CN106924318A - 一种平卧菊三七或其提取物的新用途 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种平卧菊三七或其提取物的新用途。本发明研究发现平卧菊三七或其提取物不仅具有降低血脂的功效，同时对于单纯性肥胖患者具有减少皮下脂肪含量的作用，从而具有较为显著的减肥功效。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，特别涉及一种平卧菊三七或其提取物的新用途。
背景技术
随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖病患者呈现上升趋势。肥胖病是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。单纯性肥胖患者全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史。肥胖不但影响体态和活动，而且易并发高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病、痛风、脂肪肝、内分泌失调等等，使患者生存质量下降，预期寿命缩短、病死率增高。因此，肥胖病的诊治势在必行。
平卧菊三七，属于菊科菊三七属，攀援草本，有臭气，茎匍匐，淡褐色或紫色，有条棱，无毛或幼时有柔毛，有分枝；叶具柄。平卧菊三七在中国分布广泛，主产广东、海南、贵州、云南。平卧菊三七营养价值丰富，是一种药食兼可的独特植物，它和现在人们食用的木耳菜同属。食味柔滑，清香可口。可清炒、凉拌、氽汤，茎叶切碎作饺子、包子的馅颇具香味，煮泡饭的味道尤佳。其叶也可生吃，或取鲜叶开水冲泡当茶饮，如把叶子晒干泡水更是别有一番风味。平卧菊三七嫩茎叶营养丰富，其蛋白质、氨基酸、总糖、脂肪含量分别为1.24％、0.87％、1.5％、0.79％，膳食纤维含量为2.40克/100克，维生素C含量为11.2毫克/100克，富含有机钙，是中老年人补钙的绿色食品，还含有丰富的有机酸成分及黄酮类化合物。平卧菊三七的药用价值主要体现在以下几个方面：
1、平卧菊三七主要食用嫩茎叶，具有清热解毒、止血止咳、减少血管紫癜、提高人体免疫力和抗病毒能力；泻火、凉血、消炎、生津等功效，对于肿病有一定的疗效。
2、平卧菊三七全身都是宝，经安全性评价研究，平卧菊三七是一种无毒级的优质特种保健蔬菜，根茎是中成药上佳的原材料。其作菜食用或药用，可以补钙、抗病毒、抗感冒，提高免疫力等功效，外用对带状疱疹、各种皮炎、烫伤、烧伤及无名肿痛均有良好的疗效，还可以止血、止痛、止痒及护肤保湿抗衰老。
3、据《中国中草药汇编》下册记载：其疗效为味甘淡，性平，通经活络，消炎止咳，散瘀消肿，活血生肌。主要用于治疗跌打损伤、风湿关节痛和痛风。
到目前为止，还未有报道显示平卧菊三七具有减肥的功效。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种平卧菊三七或其提取物的新用途。该研究显示平卧菊三七或其提取物具有减肥功效。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
本发明提供了一种平卧菊三七或其提取物在制备具有减肥功效保健食品或药物中的应用。
本发明研究发现平卧菊三七或其提取物不仅具有降低血脂的功效，同时对于单纯性肥胖患者具有减少皮下脂肪含量的作用，从而具有较为显著的减肥功效。
在该应用中，平卧菊三七保健食品包括平卧菊三七或其提取物以及食品学上可接受的辅料。
作为优选，保健食品的剂型为颗粒剂、口服液、胶囊剂、粉剂、膏剂或丸剂。
在本发明提供的一些实施例中，保健食品的剂型为颗粒剂，颗粒剂包括平卧菊三七或其提取物、淀粉、糊精和食用香精。
在本发明提供的一些实施例中，保健食品的剂型为口服液，口服液包括平卧菊三七提取物、水、食用香精和阿巴斯甜。
作为优选，本发明提供的应用中所用平卧菊三七提取物的制备方法包括：取平卧菊三七，经水提、醇沉、浓缩，获得平卧菊三七提取物。
作为优选，水提为：将平卧菊三七与水混合提取，提取温度为75～80℃，提取次数为2～3次，每次2～3h；平卧菊三七与水的质量比为1：(3～5)。
在本发明提供的一些实施例中，水提为：将平卧菊三七与水混合提取，提取温度为75℃，提取次数为2次，每次2h；平卧菊三七与水的质量比为1：5。
在本发明提供的另一些实施例中，水提为：将平卧菊三七与水混合提取，提取温度为78℃，提取次数为3次，每次2.5h；平卧菊三七与水的质量比为1：4。
