CN109349605A - 一种具有美容功效的减肥代餐粉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括圆苞车前子壳粉8‑16份，奇亚籽粉8‑16份，雨生红球藻粉1‑3份，山葵粉0.5‑1份，牛油果粉4‑6份，调味剂4‑6份，所述份数为重量份。本发明天然安全，具有强烈的抗氧化美容效果，能够最大程度发挥减肥作用的同时还保证营养均衡，令人保持充沛活力。

Description

一种具有美容功效的减肥代餐粉

技术领域

本发明涉及一种减肥食品，特别是涉及一种具有美容功效的减肥代餐粉。

背景技术

现有的代餐减肥食品中更多的是考虑低热量的问题，其一般具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性，因此，营养均衡的问题易被忽视。如现在市面上很多代餐食品使用魔芋粉作为主要原料，魔芋粉吸水膨胀的特性使其能达到饱腹效果，但魔芋粉其他的营养素较差，影响人体吸收。长期食用易造成食用者体力虚弱，精神萎靡。而且，现有的代餐食品多数功能较为单一，仅起到代餐减肥的作用，较少见到具有美容作用的减肥代餐食品。

中国专利申请号为CN106617112A的发明专利公开了一种含有圆苞车前子壳及奇亚籽的代餐粉剂及其制备方法，该代餐粉剂的成分还包括低聚果糖、大豆分离蛋白粉、小麦粉、南瓜粉、柳橙水果粉、柠檬果粉、燕麦粉、魔芋粉、低聚木糖、三氯蔗糖。总体来说，虽然该代餐粉剂营养均衡，能满足食用者在代餐减肥过程中的营养，但该代餐粉剂饱腹组分中含有人体可消化碳水化合物的组分，如作为主要饱腹成分之一的小麦粉，被人体消化后转化为热量，可能影响减肥效果。此外，仅奇亚籽含有抗氧化作用成分，且奇亚籽添加较少，因此整体抗氧化美容效果较弱。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明提供了一种天然安全、营养均衡、效果好、具有美容功效的减肥代餐粉。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现：

一种具有美容功效的减肥代餐粉，由下述重量份的各组分制成：

圆苞车前子壳粉8-16份，

奇亚籽粉8-16份，

雨生红球藻粉1-3份，

山葵粉0.5-1份，

牛油果粉4-6份。

本发明的组分中，圆苞车前子壳与奇亚籽均含有的丰富膳食纤维，能够增加和延长饱腹感，从而控制食物和能量的摄入达到减肥目的。其中圆苞车前子壳中的膳食纤维高达80%以上，可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维的比例高达7:3，可溶性膳食纤维遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，能增加饱足感，却不会提供热量，而且降低热量摄取，具有润肠通便、降血胆固醇等效果；奇亚籽的膳食纤维明显高于其他植物，食用后易产生饱腹感，刺激肠道蠕动，减少肠道对有害物质的吸收，具有通便减肥的效果。

本发明特意添加了雨生红球藻与奇亚籽，配以山葵，具有强烈的抗氧化美容效果。雨生红球藻是自然界中生产天然虾青素的最好生物，天然虾青素是世界上最强的天然抗氧化剂之一，能够有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，由内而外保护细胞和DNA健康，从而保护皮肤健康，促进毛发生长，抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力。奇亚籽富含多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），多种抗氧化活性成分相互作用，使得奇亚籽的抗氧化活性高于单一的维生素C和维生素E；此外，山葵也具有一定的抗氧化作用。其中，奇亚籽作为主要饱腹成分之一，添加量较多，同时它又具有抗氧化活性成分，因此可相对减少雨生红球藻的量，有利于节省成本。

本发明营养丰富，其中圆苞车前子壳含有一些人体所需的营养成分，主要包括葡萄糖甙、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱；奇亚籽是天然omega-3脂肪酸的来源，富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，并含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等；山葵，口感好，有丰富的营养成分，山葵在提供营养的同时也能起到调味作用；牛油果，含人体所需的多种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质，高含量的钠、钾、镁、钙等元素。圆苞车前子壳、奇亚籽及山葵，再配以营养丰富的牛油果，实现了代餐粉的营养均衡，能够保证食用者在减肥期间的营养，避免体力不支及精神萎靡的情况出现。

