CN103494009A - 一种出瘦肉率高的猪饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种出瘦肉率高的猪饲料及其制备方法，其组成原料的重量份为：玉米520-540、豆粕230-250、辣木叶粉45-55、食盐1-2、香菇2-3、连翘花3-4、葛花1-2、月季花1-2、玫瑰花0.5-1.0、黄芪3-4、当归2-3、柏子仁1-2、酸枣仁10-15、老鹰茶1-3、五味子1-2、出山虎1-3、二色补血草1.0-2.5、丰花草2-5、诱食剂2.0-3.5；本发明饲料富含丰富的粗蛋白、粗纤维和维生素，不添加任何化学药物或化工原料，无毒副作用，并能提高生猪肌体的代谢能力，增强免疫力和抗病能力，出栏时间短，瘦肉率高，有利的提高了猪肉品质。

Description

一种出瘦肉率高的猪饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种出瘦肉率高的猪饲料及其制备方法，属于饲料加工技术领域。
背景技术
    近些年来，随着畜牧技术的进步、经济的发展和人民生活水平的不断提高，我国的养猪业也在逐渐发生着变化，养猪日益向规模化和标准化发展，有利于资源的集中和生产效率的提高；另外，猪的品种被不断的改良，生长速度更快，瘦肉率更高；猪的品种改良一方面对对营养需求的研究提出了新的要求，另一方面也导致猪的抗应激能力差，猪肉品质下降，具体表现为滴水损失大、货架保存时间短、肉色发白，这使得对养猪所用饲料的要求越来越高。
发明内容
本发明的目的在于提供一种出瘦肉率高的猪饲料及其制备方法。
本发明采用如下技术方案：
出瘦肉率高的猪饲料，其组成原料的重量份为：玉米520-540、豆粕230-250、辣木叶粉45-55、食盐1-2、香菇2-3、连翘花3-4、葛花1-2、月季花1-2、玫瑰花0.5-1.0、黄芪3-4、当归2-3、柏子仁1-2、酸枣仁10-15、老鹰茶1-3、五味子1-2、出山虎1-3、二色补血草1.0-2.5、丰花草2-5、诱食剂2.0-3.5。
出瘦肉率高的猪饲料，其组成原料的重量份为：玉米530、豆粕240、辣木叶粉50、食盐1.5、香菇2.5、连翘花3.5、葛花1.5、月季花1.5、玫瑰花0.8、黄芪3.5、当归2.5、柏子仁1.5、酸枣仁12、老鹰茶2、五味子1.5、出山虎2、二色补血草1.8、丰花草3.5、诱食剂2.8。
所述的诱食剂的原料重量份为蚶壳草2-4、螺旋藻6-8、小飞扬草1-3、川楝叶4-6、马齿苋2-4、乌梢蛇0.5-1.5、啤酒酵母粉1.2-1.5、腐乳3-5、地瓜叶4-6、乌饭子2-4、扶桑花2-5、牛肝菌0.8-1.2、大蒜粉3-5、偏酒石酸1.5-2.5、葡萄糖2-3、海藻抽提粉10-12和秸秆粉12-15；制备方法是将大蒜粉、偏酒石酸和葡萄糖加水溶解，然后向其中加入海藻抽提粉和秸秆粉调成泥浆状，再将其它剩余成分粉碎成粉末，与所得泥浆状物料混合均匀，制成颗粒，烘干即得。
出瘦肉率高的猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取玉米、豆粕、辣木叶粉、香菇和食盐，粉碎，配料；
（2）按组成原料的重量份称取连翘花、葛花、月季花、玫瑰花、黄芪、当归、柏子仁、酸枣仁、老鹰茶、五味子、出山虎、二色补血草和丰花草混合，加入其总重量的0.5-1.0%的乳酸菌和10-15%纯净水，移入发酵室恒温发酵，发酵15-20小时后取出粉碎，然后再加入8-12倍量纯净水，在30-35℃温度下搅拌提取1-2h，过滤，喷雾干燥，所述的喷雾干燥工序为，在进口温度为90-100℃、出口温度为 40-50℃的条件下，以每小时进料1-2L进行喷雾干燥；
（3）将步骤（2）干燥后的物料加入步骤（1）的配料中混合，然后按重量份加入诱食剂，投入制粒机进行制粒，制粒温度为50-70℃，得到成品。
本发明的有益效果：
本发明饲料富含丰富的粗蛋白、粗纤维和维生素，不添加任何化学药物或化工原料，无毒副作用，并能提高生猪肌体的代谢能力，增强免疫力和抗病能力，出栏时间短，瘦肉率高，有利的提高了猪肉品质。
具体实施方式
实施例1：出瘦肉率高的猪饲料，其组成原料的重量份（斤）为：玉米530、豆粕240、辣木叶粉50、食盐1.5、香菇2.5、连翘花3.5、葛花1.5、月季花1.5、玫瑰花0.8、黄芪3.5、当归2.5、柏子仁1.5、酸枣仁12、老鹰茶2、五味子1.5、出山虎2、二色补血草1.8、丰花草3.5、诱食剂2.8。
所述的诱食剂的原料重量份为蚶壳草3斤、螺旋藻7斤、小飞扬草2斤、川楝叶5斤、马齿苋3斤、乌梢蛇1斤、啤酒酵母粉1.3斤、腐乳4斤、地瓜叶5斤、乌饭子3斤、扶桑花3.5斤、牛肝菌1斤、大蒜粉4斤、偏酒石酸2斤、葡萄糖2.5斤、海藻抽提粉11斤和秸秆粉14斤；制备方法是将大蒜粉、偏酒石酸和葡萄糖加水溶解，然后向其中加入海藻抽提粉和秸秆粉调成泥浆状，再将其它剩余成分粉碎成粉末，与所得泥浆状物料混合均匀，制成颗粒，烘干即得。
出瘦肉率高的猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取玉米、豆粕、辣木叶粉、香菇和食盐，粉碎，配料；
（2）按组成原料的重量份称取连翘花、葛花、月季花、玫瑰花、黄芪、当归、柏子仁、酸枣仁、老鹰茶、五味子、出山虎、二色补血草和丰花草混合，加入其总重量的0.8%的乳酸菌和12%纯净水，移入发酵室恒温发酵，发酵18小时后取出粉碎，然后再加入8-12倍量纯净水，在30-35℃温度下搅拌提取1-2h，过滤，喷雾干燥，所述的喷雾干燥工序为，在进口温度为95℃、出口温度为 45℃的条件下，以每小时进料1-2L进行喷雾干燥；
（3）将步骤（2）干燥后的物料加入步骤（1）的配料中混合，然后按重量份加入诱食剂，投入制粒机进行制粒，制粒温度为60℃，得到成品。
喂养试验：
选择试验猪150头，在同一条件下按一定肉料比投入饲料，分对应两组，对照组150头，喂正常猪饲料，试验组150头，喂本发明猪饲料，试验期2个月；
试验结果：
项目 对照组 试验组
料肉比 3.26 2.83
日增重（g） 867 932
瘦肉率（%） 57.5 72.8
滴水损失（%） 3.32 1.87

