CN111972209A - 一种半野生赤灵芝的栽培方法 - Google Patents
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- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
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- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
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Abstract
本发明涉及一种半野生赤灵芝的栽培方法,属于医用材料的技术领域。本发明的半野生赤灵芝的栽培方法中灵芝培养基料配方为:玉米芯15‑30wt%,麦麸7‑15wt%,玉米粉1‑3wt%,大米粉1‑3wt%,中药添加剂1‑3wt%,蔗糖0.5‑2wt%,石膏粉1‑2wt%,石灰粉1‑2wt%,和余量的椴木木屑;选用直径为15~17cm,长28‑30cm的聚丙烯或聚乙烯袋,装袋松紧适度,用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口;采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌;接种后30天后灵芝栽培袋从接种室移出,安置在摆芝架上,从移出灵芝栽培袋算起15‑20天菌丝布满了灵芝栽培袋。本发明的栽培方法为半野生栽培方法,在投入设备成本较低的情况下,通过灵芝培养基料的选择和流程管理显著提高了灵芝三萜类化合物和灵芝多糖的含量。
Description
技术领域
本发明涉及菌类栽培的技术领域,具体地说,本发明涉及一种半野生赤灵芝的栽培方法。
背景技术
赤灵芝,学名多孔菌科真菌赤芝,灵芝属真菌,在我国已有2000多年的药用历史,是中华医药学宝库中的珍品,<本草纲目>记载:“灵芝,久食轻身不老,延年神仙……”可用于养生、保健、延缓衰老等。赤灵芝子实体伞形,菌盖坚硬呈半圆形或肾形,宽12-20cm,厚约2cm;皮壳硬坚,红褐色,有光泽,具有辐射状皱纹,边缘薄而平或内卷。菌肉呈淡白色或淡棕色,菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生,长达19cm,粗约4cm,表面呈红褐色,以子实体以及灵芝孢子入药。灵芝的主要资源性成分包括灵芝三萜和灵芝多糖。
灵芝三萜成分大部分为高度氧化的羊毛甾烷衍生物,根据所含功能团和侧链的不同可分为灵芝酸、赤芝酸、灵芝醇和灵芝内酯等。灵芝酸类化学成分按结构可分为四环三萜和五环三萜两类,具有27个或30个碳原子,药理研究已经证明灵芝三萜具有护肝排毒、抗氧化物、抗菌抗炎、抗衰老和提高记忆的能力。
灵芝多糖包括β-葡萄糖和а-葡萄糖,多糖链具有螺旋状立体结构,其立体构型和DNA、RNA相似,且主要由氢键来保持螺旋状立体结构的稳定性,分子量从数百到数十万,可在热水中溶解,灵芝多糖的单糖组成一般为D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-岩藻糖等,差异主要体现在组成的种类和比例的不同。灵芝多糖的活性与其立体结构有关,分子量大于104时才具有较强的肿瘤抑制活性,灵芝多糖的主链越长,侧链出现频率越高,分子量越大,生物学活性越高。研究表明灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性,能提高机体免疫活性,具有调节免疫力、清除自由基、抗衰老、抗肿瘤的作用。
近年来,随着人们生活水平的改善,赤灵芝的相关产品一直处于供不应求的态势,灵芝目前已经成为食药用菌产业中的一大支柱。为了提高灵芝的产量,近年来已经发展出了成熟的灵芝规模化种植技术,然而容易造成土壤污染,另外虽然可以在人工控制的室内环境下进行赤灵芝的种植,通过规范化的种植产量得到了稳定提高,但其中的关键成分灵芝多糖和灵芝三萜类化合物的含量却不稳定,不利于产品质量的提高。
