CN109512286B - 烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明涉及家用电器领域，公开了一种烤箱，其中，所述烤箱包括加热腔室(1)，所述加热腔室(1)中设置有水平延伸的烘烤热管(2)和向上开口的水槽(3)，所述水槽(3)包括底板(31)，所述底板(31)的外表面设置有容纳所述烘烤热管(2)的凹槽部(33)，并且所述凹槽部(33)的表面与所述烘烤热管(2)的外表面贴合。通过上述技术方案，通过在水槽的底板上设置容纳烘烤热管的凹槽部，可以使得烘烤热管与水槽底板充分接触，提高烘烤热管与水槽间的换热效率，使得水槽中的水可以更快地挥发，保证加热腔室中的湿度，并且水槽利用原有的烘烤热管作为热源，节省设计成本。

Description

烤箱

技术领域

本发明涉及家用电器，具体地涉及一种烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，其通过快速加热实物使实物产生香脆的表皮，同时也能保持足够的营养。烤箱在烘烤食物的过程中，会将食物内部的水分蒸发掉，如果烘烤温度和时间控制不好，则很容易将食物表面烤焦，导致食物过干口感不佳。为达到更好的烘烤效果，在烧烤过程中形成蒸汽气氛以对食物进行加湿调理是十分必要的。

现有的烤箱中，水槽与加热管彼此间隔设置，或者以较小的接触面积接触，水槽与加热管之间的换热效率相对较低，不能使水槽中的水被快速加热而蒸发。

发明内容

本发明的目的是提供一种烤箱，以解决水槽中的水不能快速蒸发的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种烤箱，其中，所述烤箱包括加热腔室，所述加热腔室中设置有水平延伸的烘烤热管和向上开口的水槽，所述水槽包括底板，所述底板的外表面设置有容纳所述烘烤热管的凹槽部，并且所述凹槽部的表面与所述烘烤热管的外表面贴合。

根据本发明的另一种实施方式，所述加热腔室包括两侧的侧壁，所述侧壁的内表面上设置有固定销，所述水槽包括位于两端的端板，所述端板设置有容纳所述固定销穿过的固定孔，所述水槽能够相对于所述固定销滑动，两个所述侧壁上的所述固定销的端部之间的距离小于两个所述端板之间的距离，两个所述侧壁之间的距离与两个所述端板之间的距离的差值大于所述固定销的长度。

根据本发明的另一种实施方式，所述端板上设置有供水管，所述供水管延伸穿过相邻的所述侧壁。

根据本发明的另一种实施方式，所述水槽设置有所述供水管的一端的高度相对较高。

根据本发明的另一种实施方式，所述烤箱包括外壳，所述外壳包括壳顶板和两个壳侧板，设置有所述供水管的所述侧壁与对应的所述壳侧板之间设置有电器仓，所述电器仓中设置有与所述供水管连接的输水管路。

根据本发明的另一种实施方式，所述壳顶板上设置有与所述输水管路连通的加水口。

根据本发明的另一种实施方式，所述壳顶板上设置有与所述加水口连通的加水漏斗，所述输水管路连接于所述加水漏斗底部。

根据本发明的另一种实施方式，每个所述侧壁上设置有两个长度相同的固定销。

根据本发明的另一种实施方式，所述加热腔室的底部设置有多个间隔排列的烘烤热管，所述水槽设置在位于中部的其中一个所述烘烤热管上。

根据本发明的另一种实施方式，所述凹槽部具有圆弧形表面，所述烘烤热管为圆柱形。

通过上述技术方案，通过在水槽的底板上设置容纳烘烤热管的凹槽部，可以使得烘烤热管与水槽底板充分接触，提高烘烤热管与水槽间的换热效率，使得水槽中的水可以更快地挥发，保证加热腔室中的湿度，并且水槽利用原有的烘烤热管作为热源，节省设计成本。

附图说明

图1是本发明实施方式所述的烤箱的内部结构示意图；

图2是本发明实施方式所述的水槽和烘烤热管的结构示意图；

图3是本发明实施方式所述的水槽的结构示意图。

附图标记说明

1 加热腔室 2 烘烤热管

3 水槽 4 固定销

5 供水管 6 外壳

7 输水管路 8 电器仓

11 侧壁 12 底壁

31 底板 32 端板

33 凹槽部 34 侧板

35 固定孔

61 壳顶板 62 壳侧板

具体实施方式

以下结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

本发明提供了一种烤箱，其中，所述烤箱包括加热腔室1，所述加热腔室1中设置有水平延伸的烘烤热管2和向上开口的水槽3，所述水槽3包括底板31，所述底板31的外表面设置有容纳所述烘烤热管2的凹槽部33，并且所述凹槽部33的表面与所述烘烤热管2的外表面贴合。

