CN207837415U - 一种具有加湿功能的电烤箱 - Google Patents
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Abstract
一种具有加湿功能的电烤箱,包括箱体、门组件及控制面板,所述箱体内设有前面开口的烘烤腔,烘烤腔内设置有发热件,所述门组件安装于箱体的前面,开闭烘烤腔的开口,其特征在于:在所述箱体内烘烤腔的底板上设有可盛水的内底部设置有若干凸起的凹坑,凹坑的外底部或侧部设置有加湿发热件,凹坑里的水可被加湿发热件加热为水蒸汽,从而增加烘烤腔内的湿度,实现加湿功能。此种电烤箱的加湿方式简单方便,成本低廉,便于推广。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电烤箱,具体涉及一种具有加湿功能的电烤箱。
背景技术
目前市场上的电烤箱以其能够烤制、烘焙饼干、肉类等多种食物受到人们的欢迎,但在烤制面包、馒头类食物时,因为烘烤室内过于干燥,常有制作的食物外表皮发裂甚至被烤得过于焦硬的现象发生,非常影响食物的口感和美味;当然现市场有一种蒸汽式电烤箱可以解决上述的问题,但蒸汽式电烤箱由于其所需的储水量大,蒸汽发生器的功率大等原因,造成此种烤箱比较昂贵,不利广泛推广使用。
发明内容
本实用新型针对上述问题,提供一种具有加湿功能的电烤箱,用户在使用此电烤箱时,可以向其烘烤腔底部的凹坑内注入少量的水,烤箱工作后,水在加湿发热件的加热下,变为水蒸汽,提高烘烤腔的湿度,改善电烤箱烤制面包、馒头等食物时的质量,且该电烤箱的成本低廉。
本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是:
一种具有加湿功能的电烤箱,包括箱体、门组件及控制面板,所述箱体内设有前面开口的烘烤腔,烘烤腔内设置有发热件,所述门组件安装于箱体的前面,开闭烘烤腔的开口,其特征在于:在所述箱体内烘烤腔的底板上设有可盛水的内底部设置有若干凸起的凹坑,凹坑的外底部或侧部设置有加湿发热件,凹坑里的水可被加湿发热件加热为水蒸汽,从而增加烘烤腔内的湿度,实现加湿功能。此种电烤箱的加湿方式简单方便,成本低廉,便于推广。
如上所述的底部设有若干凸起的凹坑是在烘烤腔的底板上直接冲压成形,也可以是通过把一个底部设有若干凸起的盘形件铆接或焊接于底板上内孔的内部或下部而形成,凹坑可以是圆形、环形,或其它形状;其底部的凸起也可是各种形状,提高与凹坑内所盛的水的接触面积。
如上所述的加湿发热件上或其附近设有可防止凹坑内出现过长干烧现象的温度控制器,当凹坑内的水蒸发完毕时,温度控制器可及时的断开,使加湿发热件不再工作。
如上所述的具有加湿功能的电烤箱,在其控制面板上设置有开关或按键,控制加湿发热件的起始或中止工作,更方便用户的使用。
本实用新型的优点是:
1.本实用新型能使用户可得到更美味可口的食物;
2.本实用新型成本低廉,便于推广。
附图说明
图1是本实用新型实施例一的立体示意图。
图2是本实用新型实施例一底部的局部剖面图。
图3是本实用新型实施例一的底部方向分解图。
图4是本实用新型实施例二的底板与盘形件示意图。
图5是本实用新型实施例二的底板局部剖面图。
图6是本实用新型实施例二的底部方向分解图。
附图标记:
1箱体、2烘烤腔、3门组件、4控制面板、5加湿按钮、6发热件、7凹坑、8底板、9底盖、10温度控制器、11加湿发热件、12水、13盘形件,14内孔。
具体实施方式
实施例一:
如下面图1、2、3所示,一种具有加湿功能的电烤箱,包括箱体1、烘烤腔2、门组件3、控制面板4及位于烘烤腔内的发热件6。烘烤腔的底板8上直接成形有底部设置有若干凸起的凹坑7,用户可向凹坑7里加入适量的水12,凹坑7的内底部有若干凸起,扩大了凹坑7与其内的水12的接触面积,便于更快的加热凹坑7内的水为水蒸汽,其外底部固定有加湿发热件11及起隔离保护作用的底盖9,温度控制器10主要起保护作用,防止凹坑7内无水时,出现干烧现象,固定在加湿发热件11上。放入需烘烤的食物到电烤箱的烘烤腔2内,关上门组件3,在烤制食物前或过程中,都可按下控制面板4上的加湿按钮5,使加湿发热件11工作,一段时间后,凹坑7里的水12会被加热为水蒸汽,从而增加烘烤腔的湿度,烤出合乎用户口味的食物。
本实施例中的加湿发热件中的发热装置是电热管,也可以是PTC式发热装置或是红外线式发热装置等等。
此种电烤箱在不增加水箱的情况,就可加湿烘烤腔的方式简单方便,成本低廉。
实施例二:
如下面图4、图5、图6所示,本实施例与实施例一相比,除底板8上凹坑6的形成方式不同外,其余完全相同。
在本实施例中,底板8上设有圆孔14,带有底部设有若干凸起的凹坑7的盘形零件13通过圆孔14被铆接或焊接于底板8上。这样一来可减少大零件底板8的制作工艺,减少成本,二来带有凹坑7的盘形零件13可以用不同于底板8的材料制造,如盘形零件13可用比较贵的及耐腐蚀的不锈钢制作,底板8用比较便宜的镀铝板、镀锌板即可,不能焊接的可以用铆接。这样可以节约成本,提高产品的使用寿命。此外,此种制作方法,还可以便于制作比较复杂形状或结构的底部设置有若干凸起的凹坑7。
其余与实施例一相同,不再赘述。
Claims (4)
1.一种具有加湿功能的电烤箱,包括箱体、门组件及控制面板,所述箱体内设有前面开口的烘烤腔,烘烤腔内设置有发热件,所述门组件安装于箱体的前面,开闭烘烤腔的开口,其特征在于:在所述箱体内烘烤腔的底板上设有可盛水的内底部设置有若干凸起的凹坑,凹坑的外底部或侧部设置有加湿发热件。
2.根据权利要求1所述的具有加湿功能的电烤箱,其特征在于:所述的底部设有若干凸起的凹坑是在烘烤腔的底板上直接冲压成形,也可以是通过把一个底部设有若干凸起的盘形件铆接或焊接于底板上内孔的内部或下部而形成。
3.根据权利要求2所述的具有加湿功能的电烤箱,其特征在于:所述加湿发热件上或其附近设有可防止加湿发热件出现过长干烧现象的温度控制器。
4.根据权利要求1所述的具有加湿功能的电烤箱,其特征在于:在所述的控制面板上设置有开关或按键,控制加湿发热件的开始或中止工作。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109512286A (zh) * | 2018-12-27 | 2019-03-26 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烤箱 |
CN110326979A (zh) * | 2019-05-24 | 2019-10-15 | 上海国为食品有限公司 | 利用具备加湿功能的食材热处理装置热处理食材的方法 |
CN111802905A (zh) * | 2020-06-09 | 2020-10-23 | 华帝股份有限公司 | 一种具有湿度检测功能的蒸汽烹饪设备 |
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