发明内容
为解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明的目的在于提供一种半野生赤灵芝的栽培方法。
本发明的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)大棚的建设
长80-100m,宽5-8m,两侧高2m,中间高3m;大棚两侧的墙面上,每隔1m左右挖1个通风口,两侧墙面的通风口,相互对应;大棚里的地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟,灌水沟深25-30cm,宽度约40cm;
(2)灵芝培养基料的制备
配方为:玉米芯15-30wt%,麦麸7-15wt%,玉米粉1-3wt%,大米粉1-3wt%,中药添加剂1-3wt%,蔗糖0.5-2wt%,石膏粉1-2wt%,石灰粉1-2wt%,和余量的椴木木屑;选用直径为15~17cm,长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋,装袋松紧适度,用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口;
(3)培养基料灭菌
采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌;
(4)灵芝接种
接种室用塑料布密封严实,防止含有杂菌的空气进入,接种时,取出栽培种,打开培养料的袋口,放入袋口后,及时绑扎严实,接种操作人员以及工具用75%的酒精擦拭消毒,当接种的工作完成以后,用食用菌熏蒸消毒剂进行消毒;
(5)接种后的管理
接种后的30天里,控制接种室的温度在22-25℃,空气相对湿度应保持在60-70%,且保持菌丝在黑暗的环境中生长,30天后灵芝栽培袋从接种室移出,移出来的灵芝栽培袋安置在摆芝架上,从移出灵芝栽培袋算起15-20天菌丝布满了灵芝栽培袋;
(6)菌蕾期的管理
菌丝布满了灵芝栽培袋打开袋口以后用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来,然后用针尖,把塑料袋的袋口挑开,让袋口呈一个小喇叭形,袋口直径2-3cm。
(7)开片期的管理
开片期光照控制在3000~5000勒克斯,二氧化碳浓度小于1%,温度为25-28℃;
(8)灵芝的病虫害防治
在接种的过程中坚持无菌操作,大棚周围环境要清洁,当发生虫害时,采用光照、黄板诱捕和防虫网来减轻或消灭虫害,避免使用农药;
(9)灵芝的采收
采收灵芝的时候,逐一检查,采收表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。
其中,所述中药添加剂由以下重量份的原料制成:大磷毛蕨25-35wt%,鸢尾20-30wt%,射干10-20wt%,茯苓2-3wt%,雷公藤2-5wt%,紫云英2-5wt%,苜蓿1-3wt%,翘摇1-3wt%,佛手1-2wt%,黄精1-2wt%,和余量的马蔺。
其中,步骤(4)的灵芝接种在5月上旬进行。
其中,步骤(4)中,在培养料的两头都接种。
其中,步骤(6)中,菌袋开口7-10天,出现白色疙瘩,其为灵芝的菌蕾,菌蕾期为15天。
其中,菌蕾期温度控制在约25℃,空气中相对湿度应保持在85%-90%。
其中,菌蕾期,控制大棚内的二氧化碳浓度在1%以下,保持大棚里有散射光照,光照强度1500-3000勒克斯。
其中,在菌蕾期需要修剪菌蕾,只留一个健壮的菌蕾。
其中,在步骤(7)中,进行倒垛,灵芝开片期,剪去在根部生长出的小灵芝。
与现有技术相比,本发明的半野生赤灵芝的栽培方法具有以下有益效果:
本发明的栽培方法为半野生栽培方法,在投入设备成本较低的情况下,通过灵芝培养基料的选择和流程管理显著提高了灵芝三萜类化合物和灵芝多糖的含量。
具体实施方式
