CN112655775A - 富硒高亚油酸红花籽仁油 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种富硒高亚油酸红花籽仁油,该富硒高亚油酸红花籽仁油按重量份计,由以下组分组成:一级红花籽仁油1份,亚油酸1.4‑2.6份,硒元素0.03‑0.05份。本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油通过将一级红花籽仁油与亚油酸混合,并添加硒元素,从而使得其亚油酸含量达到89‑95%,硒元素含量达到15000ppm,符合直接吞服的标准,进而得到符合新企业标准特级红花籽食用油;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油有抗癌、抗衰老作用。

Description

富硒高亚油酸红花籽仁油
技术领域
本发明涉及食用油技术领域,具体来说,涉及一种富硒高亚油酸红花籽仁油。
背景技术
红花籽仁油是以红花籽脱皮取仁为原料制取的油品,标准型红花籽仁油的脂肪酸组成为棕榈酸5~9%,硬脂酸1~4.9%,油酸11~15%,亚油酸69~79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。红花籽油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分,有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用,可与其他食用油调和,还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。
硒元素是人体必需的微量营养元素之一,在增强抗氧化、提高免疫力和预防癌症方面有重要功效。硒元素的主要功能是在机体内起抗氧化及捕获自由基的作用,硒元素是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成份,该酶在体内具有防御过氧化的作用,以保护机体免受过氧化损害。目前有大量与缺硒有关的疾病研究报告,这些报告均表明硒元素具有增强人体免疫力,抗衰老、抗肿瘤的作用,对大骨节病、冠心病、高血压病、克山病及眼疾有较好疗效。但世界上有40多个国家和地区,我国有三分之二的地区为缺硒或低硒区,这些地区膳食结构中的硒含量严重不足,人和动物体内长期处于低状态,进而导致包括癌症在内的许多疾病发生。有关专家建议为预防与治疗癌症,急需补硒,要大力发展富硒产品的开发研制工作,因此有必要开发一种富硒高亚油酸红花籽仁油。
发明内容
针对相关技术中的上述技术问题,本发明提出一种富硒高亚油酸红花籽仁油,能够克服现有技术的上述不足。
为实现上述技术目的,本发明的技术方案是这样实现的:
一种富硒高亚油酸红花籽仁油,按重量份计,由以下组分组成:
一级红花籽仁油 1份,
亚油酸 1.4-2.6份,
硒元素 0.03-0.05份。
优选地,所述一级红花籽仁油的亚油酸含量为76-84%。
优选地,其硒元素含量为15000ppm。
优选地,所述亚油酸由红花籽仁油提取得到。
优选地,所述亚油酸的纯度为99.6%。
优选地,其亚油酸总含量为93%。
本发明的有益效果:本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油通过将一级红花籽仁油与亚油酸混合,并添加硒元素,从而使得其亚油酸含量达到89%-95%,硒元素含量达到15000ppm,符合直接吞服的标准,进而得到符合新企业标准特级红花籽食用油;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油有抗癌、抗衰老作用,还能够增强人体免疫力,同时具有拮抗有害重金属的作用,能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种富硒高亚油酸红花籽仁油,由以下组分组成:
一级红花籽仁油 1kg,
亚油酸 1.4kg,
硒元素 0.0365kg,
其中,所述一级红花籽仁油的亚油酸含量为84%,所述亚油酸由红花籽仁油提取得到,所述亚油酸的纯度为99.6%。
所述富硒高亚油酸红花籽仁油中硒元素含量为1.5%(15000ppm),亚油酸总含量为93%。
实施例2
一种富硒高亚油酸红花籽仁油,由以下组分组成:
一级红花籽仁油 1kg,
亚油酸 2.6kg,
硒元素 0.055kg,
其中,所述一级红花籽仁油的亚油酸含量为76%,所述亚油酸由红花籽仁油提取得到,所述亚油酸的纯度为99.6%。
所述富硒高亚油酸红花籽仁油中硒元素含量为1.5%(15000ppm),亚油酸总含量为93%。
实施例3
一种富硒高亚油酸红花籽仁油,由以下组分组成:
一级红花籽仁油 1kg,
亚油酸 2kg,
硒元素 0.0457kg,
其中,所述一级红花籽仁油的亚油酸含量为80%,所述亚油酸由红花籽仁油提取得到,所述亚油酸的纯度为99.6%。
所述富硒高亚油酸红花籽仁油中硒元素含量为1.5%(15000ppm),亚油酸总含量为93%。
综上所述,借助于本发明的上述技术方案,通过将一级红花籽仁油与亚油酸混合,并添加硒元素,从而使得其亚油酸含量达到89%-95%,硒元素含量达到15000ppm,符合直接吞服的标准,进而得到符合新企业标准特级红花籽食用油;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;本发明的富硒高亚油酸红花籽仁油有抗癌、抗衰老作用,还能够增强人体免疫力,同时具有拮抗有害重金属的作用,能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,按重量份计,由以下组分组成:
一级红花籽仁油 1份,
亚油酸 1.4-2.6份,
硒元素 0.03-0.05份。
2.根据权利要求1所述的富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,所述一级红花籽仁油的亚油酸含量为76-84%。
3.根据权利要求1所述的富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,其硒元素含量为15000ppm。
4.根据权利要求1所述的富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,所述亚油酸由红花籽仁油提取得到。
5.根据权利要求4所述的富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,所述亚油酸的纯度为99.6%。
6.根据权利要求4所述的富硒高亚油酸红花籽仁油,其特征在于,其亚油酸总含量为89-95%。
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