加热腔室1用于存放待烘烤的食物，水槽3以开口向上的方式设置在加热腔室1中，水槽3中可以用于容纳水，烘烤热管2可以对水槽3及其中的水进行加热，使得水蒸发以提高加热腔室1中的湿度，避免被烘烤的食物过度干燥。特别地，水槽3的底板31上设置有容纳烘烤热管2的凹槽部33，烘烤热管2可以嵌入凹槽部33中，实现与凹槽部33也就是底板31的充分贴合，提高水槽3与烘烤热管2之间的传热效率，可以更快速地将水槽3中的水加热。另外，烘烤热管2为加热腔室1中用于烘烤加热食物的加热结构，本方案利用烤箱原有的加热结构对水槽3进行加热，不需要设置额外的结构，节省了设计成本。

另外，所述加热腔室1包括两侧的侧壁11，所述侧壁11的内表面上设置有固定销4，所述水槽3包括位于两端的端板32，所述端板32设置有容纳所述固定销4穿过的固定孔35，所述水槽3能够相对于所述固定销4滑动，两个所述侧壁11上的所述固定销4的端部之间的距离小于两个所述端板32之间的距离，两个所述侧壁11之间的距离与两个所述端板32之间的距离的差值大于所述固定销4的长度。如图2和图3所示，水槽3由底板31、两个端板32以及两个侧板34围成，两个端板32上设置有固定孔35，加热腔室1包括两侧的侧壁11，侧壁11上设置有能够插入固定孔35的固定销4，通过两个侧壁11上的固定销4，可以支撑水槽3。特别地，一个侧壁11的固定销4与另一个侧壁11上的固定销4之间的距离小于两个端板32的距离，这可以保证两端的固定销4可以同时保持在两个端板32的固定孔35中；并且两个侧壁11间的距离与两个端板32间的距离的差值大于固定销4的长度，也就是说，当其中一个端板32沿固定销4移动为与相邻的侧壁11贴合时，另一个端板32与另一个侧壁11的距离大于固定销4的长度，此时，固定销4从另一个端板32中抽出，抬高另一个端板32并反向移动水槽3，其中一个端板32也从对应的固定销4上脱离，实现水槽3的拆卸；安装水槽3时，将其中一个端板32朝向对应的固定销4移动，使得固定销4插入其中一个端板32的固定孔35中，并且端板32与侧壁11贴合，此时使得另一个端板32上的固定孔35与另一个侧壁11的固定销4对齐，然后朝向另一个侧壁11移动水槽3，使得固定销4插入另一个端板32，从而两个端板32中均有对应的固定销4插入，水槽3得到稳定支撑，实现安装。因此，可以根据需要安装或拆卸水槽3，而用于加热水槽3的烘烤热管2也为加热腔室1的原有结构，无论是否拆卸水槽3，该烘烤热管2均可以发挥对应的作用。

水槽3中水的供应方式可以有多种，可以通过打开加热腔室1向水槽3中加水的方式，也可以为其他方式，以下将说明。

其中，所述端板32上设置有供水管5，所述供水管5延伸穿过相邻的所述侧壁11。供水管5可以穿过端板32以及与该端板相邻的侧壁11，从而可以在加热腔室1的外部通过供水管5对水槽3进行供水，加水过程不需要打开加热腔室1，避免水槽3中的水被烧干后不能及时补充，并且可以允许在水槽3中加入较少的水，便于其中的水更快地被加热而挥发成为蒸汽。

进一步地，所述水槽3设置有所述供水管5的一端的高度相对较高。也就是说，设置有供水管5一端的底板31的高度相对较高而形成为倾斜形式，通过供水管5进入水槽3的水落在底板31后，可以在倾斜的底板31上向另一端流动，特别是在加入的水量较少时对水铺满底板31的平坦表面具有更好的效果，允许底板31上形成更薄的水层，可以更快速地蒸发。

另外，所述烤箱包括外壳6，所述外壳6包括壳顶板61和两个壳侧板62，设置有所述供水管5的所述侧壁11与对应的所述壳侧板62之间设置有电器仓8，所述电器仓8中设置有与所述供水管5连接的输水管路7。外壳6可以对烤箱的加热腔室1及其他部件进行保护，并提供一定的隔热效果。设置有供水管5的侧壁11与对应一侧的壳侧板62间隔较大的距离而形成电器仓，可以用于容纳电子元件等，另一侧的壳侧板62与侧壁11的间隔可以相对较小。电器仓8中的输水管路7，可以连接于供水管5，以向供水管5提供水。