以下将结合具体实施例对本发明的半野生赤灵芝的栽培方法做进一步的阐述,以帮助本领域的技术人员对本发明的技术方案有更完整、准确和深入的理解。
本发明的半野生赤灵芝的栽培方法包括以下步骤:
(1)大棚的建设
长80-100m,宽5-8m。两侧高2m,中间高3m。大棚四周墙的厚度一般1米左右,保证灵芝生长所需要的温度。大棚两侧的墙面上,每隔1m左右挖1个通风口,两侧墙面的通风口,相互对应。大棚里的地面,每隔40cm挖一条横向的灌水沟,灌水沟深25-30cm,宽度约40cm。为了排灌水方便,在大棚的一侧沿着长度方向挖一条主灌水沟,将所述横向的灌水沟一一连接起来。大棚顶部用塑料布覆盖,塑料布上面,覆盖麦秸等作物,既能起到保温的效果,又能让棚里接受到均匀的散射光。
(2)灵芝培养基料的制备
配方为:玉米芯15-30wt%,麦麸7-15wt%,玉米粉1-3wt%,大米粉1-3wt%,中药添加剂1-3wt%,蔗糖0.5-2wt%,石膏粉1-2wt%,石灰粉1-2wt%,和余量的椴木木屑;所述的中药添加剂由以下重量份的原料制成:大磷毛蕨25-35wt%,鸢尾20-30wt%,射干10-20wt%,茯苓2-3wt%,雷公藤2-5wt%,紫云英2-5wt%,苜蓿1-3wt%,翘摇1-3wt%,佛手1-2wt%,黄精1-2wt%,和余量的马蔺。按配方称取原料,先干拌,再湿拌,控制含水量为60-65%。选用直径15~17cm,长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋,装袋松紧适度,用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口。
(3)培养基料灭菌
培养基料灭菌时,采用蒸汽加热温度至100℃以上。在100℃以上的高温保持2至10小时,达到消毒灭菌的目的。消毒灭菌完成后,开盖,等到培养基料完全冷却后可进行下一步的接种。本发明的培养基料中所用的原料多为天然植物原料,生产过程中无任何废弃物产生,环保,无害,成本低。且部分原料变肥为宝,降低成本。本发明中的培养基料以椴木木屑为主,且添加有中药添加剂,该中药添加剂主要由鸢尾科植物和蕨类植物等草本中药组成,通过检查菌丝生长可以发现,上述培养基料虽然菌丝萌发较晚,但菌丝萌发后,生长良好。通过比较可以发现,该培养基料能够较好提高灵芝多糖和灵芝三萜含量。
(4)灵芝接种
进入临时接种室以后,将塑料布密封严实,防止含有杂菌的空气进入。操作人员需要用75%的酒精进行擦拭消毒。接种用的工具同样需要用75%的酒精进行擦拭,栽培种的外壁,在打开之前,需要先用酒精消毒,把整个外壁擦拭一遍之后,再进行接种。接种时,取出栽培种,打开培养料的袋口,放入袋口后,及时绑扎严实。为了防止接种不合格,可以在培养料的两头都接种。当接种的工作完成以后,用食用菌熏蒸消毒剂,对培养料进一步消毒,灭菌有效率达99%以上。
(5)接种后的管理
接种后的30天里,菌丝与培养料渐渐融合,并吸收培养料中的营养元素,慢慢的长长长粗,期间控制接种室的温度在22℃至25℃,空气相对湿度应保持在60%到70%,如果空气中的相对湿度大于70%,可打开通风口,通风换气,降低空气相对湿度。菌丝生长期间,用麦秸稻草等覆盖大棚,让菌丝在黑暗的环境中生长。30多天后,菌丝已经长到了袋子的一半,需要从接种室里面移出。大棚里安置牢固的摆芝架,移出来的灵芝栽培袋,就安置在摆芝架上,不与土壤接触,避免污染。摆放栽培袋有许多需要注意的地方。栽培袋的高度不能摞得过高,菌袋散发出的热量不能散发出去,影响菌丝的生长。栽培袋要交错摆放,每两个栽培袋的袋口,需要保持一定的距离。栽培袋移出后,增加了通风量,菌丝的生长也开始加快起来。从移出栽培袋算起,大约再经过15-20天,菌丝便布满了菌袋。菌丝从栽培料中吸取着营养,到菌丝布满菌袋的时候,培养料的营养成分也基本耗尽。
(6)菌蕾期的管理
