CN108740939A - 一种新型调味剂 - Google Patents
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Abstract
本发明提出一种新型调味剂，新型调味剂的配方中按重量份数包含以下组分：虾干粉12‑18份、鱼骨粉9‑14份、玉米粉10‑15份、海带粉8‑12份、盐粉7‑10份、糖粉5‑8份。本发明所述的新型调味剂具有配方合理、能够有效的增强食物的鲜味、收紧食物的汤汁、且营养健康的优点。
Description
技术领域
本发明涉及调味剂方面，具体涉及湿炒菜品用的一种新型调味剂。
背景技术
调味剂是指改善食物的感官性质，使得食物更加美味可口，并能够促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。食品中加入一定的调味剂，不仅可以改善食品的感官性，使得食品更加可口。一般的调味剂是由多种化学成分组成，其营养性无法保证。
发明内容
本发明的目的提供一种新型调味剂，解决上述现有技术问题中的一个或多个。
本发明提出一种新型调味剂，新型调味剂的配方中按重量份数包含以下组分：
虾干粉12-18份、
鱼骨粉9-14份、
玉米粉10-15份、
海带粉8-12份、
盐粉7-10份、
糖粉5-8份。
本发明所述的一种新型调味剂的优点为：配方合理、能够有效的增强食物的鲜味、收紧食物的汤汁、且营养健康。
具体实施方式
本发明提出一种新型调味剂，新型调味剂的配方中按重量份数包含以下组分：
虾干粉12-18份、
鱼骨粉9-14份、
玉米粉10-15份、
海带粉8-12份、
盐粉7-10份、
糖粉5-8份。
本实施例所述的新型调味剂的配方合理，能够有效的增强食物的鲜味、收紧食物的汤汁，且营养健康。
以上所述仅是本发明的优选方式，应当指出，对于本领域普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干相似的变形和改进，这些也应视为本发明的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种新型调味剂，其特征在于，新型调味剂的配方中按重量份数包含以下组分：
虾干粉12-18份、
鱼骨粉9-14份、
玉米粉10-15份、
海带粉8-12份、
盐粉7-10份、
糖粉5-8份。
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| CN201810659061.7A CN108740939A (zh) | 2018-06-25 | 2018-06-25 | 一种新型调味剂 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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| CN108740939A true CN108740939A (zh) | 2018-11-06 |
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| CN201810659061.7A Withdrawn CN108740939A (zh) | 2018-06-25 | 2018-06-25 | 一种新型调味剂 |
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2018
- 2018-06-25 CN CN201810659061.7A patent/CN108740939A/zh not_active Withdrawn
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| PB01 | Publication | ||
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