CN108903041A - 年糕成型装置 - Google Patents

年糕成型装置 Download PDF

Info

Publication number
CN108903041A
CN108903041A CN201810693641.8A CN201810693641A CN108903041A CN 108903041 A CN108903041 A CN 108903041A CN 201810693641 A CN201810693641 A CN 201810693641A CN 108903041 A CN108903041 A CN 108903041A
Authority
CN
China
Prior art keywords
barrel
rice cake
teeter chamber
scraping wings
molding machine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810693641.8A
Other languages
English (en)
Inventor
王桂香
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd
Original Assignee
Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd filed Critical Anhui Jia Gu Bean Food Co Ltd
Priority to CN201810693641.8A priority Critical patent/CN108903041A/zh
Publication of CN108903041A publication Critical patent/CN108903041A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/20—Extruding
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/40—Foaming or whipping

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)

Abstract

本发明提供一种年糕成型装置，包括机台，机台上设有料筒，料筒内设有推料板，料筒右端设有推料气缸，推料气缸穿过料筒与推料板连接，料筒上方设有搅拌室，搅拌室内部设有螺旋搅拌叶，搅拌室上方中间设有驱动电机，驱动电机与螺旋搅拌叶连接，搅拌室上方右侧设有进料斗，搅拌室外侧设有加热层，料筒左侧设有挤出头。本发明通过在料桶内设有推料板，推料板通过推料气缸推动，使年糕通过挤出头挤压成型，料筒上方设有搅拌室，搅拌室外侧的加热层对年糕加热，使年糕变软更易推动挤出，提高了年糕挤出效率，降低操作人员工作强度，结构简单。

Description

年糕成型装置
技术领域
本发明涉及年糕生产制造领域，尤其涉及一种年糕成型装置。
背景技术
年糕的传统做法一般是将浸泡过的大米磨成米粉，接着加水搅拌成米糊，再将米糊进行二次碾磨形成米胚，然后将米胚蒸熟成糕团，还要对糕团进行反复捣弄，最后用模具压出成形的年糕。糕团在模具中进行挤压成型时，在模具中成型的年糕需要以人工操作的方法将模具中的年糕顶出，这会增加操作人员的工作量，降低年糕生产效率。因此解决挤压成型效率低的问题就变得很重要了。
发明内容
本发明的目的是提供一种年糕成型装置，通过在料桶内设有推料板，推料板通过推料气缸推动，料筒上方设有搅拌室，搅拌室外侧设有加热层，使年糕变软更易推动挤出，解决挤压成型效率低的问题。
本发明提供一种年糕成型装置，包括机台，机台上设有料筒，料筒内设有推料板，料筒右端设有推料气缸，推料气缸穿过料筒与推料板连接，料筒上方设有搅拌室，搅拌室内部设有螺旋搅拌叶，搅拌室上方中间设有驱动电机，驱动电机与螺旋搅拌叶连接，搅拌室上方右侧设有进料斗，料筒左侧设有挤出头。
进一步改进在于：挤出头左侧设有成型块。
进一步改进在于：料筒内壁右侧端设有缓冲垫。
进一步改进在于：搅拌室外侧设有加热层。
进一步改进在于：挤出头外侧设有循环水冷却室。
本发明的有益效果：通过在料桶内设有推料板，推料板通过推料气缸推动，使年糕通过挤出头挤压成型，提高了年糕挤出效率；料筒上方设有搅拌室，搅拌室外侧设有加热层，使年糕变软更易推动挤出；挤出头外侧设有循环水冷却室，在挤出的过程中对年糕进行冷却，使年糕挤出后不易变形。
附图说明
图1是本发明的主视图。
其中：1-机台，2-料筒，3-推料板，4-推料气缸，5-搅拌室，6-螺旋搅拌叶，7-驱动电机，8-进料斗，9-加热层，10-挤出头，11-成型块，12-缓冲垫， 13-循环水冷却室。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解，下面将结合实施例对本发明作进一步详述，该实施例仅用于解释本发明，并不构成对本发明保护范围的限定。
如图1所示，本实施例提供一种年糕成型装置，包括机台1，机台1上设有料筒2，料筒2内设有推料板3，料筒2右端设有推料气缸4，推料气缸4穿过料筒2与推料板3连接，料筒2上方设有搅拌室5，搅拌室5内部设有螺旋搅拌叶6，搅拌室5上方中间设有驱动电机7，驱动电机7与螺旋搅拌叶6连接，搅拌室5上方右侧设有进料斗8，搅拌室5外侧设有加热层9，料筒2左侧设有挤出头10，挤出头10左侧设有成型块11。料筒2内壁右侧设有缓冲垫12。挤出头10外侧设有循环水冷却室13。
本实施例年糕从进料斗8进入搅拌室5，搅拌室5内的螺旋搅拌叶6对年糕进行搅拌送料，搅拌室5外侧的加热层9对年糕加热，使年糕软化更加容易推料挤出，年糕通过搅拌室5进入料筒2，料筒2内的推料板3通过推料气缸4带动将年糕推入挤出头10，年糕从挤出头10挤出，挤出头10外侧的循环水冷却室13在年糕挤出时对年糕进行降温冷却，使年糕挤出后不易变形，挤出头10左侧设有成型块11，使年糕可以挤出不同形状。

