CN109007255A - 一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及饲料添加剂加工技术，具体涉及一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂及其制备方法，包括如下原料：葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、儿茶素、柠檬油、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳，本发明提供了诱食剂富含氨基酸、生物碱，具有很好的诱食效果和促消化效果，且用量少，还含有促进饲料消化吸收的成分，不仅能够散发香味，还能够改善胃肠微生物，提高机体免疫力等，安全性高、不含有毒有害物质，营养均衡且添加量低，诱食效果明显，诱食稳定高。

Description

一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料添加剂加工技术，具体涉及一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂及其制备方法。
背景技术
采食量是保证动物生产性能充分发挥，提高肉用家畜体增重和饲料利用率的主要因素，也是提高生产效率的重要前提，但随着生产性能的提高，尤其是生长速度和瘦肉率的提高，牛的主动采食量却没有增加，进而使得生产效率降低。
诱食剂作为一种饲料添加剂，能提高饲料的适口性，提高养殖类动物的摄食量，促进养殖类动物的生长，目前，诱食剂在牛及其他哺乳动物中的应用的产品主要以香味剂和甜味剂为代表。但是但单一或简单配合短时间内诱食效果较好，长期使用易产生动物体排斥，长期诱食效果不理想，且消化吸收率仍不理想，因此，研究一种能长期诱食且促进消化吸收的诱食剂至关重要。
发明内容
本发明为解决上述技术问题，本发明提供了一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂及其制备方法。
具体按照以下技术方案实现：
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮发酵物3.6-5.9份、青绿苜蓿发酵物1.8-3.6份、儿茶素1.1-4.5 份、柠檬油6.2-8.4份、甜菜碱0.2-0.6份、谷胱甘肽0.03-0.06份、海藻提取物3.3-4.8份、腐乳0.1-0.2份。
进一步地优选促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮发酵物4.6份、青绿苜蓿发酵物2.3份、儿茶素 2.8份、柠檬油7.5份、甜菜碱0.4份、谷胱甘肽0.05份、海藻提取物4.0份、腐乳0.1份。
所述葡萄皮发酵物，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮10-15 份、葡萄糖1-3份、香菇菌种液1-2份、黄蜀葵胶0.2-0.3份、壳聚糖 0.1-0.4份、水110-120份。
所述葡萄皮发酵物，其制备方法为：
A1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13-18℃条件下搅拌50-55min，得香菇菌微球；
A2将葡萄皮与水混合均匀，在70-75℃条件下浸提35-40min，然后加入葡萄糖混匀，降温至28-30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵 2-4天。
所述青绿苜蓿发酵物，按照重量份计包括如下原料：青绿苜蓿 10-15份、蜂蜜1-3份、香菇菌种液1-2份、黄蜀葵胶0.2-0.3份、壳聚糖0.1-0.4份、水110-120份。
所述青绿苜蓿发酵物，其制备方法为：
B1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13-18℃条件下搅拌50-55min，得香菇菌微球；
B2将青绿苜蓿与水混合均匀，在85-90℃条件下浸提35-40min，然后加入蜂蜜混匀，降温至28-30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵2-4 天。
所述海藻提取物，其制备方法为：
C1将海藻中加入其质量(18-22)倍的水，加热至70-80℃，保温处理3-4h，在保温处理期间每间隔30-45min进行超声波处理 10-13s；
C2将步骤C1所得物经过减压蒸馏，收集蒸馏液得海藻提取物。
所述超声波处理，其功率为196-208W，频率为35-45KHz。
所述减压蒸馏是先在压力为100-120Pa条件下蒸馏30-45min，再置于压力为48-56Pa条件下蒸馏20-30min。
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂的制备方法，包括如下步骤：
S1将葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、柠檬油在搅拌速率为 120-150r/min的条件下混合5-8min；
S2将儿茶素、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳混合均匀后，加热至30-35℃，然后加入步骤S1所得物，恒温绝氧处理12-24h，即得诱食剂。
本发明所述诱食剂在饲料中的添加量为0.01-0.04％。
本发明的有益效果在于：
本发明提供了诱食剂富含氨基酸、生物碱，具有很好的诱食效果和促消化效果，且用量少，还含有促进饲料消化吸收的成分，不仅能够散发香味，还能够改善胃肠微生物，提高机体免疫力等，安全性高、不含有毒有害物质，营养均衡且添加量低，诱食效果明显，诱食稳定高。
本发明诱食剂中加入了含有花青素和高活性超氧化物歧化酶等成分，促进了有效成分的吸收，还富含多糖、生物碱、氨基酸，不仅可有效促进水产动物摄食，增进消化吸收，降低饵料系数，还能够改善免疫功能，提高机体抗病能力，提高养殖成功机率。
本发明诱食剂中加入了谷胱甘肽，可调节营养成分的吸收，有效促进了蛋白质的吸收利用率。