从5月上旬接种,大约经过45天左右,到6月中旬,就进入了灵芝菌蕾期的管理。要想让菌蕾正常的生长,就要在菌丝爬满菌袋的时候,及时得打开袋口。用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来,然后用针尖,把塑料袋的袋口挑开,让袋口呈一个小喇叭形,袋口直径2到3厘米。袋口挑的仔细不仔细,与将来出现菌蕾的质量可是有很大的关系,如果袋口开得太小,不仅通风不好,出现菌蕾的时候,还会与塑料袋摩擦,形成畸形。菌袋开口7到10天,栽培料表面,就出现了指头大小的白色疙瘩,这就是灵芝的菌蕾。整个菌蕾期,大约有15天左右。相对于菌丝生长的阶段,它对温度、湿度、光照及通风的要求,就有了很大的变化。
菌蕾期温湿度控制
温度控制在约25℃,空气中相对湿度应保持在85%-90%。为了保证大棚里的湿度,可以采取向大棚里灌水增加湿度的方式。我们在建造大棚的时候,已经留出了灌水沟,所以,每隔三到四天,可以向大棚的灌水沟里,灌水一次。
菌蕾期通风和光照控制
菌蕾期对二氧化碳敏感,每天早晨,打开通风口通风换气,保持空气新鲜。二氧化碳浓度控制在1%以下,用二氧化碳测试仪测量二氧化碳的数值。
菌蕾生长阶段,需要一定的光线,将大棚上的覆盖物去掉一部分,保持大棚里有散射光照,光照强度1500-3000勒克斯。灵芝的发育过程中,一般会同时长出多个菌蕾,有的大,有的小。在菌蕾期需要修剪。修剪菌蕾,把长的比较弱的,生位置比较差的菌蕾一一削去,每一个培养袋,只留一个健壮的菌蕾。
(7)开片期的管理
菌蕾期正常度过之后,大约到了7月上旬,灵芝便进入了开片期。灵芝开片期对于湿度的要求更加严格,这个阶段,依然要每3-4天灌一次水,增加棚内的湿度。
为了始终保持灵芝棚里的湿度,采用棚内喷雾的方式增加湿度。灵芝刚刚开片时,喷水量不可过多,每平方米一次喷水不超过0.5L。子实体稍大时,喷水量可逐渐增加保持大棚里的湿度始终保持在90%以上。
开片期的光照要求是3000~5000勒克斯;二氧化碳浓度不能超过1%。保证每一个角落的灵芝都能得到相当的光照和通风。灵芝开片期对温度的要求也比较严格,低于25℃或者高于28℃都会造成子实体发育不良,每天适当的通风,又要实时监控大棚每个角落的温度,做好保温或者散热的工作。为了让子实体能够更快更好的生长,除了通风工作要做好外,还需要倒一次垛。倒垛是一项大工程,一般在灌水前进行。从第一排就开始,将一半灵芝倒头摆放,从下到上,一层一层的交错排列,更有利于灵芝子实体的生长和发育。灵芝开片期,剪去在根部生长出杂乱的小灵芝。
(8)灵芝的病虫害防治
灵芝栽培过程中,最主要的病害是绿霉菌病。在发菌和出芝期间均可发生,在温度高、湿度大和不通风的条件下容易滋生和蔓延。绿霉菌病一但出现,目前尚无法补救,防止绿霉菌重在预防。一是在接种的过程中,要坚持无菌操作,大棚周围环境要清洁,做好消毒工作,二是注意通风换气,防止高温高湿的环境下不通风,造成二氧化碳过多,对灵芝产生危害。灵芝栽培过程中的虫害有菌蝇、跳虫等。当发生虫害时,可以采用光照、黄板诱捕和防虫网等物理手段来减轻或消灭虫害,同时也减少了种植的成本。
(9)灵芝的采收
灵芝子实体成熟的标准是:菌盖边缘的色泽和中间的色泽相同。菌盖已充分展开,边缘的浅白色或浅黄色消失,菌盖变硬,开始弹出孢子。采收灵芝的时候,要逐一检查,采收那些已经完全成熟,表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。而没有开始弹出孢子的灵芝,暂时不要采收。新鲜灵芝的含水量通常为60%左右,不容易储存,所以灵芝采收后,要在2-3天内烘干或晒干。
实施例1
(1)大棚的建设
长100m,宽8m。两侧高2m,中间高3m,大棚四周墙的厚度约1米,大棚两侧的墙面上,每隔1m左右挖1个通风口,两侧墙面的通风口,相互对应。地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟,灌水沟深25-30cm,宽度约40cm,在大棚的一侧沿着长度方向挖一条主灌水沟,将横向的灌水沟一一连接起来。大棚顶部用塑料布覆盖,塑料布上面,覆盖麦秸等作物。
(2)灵芝培养基料的制备
