CN108209533A - 基于重量检测的烹饪装置及方法 - Google Patents

Abstract

本发明实施例提供一种基于重量检测的烹饪装置及方法，涉及厨房电器技术领域。该烹饪装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块；所述重量感应模块用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据食物的重量实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；所述烹饪模块用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。通过重量感应模块识别出食物的重量，根据不同食物的重量调整相应的功率温度、时间还有给水量等，实现精细化烹饪，烹饪的食物效果更好。

Description

基于重量检测的烹饪装置及方法

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种基于重量检测的烹饪装置及方法。

背景技术

烹饪是指对食物作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻，一个好的料理，色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。随着科技技术的发展和生活水平的提高，智能家电、家具已经进入人们的生活，现有的家电特别是厨房家电，智能化程度低，烹饪过程不能根据烹饪的食材分量配置相应的烹饪参数，对食物的烹饪不够精细化，烹饪出的食材效果不理想。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例的目的在于提供一种基于重量检测的烹饪装置及方法，以改善现有烹饪装置不能根据烹饪的食材分量配置相应的烹饪参数的问题。

本发明实施例提供一种基于重量检测的烹饪装置，所述装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块；所述重量感应模块用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据食物的重量实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；所述烹饪模块用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。

优选的，所述装置还包括食物托盘，所述烹饪装置内壁开设有支撑槽，所述重量感应模块安装于所述支撑槽内，所述食物托盘安装于所述支撑槽并放置于所述重量感应模块上；所述重量感应模块用于实时检测所述食物托盘及食物的重量，并将检测的所述食物托盘及食物的重量发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据所述食物托盘及食物的重量和预设的所述食物托盘的重量，计算出食物的重量。

优选的，所述装置设有空腔，所述装置还包括内胆，所述内胆用于收容食物，所述内胆设置于所述空腔内，所述重量感应模块设置于所述内胆外壁的底部；所述重量感应模块用于实时检测所述内胆及食物的重量，并将检测的所述内胆及食物的重量发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据所述内胆及食物的重量和预设的所述内胆的重量，计算出食物的重量。

优选的，还包括用于显示食物分类的选择触屏，所述选择触屏与所述控制模块电性连接，所述选择触屏用于响应用户的操作确定待烹饪食物的类别，以获得待烹饪食物的标识信息；所述控制模块用于根据所述标识信息调用预设烹饪参数，并发送至所述烹饪模块。

优选的，所述烹饪模块包括加热器、功率控制器和时间控制器，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器相互电连接，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器均与所述控制模块电连接；所述控制器用于依据所述标识信息调用预设温度值、预设功率值及预设时间，并将所述预设温度值、所述预设功率值及所述预设时间分别发送至所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器。

优选的，所述控制模块还用于：在预烹饪时刻，依据食物的重量调整所述时间控制器的烹饪时间；在烹饪过程中，依据不同食物的重量-温度经验曲线，实时调整所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率，并实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数和所述重量感应模块实时发送的食物的重量，循环调节所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率。

本发明实施例还提供一种基于重量检测的烹饪方法，应用于上述基于重量检测的烹饪装置，所述烹饪装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块，所述方法包括：通过所述重量感应模块实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；依据食物的重量，通过所述控制模块实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；依据所述烹饪参数，通过所述烹饪模块对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。

优选的，所述烹饪装置还包括用于显示食物分类的选择触屏，所述选择触屏与所述控制模块电性连接，所述方法还包括：通过所述选择触屏响应用户的操作确定待烹饪食物的类别，获得待烹饪食物的标识信息；根据所述标识信息，通过所述控制模块调用预设烹饪参数，并发送至所述烹饪模块。

优选的，所述烹饪模块包括加热器、功率控制器和时间控制器，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器相互电连接，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器均与所述控制模块电连接，所述方法还包括：依据所述标识信息，通过所述控制器调用预设温度值、预设功率值及预设时间，并将所述预设温度值、所述预设功率值及所述预设时间分别发送至所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器。

优选的，所述方法还包括：在预烹饪时刻，依据食物的重量通过所述控制模块调整所述时间控制器的烹饪时间；在烹饪过程中，依据不同食物的重量-温度经验曲线，通过所述控制模块实时调整所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率，并实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数和所述重量感应模块实时发送的食物的重量，循环调节所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率。