Claims (4)

1.一种年糕成型装置，包括机台（1），其特征在于：机台（1）上设有料筒（2），料筒（2）内设有推料板（3），料筒（2）右端设有推料气缸（4），推料气缸（4）穿过料筒（2）与推料板（3）连接，料筒（2）上方设有搅拌室（5），搅拌室（5）内部设有螺旋搅拌叶（6），搅拌室（5）上方中间设有驱动电机（7），驱动电机（7）与螺旋搅拌叶（6）连接，搅拌室（5）上方右侧设有进料斗（8），搅拌室（5）外侧设有加热层（9），料筒（2）左侧设有挤出头（10）。
2.如权利要求1所述的年糕成型装置，其特征在于：挤出头（10）左侧设有成型块（11）。
3.如权利要求1所述的年糕成型装置，其特征在于：料筒（2）内壁右侧端设有缓冲垫（12）。
4.如权利要求1所述的年糕成型装置，其特征在于：挤出头（10）外侧设有循环水冷却室（13）。
CN201810693641.8A 2018-06-29 2018-06-29 年糕成型装置 Pending CN108903041A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810693641.8A CN108903041A (zh) 2018-06-29 2018-06-29 年糕成型装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810693641.8A CN108903041A (zh) 2018-06-29 2018-06-29 年糕成型装置

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108903041A true CN108903041A (zh) 2018-11-30

Family

ID=64423518

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810693641.8A Pending CN108903041A (zh) 2018-06-29 2018-06-29 年糕成型装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108903041A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111149982A (zh) * 2020-01-13 2020-05-15 芜湖加瑞食品有限公司 一种半发酵年糕挤压成型装置及成型方法

Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
LU79041A1 (de) * 1977-02-22 1978-06-26 W Willemsen Vorrichtung zur herstellung von staebchen,bloeckchen und anders geformten teilen aus teigfoermigem material zum erhalt von sogenannten pommes frites
CN201131279Y (zh) * 2007-12-14 2008-10-15 任振国 豆制品挤出成型机
CN203814526U (zh) * 2014-05-12 2014-09-10 山东家逸智能电器有限公司 一种馒头机的自动和面挤出装置及家用馒头机
CN203952322U (zh) * 2014-06-30 2014-11-26 诸暨市惠佳农业科技有限公司 年糕机
CN205040605U (zh) * 2015-08-21 2016-02-24 芜湖加瑞食品有限公司 一种年糕加工装置
CN105475840A (zh) * 2015-12-31 2016-04-13 宁波保税区甬爱工业设计有限公司 一种年糕生产工艺及其成型组件
CN206714050U (zh) * 2017-04-15 2017-12-08 陕西镇安华兴特色农产品开发有限公司 一种多功能魔芋小食品加工成型机
CN207054639U (zh) * 2017-06-01 2018-03-02 黄钟茹 一种具有切割功能的糕点挤出成型装置
CN207118568U (zh) * 2017-05-27 2018-03-20 浙江优嘿嘿食品有限公司 一种新型制作年糕的装置