本发明所有组分均天然安全，营养健康，能够最大程度发挥减肥作用的同时还保证营养均衡，美容养颜。

优选的，所述减肥代餐粉还包括调味剂4-6份。调味剂的添加，使本产品的味道更好，能够提高食用者的食用满意度。

优选的，所述的调味剂至少为木瓜粉或香蕉粉的其中一种或两种。

由于山葵也可以同时作为调味剂，所以调味剂可以根据实际决定是否添加。

优选的，所述减肥代餐粉由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉12份，

奇亚籽粉12份，

雨生红球藻粉2份，

山葵粉0.75份，

牛油果粉5份。

优选的，所述减肥代餐粉由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉10份，

奇亚籽粉10份，

雨生红球藻粉1.5份，

山葵粉0.625份，

牛油果粉4.5份。

优选的，所述减肥代餐粉由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉14份，

奇亚籽粉14份，

雨生红球藻粉2.5份，

山葵粉0.875份，

牛油果粉5.5份。

优选的，所述减肥代餐粉由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉12份，

奇亚籽粉12份，

雨生红球藻粉2份，

山葵粉0.75份，

牛油果粉5份，

调味剂5份。

相对于现有技术，本发明具有如下优点与有效效果：

（1）本发明提供的代餐粉配方原料均为纯天然的原料，安全健康；

（2）本发明使用圆苞车前子壳与奇亚籽作为饱腹成分，能够减少食物与能量的摄入，减肥效果好；

（3）本发明提供的代餐粉营养丰富，能够在达到减肥效果的同时保证食用者减肥期间的营养，令其精神饱满；

（4）本发明提供的代餐粉特意添加了具有强烈抗氧化作用的雨生红球藻，配以奇亚籽及山葵，具有强烈的抗氧化美容效果。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明做进一步的说明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。

实施例1

一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括下述重量份的各原料组分：

圆苞车前子壳粉8份，

奇亚籽粉8份，

雨生红球藻粉1份，

山葵粉0.5份，

牛油果粉4份。

将各原料分别过40-60目筛后，称取上述配方份量比例的原料，置于二维运动混合机内混合均匀，按上述配方的总重量份分装。

实施例2

一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括下述重量份的各原料组分：

圆苞车前子壳粉16份，

奇亚籽粉16份，

雨生红球藻粉3份，

山葵粉1份，

牛油果粉6份。

其余条件均如实施例1。

实施例3

一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括下述重量份的各原料组分：

圆苞车前子壳粉12份，

奇亚籽粉12份，

雨生红球藻粉2份，

山葵粉0.75份，

牛油果粉5份。

其余条件均如实施例1。

实施例4

一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括下述重量份的各原料组分：

圆苞车前子壳粉10份，

奇亚籽粉10份，

雨生红球藻粉1.5份，

山葵粉0.625份，

牛油果粉4.5份。

其余条件均如实施例1。

实施例5

一种具有美容功效的减肥代餐粉，包括下述重量份的各原料组分：

圆苞车前子壳粉14份，

奇亚籽粉14份，

雨生红球藻粉2.5份，

山葵粉0.875份，

牛油果粉5.5份。

其余条件均如实施例1。

实施例6

除了加入调味剂4份之外，其他条件如实施例1。所述的调味剂为木瓜粉。所述份数为重量份。

实施例7

除了加入调味剂6份之外，其他条件如实施例2。所述的调味剂为香蕉粉。所述份数为重量份。

实施例8

除了加入调味剂5份之外，其他条件如实施例3。所述的调味剂为木瓜粉和香蕉粉。木瓜粉和香蕉粉分别为2份和3份，所述份数为重量份。

实施例9

除了加入调味剂4.5份之外，其他条件如实施例4。所述的调味剂为木瓜粉和香蕉粉。木瓜粉和香蕉粉分别为3份和1.5份，所述份数为重量份。

实施例10

除了加入调味剂5.5份之外，其他条件如实施例5。所述的调味剂为木瓜粉。所述份数为重量份。

Claims (7)

1.一种具有美容功效的减肥代餐粉，其特征在于，由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉8-16份，

奇亚籽粉8-16份，

雨生红球藻粉1-3份，

山葵粉0.5-1份，

牛油果粉4-6份。

2.根据权利要求1所述的减肥代餐粉，其特征在于，所述减肥代餐粉还包括调味剂4-6份。

3.根据权利要求2所述的减肥代餐粉，其特征在于，所述的调味剂包括木瓜粉、香蕉粉中的一种或两种。

4.根据权利要求1所述的减肥代餐粉，其特征在于，由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉12份，

奇亚籽粉12份，

雨生红球藻粉2份，

山葵粉0.75份，

牛油果粉5份。

5.根据权利要求1所述的减肥代餐粉，其特征在于，由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉10份，

奇亚籽粉10份，

雨生红球藻粉1.5份，

山葵粉0.625份，

牛油果粉4.5份。

6.根据权利要求1所述的减肥代餐粉，其特征在于，由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉14份，

奇亚籽粉14份，

雨生红球藻粉2.5份，

山葵粉0.875份，

牛油果粉5.5份。

7.根据权利要求2所述的减肥代餐粉，其特征在于，由下述重量份的各原料组分制成：

圆苞车前子壳粉12份，

奇亚籽粉12份，

雨生红球藻粉2份，

山葵粉0.75份，

牛油果粉5份，

调味剂5份。