CN109770124A - 一种柠檬苹果汁饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种柠檬苹果汁饮料，该柠檬苹果汁饮料利用柠檬鲜果，经清洗，去皮、榨汁后，加入适量水，苹果汁和白砂糖，制成含原果汁不少于10%符合国家卫生标准的柠檬苹果汁饮料。本发明柠檬苹果汁饮料充分利用了柠檬果和柠檬营养价值，老少咸宜，扩大了柠檬的适用范围。
Description
技术领域
本发明涉及一种果汁饮料的技术领域。
背景技术
现有对柠檬的应用仅限于鲜用或制成干品，柠檬的价值不能充分利用，适用范围也受到了局限。
发明内容
本发明旨在提供一种可以充分利用柠檬的一营养价值，扩大柠檬的适用范围的柠檬产品。
为解决上述问题技术方案：为达到上述充分利用柠檬的营养价值，扩大柠檬的适用范围的目的。本发明的技术解决方案是以鲜榨柠檬果汁，添加水、苹果汁和柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、乙基麦芽酚、异抗坏血酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜、山梨酸钾等白砂糖，经调配、灌装、杀菌工艺制成的原果汁含量不低于10%的柠檬苹果汁饮料。
本发明的有益效果是：充分利用了柠檬果和柠檬营养价值，老少咸宜，扩大了柠檬的适用范围。
具体实施方式
选用新鲜成熟度适中，无变质、腐败和农药残留达标的柠檬鲜果，进行清洗，去皮后，在无菌环境中用压榨机榨出柠檬果汁，按照符合国家《食品企业通用卫生规范》和《饮料企业良好生产规范》的生产加工生产工艺，以鲜榨柠檬果汁添加水、苹果汁和柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、乙基麦芽酚、异抗坏血酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜、山梨酸钾等白砂糖，经调配、灌装、杀菌工艺制成的原果汁含量不低于10%的柠檬苹果汁饮料。适量加入水、苹果汁和各种白砂糖，经高压高温杀菌等工艺，灌装成原果汁含量约为15%的柠檬苹果汁饮料。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种柠檬苹果汁饮料，其特征在于利用柠檬鲜果，经清洗，去皮、榨汁后，加入适量水，苹果汁和白砂糖，制成含原果汁不少于10%符合国家卫生标准的柠檬苹果汁饮料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711123870.8A CN109770124A (zh) | 2017-11-14 | 2017-11-14 | 一种柠檬苹果汁饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN109770124A true CN109770124A (zh) | 2019-05-21 |
Family
ID=66493492
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711123870.8A Pending CN109770124A (zh) | 2017-11-14 | 2017-11-14 | 一种柠檬苹果汁饮料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109770124A (zh) |
-
2017
- 2017-11-14 CN CN201711123870.8A patent/CN109770124A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20190521 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |