CN109393478A - 一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:10‑20份桃仁提取物、5‑10份决明子提取物、20‑30份芦荟粉、2‑8份当归提取物、5‑10份膳食纤维。本发明以仁提取物、决明子提取物、当归提取物芦荟粉、膳食纤维复配具有很好的通便润肠功效,同时对芦荟粉制备工艺的优化,降低了芦荟颗粒的吸湿性。
Description
技术领域
本发明涉及芦荟胶囊技术领域,尤其涉及一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊。
背景技术
便秘是人们日常生活中常见症状,是百病之根源,人体的大部分毒素均通过排便排出,当排便不及时,毒素就会积累,并被吸收到血液中,通过血液循环进入人体的各个器官,给人体造成难以想象的伤害。早在汉代,医家便提出腑气不通致衰的理论:“欲得长生,肠中常清,欲得不死,肠中无滓”,“五味入口,即入胃,留毒不散,积聚既久,致伤冲和,诸病生焉。”自古以来,中医很重视便秘对人体的影响。
现有便秘的保健食品大体分为两大类,一类为膨胀性充肠剂:如小麦麸皮、玉米麸皮、魔芋淀粉、琼脂、甲基纤维素、车前子制剂等。这种制剂含纤维素,吸水后形成柔软的凝胶,对肠道狭窄者可致堵塞,通便功能差。另一类为泻下药,其中芦荟粉具有修复细胞、抗炎、抗菌的作用,较为温和,常用作通便胶囊组分,但是芦荟单粉的通便效果并不理想,且芦荟中含有的多糖组分易吸水导致胶囊变形影响保存和药效。因此基于芦荟的功效,寻求与其适配的复合通便胶囊以改善润肠效果并提高芦荟的抗湿性能成为本领域的研究热点之一。
发明内容
本发明提出了一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,以仁提取物、决明子提取物、当归提取物芦荟粉、膳食纤维复配具有很好的通便润肠功效,同时对芦荟粉制备工艺的优化,降低了芦荟颗粒的吸湿性。
本发明提出的一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:10-20份桃仁提取物、5-10份决明子提取物、20-30份芦荟粉、2-8份当归提取物、5-10份膳食纤维。
优选地,膳食纤维选择小麦膳食纤维、肉苁蓉膳食纤维、竹笋膳食纤维、红薯膳食纤维中的一种或两种以上混合物。
优选地,膳食纤维中不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维的重量比为1-3:5。
优选地,芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,将浆料酶解后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁真空浓缩得到浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为2-3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为1-2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,将芦荟凝胶降温至-20~-30℃真空保温,真空度为5-10Pa,然后升温至20-25℃,保温1-2h后粉碎得到芦荟粉。
优选地,芦荟粉的制备过程中,预处理包括:洗净、去皮、切块、消毒处理。
优选地,芦荟粉的制备过程中,酶解过程中酶选自纤维素酶和/或果胶酶。
优选地,芦荟粉的制备过程中,酶解过程中酶为纤维素酶和果胶酶。
优选地,芦荟粉的制备过程中,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2。
优选地,酶解过程中酶的添加量为40-60ppm。
优选地,芦荟粉的制备过程中,真空浓缩中温度为20-30℃。
优选地,芦荟粉的制备过程中,浓缩芦荟液中固含量为30-45wt%。
优选地,芦荟粉的制备过程中,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2-3:1:1-2。
优选地,芦荟粉的制备过程中,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为5-10:100。
本发明中芦荟复合颗粒的制备方法为:将桃仁提取物、决明子提取物、芦荟粉、当归提取物、膳食纤维上述按重量份混合均匀后挤压制粒即可。
优选地,羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至60-75℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温5-10min,降温至20-30℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应10-15h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯。
优选地,甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1-1.5:100。
优选地,甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1-2。
优选地,甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.1-0.3:0.01-0.015。
桃仁提取物:桃仁中含苦杏仁甙约3.6%,挥发油0.4%,脂肪油45%;油中主含油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯,另含苦杏仁酶等,具有破血行瘀、润燥滑肠的功效。
决明子提取物:含大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类,具有清热明目、润肠通便的功效。
芦荟粉:具有清热通便功能,防止便秘、预防和治疗暗疮的功效。
当归提取物:含藁本内酯、正丁烯酰内酯、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸,以及倍半萜类化合物等,具有补血养颜、润肠通便的作用。
膳食纤维:富含多糖成分,其中含有不可溶性纤维,对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。
本申请以具有清热通便的芦荟作为主料,具有很好的润燥滑肠、清热功效,以桃仁提取物、决明子提取物作为辅料,整体配方具有清热明目、润燥滑肠的功效,能够有效缓解便秘状况,改善肠胃功能,同时由于决明子性微寒,“主渲泻”,因而添加适量的温性当归提取物补气补血,与芦荟、桃仁、决明子互补,提高润肠通便的作用;最后配以适量的膳食纤维,增强肠胃的蠕动,有助胃肠吸收功能和通便效果。在芦荟粉的制备过程中,添加了羧甲基纤维素硬脂酸酯对芦荟粉进行疏水改性,进一步降低芦荟粉的亲水性,降低吸水率,保持胶囊干燥不变形,延长了芦荟粉的保质期;同时海藻酸钙凝胶将芦荟有效成分进行包裹,进一步改善了芦荟粉的吸湿性能,同时避免活性组分因胃液而失活,同时当胶囊溶解之后不影响芦荟的吸水性能,更多有效成分作用于肠道,增强蠕动,实现通肠润便的效果促进干燥粪便的排除,促进排便过程的进行。
具体实施方式
本发明提出的一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:10-20份桃仁提取物、5-10份决明子提取物、20-30份芦荟粉、2-8份当归提取物、5-10份膳食纤维。
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:10份桃仁提取物、10份决明子提取物、20份芦荟粉、8份当归提取物、5份肉苁蓉膳食纤维;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为40ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在20℃下真空浓缩得到固含量为30wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为2wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为1wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为5:100,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2:1:1,将芦荟凝胶降温至-20℃真空保温,真空度为10Pa,然后升温至25℃,保温1h后粉碎得到芦荟粉;
羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至60℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温10min,降温至20℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应15h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯;甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1:100;甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1;甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.1:0.01。
实施例2
一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:20份桃仁提取物、5份决明子提取物、30份芦荟粉、2份当归提取物、5份红薯膳食纤维、5份小麦膳食纤维;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为60ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在30℃下真空浓缩得到固含量为45wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为10:100,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为3:1:2,将芦荟凝胶降温至-30℃真空保温,真空度为5Pa,然后升温至20℃,保温2h后粉碎得到芦荟粉;
羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至75℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温5min,降温至30℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应10h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯;甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1.5:100;甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:2;甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.3:0.015。
实施例3
一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:15份桃仁提取物、8份决明子提取物、25份芦荟粉、5份当归提取物、3份竹笋膳食纤维、3份肉苁蓉膳食纤维;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为50ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在25℃下真空浓缩得到固含量为40wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为8:100,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2.5:1:1.5,将芦荟凝胶降温至-25℃真空保温,真空度为8Pa,然后升温至25℃,保温1.5h后粉碎得到芦荟粉;
羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至70℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温8min,降温至25℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应12h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯;甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1.2:100;甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1.5;甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.2:0.015。
对照例1
一种能通便胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟颗粒,所述芦荟颗粒由芦荟粉制得;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为50ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在25℃下真空浓缩得到固含量为40wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为8:100,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2.5:1:1.5,将芦荟凝胶降温至-25℃真空保温,真空度为8Pa,然后升温至25℃,保温1.5h后粉碎得到芦荟粉;
羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至70℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温8min,降温至25℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应12h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯;甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1.2:100;甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1.5;甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.2:0.015。
对照例2
一种能通便胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:15份桃仁提取物、8份决明子提取物、25份芦荟粉、5份当归提取物、3份竹笋膳食纤维、3份肉苁蓉膳食纤维;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为50ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在25℃下真空浓缩得到固含量为40wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入浓度为3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2.5:1:1.5,将芦荟凝胶降温至-25℃真空保温,真空度为8Pa,然后升温至25℃,保温1.5h后粉碎得到芦荟粉。
对照例3
一种能通便胶囊,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:15份桃仁提取物、8份决明子提取物、25份芦荟粉、5份当归提取物、3份竹笋膳食纤维、3份肉苁蓉膳食纤维;
芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,向浆料中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2,总添加量为50ppm,解结束后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁在25℃下真空浓缩得到固含量为40wt%浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和混合均匀得到芦荟凝胶,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为8:100,将芦荟凝胶降温至-25℃真空保温,真空度为8Pa,然后升温至25℃,保温1.5h后粉碎得到芦荟粉;
羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至70℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温8min,降温至25℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应12h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯;甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1.2:100;甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1.5;甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.2:0.015。
通便功能动物试验:
将50只小鼠随机平均分成5组,每组10只,每日分别给予本发明实施例1-3提供的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊和对照例1提供的能通便胶囊0.4g/kg.b.w。测试小鼠的排首粒黑便时间、便颗粒数和排粪便重量。
上述黑便时间、便颗粒数和排粪便重量依照《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行,其结果如表1所示:
从上述结果可以看出,本发明以桃仁提取物、决明子提取物、当归提取物以及膳食纤维与芦荟粉配合制得的复合芦荟颗粒较纯芦荟颗粒较具有更好的缓解便秘,改善肠胃的效果,所得能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊大大缩短了小鼠的拍排首粒黑便的时间,增加了排便颗粒数和重量,具有很好的润肠通便的功效。
另外,将实施例1-3所得能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊以及对照例2和对照例3所得能通便胶囊中的芦荟复合颗粒进行吸湿性检测,结果如下:
吸湿性的测定方法为:将底部盛有氯化钠过饱和溶液的玻璃干燥器置于室温(25℃)下的恒温培养箱内恒温24h,保持干燥器内的相对湿度为75%,将待测芦荟颗粒样品平铺于已恒重的称量瓶中,称定后置上述干燥器内(称量瓶盖打开),在室温(25℃)下密闭放置48h后,取出,称重;
复合芦荟颗粒的吸湿率/% | |
实施例1 | 20.1 |
实施例2 | 19.4 |
实施例3 | 18.9 |
对照例2 | 37.4 |
对照例3 | 29.5 |
从测试结果可以看出,本发明加入羧甲基纤维素硬脂酸酯对芦荟粉进行疏水改性同时配以海藻酸钙凝胶的包裹作用,大大降低了复合芦荟颗粒的吸湿性,有效保证了胶囊内部干燥,延长了胶囊的保存时间和保质期。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,包括胶囊囊壳和填充在胶囊囊壳中的芦荟复合颗粒,所述芦荟复合颗粒的原料按重量份包括:10-20份桃仁提取物、5-10份决明子提取物、20-30份芦荟粉、2-8份当归提取物、5-10份膳食纤维。
2.根据权利要求1所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,膳食纤维为小麦膳食纤维、肉苁蓉膳食纤维、竹笋膳食纤维、红薯膳食纤维中的一种或两种以上混合物;优选地,膳食纤维中不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维的重量比为1-3:5。
3.根据权利要求1或2所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程包括:取新鲜芦荟叶片预处理后打浆得到浆料,将浆料酶解后榨汁,过滤得到鲜芦荟汁,将鲜芦荟汁真空浓缩得到浓缩芦荟液,向浓缩芦荟液中加入羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓度为2~3wt%的海藻酸钠溶液混合均匀,搅拌条件下滴加浓度为1~2wt%的氯化钙溶液,凝胶得到芦荟凝胶,将芦荟凝胶降温至-20~-30℃真空保温,真空度为5~10Pa,然后升温至20~25℃,保温1~2h后粉碎得到芦荟粉。
4.根据权利要求3所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程中,酶解过程中酶选自纤维素酶和/或果胶酶;优选地,酶解过程中酶为纤维素酶和果胶酶;优选地,纤维素酶和果胶酶的重量比为1:2。
5.根据权利要求3或4所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程中,酶解过程中酶的添加量为40-60ppm。
6.根据权利要求3-5任一项所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程中,真空浓缩中温度为20-30℃;优选地,浓缩芦荟液中固含量为30-45wt%。
7.根据权利要求3-6任一项所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程中,浓缩芦荟液、海藻酸钠溶液、氯化钙溶液的体积比为2-3:1:1-2。
8.根据权利要求3-7任一项所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,芦荟粉的制备过程中,羧甲基纤维素硬脂酸酯和浓缩芦荟液的重量基体比以mg:L计为5-10:100。
9.根据权利要求3-8任一项所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程包括:向甲基纤维素加入二甲基亚砜,升温至60-75℃,搅拌至完全溶解,加入硬脂酸混合均匀,保温5-10min,降温至20-30℃,抽至真空,加入N,N-二环己基碳二亚胺和4-(N,N-二甲氨基)嘧啶反应10-15h得到羧甲基纤维素硬脂酸酯。
10.根据权利要求9所述的能通便芦荟粉桃仁决明子当归胶囊,其特征在于,羧甲基纤维素硬脂酸酯的制备过程中,甲基纤维素和二甲基亚砜的重量体积比以g:mL计为1-1.5:100;优选地,甲基纤维素和硬脂酸的重量比为1:1-2;优选地,甲基纤维素、N,N-二环己基碳二亚胺、4-(N,N-二甲氨基)嘧啶的重量比为1:0.1-0.3:0.01-0.015。
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