另外，所述壳顶板61上设置有与所述输水管路7连通的加水口。通过该加水口，可以向输水管路7供应水，使得水可以通过输水管路7供应到供水管5以及水槽3中。加水口设置在外壳6的壳顶板61上，更方便用户通过容纳水的容器或水管直接向加水口中注入水。

进一步地，所述壳顶板61上设置有与所述加水口连通的加水漏斗63，所述输水管路连接于所述加水漏斗63底部。如图1所示，壳顶板61上设置有加水口，加水漏斗63在加水口处向下凹陷，即加水漏斗3的大端连接于加水口，其小端可以连接于输水管路7，因此，可以允许用户通过水杯、瓶子等容器直接向加水口处倾倒水，通过加水漏斗63可以将水导入到输水管路7中，这样的操作方式相对更为简单，便于用户实施。

另外，每个所述侧壁11上设置有两个长度相同的固定销4。设置在同一侧壁11上的两个固定销4的长度大致相同，且具有大致相同的高度，通过两个固定销4可以对对应的端板进行稳定地支撑，避免水槽3晃动。

具体地，所述加热腔室1的底部设置有多个间隔排列的烘烤热管2，所述水槽3设置在位于中部的其中一个所述烘烤热管2上。加热腔室1包括连接于侧壁11的底壁12，多个烘烤热管2设置在加热腔室1的底部且与底壁12保持间隔，避免热量传导到底壁12。多个烘烤热管2均可以用于烘烤加热腔室1中的食物，并且其中一个烘烤热管2可以与水槽3配合，即水槽3可以将其凹槽部33卡装在其中一个烘烤热管2上，便于对水槽3进行加热。

烘烤热管2可以为多种不同的形状，例如截面可以为矩形、三角形、圆形等，在其中一种实施方式中，所述凹槽部33具有圆弧形表面，所述烘烤热管2为圆柱形。如图3所示，凹槽部33凹陷的表面为圆弧形，即与圆柱形的烘烤热管2充分贴合的形状，圆弧形表面的弧度小于180度，允许烘烤热管2卡入凹槽部33或从凹槽部33中取出。凹槽部33可以在底板31上形成为外表面凹陷、内表面凸出的形式。

以上结合附图详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于此。在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，包括各个具体技术特征以任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。但这些简单变型和组合同样应当视为本发明所公开的内容，均属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种烤箱，其特征在于，所述烤箱包括加热腔室(1)，所述加热腔室(1)中设置有水平延伸的多个烘烤热管(2)和向上开口的水槽(3)，所述水槽(3)包括底板(31)，所述底板(31)的外表面设置有容纳所述烘烤热管(2)的凹槽部(33)，并且所述凹槽部(33)的表面与其中一个所述烘烤热管(2)的外表面贴合；

其中，所述加热腔室(1)包括两侧的侧壁(11)，所述侧壁(11)的内表面上设置有固定销(4)，所述水槽(3)包括位于两端的端板(32)，所述端板(32)设置有容纳所述固定销(4)穿过的固定孔(35)，所述水槽(3)能够相对于所述固定销(4)滑动，两个所述侧壁(11)上的所述固定销(4)的端部之间的距离小于两个所述端板(32)之间的距离，两个所述侧壁(11)之间的距离与两个所述端板(32)之间的距离的差值大于所述固定销(4)的长度。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述端板(32)上设置有供水管(5)，所述供水管(5)延伸穿过相邻的所述侧壁(11)。

3.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述水槽(3)设置有所述供水管(5)的一端的高度相对较高。

4.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述烤箱包括外壳(6)，所述外壳(6)包括壳顶板(61)和两个壳侧板(62)，设置有所述供水管(5)的所述侧壁(11)与对应的所述壳侧板(62)之间设置有电器仓(8)，所述电器仓(8)中设置有与所述供水管(5)连接的输水管路(7)。

5.根据权利要求4所述的烤箱，其特征在于，所述壳顶板(61)上设置有与所述输水管路(7)连通的加水口。

6.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于，所述壳顶板(61)上设置有与所述加水口连通的加水漏斗(63)，所述输水管路连接于所述加水漏斗(63)底部。

7.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，每个所述侧壁(11)上设置有两个长度相同的固定销(4)。

8.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述加热腔室(1)的底部设置有多个间隔排列的烘烤热管(2)，所述水槽(3)设置在位于中部的其中一个所述烘烤热管(2)上。

9.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述凹槽部(33)具有圆弧形表面，所述烘烤热管(2)为圆柱形。

Images