Patent Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
LU79041A1 (de) * 1977-02-22 1978-06-26 W Willemsen Vorrichtung zur herstellung von staebchen,bloeckchen und anders geformten teilen aus teigfoermigem material zum erhalt von sogenannten pommes frites
CN201131279Y (zh) * 2007-12-14 2008-10-15 任振国 豆制品挤出成型机
CN203814526U (zh) * 2014-05-12 2014-09-10 山东家逸智能电器有限公司 一种馒头机的自动和面挤出装置及家用馒头机
CN203952322U (zh) * 2014-06-30 2014-11-26 诸暨市惠佳农业科技有限公司 年糕机
CN205040605U (zh) * 2015-08-21 2016-02-24 芜湖加瑞食品有限公司 一种年糕加工装置
CN105475840A (zh) * 2015-12-31 2016-04-13 宁波保税区甬爱工业设计有限公司 一种年糕生产工艺及其成型组件
CN206714050U (zh) * 2017-04-15 2017-12-08 陕西镇安华兴特色农产品开发有限公司 一种多功能魔芋小食品加工成型机
CN207118568U (zh) * 2017-05-27 2018-03-20 浙江优嘿嘿食品有限公司 一种新型制作年糕的装置
CN207054639U (zh) * 2017-06-01 2018-03-02 黄钟茹 一种具有切割功能的糕点挤出成型装置

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
曹龙奎: "《粮食深加工技术》", 30 June 2007, 东北林业大学大学 *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111149982A (zh) * 2020-01-13 2020-05-15 芜湖加瑞食品有限公司 一种半发酵年糕挤压成型装置及成型方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103587123B (zh) 橡皮移印生产线
CN107824627B (zh) 可调节支架铝型材热挤压模具
CN108903041A (zh) 年糕成型装置
CN109291217A (zh) 一种耐火砖智能制造生产线
CN210062120U (zh) 适用于硬质油料压榨和低温压榨的榨螺机
CN116214825A (zh) 一种新能源电池生产用卧式注塑机构
CN206796630U (zh) 一种全自动碳棒挤出机
CN216609985U (zh) 一种混炼胶半成品挤出工装
CN212101057U (zh) 一种物料连续搅拌输送定量装置
CN214056010U (zh) 一种超高分子量聚乙烯管生产加热融化装置
CN213618222U (zh) 一种挤出造粒机组冷拉模板装置
CN208359560U (zh) 一种全自动无粘干粉制香机
CN109043623A (zh) 一种年糕成型装置
CN201220447Y (zh) 液压热模竹木屑制棒机
CN104431732B (zh) 注挤式年糕机
CN211843082U (zh) 一种pe材料软化后挤出设备
CN113952229A (zh) 改性淀粉空心胶囊壁材制备方法及改性淀粉空心胶囊壁材
CN210726583U (zh) 一种姜茶生产用造粒机
CN210047121U (zh) 应用于低温压榨或油棕等硬质油料压榨的榨螺组件
CN209141508U (zh) 一种球形增碳剂挤压机
CN208557984U (zh) 塑料挤压装置及塑料抽粒机
CN208052445U (zh) 一种注塑机
CN206525527U (zh) 一种加工宠物食品用的挤出设备
CN110935397A (zh) 一种石墨二次造粒装置及二次造粒方法
CN207207060U (zh) 一种塑料挤出机

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20181130