CN111671078A - 含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于血管养护领域，具体公开了一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化。
Description
技术领域
本发明属于血管养护领域，特别涉及一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法。
背景技术
随着人口老龄化以及“三高”逐渐年轻化，肾脏病，糖尿病与高血压的发病率居高不下，有血管硬化堵塞现象的人也越来越多。根据世界卫生组织统计，全球每年有近1700万人死于心血管疾病，也就是说，平均每三人就有一人死于心血管疾病。血管一旦发生拥堵，轻则引起疾病，重则致死。当动脉血管堵塞75％以上时，血流量过少，就会引起胸闷，气短，头晕，头痛等不舒服的感觉，即使血管只堵20-50％，动脉硬化的斑块有时也会突然破裂形成血栓，堵塞血管，导致中风，心肌梗死，造成死亡。因此，预防血管堵塞是非常重要的，在平常的日常饮食中也要注意对血管的保护。传统的血管养护组合物中因为添加了中药材，导致血管养护组合物的口味欠佳，影响食欲，不利于对血管进行养护。
发明内容
本发明提出一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，能够解决现有血管氧化物质口味欠佳影响食欲，不利于对血管进行养护的技术问题。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
20-30份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、20-30 份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、5-10份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。
进一步地，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至 50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。
进一步地，西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为 (1.5-2)：(0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)： (0.3-0.5)。
进一步地，山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在100-120℃下处理20-30min，冷却至室温后，在真空度为3-5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为10-20％，粉碎、过500-800目筛网即得。
进一步地，黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过500-800目筛网，即得黑豆粉。
进一步地，甜味剂为木糖醇、麦芽糖醇、甜叶菊糖甙或阿斯巴甜。
进一步地，助流剂为二氧化硅或滑石粉。
本发明还提供了上述一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的制备方法，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20-30min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过500-800目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
本发明提供了一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化。
附图说明
图1为粥状动脉硬化SEM图；
图2为粥状动脉硬化何主动脉弓管壁纤维化显微镜图；
图3为粥状动脉硬化-斑块面积柱状图；
图4为主动脉弓管壁纤维化面积柱状图；
图5为肾动脉硬化和管壁纤维化显微镜图；
图6为小鼠体内的一氧化氮的含量图；
图7为小鼠体内一氧化氮合成酶活性图；
图8为收缩压和舒张压变化图。
具体实施方式
本发明提出的一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
5-10份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、5-10 份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、20-30份山药粉、10-20 份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。
上述，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化，能够有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用。
弗尔发酵乳粉为克弗尔肽，能够有效清除自由基、维持血管弹性，防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化。其中，弗尔发酵乳粉的重量份数为5-10份；在优选的实施例中，弗尔发酵乳粉的重量份数为8-10 份。
碳酸镁能够中和胃酸，避免血管养护组合物对胃的伤害。其中，碳酸镁的重量份数为2-4份；在优选的实施例中，碳酸镁的重量份数为2.5-3.5份。
叶酸作为同型半胱氨酸代谢过程中的重要辅助因子，能够增加同型半胱氨酸的代谢，减少同型半胱氨酸血清浓度，避免血管变窄、形成血栓，造成血管堵塞。其中，叶酸的重量份数为1-2份；在优选的实施例中，叶酸的重量份数为1.5-1.8份。
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,使得血管更具弹性。其中，花青素的重量份数为1-2份；在优选的实施例中，花青素的重量份数为1.2-1.5份。
植物提取物能够增血管养护组合物的营养，提高血管氧化组合物的口味和口感，同时还能够改善血液循环，避免血管堵塞。
其中，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至 50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。
上述西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为(1.5-2)： (0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)：(0.3-0.5)。
在本发明的实施例中，植物提取物的重量份数为5-10份；在优选的实施例中，植物提取物的重量份数为6-8份。
骨胶原钙粉能够提高血管养护组合物的营养价值。其中，骨胶原钙粉的重量份数为3-5份；在优选的实施例中，骨胶原钙粉的重量份数为3.5-4.5份。
富硒酵母能够起到保护、养护血管的作用。富硒酵母的重量份数为0-1份；在优选的实施例中，富硒酵母的重量份数为0.5-1份。
山药粉能防止血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。山药粉的重量份数为20-30份；在优选的实施例中，山药粉的重量份数为22-25份。
需要说明的是，山药粉的制备方法，包括以下步骤：将山药清洗、去皮、切片后，在100-120℃下处理20-30min，冷却至室温后，在真空度为3-5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为10-20％，粉碎、过500-800目筛网即得。上述，制得的山药粉在保持血管的弹性的同时，还利于增加血管养护组合物的口味。
需要说明的是，本发明中山药中的水分含量为10-20％，指的是质量含量。
黑豆粉能够软化血管，增加血管韧性作用。黑豆粉的重量份数为10-20份；在优选的实施例中，黑豆粉的重量份数为10-15份。
需要说明的是，黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过500-800目筛网，即得黑豆粉。
甜味剂的重量份数为3-5份；在优选的实施例中，甜味剂的重量份数为 3.5-4.5份。需要说明的是，甜味剂为木糖醇、麦芽糖醇、甜叶菊糖甙或阿斯巴甜。
助流剂的重量份数为1-2份；在优选的实施例中，助流剂的重量份数为 1.3-1.5份。需要说明的是，助流剂为二氧化硅或滑石粉。