本发明诱食剂中含有的发酵物可以调节胃肠道微生物，促进胃肠道蠕动，进而改善纤维素、植物性蛋白的消化率。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，包括如下原料：葡萄皮发酵物5.9g、青绿苜蓿发酵物3.6g、儿茶素4.5g、柠檬油8.4g、甜菜碱 0.6g、谷胱甘肽0.06g、海藻提取物4.8g、腐乳0.2g；
所述葡萄皮发酵物，包括如下原料：葡萄皮15g、葡萄糖3g、香菇菌种液2g、黄蜀葵胶0.3g、壳聚糖0.4g、水120g；
所述葡萄皮发酵物，其制备方法为：
A1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为18℃条件下搅拌55min，得香菇菌微球；
A2将葡萄皮与水混合均匀，在75℃条件下浸提40min，然后加入葡萄糖混匀，降温至30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵4天；
所述青绿苜蓿发酵物，包括如下原料：青绿苜15g、蜂蜜3g、香菇菌种液2g、黄蜀葵胶0.3g、壳聚糖0.4g、水120g；
所述青绿苜蓿发酵物，其制备方法为：
B1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为18℃条件下搅拌55min，得香菇菌微球；
B2将青绿苜蓿与水混合均匀，在90℃条件下浸提40min，然后加入蜂蜜混匀，降温至30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵4天；
所述海藻提取物，其制备方法为：
C1将海藻中加入其质量22倍的水，加热至80℃，保温处理4h，在保温处理期间每间隔45min进行超声波处理13s；
C2将步骤C1所得物经过减压蒸馏，收集蒸馏液得海藻提取物；所述超声波处理，其功率为208W，频率为45KHz；
所述减压蒸馏是先在压力为120Pa条件下蒸馏45min，再置于压力为56Pa条件下蒸馏30min；
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂的制备方法，包括如下步骤：
S1将葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、柠檬油在搅拌速率为 150r/min的条件下混合8min；
S2将儿茶素、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳混合均匀后，加热至35℃，然后加入步骤S1所得物，恒温绝氧处理24h，即得诱食剂。
实施例2
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，包括如下原料：葡萄皮发酵物3.6g、青绿苜蓿发酵物1.8g、儿茶素1.1g、柠檬油6.2g、甜菜碱 0.2g、谷胱甘肽0.03g、海藻提取物3.3g、腐乳0.1g；
所述葡萄皮发酵物，包括如下原料：葡萄皮10g、葡萄糖1g、香菇菌种液1g、黄蜀葵胶0.2g、壳聚糖0.1g、水110g；
所述葡萄皮发酵物，其制备方法为：
A1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13℃条件下搅拌50min，得香菇菌微球；
A2将葡萄皮与水混合均匀，在70℃条件下浸提35min，然后加入葡萄糖混匀，降温至28℃，接入香菇菌微球，恒温发酵2天；
所述青绿苜蓿发酵物，包括如下原料：青绿苜蓿10g、蜂蜜1g、香菇菌种液1g、黄蜀葵胶0.2g、壳聚糖0.1g、水110g；
所述青绿苜蓿发酵物，其制备方法为：
B1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13℃条件下搅拌50min，得香菇菌微球；
B2将青绿苜蓿与水混合均匀，在85℃条件下浸提35min，然后加入蜂蜜混匀，降温至28℃，接入香菇菌微球，恒温发酵2天；
所述海藻提取物，其制备方法为：
C1将海藻中加入其质量18倍的水，加热至70℃，保温处理3h，在保温处理期间每间隔30min进行超声波处理10s；
C2将步骤C1所得物经过减压蒸馏，收集蒸馏液得海藻提取物；所述超声波处理，其功率为196W，频率为35KHz；
所述减压蒸馏是先在压力为100Pa条件下蒸馏30min，再置于压力为48Pa条件下蒸馏20min；
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂的制备方法，包括如下步骤：
S1将葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、柠檬油在搅拌速率为 120r/min的条件下混合5min；
S2将儿茶素、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳混合均匀后，加热至30℃，然后加入步骤S1所得物，恒温绝氧处理12h，即得诱食剂。
实施例3
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，包括如下原料：葡萄皮发酵物4.6g、青绿苜蓿发酵物2.3g、儿茶素2.8g、柠檬油7.5g、甜菜碱 0.4g、谷胱甘肽0.05g、海藻提取物4.0g、腐乳0.1g；
所述葡萄皮发酵物，包括如下原料：葡萄皮13g、葡萄糖2g、香菇菌种液1.5、黄蜀葵胶0.25g、壳聚糖0.3g、水115g；
所述葡萄皮发酵物，其制备方法为：
A1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为15℃条件下搅拌52min，得香菇菌微球；
A2将葡萄皮与水混合均匀，在72℃条件下浸提37min，然后加入葡萄糖混匀，降温至29℃，接入香菇菌微球，恒温发酵3天；
所述青绿苜蓿发酵物，包括如下原料：青绿苜蓿12g、蜂蜜2g、香菇菌种液1.4g、黄蜀葵胶0.3g、壳聚糖0.3g、水118g；
所述青绿苜蓿发酵物，其制备方法为：
B1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为16℃条件下搅拌53min，得香菇菌微球；
B2将青绿苜蓿与水混合均匀，在888℃条件下浸提40min，然后加入蜂蜜混匀，降温至29℃，接入香菇菌微球，恒温发酵3天；
所述海藻提取物，其制备方法为：