配方为:玉米芯30wt%,麦麸12wt%,玉米粉2wt%,大米粉2wt%,中药添加剂2wt%,蔗糖1wt%,石膏粉1wt%,石灰粉1wt%,和余量的椴木木屑;中药添加剂由以下重量份的原料制成:大磷毛蕨35wt%,鸢尾25wt%,射干10wt%,茯苓3wt%,雷公藤2wt%,紫云英2wt%,苜蓿1wt%,翘摇1wt%,佛手1wt%,黄精1wt%,和余量的马蔺。按配方称取原料,先干拌,再湿拌,控制含水量为60-65%。选用直径16cm,长30cm的聚乙烯袋,装袋松紧适度,用绳子直接扎口。
(3)培养基料灭菌
培养基料灭菌时,采用蒸汽加热温度至120℃以上并保持5小时,达到消毒灭菌的目的。消毒灭菌完成后,开盖,完全冷却后进行接种。
(4)灵芝接种
进入临时接种室以后,将塑料布密封严实,防止含有杂菌的空气进入。操作人员需要用75%的酒精进行擦拭消毒。接种用的工具同样需要用75%的酒精进行擦拭,栽培种的外壁,在打开之前,需要先用酒精消毒,把整个外壁擦拭一遍之后,再进行接种。接种时,取出栽培种,打开培养料的袋口,放入袋口后,及时绑扎严实。为了防止接种不合格,可以在培养料的两头都接种。当接种的工作完成以后,用食用菌熏蒸消毒剂,对培养料进一步消毒,灭菌有效率达99%以上。
(5)接种后的管理
接种后的30天里,菌丝与培养料渐渐融合,并吸收培养料中的营养元素,期间控制接种室的温度在22-25℃,空气相对湿度60-70%,如果空气中的相对湿度大于70%,打开通风口,通风换气,降低空气相对湿度。用麦秸稻草等覆盖大棚,让菌丝在黑暗的环境中生长。30多天后,菌丝已经长到了袋子的一半,从接种室里面移出,移出来的灵芝栽培袋,就安置在摆芝架上,栽培袋的高度不能超过7层,否则菌袋散发出的热量不能散发出去,影响菌丝的生长。栽培袋要交错摆放,每两个栽培袋的袋口,需要保持一定的距离。栽培袋移出后,增加了通风量,菌丝的生长也开始加快起来。从移出栽培袋算起,大约再经过约天,菌丝便布满了菌袋。
(6)菌蕾期的管理
从5月上旬接种,大约经过45天左右,到6月中旬,就进入了灵芝菌蕾期的管理。在菌丝爬满菌袋的时候,及时得打开袋口。用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来,然后用针尖,把塑料袋的袋口挑开,让袋口呈一个小喇叭形,袋口直径2到3厘米。菌袋开口7到10天,栽培料表面,就出现了指头大小的白色疙瘩,这就是灵芝的菌蕾。整个菌蕾期,大约有15天左右。菌蕾期温湿度控制在约25℃,空气中相对湿度应保持在85%-90%。为了保证大棚里的湿度,可以采取向大棚里灌水增加湿度的方式。菌蕾期对二氧化碳敏感,每天早晨,打开通风口通风换气,保持空气新鲜。二氧化碳浓度控制在1%以下,用二氧化碳测试仪测量二氧化碳的数值。
菌蕾生长阶段,将大棚上的覆盖物去掉一部分,保持大棚里有散射光照,控制光照强度1500-3000勒克斯。在菌蕾期修剪菌蕾,把长的比较弱的,生位置比较差的菌蕾一一削去,每一个培养袋,只留一个健壮的菌蕾。
(7)开片期的管理
菌蕾期正常度过之后,大约到了7月上旬,灵芝便进入了开片期。灵芝开片期对于湿度的要求更加严格,这个阶段,依然要每3-4天灌一次水,增加棚内的湿度。为了始终保持灵芝棚里的湿度,采用棚内喷雾的方式增加湿度。灵芝刚刚开片时,喷水量不可过多,每平方米一次喷水不超过0.5L。子实体稍大时,喷水量可逐渐增加保持大棚里的湿度始终保持在90%以上。开片期的光照要求是3000~5000勒克斯;二氧化碳浓度不能超过1%。保证每一个角落的灵芝都能得到相当的光照和通风。灵芝开片期控制温度在25-28℃,每天适当的通风,又要实时监控大棚每个角落的温度,做好保温或者散热的工作。为了让子实体能够更快更好的生长,除了通风工作要做好外,还需要倒一次垛。灵芝开片期,剪去在根部生长出杂乱的小灵芝。
(8)灵芝的病虫害防治
灵芝栽培过程中,最主要的病害是绿霉菌病。在发菌和出芝期间均可发生,在温度高、湿度大和不通风的条件下容易滋生和蔓延。绿霉菌病一但出现,目前尚无法补救,防止绿霉菌重在预防。一是在接种的过程中,要坚持无菌操作,大棚周围环境要清洁,做好消毒工作,二是注意通风换气,防止高温高湿的环境下不通风,造成二氧化碳过多,对灵芝产生危害。灵芝栽培过程中的虫害有菌蝇、跳虫等。当发生虫害时,可以采用光照、黄板诱捕和防虫网等物理手段来减轻或消灭虫害,同时也减少了种植的成本。
(9)灵芝的采收
灵芝子实体成熟的标准是:菌盖边缘的色泽和中间的色泽相同。菌盖已充分展开,边缘的浅白色或浅黄色消失,菌盖变硬,开始弹出孢子。采收灵芝的时候,要逐一检查,采收那些已经完全成熟,表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。而没有开始弹出孢子的灵芝,暂时不要采收。新鲜灵芝的含水量通常为60%左右,不容易储存,所以灵芝采收后,要在2-3天内烘干或晒干。
对比例1
为了比较不同的灵芝培养基料对赤灵芝品质的影响,在实施例1的方法中还采用了其他不同的灵芝培养基料进行比较,其余步骤均与实施例1相同。
配方B1a:麦麸20wt%、蔗糖1wt%、石膏粉1wt%、生石灰1wt%,和余量的椴木木屑77wt%。
配方B1b:麦麸10wt%、蔗糖1wt%、石膏粉1wt%、生石灰1wt%,棉籽壳44wt%,和余量的椴木木屑77wt%。
配方B1c:玉米芯30wt%,麦麸12wt%,玉米粉2wt%,大米粉2wt%,蔗糖1wt%,石膏粉1wt%,石灰粉1wt%,和余量的椴木木屑。
配方B1d:玉米芯30wt%,麦麸12wt%,玉米粉2wt%,大米粉2wt%,中药添加剂2wt%,蔗糖1wt%,石膏粉1wt%,石灰粉1wt%,和余量的椴木木屑;中药添加剂由以下重量份的原料制成:鸢尾30wt%,射干20wt%,茯苓3wt%,雷公藤2wt%,紫云英2wt%,苜蓿1wt%,翘摇1wt%,佛手1wt%,黄精1wt%,和余量的马蔺。
对比例2
与实施例1的不同之处在于:步骤(5)。接种后控制接种室的温度在22-25℃,空气相对湿度60-70%,让菌丝在黑暗的环境中生长,等菌丝布满培养袋后(大约60天)才移出,安置在摆芝架上。
灵芝多糖含量的测定
取上述实施例以及对比例的栽培方法得到的赤灵芝(烘干后)研磨并过60目筛,取过筛后的粉末100mg,置于50mL离心管中加入10mL去离子水于100℃水浴提取60min,4000r/min离心10min后取出上清液,在此提取操作合并2次提取液,定容至50mL后,取1mL定容后的溶液用苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量。
灵芝三萜化合物含量的测定
取上述实施例以及对比例的栽培方法得到的赤灵芝(烘干后)研磨并过60目筛,取过筛后的粉末100mg,置于50mL离心管中加入10mL95%乙醇溶液浸润10min,然后在50℃超声处理60min,4000r/min离心10min后取出上清液,再次加入10mL95%乙醇,二次超声提取60min,然后4000r/min离心10min后取出上清液,合并提取2次提取液,定容至50mL后,取1mL定容后的溶液用香草醛-冰醋酸测定灵芝三萜化合物的含量。
测试结果如表1所示。
表1
对于本领域的普通技术人员而言,具体实施例只是对本发明进行了示例性描述,显然本发明具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本发明的技术方案进行的各种非实质性的改进,均在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)大棚的建设
长80-100m,宽5-8m,两侧高2m,中间高3m;大棚两侧的墙面上,每隔1m左右挖1个通风口,两侧墙面的通风口,相互对应;大棚里的地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟,灌水沟深25-30cm,宽度约40cm;
(2)灵芝培养基料的制备
