CN109769593A

CN109769593A - 一种鹿角灵芝的培育方法

Info

Publication number: CN109769593A
Application number: CN201910239598.2A
Authority: CN
Inventors: 林才伟; 王高林; 王祥军; 王永庆; 梁海梅
Original assignee: Danzhou Pastoral Green Eco Agricultural Development Co Ltd
Current assignee: Danzhou Pastoral Green Eco Agricultural Development Co Ltd
Priority date: 2019-03-27
Filing date: 2019-03-27
Publication date: 2019-05-21

Abstract

本发明公开了一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草32～60份，橡胶木屑23～35份，麸皮15～25份，石膏粉1～3份；(2)制备灵芝培养基；(3)接种；(4)菌丝体培养；(5)子实体生长管理；(6)灵芝采收。本发明通过将灵芝生长所需要的营养成分优化组合在一起，袋装营养科人为控地控制营养成分，营养充足是鹿角灵芝获得高产的基础，袋装的养分比例合理、充足，保证了灵芝的顺利生长发育，适宜的温度、湿度和光照管理过程是获取高产的关键，使得培育的鹿角灵芝生长情况好。

Description

一种鹿角灵芝的培育方法

技术领域

本发明涉及食、药用菌的栽培技术领域，尤其涉及一种鹿角灵芝的培育方法。

背景技术

灵芝是两用真菌，有很高的药用价值，富含多糖、三萜类、核苷类、生物碱类和甘露醇等几十种有效成份，在防癌、抗癌，养肝护肝方面疗效显著，能增强人体免疫力。鹿角灵芝因子实体形状酷似鹿角而得名，是一种珍贵稀有的食、药用菌。由于野生的鹿角灵芝资源数量有限，而人们对鹿角灵芝的消费需求增长迅速，因此人工栽培鹿角灵芝的规模越来越大，同时出现了栽培技术的多样化。目前，我国的鹿角灵芝人工栽培已经发展多年，作为培养基质现有的栽培技术大多采用椴木栽培，而椴木栽培不仅破坏了生态环境且产量低，而且产品质量不稳定等技术问题。在现有培养基的原料情况下，进一步探索研究，将组分和配比优化，寻找更便捷、廉价的基质原料，促进经济效益，调控生长环境，使得生长速度快且产量高。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种鹿角灵芝的培育方法，具有栽培方法简单，适用范围广，产量高和生长速度快的作用。

本发明采用的技术手段如下：

一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草32～60份，橡胶木屑23～35份，麸皮15～25份，石膏粉1～3份；

(2)制备灵芝培养基：按照培养基组分总重量的1.1～1.4倍称量水的重量备用，先将麸皮、石膏粉溶入水中，再加入菌草和橡胶木屑，充分搅拌均匀后将培养基置于料袋内，待用；

(3)接种：将灭菌并冷却到20～30℃的料袋连同菌种放入接种箱内消毒，消毒放置20～40min后，使用接种钩将经消毒处理后的菌种弄碎，并将菌种倒入料袋中，均匀地撒在料袋表面形成一薄层，然后将接种后的料袋放入培养室内；

(4)菌丝体培养：在温度为20～25℃、湿度为76～83％的环境下培养，当菌丝联结成块时，调整环境湿度为53～61％，并每隔2～4h通风一次；

(5)子实体生长管理：调整光照强度至300～320lx，并控制棚内二氧化碳的浓度在0.1％～1％的范围；

(6)灵芝采收：当鹿角灵芝顶端黄色生长圈消失，分叉4～5次时，立即采收，采收时不要碰撞顶端生长点，应以根部为齐，平行排放。

进一步的，所述培养基原料还包括以下重量份组分：棉子壳15～21份，玉米粉2～4份，糖1～3份，过磷酸钙1～3份。

进一步的，所述培养基原料包括以下重量份组分：菌草36份，橡胶木屑24份，麸皮20份，石膏粉2份，棉子壳18份，玉米粉3份，糖2份，过磷酸钙2份。

进一步的，在所述接种前对培养基做灭菌处理，采用常压灭菌法，温度控制在95～100℃，持续9～11h，然后将培养基的温度降低至25～29℃。

进一步的，接种前使用气雾消毒剂对接种箱内进行消毒处理，用量为10g/m³，放置25～35min后开始接种操作。

进一步的，接种前将料袋置于大棚内，在大棚内开沟做畦，按大棚方向和长度挖宽110～130cm、深25～29cm的畦，并在大棚内使用浓度为0.1～0.3％的多菌灵液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明通过采用常压灭菌法对培养基进行灭菌处理，增强了对培养基的灭菌强度，进一步降低了阻碍灵芝生长的细菌对灵芝生长过程中的不利影响，从而有效提升了灵芝的产量，降低了灵芝出现病虫害的概率。

