CN110426130A - 温度探针及探针插入状态检测方法、烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种温度探针及探针插入状态检测方法、以及一种烹饪系统。其中，温度探针包括：探针杆部、以及分设于所述探针杆部两端的食材温度传感器和手柄部；所述探针杆部设有至少一个检测开关，所述手柄部设有主控制器和无线通信模块；所述检测开关、所述食材温度传感器和所述无线通信模块均与所述主控制器连接；所述检测开关用于根据所述检测开关是否已插入烹饪食材生成开关信号，以及将所述开关信号发送至所述主控制器；所述主控制器用于根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块发送给外部设备。上述温度探针可以使用户实时、客观、准确地了解温度探针插入深度是否合适、到位。

Description

温度探针及探针插入状态检测方法、烹饪系统

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域，具体涉及一种温度探针及探针插入状态检测方法、以及一种烹饪系统。

背景技术

随着人们生活品质的提高,人们对烤箱等烹饪设备的精准控温要求越来越高，越来越多的烹饪设备配备了单点、多点温度探针，以进行食物温度的准确监控及控制。

目前，在使用烹饪设备进行烹饪时，烹饪设备本身并不知道温度探针是否插到合适位置，用户只能凭借经验将温度探针插入食材内，这种方式在实际应用中往往会导致温度探针插入深度不合适等问题，致使温度探针的测量温度无法准确地反映食材内部的实际温度，烹饪设备若根据上述测量温度进行烹饪，会严重影响烹饪质量。

发明内容

本申请的目的是提供一种温度探针及探针插入状态检测方法、以及一种烹饪系统。

本申请第一方面提供一种温度探针，用于对烹饪食材进行温度检测，包括：探针杆部、以及分设于所述探针杆部两端的食材温度传感器和手柄部；

所述探针杆部设有至少一个检测开关，所述手柄部设有主控制器和无线通信模块；

所述检测开关、所述食材温度传感器和所述无线通信模块均与所述主控制器连接；

所述检测开关用于根据所述检测开关是否已插入烹饪食材生成开关信号，以及将所述开关信号发送至所述主控制器；

所述主控制器用于根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块发送给外部设备。

本申请第二方面提供一种基于本申请第一方面所述的温度探针的探针插入状态检测方法，包括：

获取检测开关的开关信号；

根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息；

将所述插入状态信息通过无线通信方式发送给外部设备进行播放。

本申请第三方面提供一种烹饪系统，包括：本申请第一方面提供的所述温度探针和外部设备；

所述温度探针与所述外部设备以无线通信方式连接；

所述温度探针在插入烹饪食材后向所述外部设备发送所述温度探针的插入状态信息；

所述外部设备用于播放所述插入状态信息。

相较于现有技术，本申请第一方面提供的温度探针，通过在探针杆部设置检测开关，以及在手柄部设置主控制器和无线通信模块，即可利用所述检测开关根据是否已插入烹饪食材生成开关信号，然后，所述主控制器即可根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块发送给外部设备，从而可以使用户实时、客观、准确地了解温度探针插入深度是否合适、到位，以在不合适时及时地调整所述温度探针，确保所述温度探针能够准确地测得烹饪食材内部的温度。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本申请的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1示出了本申请的一些实施方式所提供的一种温度探针的结构示意图；

图2示出了本申请的一些实施方式所提供的一种探针插入状态检测方法的流程示意图；

图3示出了本申请的另一些实施方式所提供的一种探针插入状态检测方法的流程示意图；

图4示出了本申请的一些实施方式所提供的一种烹饪系统的示意图。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施方式。虽然附图中显示了本公开的示例性实施方式，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反，提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。

需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本申请所属领域技术人员所理解的通常意义。

另外，术语“第一”和“第二”等是用于区别不同对象，而不是用于描述特定顺序。此外，术语“包括”和“具有”以及它们任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元，而是可选地还包括没有列出的步骤或单元，或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

请参考图1，其示出了本申请的一些实施方式所提供的一种温度探针的结构示意图，如图所示，所述温度探针，可以包括：探针杆部11、以及分设于所述探针杆部11两端的食材温度传感器12和手柄部13；

所述探针杆部11设有至少一个检测开关14，所述手柄部13设有主控制器131和无线通信模块132；

所述检测开关14、所述食材温度传感器12和所述无线通信模块132均与所述主控制器131连接；

所述检测开关14用于根据所述检测开关14是否已插入烹饪食材生成开关信号，以及将所述开关信号发送至所述主控制器131；

所述主控制器131用于根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块132发送给外部设备。

本申请实施例提供的温度探针，通过在探针杆部11设置检测开关14，以及在手柄部13设置主控制器131和无线通信模块132，即可利用所述检测开关14根据是否已插入烹饪食材生成开关信号，然后，所述主控制器131即可根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块132发送给外部设备，从而可以使用户实时、客观、准确地了解温度探针插入深度是否合适、到位，以在不合适时及时地调整所述温度探针，确保所述温度探针能够准确地测得烹饪食材内部的温度。

在一些实施方式中，所述主控制器131可以采用微控制器(MicrocontrollerUnit，MCU)、单片机、可编程逻辑控制器(Programmble Controller，PLC)等实现，本申请实施例不做限定。所述无线通信模块132可以采用蓝牙模块、WiFi模块、ZigBee模块等实现，本申请示例不做限定。

在一些实施方式中，上述检测开关14可以采用压敏开关或红外探测开关实现。

例如，所述检测开关14采用压敏开关实现，当温度探针插入食材后，压敏开关受食材的挤压，其输出电压会产生变化，电压的高低即为开关信号，所述主控制器131即可根据所述压敏开关输出电压信号的高低来判断所述温度探针是否插入到位。

又如，所述检测开关14采用红外探测开关实现，当温度探针插入食材后，红外探测开关的检测端面受食材遮挡，其输出电压也会产生变化，电压的高低即为开关信号，所述主控制器131即可根据所述红外探测开关输出电压信号的高低来判断所述温度探针是否插入到位。

以上均为本申请实施例的示例性说明，本领域技术人员可以基于上述说明灵活变更实施以实现本申请实施例的目的，其均应在本申请的保护范围之内。

考虑到，用户在使用上述温度探针时，可能插透食材或者插入食材内部的空心区域，此时，即时上述检测开关14检测的开关信号是正确的，也可能导致检测得到的测量温度无法准确反映食材的实际温度，因此，在一些变更实施方式中，所述主控制器131具体用于根据所述开关信号和所述食材温度传感器12发送的温度信号确定所述温度探针的插入状态信息。

例如，一般情况下，待烹饪食材较常温空气温度低，因此，将温度探针插入食材后，温度探针检测的测量温度会产生突变并在突变后维持，这样，根据上述开关信号和测量温度的变化信息即可更为准确地判断所述温度探针的插入状态信息，提高准确性。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，在所述探针杆部11的外表面，设有与所述检测开关14一一对应的插入位置标识15。所述插入位置标识15可以是一条指示线，可以采用耐高温涂料涂覆而成，也可以在所述探针杆部11表面雕刻而成，本申请实施例不做限定。通过本实施方式，可以便于用户在插入时直观的查看插入深度，有助于提高用户的操作准确度和提升用户体验。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，所述探针杆部11为中空结构且设有用于安装所述检测开关14的缺口；

所述检测开关14通过所述缺口安装于所述探针杆部11内，且所述检测开关14的检测端面与所述探针杆部11的外表面齐平。

通过本实施方式，可以较好地将检测开关14嵌入上述探针杆部11内，确保将温度探针插入食材时的顺畅无阻，提升用户体验。

此外，所述探针杆部11设置为中空结构，可以用于走线，例如所述检测开关14与所述主控制器131之间的连接线、所述食材温度传感器12与所述主控制器131之间的连接线等，都可以布设于所述探针杆部11内，确保温度探针外侧无走线，使得将温度探针插入食材时顺畅无阻，提高使用便捷度。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，所述检测开关14的数量为多个，各所述检测开关14与所述食材温度传感器12的距离各不相同。

通过本实施方式，有助于更加准确地确定所述温度探针的插入状态，例如，温度探针上可以设置两个检测开关14，这样，当其中一个插入食材而另一个未插入食材时，主控制器131即可根据两个检测开关14的开关信号更加精准地确定所述温度探针当前的插入深度。此外，所述检测开关14的数量也可以是3个或者更多，以适应于不同体积、大小的食材。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，所述探针杆部11为多节伸缩结构，所述检测开关14设于所述多节伸缩结构的末节上，所述末节与所述手柄部13连接。

通过本实施方式，针对不同体积、大小的食材，可以对应的调节所述探针杆部11的长度，从而适应性地、更加准确地检测到所述食材内部合适位置的温度。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，所述温度探针，还包括：与所述主控制器131连接的环境温度传感器；

所述环境温度传感器设于所述手柄部13，或者设于所述探针杆部11靠近所述手柄部13的位置。

所述环境温度传感器用于在烹饪过程中实时检测环境温度，所述温度探针可以实时的将检测的食材内部的温度与环境温度发送给烹饪设备，以便于烹饪设备根据上述温度信息准确的控制烹饪过程，提高烹饪质量。

在本申请实施例的另一些变更实施方式中，所述手柄部13还设有与所述主控制器131连接的指示灯，所述指示灯用于在所述主控制器131的控制下指示所述温度探针的插入状态。

通过本实施方式，在用户将温度探针插入食材时，可以采用上述指示灯实时地指示插入状态，例如，当指示灯为红色时，说明未插入到位，当指示灯变为绿色时，说明插入深度合适。通过本实施方式，有助于用户实时地、更加方便快捷地了解插入深度是否合适，有助于提升用户体验。

与上述温度探针出于相同的发明构思，本申请实施例还提供一种探针插入状态检测方法，所述探针插入状态检测方法与前述实施例所提供的温度探针出于相同的发明构思，以下关于探针插入状态检测方法的实施例说明，可以结合前述关于温度探针的说明进行理解，部分内容不再赘述。

请参考图2，其示出了本申请的一些实施方式所提供的一种探针插入状态检测方法的流程示意图，如图所示，所述探针插入状态检测方法用于与电器无线连接的、设有旋钮的温度探针，可以包括以下步骤：

步骤S101：获取检测开关的开关信号；

步骤S102：根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息；

步骤S103：将所述插入状态信息通过无线通信方式发送给外部设备进行播放。

考虑到，用户在使用上述温度探针时，可能插透食材或者插入食材内部的空心区域，此时，即时上述检测开关检测的开关信号是正确的，也可能导致检测得到的测量温度无法准确反映食材的实际温度，因此，在一些变更实施方式中，所述根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息之前，还包括：

获取食材温度传感器检测的温度信号；

根据所述温度信号确定所述食材温度传感器处的温度变化信息；

所述根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，包括：

根据所述温度信号和所述温度变化信息确定所述温度探针的插入状态信息。

例如，一般情况下，待烹饪食材较常温空气温度低，因此，将温度探针插入食材后，温度探针检测的测量温度会产生突变并在突变后维持，这样，根据上述开关信号和测量温度的变化信息即可更为准确地判断所述温度探针的插入状态信息，提高准确性。

请参考图3，其示出了本申请的另一些实施方式所提供的一种探针插入状态检测方法的流程示意图，如图所示，在将温度探针插入食材后，可以根据食材温度传感器检测的测量温度是否发生突变、以及检测开关检测的开关信号，结合后判断温度探针是否插入到合适位置，若不合适，则提示用户重新调整温度探针的插入深度，若合适，则可以提示用户可以开始烹饪，具体流程可以如图2所示，此处不再赘述。

本申请实施例提供的探针插入状态检测方法，与前述实施例提供的温度探针处于相同的发明构思，具有相同的有益效果，可以使用户实时、客观、准确地了解温度探针插入深度是否合适、到位，以在不合适时及时地调整所述温度探针，确保所述温度探针能够准确地测得烹饪食材内部的温度。

与上述温度探针出于相同的发明构思，本申请实施例还提供一种烹饪系统，所述烹饪系统与前述实施例所提供的温度探针和探针插入状态检测方法出于相同的发明构思，以下关于烹饪系统的实施例说明，可以结合前述关于温度探针和探针插入状态检测方法的实施例说明进行理解，部分内容不再赘述。

请参考图4，其示出了本申请的一些实施方式所提供的一种烹饪系统的示意图，如图所示，本申请实施例提供的烹饪系统，可以包括：本申请前述任一实施方式提供的温度探针1和外部设备2；

所述温度探针1与所述外部设备2以无线通信方式连接；

所述温度探针1在插入烹饪食材后向所述外部设备2发送所述温度探针1的插入状态信息；

所述外部设备2用于播放所述插入状态信息。

其中，所述外部设备2可以通过视觉信号展示所述插入状态信息，也可以通过语音信号播放所述插入状态信息，或者采用上述两种方式同时播放，本申请实施例不做限定。

在一些实施方式的，所述外部设备2包括烹饪电器、手机、平板电脑和智能家居控制终端中的至少一种。

其中，所述烹饪电器可以是烤箱、蒸烤机、电饭煲、电炸炉等。

例如，以图2为例，上述外部设备2可以是烘箱和手机。

本申请实施例提供的烹饪系统与本申请实施例提供的温度探针1出于相同的发明构思，具有与上述温度探针1相同的有益效果，可以使用户实时、客观、准确地了解温度探针1插入深度是否合适、到位，以在不合适时及时地调整所述温度探针1，确保所述温度探针1能够准确地测得烹饪食材内部的温度。进一步的，所述烹饪设备根据上述温度探针1的测量温度，可以更加准确地调节烹饪时间和烹饪温度，从而可以有效提高烹饪质量。

需要说明的是，附图中的流程图和框图显示了根据本申请的多个实施例的系统、方法和计算机程序产品的可能实现的体系架构、功能和操作。在这点上，流程图或框图中的每个方框可以代表一个模块、程序段或代码的一部分，所述模块、程序段或代码的一部分包含一个或多个用于实现规定的逻辑功能的可执行指令。也应当注意，在有些作为替换的实现中，方框中所标注的功能也可以以不同于附图中所标注的顺序发生。例如，两个连续的方框实际上可以基本并行地执行，它们有时也可以按相反的顺序执行，这依所涉及的功能而定。也要注意的是，框图和/或流程图中的每个方框、以及框图和/或流程图中的方框的组合，可以用执行规定的功能或动作的专用的基于硬件的系统来实现，或者可以用专用硬件与计算机指令的组合来实现。

所属领域的技术人员可以清楚地了解到，为描述的方便和简洁，上述描述的系统、装置和单元的具体工作过程，可以参考前述方法实施例中的对应过程，在此不再赘述。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的装置和方法，可以通过其它的方式实现。以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，又例如，多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些通信接口，装置或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性，机械或其它的形式。

所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

另外，在本申请各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。

所述功能如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本申请的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本申请各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本申请的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本申请进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本申请各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本申请的权利要求和说明书的范围当中。

Claims (13)

1.一种温度探针，用于对烹饪食材进行温度检测，其特征在于，包括：探针杆部、以及分设于所述探针杆部两端的食材温度传感器和手柄部；

所述探针杆部设有至少一个检测开关，所述手柄部设有主控制器和无线通信模块；

所述检测开关、所述食材温度传感器和所述无线通信模块均与所述主控制器连接；

所述检测开关用于根据所述检测开关是否已插入烹饪食材生成开关信号，以及将所述开关信号发送至所述主控制器；

所述主控制器用于根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，并将所述插入状态信息通过所述无线通信模块发送给外部设备。

2.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述主控制器具体用于根据所述开关信号和所述食材温度传感器发送的温度信号确定所述温度探针的插入状态信息。

3.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，在所述探针杆部的外表面，设有与所述检测开关一一对应的插入位置标识。

4.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述探针杆部为中空结构且设有用于安装所述检测开关的缺口；

所述检测开关通过所述缺口安装于所述探针杆部内，且所述检测开关的检测端面与所述探针杆部的外表面齐平。

5.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述检测开关包括压敏开关或红外探测开关。

6.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述检测开关的数量为多个，各所述检测开关与所述食材温度传感器的距离各不相同。

7.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述探针杆部为多节伸缩结构，所述检测开关设于所述多节伸缩结构的末节上，所述末节与所述手柄部连接。

8.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，还包括：与所述主控制器连接的环境温度传感器；

所述环境温度传感器设于所述手柄部，或者设于所述探针杆部靠近所述手柄部的位置。

9.根据权利要求1所述的温度探针，其特征在于，所述手柄部还设有与所述主控制器连接的指示灯，所述指示灯用于在所述主控制器的控制下指示所述温度探针的插入状态。

10.一种基于权利要求1至9任一项所述温度探针的探针插入状态检测方法，其特征在于，包括：

获取检测开关的开关信号；

根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息；

将所述插入状态信息通过无线通信方式发送给外部设备进行播放。

11.根据权利要求10所述的方法，其特征在于，所述根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息之前，还包括：

获取食材温度传感器检测的温度信号；

根据所述温度信号确定所述食材温度传感器处的温度变化信息；

所述根据所述开关信号确定所述温度探针的插入状态信息，包括：

根据所述温度信号和所述温度变化信息确定所述温度探针的插入状态信息。

12.一种烹饪系统，其特征在于，包括：权利要求1至9任一项所述的温度探针和外部设备；

所述温度探针与所述外部设备以无线通信方式连接；

所述温度探针在插入烹饪食材后向所述外部设备发送所述温度探针的插入状态信息；

所述外部设备用于播放所述插入状态信息。

13.根据权利要求12所述的烹饪系统，其特征在于，所述外部设备包括烹饪电器、手机、平板电脑和智能家居控制终端中的至少一种。