在本发明提供的另一些实施例中，水提为：将平卧菊三七与水混合提取，提取温度为80℃，提取次数为2次，每次3h；平卧菊三七与水的质量比为1：3。
作为优选，水提在减压真空条件下进行。
作为优选，醇沉为：将水提获得的水提液与乙醇水溶液混合，过滤，获得平卧菊三七提取物；乙醇水溶液的质量百分浓度为75％～90％。
在本发明提供的一些实施例中，乙醇水溶液的质量百分浓度为85％。
在本发明提供的另一些实施例中，乙醇水溶液的质量百分浓度为75％。
在本发明提供的另一些实施例中，乙醇水溶液的质量百分浓度为90％。
作为优选，浓缩为减压真空浓缩。
本发明提供了一种平卧菊三七或其提取物的新用途。本发明研究发现平卧菊三七或其提取物不仅具有降低血脂的功效，同时对于单纯性肥胖患者具有减少皮下脂肪含量的作用，从而具有较为显著的减肥功效。
附图说明
图1示实施例1～3中平卧菊三七提取物的提取流程；
图2示实施例4颗粒剂制备流程；
图3示实施例5口服液制备流程。
具体实施方式
本发明公开了一种平卧菊三七或其提取物的新用途，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。
本发明提供的平卧菊三七或其提取物的新用途中所用试剂、原料药或辅料均可由市场购得。
下面结合实施例，进一步阐述本发明：
实施例1 平卧菊三七的提取
选择生长周期半年以上的平卧菊三七的全草，洗净，晾干后备用。
加入5倍量的水进行减压真空提取，温度控制在75℃，共提取2次，每次2小时，采用板框过滤，合并过滤液。
再采用分次醇析法沉淀杂质，加入85％乙醇，沉淀蛋白质、粘液质和多糖等杂质。过滤，合并过滤液，采用减压真空浓缩，即得平卧菊三七提取物。
取本实施例制得的平卧菊三七提取物进行降脂、减肥功效的调查，具体试验方法及结果如下：
(一)降脂功效
选取60例血脂超标志愿者，分成两组，每组30例，分别服用本实施例平卧菊三七提取物和市场上卵磷脂胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为10g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的血脂水平。
正常人血脂水平为：空腹血清胆固醇参考范围为3.9～6.5mmol/L；甘油三脂参考范围为0.4～1.86mmol/L。
当服用受试物一个月后的血脂水平恢复为正常人血脂水平时，认为血脂降为正常；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平至少降低5％，但高于正常值时，认为血脂有所下降；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平相比小于5％时，认为血脂没有下降。
根据上述血脂水平的评价标准，两种产品降血脂的对比结果如下：
表1 降血脂调查结果
| 项目 | 本发明产品 | 卵磷脂胶囊 |
| 自愿者人数/例 | 30 | 30 |
| 血脂降为正常人数/例 | 15 | 1 |
| 血脂指标有所下降人数/例 | 13 | 3 |
| 血脂指标没有下降人数/例 | 2 | 26 |
| 血脂下降总有效率/％ | 93.3％ | 13.3％ |
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物的降血脂功效显著好于市面上降血脂保健品。
(二)减肥功效
选取60例体重超标志愿者(单纯性肥胖患者)，分成两组，每组30例，分别服用本发明产品和市场上左旋肉碱减肥胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为12g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的体重。试验期间需排除膳食及运动对减肥功能作用的影响。
服用受试物后体重至少下降3％，腰围至少下降3％，认为腰围体重下降；
服用受试物后体重下降水平低于3％，腰围下降水平低于3％，认为腰围体重未下降。
根据上述减肥效果评价标准，两种产品减肥效果的对比结果如下：
表2 减肥调查结果
在服用受试物期间，志愿者运动耐力未出现下降现象，对机体健康未出现损害现象。
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物具有减肥效果，且效果显著好于市面上左旋肉碱减肥胶囊。
实施例2 平卧菊三七的提取
选择生长周期半年以上的平卧菊三七的全草，洗净，晾干后备用。