C1将海藻中加入其质量20倍的水，加热至75℃，保温处理3.5h，在保温处理期间每间隔35min进行超声波处理12s；
C2将步骤C1所得物经过减压蒸馏，收集蒸馏液得海藻提取物；所述超声波处理，其功率为202W，频率为40KHz；
所述减压蒸馏是先在压力为110Pa条件下蒸馏40min，再置于压力为50Pa条件下蒸馏25min；
一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂的制备方法，包括如下步骤：
S1将葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、柠檬油在搅拌速率为 120r/min的条件下混合6min；
S2将儿茶素、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳混合均匀后，加热至32℃，然后加入步骤S1所得物，恒温绝氧处理18h，即得诱食剂。
试验例1
试验设六个处理，分别是：对照Ⅰ组(3月龄)、对照Ⅱ组(12 月龄)、对照Ⅲ组(24月龄)、实施例3Ⅰ组(3月龄)、实施例3 Ⅱ组(12月龄)和实施例3Ⅲ组(24月龄)；对照组饲喂基础饲粮 (45份混合精料+55份玉米秸秆)；实施例3Ⅰ组、实施例3Ⅱ组和实施例3Ⅲ组，别在对照组饲喂基础饲粮中添加实施例3制备的饲料诱食剂；饲养试验预试期10天，正试期60天。
试验动物：分别选用3月龄、12月龄和24月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛各14头，分别随机分为2组，每组7头牛；
试验饲粮及饲养管理
试验饲粮按照肉牛营养需要和饲养标准配制，由混合精料和玉米秸秆组成，其组成及营养水平见表1，每日07∶00和19∶00饲喂。自由采食，自由饮水。
表1
项目 含量(％)
玉米秸秆 55
玉米 23
豆粕 6.5
麦麸 6.5
骨粉 5.5
菜粕 2.5
食盐 0.5
预混料 0.5
饲养试验开始与结束，全部牛按相同顺序空腹称重，每次称重连称两天，两次差别超过3％时，第三天再称一次，取平均值，最后据试验始末体重与天数计算日增重，记录结果如表2所示：

Claims (10)

1.一种促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮发酵物3.6-5.9份、青绿苜蓿发酵物1.8-3.6份、儿茶素1.1-4.5份、柠檬油6.2-8.4份、甜菜碱0.2-0.6份、谷胱甘肽0.03-0.06份、海藻提取物3.3-4.8份、腐乳0.1-0.2份。
2.如权利要求1所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮发酵物4.6份、青绿苜蓿发酵物2.3份、儿茶素2.8份、柠檬油7.5份、甜菜碱0.4份、谷胱甘肽0.05份、海藻提取物4.0份、腐乳0.1份。
3.如权利要求1或2所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述葡萄皮发酵物，按照重量份计包括如下原料：葡萄皮10-15份、葡萄糖1-3份、香菇菌种液1-2份、黄蜀葵胶0.2-0.3份、壳聚糖0.1-0.4份、水110-120份。
4.如权利要求3所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述葡萄皮发酵物，其制备方法为：
A1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13-18℃条件下搅拌50-55min，得香菇菌微球；
A2将葡萄皮与水混合均匀，在70-75℃条件下浸提35-40min，然后加入葡萄糖混匀，降温至28-30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵2-4天。
5.如权利要求1或2所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述青绿苜蓿发酵物，按照重量份计包括如下原料：青绿苜蓿10-15份、蜂蜜1-3份、香菇菌种液1-2份、黄蜀葵胶0.2-0.3份、壳聚糖0.1-0.4份、水110-120份。
6.如权利要求5所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述青绿苜蓿发酵物，其制备方法为：
B1将黄蜀葵胶、壳聚糖混合均匀后，加入到香菇菌种液中，然后在温度为13-18℃条件下搅拌50-55min，得香菇菌微球；
B2将青绿苜蓿与水混合均匀，在85-90℃条件下浸提35-40min，然后加入蜂蜜混匀，降温至28-30℃，接入香菇菌微球，恒温发酵2-4天。
7.如权利要求1或2所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述海藻提取物，其制备方法为：
C1将海藻中加入其质量(18-22)倍的水，加热至70-80℃，保温处理3-4h，在保温处理期间每间隔30-45min进行超声波处理10-13s；
C2将步骤C1所得物经过减压蒸馏，收集蒸馏液得海藻提取物。
8.如权利要求7所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述超声波处理，其功率为196-208W，频率为35-45KHz。
9.如权利要求7所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂，其特征在于，所述减压蒸馏是先在压力为100-120Pa条件下蒸馏30-45min，再置于压力为48-56Pa条件下蒸馏20-30min。
10.如权利要求1所述的促消化吸收的育肥牛饲料诱食剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1将葡萄皮发酵物、青绿苜蓿发酵物、柠檬油在搅拌速率为120-150r/min的条件下混合5-8min；
S2将儿茶素、甜菜碱、谷胱甘肽、海藻提取物、腐乳混合均匀后，加热至30-35℃，然后加入步骤S1所得物，恒温绝氧处理12-24h，即得诱食剂。
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