Claims (4)

1.一种出瘦肉率高的猪饲料，其特征在于其组成原料的重量份为：玉米520-540、豆粕230-250、辣木叶粉45-55、食盐1-2、香菇2-3、连翘花3-4、葛花1-2、月季花1-2、玫瑰花0.5-1.0、黄芪3-4、当归2-3、柏子仁1-2、酸枣仁10-15、老鹰茶1-3、五味子1-2、出山虎1-3、二色补血草1.0-2.5、丰花草2-5、诱食剂2.0-3.5。
2.根据权利要求1所述的出瘦肉率高的猪饲料，其特征在于其组成原料的重量份为：玉米530、豆粕240、辣木叶粉50、食盐1.5、香菇2.5、连翘花3.5、葛花1.5、月季花1.5、玫瑰花0.8、黄芪3.5、当归2.5、柏子仁1.5、酸枣仁12、老鹰茶2、五味子1.5、出山虎2、二色补血草1.8、丰花草3.5、诱食剂2.8。
3.根据权利要求1所述的出瘦肉率高的猪饲料，其特征在于：所述的诱食剂的原料重量份为蚶壳草2-4、螺旋藻6-8、小飞扬草1-3、川楝叶4-6、马齿苋2-4、乌梢蛇0.5-1.5、啤酒酵母粉1.2-1.5、腐乳3-5、地瓜叶4-6、乌饭子2-4、扶桑花2-5、牛肝菌0.8-1.2、大蒜粉3-5、偏酒石酸1.5-2.5、葡萄糖2-3、海藻抽提粉10-12和秸秆粉12-15；制备方法是将大蒜粉、偏酒石酸和葡萄糖加水溶解，然后向其中加入海藻抽提粉和秸秆粉调成泥浆状，再将其它剩余成分粉碎成粉末，与所得泥浆状物料混合均匀，制成颗粒，烘干即得。
4.根据权利要求1所述的出瘦肉率高的猪饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取玉米、豆粕、辣木叶粉、香菇和食盐，粉碎，配料；
（2）按组成原料的重量份称取连翘花、葛花、月季花、玫瑰花、黄芪、当归、柏子仁、酸枣仁、老鹰茶、五味子、出山虎、二色补血草和丰花草混合，加入其总重量的0.5-1.0%的乳酸菌和10-15%纯净水，移入发酵室恒温发酵，发酵15-20小时后取出粉碎，然后再加入8-12倍量纯净水，在30-35℃温度下搅拌提取1-2h，过滤，喷雾干燥，所述的喷雾干燥工序为，在进口温度为90-100℃、出口温度为 40-50℃的条件下，以每小时进料1-2L进行喷雾干燥；
（3）将步骤（2）干燥后的物料加入步骤（1）的配料中混合，然后按重量份加入诱食剂，投入制粒机进行制粒，制粒温度为50-70℃，得到成品。
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