加入4倍量的水进行减压真空提取，温度控制在78℃，共提取3次，每次2.5小时，采用板框过滤，合并过滤液。
再采用分次醇析法沉淀杂质，加入75％乙醇，沉淀蛋白质、粘液质和多糖等杂质。过滤，合并过滤液，采用减压真空浓缩，即得平卧菊三七提取物。
取本实施例制得的平卧菊三七提取物进行降脂、减肥功效的调查，具体试验方法及结果如下：
(一)降脂功效
选取60例血脂超标志愿者，分成两组，每组30例，分别服用本实施例平卧菊三七提取物和市场上卵磷脂胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为8g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的血脂水平。
正常人血脂水平为：空腹血清胆固醇参考范围为3.9～6.5mmol/L；甘油三脂参考范围为0.4～1.86mmol/L。
当服用受试物一个月后的血脂水平恢复为正常人血脂水平时，认为血脂降为正常；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平降低5％时，认为血脂有所下降；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平相比小于5％时，认为血脂没有下降。
根据上述血脂水平的评价标准，两种产品降血脂的对比结果如下：
表3 降血脂调查结果
| 项目 | 本发明产品 | 卵磷脂胶囊 |
| 自愿者人数/例 | 30 | 30 |
| 血脂降为正常人数/例 | 12 | 0 |
| 血脂指标有所下降人数/例 | 13 | 3 |
| 血脂指标没有下降人数/例 | 5 | 27 |
| 血脂下降总有效率/％ | 83.3％ | 11.1％ |
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物的降血脂功效显著好于市面上降血脂保健品。
(二)减肥功效
选取60例体重超标志愿者(单纯性肥胖患者)，分成两组，每组30例，分别服用本发明产品和市场上左旋肉碱减肥胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为8g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的体重。试验期间需排除膳食及运动对减肥功能作用的影响。
服用受试物后体重至少下降3％，腰围至少下降3％，认为腰围体重下降；
服用受试物后体重下降水平低于3％，腰围下降水平低于3％，认为腰围体重未下降。
根据上述减肥效果评价标准，两种产品减肥效果的对比结果如下：
表4 减肥调查结果
| 项目 | 本发明产品 | 左旋肉碱减肥胶囊 |
| 体重下降人数/例 | 25 | 14 |
| 体重未下降人数/例 | 5 | 16 |
| 体重下降总有效率/％ | 83.3％ | 46.6％ |
在服用受试物期间，志愿者运动耐力未出现下降现象，对机体健康未出现损害现象。
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物具有减肥效果，且效果显著好于市面上左旋肉碱减肥胶囊。
实施例3 平卧菊三七的提取
选择生长周期半年以上的平卧菊三七的全草，洗净，晾干后备用。
加入3倍量的水进行减压真空提取，温度控制在80℃，共提取2次，每次3小时，采用板框过滤，合并过滤液。
再采用分次醇析法沉淀杂质，加入90％乙醇，沉淀蛋白质、粘液质和多糖等杂质。过滤，合并过滤液，采用减压真空浓缩，即得平卧菊三七提取物。
取本实施例制得的平卧菊三七提取物进行降脂、减肥功效的调查，具体试验方法及结果如下：
(一)降脂功效
选取60例血脂超标志愿者，分成两组，每组30例，分别服用本实施例平卧菊三七提取物和市场上卵磷脂胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为12g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的血脂水平。
正常人血脂水平为：空腹血清胆固醇参考范围为3.9～6.5mmol/L；甘油三脂参考范围为0.4～1.86mmol/L。
当服用受试物一个月后的血脂水平恢复为正常人血脂水平时，认为血脂降为正常；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平降低5％时，认为血脂有所下降；
当服用受试物一个月后的血脂水平与服用前的血脂水平相比小于5％时，认为血脂没有下降。