与现有技术相比，本发明的基于重量检测的烹饪装置及方法，该烹饪装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块；所述重量感应模块用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据食物的重量实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；所述烹饪模块用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。通过重量感应模块识别出食物的重量，根据不同食物的重量调整相应的功率温度、时间还有给水量等，实现精细化烹饪，烹饪的食物效果更好。

为使本发明的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本发明的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本发明实施例提供的基于重量检测的烹饪装置的模块图。

图2为本发明实施例提供的控制模块的方框示意图。

图3为本发明实施例提供的基于重量检测的烹饪装置结构示意图。

图4为本发明另一实施例提供的基于重量检测的烹饪装置的部分结构示意图。

图5为本发明实施例提供基于重量检测的烹饪方法的流程图。

图标：10-基于重量检测的烹饪装置；11-食物托盘；12-支撑槽；13-内胆；100-控制模块；101-处理器；102-存储器；103-存储控制器；104-外设接口；200-重量感应模块；300-烹饪模块；301-加热器；302-功率控制器；303-时间控制器；400-选择触屏。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。同时，在本发明的描述中，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

请参考图1，为本发明实施例提供的基于重量检测的烹饪装置10的模块图。本发明实施例中，所述基于重量检测的烹饪装置10包括重量感应模块200、控制模块100和烹饪模块300，所述重量感应模块200、控制模块100和烹饪模块300依次电连接。

所述重量感应模块200用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块100，所述控制模块100用于依据食物的重量进行运算，然后实时控制所述烹饪模块300的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块300反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，运行烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整。所述烹饪模块300用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪。如此，可以实现根据不同食物的重量，精确调整烹饪参数，以达到最佳的烹饪效果，还可以避免不必要的电能浪费，下面将详细描述。

请参考图2，是本发明实施例提供的控制模块100的方框示意图。在本发明实施例中，控制模块100包括处理器101、存储器102、存储控制器103以及外设接口104。

处理器101、存储器102、存储控制器103以及外设接口104，各元件相互之间直接或间接地电性连接，以实现数据的传输或交互。例如，这些元件相互之间可通过一条或多条通讯总线或信号线实现电性连接。所述处理器101用于执行存储器102中存储的可执行模块，控制模块100包括可执行的软件功能模块或计算机程序。

其中，存储器102可以是，但不限于，随机存取存储器(Random Access Memory，RAM)，只读存储器Read Only Memory，ROM)，可编程只读存储器(Programmable Read-OnlyMemory，PROM)，可擦除只读存储器Erasable Programmable Read-Only Memory，EPROM)，电可擦除只读存储器(Electric Erasable Programmable Read-Only Memory，EEPROM)等。其中，存储器102用于存储程序，所述处理器101在接收到执行指令后，执行运算程序、调试程序等。

处理器101可以是一种集成电路芯片，具有信号的处理能力。上述的处理器101可以是通用处理器，包括中央处理器(Central Processing Unit，简称CPU)、网络处理器(Network Processor，简称NP)等；还可以是数字信号处理器(DSP)、专用集成电路(ASIC)、现成可编程门阵列(FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件。通用处理器可以是微处理器或者该处理器101也可以是任何常规的处理器等。

外设接口104将各种输入/输出装置耦合至处理器101以及存储器102。在一些实施例中，外设接口104、处理器101以及存储控制器103可以在单个芯片中实现。在其他一些实例中，他们可以分别由独立的芯片实现。

可以理解，图2所示的结构仅为示意，控制模块100还可包括比图2中所示更多或者更少的组件，或者具有与图2所示不同的配置。图2中所示的各组件可以采用硬件、软件或其组合实现。

请参考图3，是本发明实施例提供的基于重量检测的烹饪装置10结构示意图。所述基于重量检测的烹饪装置10包括食物托盘11，在烹饪装置内部开设有多个支撑槽12，支撑槽12用于安装并支撑食物托盘11，本实施例中，所述食物托盘11的个数为两个，在其他具体实施方式中，所述食物托盘11的个数还可以为其他，例如1个、3个、4个等。