配方为:玉米芯15-30wt%,麦麸7-15wt%,玉米粉1-3wt%,大米粉1-3wt%,中药添加剂1-3wt%,蔗糖0.5-2wt%,石膏粉1-2wt%,石灰粉1-2wt%,和余量的椴木木屑;选用直径为15~17cm,长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋,装袋松紧适度,用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口;
(3)培养基料灭菌
采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌;
(4)灵芝接种
接种室用塑料布密封严实,防止含有杂菌的空气进入,接种时,取出栽培种,打开培养料的袋口,放入袋口后,及时绑扎严实,接种操作人员以及工具用酒精消毒,当接种的工作完成以后,用食用菌熏蒸消毒剂进行消毒;
(5)接种后的管理
接种后的30天里,控制接种室的温度在22-25℃,空气相对湿度应保持在60-70%,且保持菌丝在黑暗的环境中生长,30天后灵芝栽培袋从接种室移出,移出来的灵芝栽培袋安置在摆芝架上,从移出灵芝栽培袋算起15-20天菌丝布满了灵芝栽培袋;
(6)菌蕾期的管理
菌丝布满了灵芝栽培袋打开袋口以后用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来,然后用针尖,把塑料袋的袋口挑开,袋口呈一个喇叭形,袋口直径2-3cm;
(7)开片期的管理
开片期光照控制在3000~5000勒克斯,二氧化碳浓度小于1%,温度为25-28℃;
(8)灵芝的病虫害防治
在接种的过程中坚持无菌操作,大棚周围环境要清洁,当发生虫害时,采用光照、黄板诱捕或防虫网来减轻或消灭虫害,避免使用农药;
(9)灵芝的采收
采收灵芝的时候,逐一检查,采收表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。
2.根据权利要求1所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:所述中药添加剂由以下重量份的原料制成:大磷毛蕨25-35wt%,鸢尾20-30wt%,射干10-20wt%,茯苓2-3wt%,雷公藤2-5wt%,紫云英2-5wt%,苜蓿1-3wt%,翘摇1-3wt%,佛手1-2wt%,黄精1-2wt%,和余量的马蔺。
3.根据权利要求1所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:步骤(4)的灵芝接种在5月上旬进行。
4.根据权利要求1所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:步骤(4)中,在培养料的两头都接种。
5.根据权利要求1所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:步骤(6)中,菌袋开口7-10天,出现白色疙瘩,其为灵芝的菌蕾,菌蕾期为约15天。
6.根据权利要求5所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:菌蕾期温度控制在约25℃,空气中相对湿度保持在85%-90%。
7.根据权利要求5所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:菌蕾期控制大棚内的二氧化碳浓度在1%以下,保持大棚里有散射光照,光照强度1500-3000勒克斯。
8.根据权利要求5所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:在菌蕾期需要修剪菌蕾,只留一个健壮的菌蕾。
9.根据权利要求5所述的半野生赤灵芝的栽培方法,其特征在于:在步骤(7)中,进行倒垛,灵芝开片期,剪去在根部生长出的小灵芝。
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