根据上述血脂水平的评价标准，两种产品降血脂的对比结果如下：
表5 降血脂调查结果
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物的降血脂功效显著好于市面上降血脂保健品。
(二)减肥功效
选取60例体重超标志愿者(单纯性肥胖患者)，分成两组，每组30例，分别服用本发明产品和市场上左旋肉碱减肥胶囊，平卧菊三七提取物的干粉服用量为15g/日，左旋肉碱减肥胶囊的服用方法按照产品说明书进行，每日二次，每次一粒。两种产品均连续服用一月，一个月后调查志愿者的体重。试验期间需排除膳食及运动对减肥功能作用的影响。
服用受试物后体重至少下降3％，腰围至少下降3％，认为腰围体重下降；
服用受试物后体重下降水平低于3％，腰围下降水平低于3％，认为腰围体重未下降。
根据上述减肥效果评价标准，两种产品减肥效果的对比结果如下：
表6 减肥调查结果
| 项目 | 本发明产品 | 左旋肉碱减肥胶囊 |
| 体重下降人数/例 | 27 | 15 |
| 体重未下降人数/例 | 3 | 15 |
| 体重下降总有效率/％ | 90％ | 50％ |
在服用受试物期间，志愿者运动耐力未出现下降现象，对机体健康未出现损害现象。
由上述试验结果可知，本发明制得的平卧菊三七提取物具有减肥效果，且效果显著好于市面上左旋肉碱减肥胶囊。
实施例4 平卧菊三七颗粒剂产品的制备
平卧菊三七颗粒剂的配方：
实施例1平卧菊三七提取物：4.5kg；
淀粉：5kg；
糊精：0.4kg；
食用香精：0.02kg。
颗粒剂具体制备方案：将平卧菊三七提取物与淀粉及其它辅料混合后，加入1.5kg水进行搅拌，搅拌30分钟。用挤出机进行制粒。制粒后采用真空干燥(温度控制80℃以下)。整粒除去粉末部份，进行包装即得。
实施例5 平卧菊三七口服液的制备
平卧菊三七口服液的配方：
实施例2平卧菊三七提取物：5kg；
纯净水：10000mL；
食用香精：0.015Kg；
阿斯巴甜：10克。
口服液具体制备方案：
1)取阿斯巴甜，加纯净水1000mL，加热使其溶解后备用。
2)另取7000mL纯净水，加入称好的平卧菊三七提取物中，加热至70℃搅拌使其溶解，合并以上两种溶液，再加纯净水至全量达10000mL。
3)过滤，而后进行灌装，灭菌即得。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种平卧菊三七或其提取物在制备具有减肥功效保健食品或药物中的应用。
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述保健食品包括平卧菊三七或其提取物以及食品学上可接受的辅料。
3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述保健食品的剂型为颗粒剂、口服液、胶囊剂、粉剂、膏剂或丸剂。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述保健食品的剂型为颗粒剂，所述颗粒剂包括平卧菊三七或其提取物、淀粉、糊精和食用香精。
5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述保健食品的剂型为口服液，所述口服液包括平卧菊三七提取物、水、食用香精和阿巴斯甜。
6.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述平卧菊三七提取物的制备方法包括：取平卧菊三七，经水提、醇沉、浓缩，获得平卧菊三七提取物。
7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述水提为：将平卧菊三七与水混合提取，提取温度为75～80℃，提取次数为2～3次，每次2～3h；所述平卧菊三七与所述水的质量比为1：(3～5)。
8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述水提在减压真空条件下进行。
9.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述醇沉为：将水提获得的水提液与乙醇水溶液混合，过滤，获得平卧菊三七提取物；所述乙醇水溶液的质量百分浓度为75％～90％。
10.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述浓缩为减压真空浓缩。
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