所述重量感应模块200安装于所述支撑槽12内，所述食物托盘11放置于所述重量感应模块200上，所述重量感应模块200可以是称重传感器。所述重量感应模块200用于实时检测所述食物托盘11及食物的重量，并将检测的所述食物托盘11及食物的重量发送至所述控制模块100；所述控制模块100用于依据所述食物托盘11及食物的重量和预设的所述食物托盘11的重量，计算出食物的重量。

请参考图4，是是本发明另一实施例提供的基于重量检测的烹饪装置10部分结构示意图。该烹饪装置包括有内胆，烹饪装置内设置有空腔，空腔用于放置所述内胆，该内胆用于收容食物，所述重量感应模块200设置于空腔内，安装于所述内胆外壁的底部。所述重量感应模块200用于实时检测所述内胆及食物的重量，并将检测的所述内胆及食物的重量发送至所述控制模块100；所述控制模块100用于依据所述内胆及食物的重量和预设的所述内胆的重量，计算出食物的重量

请继续参考图1，所述基于重量检测的烹饪装置10还包括用于显示食物分类的选择触屏400，所述选择触屏400与所述控制模块100电性连接，所述选择触屏400与所述控制模块100电性连接。

所述选择触屏400用于响应用户的操作确定待烹饪食物的类别，以获得待烹饪食物的标识信息；所述控制模块100用于根据所述标识信息调用预设烹饪参数，并发送至所述烹饪模块300。

所述烹饪模块300包括加热器301、功率控制器302和时间控制器303，所述加热器301、所述功率控制器302和所述时间控制器303相互电连接，所述加热器301、所述功率控制器302和所述时间控制器303均与所述控制模块100电连接。所述控制器用于依据所述标识信息调用预设温度值、预设功率值及预设时间，并将所述预设温度值、所述预设功率值及所述预设时间分别发送至所述加热器301、所述功率控制器302和所述时间控制器303。

在预烹饪时刻，依据食物的重量调整所述时间控制器303的烹饪时间；在烹饪过程中，依据不同食物的重量-温度经验曲线，实时调整所述加热器301和所述功率控制器302的烹饪温度和烹饪功率。烹饪模块300还会实时反馈自身的烹饪参数，控制模块100依据食物的重量计算出相应的烹饪参数，并对烹饪模块300反馈的烹饪参数进行调节，可以循环调节所述加热器301和所述功率控制器302的烹饪温度和烹饪功率。

请参考图5，是本发明实施例提供的基于重量检测的烹饪方法的流程图。在本发明实施例中，所述方法应用于上述基于重量检测的烹饪装置10。需要说明的是，本发明实施例所提供的烹饪方法的基本原理及产生的技术效果跟上述实施例相同，作为简要描述，本发明实施例部分未提及之处，可参考上述的实施例中的相应内容。该方法包括：

步骤S101，通过所述重量感应模块200实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块100；

步骤S102，依据食物的重量，通过所述控制模块100实时控制所述烹饪模块300的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块300反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；

步骤S103，依据所述烹饪参数，通过所述烹饪模块300对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。

综上所述，本发明实施例提供一种基于重量检测的烹饪装置及方法，该烹饪装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块；所述重量感应模块用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；所述控制模块用于依据食物的重量实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；所述烹饪模块用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。通过重量感应模块识别出食物的重量，根据不同食物的重量调整相应的功率温度、时间还有给水量等，实现精细化烹饪，烹饪的食物效果更好。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的装置和方法，也可以通过其它的方式实现。以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如，附图中的流程图和框图显示了根据本发明的多个实施例的装置、方法和计算机程序产品的可能实现的体系架构、功能和操作。在这点上，流程图或框图中的每个方框可以代表一个模块、程序段或代码的一部分，所述模块、程序段或代码的一部分包含一个或多个用于实现规定的逻辑功能的可执行指令。也应当注意，在有些作为替换的实现方式中，方框中所标注的功能也可以以不同于附图中所标注的顺序发生。例如，两个连续的方框实际上可以基本并行地执行，它们有时也可以按相反的顺序执行，这依所涉及的功能而定。也要注意的是，框图和/或流程图中的每个方框、以及框图和/或流程图中的方框的组合，可以用执行规定的功能或动作的专用的基于硬件的系统来实现，或者可以用专用硬件与计算机指令的组合来实现。

另外，在本发明各个实施例中的各功能模块可以集成在一起形成一个独立的部分，也可以是各个模块单独存在，也可以两个或两个以上模块集成形成一个独立的部分。

所述功能如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，所述装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块；

所述重量感应模块用于实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；

所述控制模块用于依据食物的重量实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；

所述烹饪模块用于依据所述烹饪参数对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。

2.根据权利要求1所述的基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，所述装置还包括食物托盘，所述烹饪装置内壁开设有支撑槽，所述重量感应模块安装于所述支撑槽内，所述食物托盘安装于所述支撑槽并放置于所述重量感应模块上；

所述重量感应模块用于实时检测所述食物托盘及食物的重量，并将检测的所述食物托盘及食物的重量发送至所述控制模块；

所述控制模块用于依据所述食物托盘及食物的重量和预设的所述食物托盘的重量，计算出食物的重量。

3.根据权利要求1所述的基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，所述装置设有空腔，所述装置还包括内胆，所述内胆用于收容食物，所述内胆设置于所述空腔内，所述重量感应模块设置于所述内胆外壁的底部；

所述重量感应模块用于实时检测所述内胆及食物的重量，并将检测的所述内胆及食物的重量发送至所述控制模块；

所述控制模块用于依据所述内胆及食物的重量和预设的所述内胆的重量，计算出食物的重量。

4.根据权利要求2或3所述的基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，还包括用于显示食物分类的选择触屏，所述选择触屏与所述控制模块电性连接，所述选择触屏用于响应用户的操作确定待烹饪食物的类别，以获得待烹饪食物的标识信息；

所述控制模块用于根据所述标识信息调用预设烹饪参数，并发送至所述烹饪模块。

5.根据权利要求4所述的基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪模块包括加热器、功率控制器和时间控制器，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器相互电连接，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器均与所述控制模块电连接；

所述控制器用于依据所述标识信息调用预设温度值、预设功率值及预设时间，并将所述预设温度值、所述预设功率值及所述预设时间分别发送至所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器。

6.根据权利要求5所述的基于重量检测的烹饪装置，其特征在于，所述控制模块还用于：

在预烹饪时刻，依据食物的重量调整所述时间控制器的烹饪时间；

在烹饪过程中，依据不同食物的重量-温度经验曲线，实时调整所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率，并实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数和所述重量感应模块实时发送的食物的重量，循环调节所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率。

7.一种基于重量检测的烹饪方法，其特征在于，应用于权利要求1-6任一所述的基于重量检测的烹饪装置，所述烹饪装置包括依次电连接的重量感应模块、控制模块和烹饪模块，所述方法包括：

通过所述重量感应模块实时检测食物的重量，并将检测得到食物的重量实时发送至所述控制模块；

依据食物的重量，通过所述控制模块实时控制所述烹饪模块的烹饪参数，以及实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数并调用烹饪调试程序，实时对所述烹饪参数进行精准调整；

依据所述烹饪参数，通过所述烹饪模块对食物进行烹饪，所述烹饪参数包括加热功率和温度。

8.根据权利要求7所述的基于重量检测的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪装置还包括用于显示食物分类的选择触屏，所述选择触屏与所述控制模块电性连接，所述方法还包括：

通过所述选择触屏响应用户的操作确定待烹饪食物的类别，获得待烹饪食物的标识信息；

根据所述标识信息，通过所述控制模块调用预设烹饪参数，并发送至所述烹饪模块。

9.根据权利要求8所述的基于重量检测的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪模块包括加热器、功率控制器和时间控制器，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器相互电连接，所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器均与所述控制模块电连接，所述方法还包括：

依据所述标识信息，通过所述控制器调用预设温度值、预设功率值及预设时间，并将所述预设温度值、所述预设功率值及所述预设时间分别发送至所述加热器、所述功率控制器和所述时间控制器。

10.根据权利要求9所述的基于重量检测的烹饪方法，其特征在于，所述方法还包括：

在预烹饪时刻，依据食物的重量通过所述控制模块调整所述时间控制器的烹饪时间；

在烹饪过程中，依据不同食物的重量-温度经验曲线，通过所述控制模块实时调整所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率，并实时接收所述烹饪模块反馈的烹饪参数和所述重量感应模块实时发送的食物的重量，循环调节所述加热器和所述功率控制器的烹饪温度和烹饪功率。