CN108902903A - 一种调味酱 - Google Patents
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Abstract
本发明提出一种调味酱,黄豆酱20‑30份、猪油10‑15份、鸡骨粉8‑13份、海带粉12‑16份、盐粉10‑15份、糖粉6‑9粉。本发明所述的调味酱具有配方合理、能够有效的增强食品的酱香味、提升食物香味、且营养健康的优点。
Description
技术领域
本发明涉及调味剂方面,具体涉及一种调味酱。
背景技术
调味剂是指改善食物的感官性质,使得食物更加美味可口,并能够促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。调味酱是调味剂中的一种,食品中加入一定的调味酱,不仅可以改善食品的感官性,使得食品更加可口。一般的调味酱是由多种化学成分组成,其营养性无法保证。
发明内容
本发明的目的提供一种调味酱,解决上述现有技术问题中的一个或多个。
本发明提出一种调味酱,调味酱的配方中按重量份数包含以下组分:黄豆酱20-30份、
猪油10-15份、
鸡骨粉8-13份、
海带粉12-16份、
盐粉10-15份、
糖粉6-9份。
本发明所述的一种调味酱的优点为:配方合理、能够有效的食品的酱香味、提升食物的香味、且营养健康。
具体实施方式
本发明提出一种调味酱,调味酱的配方中按重量份数包含以下组分:黄豆酱20-30份、
猪油10-15份、
鸡骨粉8-13份、
海带粉12-16份、
盐粉10-15份、
糖粉6-9份。
本实施例所述的调味酱的配方合理,能够有效的增强食品的酱香味,提升食物的香味、且营养健康。
以上所述仅是本发明的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种调味酱,其特征在于,调味酱的配方中按重量份数包含以下组分:
黄豆酱20-30份、
猪油10-15份、
鸡骨粉8-13份、
海带粉12-16份、
盐粉10-15份、
糖粉6-9份。
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CN201810659801.7A CN108902903A (zh) | 2018-06-25 | 2018-06-25 | 一种调味酱 |
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Publication Number | Publication Date |
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CN108902903A true CN108902903A (zh) | 2018-11-30 |
Family
ID=64422015
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20181130 |
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WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |