料口18,发酵外罐1的正面设置有观察口19,发酵外罐1的正面并且位于观察口19的下侧设置有控制面板20,滚珠4与连接座3的连接方式为转动连接,导轨5的外形结构为圆形结构设计,加热板6、温度传感器7和驱动电机13均通过导线与控制面板20连接,并且连接方式为电性连接,旋转内罐2的上侧上表面与连接插杆10对应开设有固定插槽,连接插杆10贯穿密封圈8与固定插槽连接,并且连接插杆10与旋转内罐2的连接结构为插拔连接,连接轴14与发酵外罐1的连接方式为转动连接,出料口18贯穿发酵外罐1和支撑板16,并且出料口18与发酵外罐1和支撑板16的连接方式为转动连接,发酵外罐1通过螺栓与外罐盖11连接,并且发酵外罐1与外罐盖11可拆卸,通过设置的加热板6能够对旋转内罐2进行加热,从而能够有助对旋转内罐2的米进行发酵,并且旋转内罐2能通过驱动电机13的带动在发酵外罐1内转动,从而能够使旋转内罐2受热更加均匀,进而使旋转内罐2中的米酒发酵的更好,通过设置的连接座3、滚珠4和导轨5能够在旋转内罐2转动时使其更加稳定,不会出现晃动的情况,进而使装置能够更加稳定的工作,并且设置的密封圈8能够密封住内罐盖9与旋转内罐2,防止气体会出现大量漏出的情况,从而能够间接使米发酵的效果更好。
本发明工作流程:使用时,首先将需要发酵的米放入到旋转内罐2内,然后把外罐盖11盖到发酵外罐1上并用螺栓拧紧,此时连接插杆10会插入到旋转内罐2的固定插槽中,从而完成内罐盖9与旋转内罐2的连接,接着在通过控制面板20启动驱动电机13带动连接轴14转动,然后连接轴14会带动旋转内罐2旋转,此时连接座3会跟随旋转内罐2一起转动,滚珠4也会在导轨5上滚动,与此同时,通过控制面板20启动加热板6对旋转内罐2进行加热,等到旋转内罐2中的米发酵好后,通过出料口18把米酒放出来即可,通过设置的加热板6能够对旋转内罐2进行加热,从而能够有助对旋转内罐2的米进行发酵,并且旋转内罐2能通过驱动电机13的带动在发酵外罐1内转动,从而能够使旋转内罐2受热更加均匀,进而使旋转内罐2中的米酒发酵的更好,通过设置的连接座3、滚珠4和导轨5能够在旋转内罐2转动时使其更加稳定,不会出现晃动的情况,进而使装置能够更加稳定的工作,并且设置的密封圈8能够密封住内罐盖9与旋转内罐2,防止气体会出现大量漏出的情况,从而能够间接使米发酵的效果更好。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种米酒发酵装置,包括发酵外罐(1),其特征在于:所述发酵外罐(1)的内部设置有旋转内罐(2),所述旋转内罐(2)外壁的左右两侧设置有连接座(3),所述连接座(3)的底部设置有滚珠(4),所述发酵外罐(1)的内壁并且与滚珠(4)对应设置有导轨(5),所述发酵外罐(1)的内壁并且位于导轨(5)的上下两侧设置有加热板(6),所述发酵外罐(1)左侧内壁的下方设置有温度传感器(7),所述旋转内罐(2)的上侧设置有密封圈(8),所述密封圈(8)的上侧设置有内罐盖(9),所述内罐盖(9)的底部设置有连接插杆(10),所述发酵外罐(1)的上侧设置有外罐盖(11),所述外罐盖(11)的基面中间处设置有电机安装架(12),所述电机安装架(12)的上侧安装有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的下侧设置有连接轴(14),所述连接轴(14)贯穿外罐盖(11)与内罐盖(9)固定连接,所述外罐盖(11)的基面并且位于驱动电机(13)的左右两侧设置有提拉把手(15),所述发酵外罐(1)的底部设置有支撑板(16),所述支撑板(16)的底部的拐角处设置有支撑腿(17),所述旋转内罐(2)的底部中心处设置有出料口(18),所述发酵外罐(1)的正面设置有观察口(19),所述发酵外罐(1)的正面并且位于观察口(19)的下侧设置有控制面板(20)。
2.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置,其特征在于:所述滚珠(4)与连接座(3)的连接方式为转动连接,所述导轨(5)的外形结构为圆形结构设计。
3.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置,其特征在于:所述加热板(6)、温度传感器(7)和驱动电机(13)均通过导线与控制面板(20)连接,并且连接方式为电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置,其特征在于:所述旋转内罐(2)的上侧上表面与连接插杆(10)对应开设有固定插槽,所述连接插杆(10)贯穿密封圈(8)与固定插槽连接,并且连接插杆(10)与旋转内罐(2)的连接结构为插拔连接。
5.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置,其特征在于:所述连接轴(14)与发酵外罐(1)的连接方式为转动连接,所述出料口(18)贯穿发酵外罐(1)和支撑板(16),并且出料口(18)与发酵外罐(1)和支撑板(16)的连接方式为转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置,其特征在于:所述发酵外罐(1)通过螺栓与外罐盖(11)连接,并且发酵外罐(1)与外罐盖(11)可拆卸。
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