本发明还提供了上述一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的制备方法，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20-30min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过500-800目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
其中，弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂均同上所述，在此不再赘述。
本发明制备方法简单、合理，制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行有效的养护，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化。
为了进一步说明本发明，下面结合实施例对本发明提供的一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
20份克弗尔发酵乳粉、2份碳酸镁、1份叶酸、1份花青素、20份植物提取物、3份骨胶原钙粉、5份山药粉、10份黑豆粉、3份木糖醇、1份二氧化硅；
植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60℃温度下，压力调至500bar，乳化2min；降温至50℃下，保持5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物；西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为1.5：0.5：2.5：0.4：1.2：2：0.3；
山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在100℃下处理30min，冷却至室温后，在真空度为3KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为10％，粉碎、过500目筛网即得；
黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过500目筛网，即得黑豆粉。
实施例2
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
10份克弗尔发酵乳粉、4份碳酸镁、2份叶酸、2份花青素、10份植物提取物、5份骨胶原钙粉、1份富硒酵母、30份山药粉、20份黑豆粉、5份麦芽糖醇、 2份滑石粉。
植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度90℃温度下，压力调至2000bar，乳化5min；降温至50℃下，保持 5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物；西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为2：0.8：3：0.5：1.5：2.4：0.5；
山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在120℃下处理20min，冷却至室温后，在真空度为5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为20％，粉碎、过800目筛网即得；
黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过800目筛网，即得黑豆粉。
实施例3
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
8份克弗尔发酵乳粉、2.5份碳酸镁、1.5份叶酸、1.2份花青素、6份植物提取物、3.5份骨胶原钙粉、0.5份富硒酵母、22份山药粉、10份黑豆粉、3.5 份甜叶菊糖甙、1.3份二氧化硅；
植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度80℃温度下，压力调至1000bar，乳化3min；降温至55℃下，保持 3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物；西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为1.6：0.7：2.8：0.45：1.3：2.2：0.4；
山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在110℃下处理25min，冷却至室温后，在真空度为4KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为15％，粉碎、过600目筛网即得；
黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过600目筛网，即得黑豆粉。
实施例4
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
10份克弗尔发酵乳粉、3.5份碳酸镁、1.8份叶酸、1.5份花青素、8份植物提取物、4.5份骨胶原钙粉、1份富硒酵母、25份山药粉、15份黑豆粉、4.5 份阿斯巴甜、1.5份滑石粉；
植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度80℃温度下，压力调至1500bar，乳化4min；降温至55℃下，保持 4.5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物；西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为1.7：0.6：2.7：0.48：1.4：2.3：0.35；
山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在120℃下处理25min，冷却至室温后，在真空度为3.5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为12％，粉碎、过700目筛网即得；
黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过700目筛网，即得黑豆粉。
实施例5
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：
9份克弗尔发酵乳粉、3份碳酸镁、1.7份叶酸、1.3份花青素、7份植物提取物、4份骨胶原钙粉、0.8份富硒酵母、24份山药粉、12份黑豆粉、4份木糖醇、1.4份二氧化硅；
植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度70℃温度下，压力调至1200bar，乳化4min；降温至50℃下，保持 4h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物；西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为2：0.6：2.7：0.45：1.3：2.4：0.4；
山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在120℃下处理20min，冷却至室温后，在真空度为4KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为15％，粉碎、过600目筛网即得；
黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过600目筛网，即得黑豆粉。
实施例6
按照实施例1提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的原料，制备含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的方法，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过500目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
实施例7
按照实施例2提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的原料，制备含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的方法，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过800目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
实施例8