2、本发明通过在大棚内挖设畦，降低了生长状况良好的灵芝受病虫害灵芝的影响，以防灵芝生长过程中出现大规模坏死，从而提升了灵芝抵御病虫害的能力，同时方便了对灵芝的管理。

3、橡胶树在生产传统板材的同时，还产生了皮材和锯末，橡胶木屑产量大，货源稳定，本发明的原料组分充分利用这些橡胶木屑进行种植灵芝，促进经济效益，同时环保，本发明具有配比简单，容易掌握等特点，具有栽培的灵芝品质优良，营养成分含量高的优点，经过科学的实验与择优，将灵芝生长所需要的营养成分优化组合在一起，这样可以做到人为控地控制营养成分，由于掌握了袋装后的营养成分，就可以合理科学地将灵芝菌接入、培养和出芝。

具体实施方式

以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1

一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草45份，橡胶木屑33份，麸皮20份，石膏粉2份。

(2)制备灵芝培养基：按照培养基组分总重量的1.1倍称量水的重量备用，先将麸皮、石膏粉溶入水中，再加入菌草和橡胶木屑，充分搅拌均匀后将培养基置于料袋内，待用。

(3)接种：将灭菌并冷却到20℃的料袋连同菌种放入接种箱内消毒，消毒后，使用接种钩将经消毒处理后的菌种弄碎，并将菌种倒入料袋中，均匀地撒在料袋表面形成一薄层，然后将接种后的料袋放入培养室内。在所述接种前对培养基做灭菌处理，采用常压灭菌法，温度控制在95℃，持续9h，然后将培养基的温度降低至25℃。接种前使用气雾消毒剂对接种箱内作消毒处理，用量为10g/m³，放置25min后开始接种操作。

(4)菌丝体培养：在温度为20℃、湿度为76％的环境下培养，当菌丝联结成块时，调整环境湿度为53％，并每隔2h通风一次；

(5)子实体生长管理：调整光照强度至300lx，并控制棚内二氧化碳的浓度在0.1％的范围；

其中，接种前将料袋置于大棚内，在大棚内开沟做畦，按大棚方向和长度挖宽110cm、深25cm的畦，并在大棚内使用浓度为0.1％的多菌灵液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰。

实施例2

一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草60份，橡胶木屑23份，麸皮15份，石膏粉2份。

(2)制备灵芝培养基：按照培养基组分总重量的1.4倍称量水的重量备用，先将麸皮、石膏粉溶入水中，再加入菌草和橡胶木屑，充分搅拌均匀后将培养基置于料袋内，待用。

(3)接种：将灭菌并冷却到30℃的料袋连同菌种放入接种箱内消毒，消毒后，使用接种钩将经消毒处理后的菌种弄碎，并将菌种倒入料袋中，均匀地撒在料袋表面形成一薄层，然后将接种后的料袋放入培养室内。在所述接种前对培养基做灭菌处理，采用常压灭菌法，温度控制在100℃，持续11h，然后将培养基的温度降低至29℃。接种前使用气雾消毒剂对接种箱内进行消毒处理，用量为10g/m³，放置35min后开始接种操作。

(4)菌丝体培养：在温度为25℃、湿度为83％的环境下培养，当菌丝联结成块时，调整环境湿度为61％，并每隔4h通风一次。

(5)子实体生长管理：调整光照强度至320lx，并控制棚内二氧化碳的浓度在1％的范围。

其中，接种前将料袋置于大棚内，在大棚内开沟做畦，按大棚方向和长度挖宽130cm、深29cm的畦，并在大棚内使用浓度为0.3％的多菌灵液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰。

