CN107087697A - 一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及制茶技术领域，特别涉及一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶及其制备方法，本发明的青钱柳茶由以下重量份的原料制成：63份‑69份的青钱柳、5份‑13份的红茶、4份‑17份的葛根、5份‑14份的山楂、6份‑22份的玉竹和3份‑15份的助眠剂；其中，助眠剂由以下原料制成：5份‑22份的酸枣核、3份‑14份的莲子、2份‑17份的百合、7份‑15份的石决明、17份‑37份的小麦、7份‑19份的甘草、2份‑8份的灵芝和7份‑14份的人参；所生产的青钱柳茶所有成分天然无毒，通过合理配比，利用中药配伍组方生产青钱柳茶能起到降尿酸的作用，同时，还能改善人体睡眠，帮助入睡，起到了良好的保健作用。

Description

一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶及其制备方法

【技术领域】

本发明涉及制茶技术领域，特别涉及一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶及其制备方法。

【背景技术】

尿酸是一种含有碳、氮、氧、氢的杂环化合物，其分子式为C₅H₄N₄O₃，分子量为168.1103g/mol。体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致血尿酸升高是痛风的主要病因。正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克，每天新生成约600毫克，同时排泄掉600毫克，处于平衡的状态。但如果体内产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化，则体内尿酸滞留过多，当血液尿酸浓度大于7毫克/公升，导致人体体液变酸，影响人体细胞的正常功能，长期置之不理将会引发痛风。血中尿酸全部从肾小球滤过，其中98％在近曲小管中段又被分泌到肾小球腔内，然后50％重吸收的尿酸在近曲小管中段又被分泌到肾小管腔内,在近曲小管直段又有40％～44％被重吸收，只有6％～10％尿酸排出。正常人体内尿酸的生成与排泄速度较恒定。体液中尿酸含量变化，可以充分反映出人体内代谢、免疫等机能的状况。现有技术中，主要通过降尿酸药物来达到降尿酸的目的，但是由于药物副作用大，会容易对人体造成二次伤害，目前，很多药理学家正在研究天然食物降尿酸的方法，茶是其中一种，由于茶具有利尿作用，可以促进新陈代谢，对轻度尿酸过高的患者有降低尿酸的作用，但是对重度尿酸患者的作用不大，因此，在制备降尿酸茶的过程中需要配合人体的新陈代谢机能，根据人体新陈代谢的机制生产出一种方便、快捷、无毒副作用的降尿酸茶，由于大部分的茶都有利尿作用，容易给饮用者造成尿频尿急的现象，特别是在夜间饮用会影响睡眠，如果能制造出一种既能促进人体新陈代谢排出尿酸，又能促进人体睡眠的茶叶将能起到良好的保健作用。

【发明内容】

鉴于上述内容，有必要提供一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶及其制备方法，能加快尿酸降解，有效配合人体生理机能，在有效降尿酸的同时还能促进人体睡眠，起到良好的保健作用。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，所述青钱柳茶由以下重量份的原料制成：63份-69份的青钱柳、5份-13份的红茶、4份-17份的葛根、5份-14份的山楂、6份-22份的玉竹和3份-15份的助眠剂。

进一步的，所述助眠剂由以下原料制成：5份-22份的酸枣核、3份-14份的莲子、2份-17份的百合、7份-15份的石决明、17份-37份的小麦、7份-19份的甘草、2份-8份的灵芝和7份-14份的人参。

更进一步的，所述助眠剂的酸枣核、莲子、百合、石决明、小麦、甘草、灵芝和人参的含水率为5％-10％。

进一步的，所述青钱柳的硒含量以青钱柳总量为基准，以重量百分比计，硒的含量为2％-4％。

进一步的，所述红茶由白毫茶制成。

进一步的，所述葛根的总黄酮含量为，以含水率为3％-6％的葛根茎块总量为基准，以重量百分比计，总黄酮含量为15％-18％。

进一步的，所述山楂的总黄酮含量为，以含水率为4％-7％的山楂果实总量为基准，以重量百分比计，总黄酮含量为8％-11％。

本发明还提供了可降尿酸的助眠型青钱柳茶制备方法，所述方法包括如下步骤：

(1)原材料预处理：原材料预处理包括青钱柳预处理、红茶预处理、葛根预处理、山楂预处理和玉竹预处理；

所述青钱柳预处理为：采摘新鲜的1芽1叶或1芽2叶青钱柳嫩芽，然后将青钱柳嫩芽平铺在竹篾进行上摊凉，所述平铺厚度为5cm-8cm，摊凉1d-2d后在温度为110℃-120℃的条件下进行杀青，杀青后采用“轻压-中压-重压”重复处理的步骤进行揉捻，所述轻压的压力为0.1MPa，时间为5min；所述中压的压力为0.3MPa，时间为5min；所述重压的压力为0.6MPa，时间为5min，揉捻后将茶叶放入温度为50℃-60℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％-8％时得到预处理好的青钱柳；

所述红茶预处理为：将揉捻好的红茶进行变温发酵，所述变温发酵过程为：在温度为28℃，湿度为70％的条件下进行高温发酵1d；然后再转入温度为25℃，湿度为60％的条件下进行中温发酵2d；最后转入温度为20℃，湿度为50％的条件下进行低温发酵2d，得到预处理好的红茶；

所述葛根预处理为：将葛根洗净、去皮后进行晾晒，晾晒到含水率为3％-7％得到预处理好的葛根；

所述山楂预处理为：将山楂果去核后进行晾晒，晾晒到含水率为3％-7％得到预处理好的山楂；

所述玉竹预处理为：将整株玉竹平铺在竹篾上进行摊凉24h-30h，所述平铺厚度为3cm-5cm，然后在温度为60℃-70℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％-8％得到预处理好的玉竹；

(2)混料灭菌：将预处理好的青钱柳、红茶、葛根、山楂和玉竹分别进行粉碎，并经过150目-200目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，然后将混合粉末进行高压蒸汽灭菌，得到混合原料；

(3)助眠剂预处理：将莲子、枣核分别用3-5倍质量份、体积浓度为10％-15％(V/V)的陈醋浸泡24h-28h后滤去陈醋、晾干得到醋制莲子和醋制枣核；在温度为60℃-70℃的恒温条件下对石决明进行炒制，炒制过程中不断喷洒体积浓度为5％-8％(V/V)的醋酸溶液，炒制15min-20min得到醋制石决明；将百合、小麦分别用温度为110℃-120℃的蒸汽进行熏蒸20min-30min得到熏蒸百合和熏蒸小麦；将所述醋制莲子、醋制枣核、醋制石决明、熏蒸百合、熏蒸小麦和洗净后的甘草、灵芝和人参分别进行粉碎，并经过100目-150目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，得到预处理的助眠剂；

(4)将步骤(2)的混合原料和步骤(3)的预处理助眠剂混合均匀后分装到玉米纤维布包中得到可降尿酸的助眠型青钱柳茶。

本发明的技术方案原料介绍如下：

青钱柳：(拉丁学名:Cyclocarya paliurus)青钱柳叶茶含有多糖、氨基酸、黄酮等有机营养化合物，还富含人体必需的锌、硒、锗等微量元素，青钱柳中的大量营养因子能够靶向选择胰腺部位，能提高外周组织细胞膜上胰岛素受体敏感性与功能的作用，促进血糖、血尿酸的代谢。

红茶：本发明的红茶品种为白毫茶，内含茶多酚和氨基酸、果胶等成份具有清热利尿的作用，能促进人体的新陈代谢。

葛根：为豆科植物野葛的根，含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等多种成分，具有抗氧化性、有效清除体内自由基的作用。

山楂：富含黄酮类及有机酸类化合物，能有软化血管，清除血管垃圾，防治心血管疾病、促进消化代谢的作用。

玉竹：(拉丁学名:Polygonatum odoratum(Mill.)Druce)具有降血糖、血脂、血压、清热、利尿等作用。

酸枣核：(拉丁学名:Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa)具有养肝，宁心，安神，敛汗的作用。

莲子：(拉丁学名：Semen Nelumbinis)具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清心、祛斑的作用。

百合：为Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker的干燥肉质鳞叶，具有养阴润肺，清心安神的作用。

石决明：为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳，具有平肝潜阳，清肝明目的作用。

小麦：(拉丁学名：TriticumaestivumLinn.)具有补中，益气脉，和五脏，调经络的作用。

甘草：(拉丁学名：Glycyrrhiza uralensis Fisch)具有益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。

灵芝：(拉丁学名：Ganoderma Lucidum Karst)具有补气养血、治疗心神不宁，失眠，惊悸的作用。

人参：(拉丁学名：Panax ginseng)具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智的作用。

上述茶叶的饮用方式为：每20g茶叶加入1L水煎煮10min，每天饮用1L。

本发明具有如下有益效果：

1、本发明的青钱柳茶所有成分天然无毒，通过合理配比，利用中药配伍组方生产青钱柳茶能起到降尿酸的作用，同时，还能改善人体睡眠，帮助入睡，起到了良好的保健作用。

2、本发明的配方中，青钱柳内含的大量营养因子能促进人体的血尿酸代谢，可以降低尿酸含量，同时，配合使用红茶、葛根、山楂、玉竹等促进人体新陈代谢的物质之后，能有效排出尿酸，起到良好的降尿酸、防痛风的作用；使用上述物质，虽然能起到良好的降尿酸、防痛风的作用，但是由于上述物质多是利尿、排毒的成分，会造成尿频、尿急的影响，特别是在夜间睡眠时，频繁起身会影响睡眠，让人体不能进行自然修复，虽然降尿酸效果好了，但还是会导致患者精神过于亢奋，为了改善此缺点，本申请的发明人经过研究发现，在上述配方中再加入酸枣核、莲子、百合、石决明、小麦、甘草、灵芝和人参，能有效改善饮用者睡眠，使饮用者能降低尿酸含量的同时还能快速入睡。

【具体实施方式】

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。

实施例1：

本实施例的青钱柳茶由以下重量份的原料制成：63份的青钱柳、5份的红茶、4份的葛根、5份的山楂、6份的玉竹和3份的助眠剂。

其中，助眠剂由以下原料制成：5份含水率为5％的酸枣核、3份含水率为5％的莲子、2份含水率为5％的百合、7份含水率为5％的石决明、17份含水率为5％的小麦、7份含水率为5％的甘草、2份含水率为5％的灵芝和7份含水率为5％的人参。

上述原料中，以青钱柳总量为基准，以重量百分比计，青钱柳的硒含量为2％。

上述原料中，红茶由白毫茶制成。

上述原料中，以含水率为3％的葛根茎块总量为基准，以重量百分比计，葛根的总黄酮含量为15％。

上述原料中，以含水率为4％的山楂果实总量为基准，以重量百分比计，山楂的总黄酮含量为8％。

本实施例的青钱柳茶制备方法包括如下步骤：

(1)原材料预处理：原材料预处理包括青钱柳预处理、红茶预处理、葛根预处理、山楂预处理和玉竹预处理；

所述青钱柳预处理为：采摘新鲜的1芽1叶青钱柳嫩芽，然后将青钱柳嫩芽平铺在竹篾进行上摊凉，所述平铺厚度为5cm，摊凉1d后在温度为110℃的条件下进行杀青，杀青后采用“轻压-中压-重压”重复处理的步骤进行揉捻，所述轻压的压力为0.1MPa，时间为5min；所述中压的压力为0.3MPa，时间为5min；所述重压的压力为0.6MPa，时间为5min，揉捻后将茶叶放入温度为50℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％时得到预处理好的青钱柳；

所述红茶预处理为：将揉捻好的红茶进行变温发酵，所述变温发酵过程为：在温度为28℃，湿度为70％的条件下进行高温发酵1d；然后再转入温度为25℃，湿度为60％的条件下进行中温发酵2d；最后转入温度为20℃，湿度为50％的条件下进行低温发酵2d，得到预处理好的红茶；

所述葛根预处理为：将葛根洗净、去皮后进行晾晒，晾晒到含水率为3％得到预处理好的葛根；

所述山楂预处理为：将山楂果去核后进行晾晒，晾晒到含水率为3％得到预处理好的山楂；

所述玉竹预处理为：将整株玉竹平铺在竹篾上进行摊凉24h，所述平铺厚度为3cm，然后在温度为60℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％得到预处理好的玉竹；

(2)混料灭菌：将预处理好的青钱柳、红茶、葛根、山楂和玉竹分别进行粉碎，并经过150目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，然后将混合粉末进行高压蒸汽灭菌，得到混合原料；

(3)助眠剂预处理：将莲子、枣核分别用3倍质量份、体积浓度为10％(V/V)的陈醋浸泡24h-28h后滤去陈醋、晾干得到醋制莲子和醋制枣核；在温度为60℃的恒温条件下对石决明进行炒制，炒制过程中不断喷洒体积浓度为5％(V/V)的醋酸溶液，炒制15min得到醋制石决明；将百合、小麦分别用温度为110℃的蒸汽进行熏蒸20min得到熏蒸百合和熏蒸小麦；将所述醋制莲子、醋制枣核、醋制石决明、熏蒸百合、熏蒸小麦和洗净后的甘草、灵芝和人参分别进行粉碎，并经过100目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，得到预处理的助眠剂；

(4)将步骤(2)的混合原料和步骤(3)的预处理助眠剂混合均匀后分装到玉米纤维布包中得到可降尿酸的助眠型青钱柳茶。

实施例2：

本实施例的青钱柳茶由以下重量份的原料制成：69份的青钱柳、13份的红茶、17份的葛根、14份的山楂、22份的玉竹和15份的助眠剂。

其中，助眠剂由以下原料制成：22份含水率为10％的酸枣核、14份含水率为10％的莲子、17份含水率为10％的百合、15份含水率为10％的石决明、37份含水率为10％的小麦、19份含水率为10％的甘草、8份含水率为10％的灵芝和14份含水率为10％的人参。

上述原料中，以青钱柳总量为基准，以重量百分比计，青钱柳的硒含量为4％。

上述原料中，红茶由白毫茶制成。

上述原料中，以含水率为6％的葛根茎块总量为基准，以重量百分比计，葛根的总黄酮含量为18％。

上述原料中，以含水率为7％的山楂果实总量为基准，以重量百分比计，山楂的总黄酮含量为11％。

本实施例的青钱柳茶制备方法包括如下步骤：

(1)原材料预处理：原材料预处理包括青钱柳预处理、红茶预处理、葛根预处理、山楂预处理和玉竹预处理；

所述青钱柳预处理为：采摘新鲜的1芽2叶青钱柳嫩芽，然后将青钱柳嫩芽平铺在竹篾进行上摊凉，所述平铺厚度为8cm，摊凉2d后在温度为120℃的条件下进行杀青，杀青后采用“轻压-中压-重压”重复处理的步骤进行揉捻，所述轻压的压力为0.1MPa，时间为5min；所述中压的压力为0.3MPa，时间为5min；所述重压的压力为0.6MPa，时间为5min，揉捻后将茶叶放入温度为60℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为8％时得到预处理好的青钱柳；

所述红茶预处理为：将揉捻好的红茶进行变温发酵，所述变温发酵过程为：在温度为28℃，湿度为70％的条件下进行高温发酵1d；然后再转入温度为25℃，湿度为60％的条件下进行中温发酵2d；最后转入温度为20℃，湿度为50％的条件下进行低温发酵2d，得到预处理好的红茶；

所述葛根预处理为：将葛根洗净、去皮后进行晾晒，晾晒到含水率为7％得到预处理好的葛根；

所述山楂预处理为：将山楂果去核后进行晾晒，晾晒到含水率为7％得到预处理好的山楂；

所述玉竹预处理为：将整株玉竹平铺在竹篾上进行摊凉30h，所述平铺厚度为5cm，然后在温度为70℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为8％得到预处理好的玉竹；

(2)混料灭菌：将预处理好的青钱柳、红茶、葛根、山楂和玉竹分别进行粉碎，并经过200目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，然后将混合粉末进行高压蒸汽灭菌，得到混合原料；

(3)助眠剂预处理：将莲子、枣核分别用5倍质量份、体积浓度为15％(V/V)的陈醋浸泡28h后滤去陈醋、晾干得到醋制莲子和醋制枣核；在温度为70℃的恒温条件下对石决明进行炒制，炒制过程中不断喷洒体积浓度为8％(V/V)的醋酸溶液，炒制20min得到醋制石决明；将百合、小麦分别用温度为120℃的蒸汽进行熏蒸30min得到熏蒸百合和熏蒸小麦；将所述醋制莲子、醋制枣核、醋制石决明、熏蒸百合、熏蒸小麦和洗净后的甘草、灵芝和人参分别进行粉碎，并经过150目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，得到预处理的助眠剂；

(4)将步骤(2)的混合原料和步骤(3)的预处理助眠剂混合均匀后分装到玉米纤维布包中得到可降尿酸的助眠型青钱柳茶。

实施例3：

本实施例的青钱柳茶由以下重量份的原料制成：65份的青钱柳、8份的红茶、10份的葛根、10份的山楂、10份的玉竹和8份的助眠剂。

其中，助眠剂由以下原料制成：12份含水率为7％的酸枣核、12份含水率为7％的莲子、12份含水率为7％的百合、12份含水率为8％的石决明、21份含水率为8％的小麦、12份含水率为8％的甘草、5份含水率为6％的灵芝和11份含水率为6％的人参。

上述原料中，以青钱柳总量为基准，以重量百分比计，青钱柳的硒含量为3％。

上述原料中，红茶由白毫茶制成。

上述原料中，以含水率为5％的葛根茎块总量为基准，以重量百分比计，葛根的总黄酮含量为16％。

上述原料中，以含水率为6％的山楂果实总量为基准，以重量百分比计，山楂的总黄酮含量为10％。

本实施例的青钱柳茶制备方法包括如下步骤：

(1)原材料预处理：原材料预处理包括青钱柳预处理、红茶预处理、葛根预处理、山楂预处理和玉竹预处理；

所述青钱柳预处理为：采摘新鲜的1芽1叶青钱柳嫩芽，然后将青钱柳嫩芽平铺在竹篾进行上摊凉，所述平铺厚度为6cm，摊凉2d后在温度为115℃的条件下进行杀青，杀青后采用“轻压-中压-重压”重复处理的步骤进行揉捻，所述轻压的压力为0.1MPa，时间为5min；所述中压的压力为0.3MPa，时间为5min；所述重压的压力为0.6MPa，时间为5min，揉捻后将茶叶放入温度为55℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为7％时得到预处理好的青钱柳；

所述红茶预处理为：将揉捻好的红茶进行变温发酵，所述变温发酵过程为：在温度为28℃，湿度为70％的条件下进行高温发酵1d；然后再转入温度为25℃，湿度为60％的条件下进行中温发酵2d；最后转入温度为20℃，湿度为50％的条件下进行低温发酵2d，得到预处理好的红茶；

所述葛根预处理为：将葛根洗净、去皮后进行晾晒，晾晒到含水率为6％得到预处理好的葛根；

所述山楂预处理为：将山楂果去核后进行晾晒，晾晒到含水率为5％得到预处理好的山楂；

所述玉竹预处理为：将整株玉竹平铺在竹篾上进行摊凉28h，所述平铺厚度为4cm，然后在温度为65℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为7％得到预处理好的玉竹；

(2)混料灭菌：将预处理好的青钱柳、红茶、葛根、山楂和玉竹分别进行粉碎，并经过150目-200目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，然后将混合粉末进行高压蒸汽灭菌，得到混合原料；

(3)助眠剂预处理：将莲子、枣核分别用4倍质量份、体积浓度为13％(V/V)的陈醋浸泡26h后滤去陈醋、晾干得到醋制莲子和醋制枣核；在温度为65℃的恒温条件下对石决明进行炒制，炒制过程中不断喷洒体积浓度为6％(V/V)的醋酸溶液，炒制18min得到醋制石决明；将百合、小麦分别用温度为115℃的蒸汽进行熏蒸25min得到熏蒸百合和熏蒸小麦；将所述醋制莲子、醋制枣核、醋制石决明、熏蒸百合、熏蒸小麦和洗净后的甘草、灵芝和人参分别进行粉碎，并经过120目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，得到预处理的助眠剂；

(4)将步骤(2)的混合原料和步骤(3)的预处理助眠剂混合均匀后分装到玉米纤维布包中得到可降尿酸的助眠型青钱柳茶。

对照组：

本对照组不添加睡眠助眠剂，其它原料配方、制备方法包括红茶的制备方法与实施例2完全相同。

急性毒性试验：

为了保证饮用者的食用安全，本发明针对亚急性毒性、慢性毒性及特殊毒性试验选择剂量进行了如下试验。

1、试验目的：

经灌胃服用后，观察小鼠组织器官的损伤情况。

2、受试茶叶：

实施例1-3和对照组的青钱柳茶。

3、试验方法：

①急性毒性试验：

选用广西大学动物实验室的小白鼠，给小白鼠灌胃本发明实施例1-3和对照组的青钱柳茶水，在1g/mL剂量下(即1000g茶中加入1L水煎煮10min)，小鼠出现反应迟缓、瞌睡的症状，睡着后7h-8h后清醒，清醒之后行动敏捷，无异样，连续饮用7天后连续观察，无一动物死亡，其全身状况、饮食、摄水、小便和体重增长均正常，进行解剖分析，小鼠内脏组织器官无损伤，实验结果表明：小鼠灌胃本发明和对照组的青钱柳茶水的最大剂量为1g/mL。是本发明的茶水冲泡剂量的1000倍。提示该茶叶急性毒性低，能安全饮用。

②长期毒性试验：

选用广西大学动物实验室的小白鼠，，给予不同浓度(200g/L、400g/L、600g/L)的本发明实施例1-3和对照组的茶水，每天灌胃一次，连续120天，末次给茶水后24小时各组活杀1/2动物，其余1/2动物停药继续观察3周后活杀。试验期间观察动物的外观、一般行为、摄食量、体重变化，给药后120天和停药3周进行血液学(RBC、HB、网织红细胞、PLT、CT、WBC及分类)和血液生化(AST、ALT、ALP、Glu、BUN、Crea、TP、T.BIL、ALB、CHOL)、尿液生化、脏器系数、病理组织学等指标检查。试验结果表明：本发明和对照组的茶水在高、中、低剂量组动物一般状态良好，外观体征、行为活动、进食量和体重增长均无异常变化；三个剂量组及对照组血液学检查、血液生化学、尿液生化检查均在正常范围，组间无显著差异；各组主要脏器组织病理学检查未见明显异常。上述指标停药3周后也未见改变。本试验用药剂量分别为临床用药剂量的200、400、600倍，根据试验结果本发明的中药制剂在高、中、低三个剂量(200g/L、400g/L、600g/L)连续120天给药对小白鼠无明显影响，无明确的毒性靶器官和敏感指标，恢复期观察也未见延迟性毒性反应，提示本发明的茶水应用的剂量安全性较高。

饮用效果

1、小鼠实验

在广西大学动科院进行，将雄性小鼠分为空白组与高尿酸血症组[腹腔注射氧嗪酸钾盐法(400mg/kg一次性腹腔注射给药)制备高尿酸血症动物模型]，将发明的配方单个进行冲泡并进行治疗一周后检测血尿酸水平、并用红外摄像头对小鼠进行监控、统计并计算小鼠每天的平均睡眠时间，利用本发明各组分比例以及正交试验确定降尿酸茶各成分配比，得到表1所示结果：

由上表可知，从血尿酸含量来看，模型组1-9的血尿酸浓度比模型组15、16低，比空白组高，说明使用青钱柳、白毫茶红茶、葛根、山楂、玉竹能起到一定的降尿酸作用，模型组10的血尿酸浓度与模型组15、16相当，说明本发明的助眠剂没有降尿酸的功效；当各原料复配后(即模型组11-14)的血尿酸浓度明显低于模型组15、16和空白组相当，说明原料复配后，降尿酸效果大大增高，而且在青钱柳硒含量为2％时降尿酸效果大于青钱柳硒含量为1％；葛根黄酮含量为15％时降尿酸效果大于葛根黄酮含量为14％；山楂黄酮含量为8％时降尿酸效果大于山楂黄酮含量为7％；从睡眠时间来看，模型组10-13的睡眠时间比模型组14、空白组长，比模型组16短，说明本发明的助眠剂能有效的改进睡眠，睡眠时间在合理范围。

2、典型病例

病例1：

秦某，女，38岁，痛风患者，尿酸值：516umol/L；睡眠质量不好，多梦、失眠。饮用本发明实施例1的降尿酸茶(饮用方法为：20g茶叶加入1L水煎煮10min，每天饮茶1L)1周后测量，尿酸值将至403umol/L，睡眠质量得到改善，巩固饮用3周后，尿酸值降至尿酸值122umol/L。睡眠情况良好，安眠无梦；之后随访1年，尿酸值不再升高。

病例2

宋某，男，56岁，痛风患者，尿酸值：486umol/L；睡觉时长期出现噩梦频繁、难眠、虚汗等现象；饮用本发明实施例2的降尿酸茶(饮用方法为：20g茶叶加入1L水煎煮10min，每天饮茶1L)1周后测量，尿酸值将至376umol/L，睡眠质量得到改善，巩固饮用3周后，尿酸值降至132umol/L。之后随访1年，尿酸值不再升高。

病例3

范某，女，47岁，由于长期饮酒，出现尿酸值偏高、腹痛、面色青黄、睡眠质量差等症状，尿酸值486umol/L；饮用本发明实施例3的降尿酸茶(饮用方法为：20g茶叶加入1L水煎煮10min，每天饮茶1L)1周后测量，尿酸值将至396umol/L，睡眠质量得到改善，巩固饮用2周后，尿酸值降至尿酸值164umol/L。睡眠情况良好，安眠无梦；之后随访1年，尿酸值不再升高。

综上所述，使用本发明的方法生产出的青钱柳降尿酸茶可以有效降低尿酸值，同时，由于发明用的都是天然植物，除了降尿酸效果好之外，还无毒无副作用。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述青钱柳茶由以下重量份的原料制成：63份-69份的青钱柳、5份-13份的红茶、4份-17份的葛根、5份-14份的山楂、6份-22份的玉竹和3份-15份的助眠剂。

2.根据权利要求1所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述助眠剂由以下原料制成：5份-22份的酸枣核、3份-14份的莲子、2份-17份的百合、7份-15份的石决明、17份-37份的小麦、7份-19份的甘草、2份-8份的灵芝和7份-14份的人参。

3.根据权利要求2所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述助眠剂的酸枣核、莲子、百合、石决明、小麦、甘草、灵芝和人参的含水率为5％-10％。

4.根据权利要求1所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述青钱柳的硒含量以青钱柳总量为基准，以重量百分比计，硒的含量为2％-4％。

5.根据权利要求1所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述红茶由白毫茶制成。

6.根据权利要求1所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述葛根的总黄酮含量为，以含水率为3％-6％的葛根茎块总量为基准，以重量百分比计，总黄酮含量为15％-18％。

7.根据权利要求1所述的一种可降尿酸的助眠型青钱柳茶，其特征在于，所述山楂的总黄酮含量为，以含水率为4％-7％的山楂果实总量为基准，以重量百分比计，总黄酮含量为8％-11％。

8.根据权利要求1-7任意一项所述的可降尿酸的助眠型青钱柳茶制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

(1)原材料预处理：原材料预处理包括青钱柳预处理、红茶预处理、葛根预处理、山楂预处理和玉竹预处理；

所述青钱柳预处理为：采摘新鲜的1芽1叶或1芽2叶青钱柳嫩芽，然后将青钱柳嫩芽平铺在竹篾进行上摊凉，所述平铺厚度为5cm-8cm，摊凉1d-2d后在温度为110℃-120℃的条件下进行杀青，杀青后采用“轻压-中压-重压”重复处理的步骤进行揉捻，所述轻压的压力为0.1MPa，时间为5min；所述中压的压力为0.3MPa，时间为5min；所述重压的压力为0.6MPa，时间为5min，揉捻后将茶叶放入温度为50℃-60℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％-8％时得到预处理好的青钱柳；

所述红茶预处理为：将揉捻好的红茶进行变温发酵，所述变温发酵过程为：在温度为28℃，湿度为70％的条件下进行高温发酵1d；然后再转入温度为25℃，湿度为60％的条件下进行中温发酵2d；最后转入温度为20℃，湿度为50％的条件下进行低温发酵2d，得到预处理好的红茶；

所述葛根预处理为：将葛根洗净、去皮后进行晾晒，晾晒到含水率为3％-7％得到预处理好的葛根；

所述山楂预处理为：将山楂果去核后进行晾晒，晾晒到含水率为3％-7％得到预处理好的山楂；

所述玉竹预处理为：将整株玉竹平铺在竹篾上进行摊凉24h-30h，所述平铺厚度为3cm-5cm，然后在温度为60℃-70℃的条件下进行烘干，烘干到含水率为5％-8％得到预处理好的玉竹；

(2)混料灭菌：将预处理好的青钱柳、红茶、葛根、山楂和玉竹分别进行粉碎，并经过150目-200目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，然后将混合粉末进行高压蒸汽灭菌，得到混合原料；

(3)助眠剂预处理：将莲子、枣核分别用3-5倍质量份、体积浓度为10％-15％(V/V)的陈醋浸泡24h-28h后滤去陈醋、晾干得到醋制莲子和醋制枣核；在温度为60℃-70℃的恒温条件下对石决明进行炒制，炒制过程中不断喷洒体积浓度为5％-8％(V/V)的醋酸溶液，炒制15min-20min得到醋制石决明；将百合、小麦分别用温度为110℃-120℃的蒸汽进行熏蒸20min-30min得到熏蒸百合和熏蒸小麦；将所述醋制莲子、醋制枣核、醋制石决明、熏蒸百合、熏蒸小麦和洗净后的甘草、灵芝和人参分别进行粉碎，并经过100目-150目筛进行筛选后按照所述重量比进行混合，得到预处理的助眠剂；

(4)将步骤(2)的混合原料和步骤(3)的预处理助眠剂混合均匀后分装到玉米纤维布包中得到可降尿酸的助眠型青钱柳茶。