按照实施例3提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的原料，制备含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的方法，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过700目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
实施例9
按照实施例4提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的原料，制备含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的方法，制备方法与实施例7相同。
实施例10
按照实施例5提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的原料，制备含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的方法，制备方法与实施例8相同。
将56只SPF级小鼠(体质量为18～25g)，IVC笼具饲养，温度22±3℃，相对湿度60％，12h/12h光暗交替，温度为23±3℃。按照自由进食进行喂养，适应性喂养1周后，将大鼠随机随机分成7组，每组8只，雌雄各半；
组别设计分别为：正常组、高脂组、实验组。正常组用普通饲料喂养，其余各组用高脂饲料，药物通过灌胃给药。基础饲料组成：大麦粉25％、脱水菜 25％、麸皮16％、玉米粉16％、豆粉10％、骨粉5％、食盐2％、酵母1％组成(上述％均为质量％)。高脂饲料组成：蔗糖、猪油、奶粉、鸡蛋、鱼粉和普通饲料，蔗糖、猪油、奶粉、鱼粉和普通饲料的质量比为30:20:4:2：0.05:60,。所有小鼠适应性普通饲料养3天后，进行分组饲养。
各组小鼠喂养方式一致，按照自由进食进行喂养，每天早上给食，所有小鼠自由饮水，饮水每日更换。具体处理方法如下：
正常组：饲喂基础饲料；
高脂组：饲喂高脂饲料；
实验组：饲喂高脂饲料80％+实施例10所制备的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物20％；
需要说明的是，上述％均为质量比。
各组饲喂30d后试验结束，从各组中任意选择一小鼠，进行粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化、肾动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化和小鼠体内一氧化氮和一氧化氮合成酶的含量的检测。其中，粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化的检测结果见图1-3，其中图1(a)为正常组小鼠的粥状动脉硬化SEM图，图1(b)为高脂组小鼠的粥状动脉硬化SEM图，图1(c)为实验组小鼠的粥状动脉硬化SEM图.图2(a)为显微镜1000倍下正常组小鼠的粥状动脉硬化-斑块图；图2(b)为显微镜1000倍下高脂组小鼠的粥状动脉硬化-斑块图；图2(c) 为显微镜1000倍下实验组小鼠的粥状动脉硬化-斑块图；图2(e)为显微镜1000 倍下正常组小鼠的主动脉弓管壁纤维化图；图2(f)为显微镜1000倍下高脂组小鼠的主动脉弓管壁纤维化图；图2(g)为显微镜1000倍下实验组小鼠的主动脉弓管壁纤维化图。图3与图2(a-c)粥状动脉硬化-斑块图相对应粥状动脉硬化-斑块面积柱状图；图4与图2(e-g)主动脉弓管壁纤维化图相对应的主动脉弓管壁纤维化面积柱状图。
由图1-4可知，本发明提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物能够避免高脂造成的粥状动脉硬化和主动脉弓管壁纤维化。
肾动脉硬化与纤维化的实验结果见图5，其中图5(a)为显微镜1000倍下正常组小鼠的肾动脉硬化图，图5(b)为显微镜1000倍下高脂组小鼠的肾动脉硬化图；图5(c)为显微镜1000倍下实验组小鼠的肾动脉硬化图；图5(d) 为显微镜1000倍下正常组小鼠的管壁纤维化图；图5(e)为显微镜1000倍下高脂组小鼠的管壁纤维化图；图5(f)为显微镜1000倍下实验组组小鼠的管壁纤维化图；
由图5可知，本发明提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物能够避免肾动脉硬化和管壁纤维化。
由图6-7可知，本发明提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物能够提高一氧化氮合成酶的活性，进而小鼠体内的一氧化氮的含量。其中一氧化氮能够提高血管抗氧化，避免卡垢、血管舒张。
选择年龄为20-65岁高血压前期患者(收缩压130-139mmHg，舒张压 85-89mmHg)，未使用降压药，将50名受试者，随机分为2组，实验组给予使用实施例10制备得到的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物(2400mg/d)，对照组给予安慰剂，连续服用8周，每2周回诊一次。
实验结束后测试收缩压和舒张压，结果见图8。其中图8(a)为收缩压变化图，图8(b)为舒张压变化图。
由图8可知，本发明提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物具有显著调降血压功效。
采用常用的降血压药与本实施例10制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物进行比较，结果见表1。
表1比较结果
由表1可知，与市面上常见的降血压药相比，本发明提供的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物具有良好的调降血压、保护血管的功效，且无副作用。
综上所述，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过参照本发明的某些优选实施例已经对本发明进行了描述，但本领域的普通技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其做出各种各样的改变，而不偏离所附权利要求书所限定的本发明精神和范围。
Claims (8)
1.一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，包括如下重量份数的组分：
5-10份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、5-10份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、20-30份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。
2.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。
3.根据权利要求2所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为(1.5-2)：(0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)：(0.3-0.5)。
4.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在100-120℃下处理20-30min，冷却至室温后，在真空度为3-5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为10-20％，粉碎、过500-800目筛网即得。
5.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：
将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过500-800目筛网，即得黑豆粉。
6.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，甜味剂为木糖醇、麦芽糖醇、甜叶菊糖甙或阿斯巴甜。
7.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，助流剂为二氧化硅或滑石粉。
8.一种如权利要求1-7任一项所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；
2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20-30min；
3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过500-800目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。
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