实施例3

一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草48份，橡胶木屑30份，麸皮20份，石膏粉2份。

(2)制备灵芝培养基：按照培养基组分总重量的1.3倍称量水的重量备用，先将麸皮、石膏粉溶入水中，再加入菌草和橡胶木屑，充分搅拌均匀后将培养基置于料袋内，待用。

(3)接种：将灭菌并冷却到25℃的料袋连同菌种放入接种箱内消毒，消毒后，使用接种钩将经消毒处理后的菌种弄碎，并将菌种倒入料袋中，均匀地撒在料袋表面形成一薄层，然后将接种后的料袋放入培养室内。在所述接种前对培养基做灭菌处理，采用常压灭菌法，温度控制在98℃，持续10h，然后将培养基的温度降低至26℃。接种前使用气雾消毒剂对接种箱内进行消毒处理，用量为10g/m³，放置30min后开始接种操作。

(4)菌丝体培养：在温度为22℃、湿度为80％的环境下培养，当菌丝联结成块时，调整环境湿度为58％，并每隔3h通风一次；

(5)子实体生长管理：调整光照强度至310lx，并控制棚内二氧化碳的浓度在0.8％的范围；

其中，接种前将料袋置于大棚内，在大棚内开沟做畦，按大棚方向和长度挖宽120cm、深27cm的畦，并在大棚内使用浓度为0.2％的多菌灵液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰。

实施例4

一种鹿角灵芝的培育方法，包括以下步骤：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草36份，橡胶木屑24份，麸皮20份，石膏粉2份，棉子壳18份，玉米粉3份，糖2份，过磷酸钙2份。

对比例1

该对比例与实施例3区别在于，步骤(1)(2)(3)有所区别：

(1)配备培养基原料：包括以下重量份原料组分：菌草30份，橡胶木屑40份，麸皮20份，石膏粉2份。

(3)接种：将鹿角灵芝菌种接种至培养基中，培养基内灵芝菌种的重量为培养基原料重量的1.1％。

对比例2

该对比例与实施例3区别在于，步骤(4)(5)有所区别：

(4)菌丝体培养：在温度为25℃、湿度为80％的环境下培养，并每隔3h通风一次；

(5)子实体生长管理：调整光照强度至310lx，并控制棚内二氧化碳的浓度在1.5％的范围；

一、实施例1～4中的方案所得到的菌丝生长情况：

注：+越多表示菌丝生长越浓密

从本试验研究结果看，实施例中方案所得到的灵芝菌丝长势较对比例的长势好，组份与配比经过科学合理的配伍，经过多次研究的易操作的培育方法，使得菌丝的生长情况良好，生长营养成分充分，从而快速生长，缩短菌丝生长时间。

二、实施例1～4中的方案所得到的子实体产量：

从本试验研究结果看，实施例中方案所得到的子实体产量较对比例的高。灭菌消毒，降低线虫的危害，促使子实体快速产生，严格的对二氧化碳浓度进行监控，加强灵芝的生长，管控最适宜的生长因素，使得获取高产量的子实体。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明保护的范围之内。

Claims

1.一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，所述培养基原料还包括以下重量份组分：棉子壳15～21份，玉米粉2～4份，糖1～3份，过磷酸钙1～3份。

3.根据权利要求2所述的一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，所述培养基原料包括以下重量份组分：菌草36份，橡胶木屑24份，麸皮20份，石膏粉2份，棉子壳18份，玉米粉3份，糖2份，过磷酸钙2份。

4.根据权利要求1所述的一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，在所述接种前对培养基做灭菌处理，采用常压灭菌法，温度控制在95～100℃，持续9～11h，然后将培养基的温度降低至25～29℃。

5.根据权利要求1所述的一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，接种前使用气雾消毒剂对接种箱内进行消毒处理，用量为10g/m³，放置25～35min后开始接种操作。

6.根据权利要求1所述的一种鹿角灵芝的培育方法，其特征在于，接种前将料袋置于大棚内，在大棚内开沟做畦，按大棚方向和长度挖宽110～130cm、深25～29cm的畦，并在大棚内使用浓度为0.1～0.3％的多菌灵液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰。